Закуски из лаваша. 5 простых и вкусных рецептов из лаваша. Перекус дома, на работе, в дорогу — 7 СТРАВ
Вам нужна закуска на праздничный стол, или просто нужен перекус дома, на работу, учебу или в дорогу, то вам точно пригодятся эти рецепты. 5 простых и вкусных рецептов из лаваша, это отличный перекус в любом месте.
Кексы из лаваша с сыром и колбасой (сосисками):
- 20 г тонкого армянского лаваша
- 2 сосиски
- 80-100 г сыра
- 3 яйца
- 1 пучок зелени
- Соли и специи по вкусу
Этот рецепт отлично использовать, когда у вас осталось много неиспользованных кусков лаваша. Кексики получаются вкусными, красивыми и необычными.
Рулет из лаваша с творогом и сыром:
- Лаваш армянский 1 лист
- Творог 360 г
- Сыр 80 — 100 г
- 6 ст.л сметаны
- 1 яйцо
- Соль по вкусу
- Пучок зелени
Получается нежный и вкусный рулет из лаваша. Полезный и сытный перекус.
Трубочки из лаваша с яйцом и сыром:
- Лаваш 100 г
- 3 вареных яйца
- Сыр 100 — 120 г
- 2 ст.л сметаны
- 1 яйцо
- 2 ст.л молока
- Пучок зелени
Красивые и вкусные трубочки из лаваша, удобно взять с собой в дорогу и на работу.
Конвертики из лаваша с курицей:
- Куриное филе 300 г (отварное)
- Сыр 100 — 130 г
- Зелень
- Лаваш ( примерно 1 лист)
- 1 яйцо
- 2 ст.л молока
Конвертики очень сытные, их легко и быстро сделать на сковороде. Супер перекус.
Лаваш с сыром и помидором:
- Лаваш армянский
- Сыр
- Помидор
- Яйцо
Такой перекус готовить очень быстро и просто.
Надеюсь вам понравились рецепты с лавашом.
лаваш, рулет из лаваша, лаваш с сыром, рецепты из лаваша, лаваш фото, лаваш на сковороде, лаваш в духовке, домашний лаваш, лаваш с начинкой рецепты, начинка для лаваша, лаваш с курицей, из лаваша рецепты с фото, тонкий лаваш, пирог из лаваша, лаваш с начинкой фото, лаваш с яйцом, простой лаваш, лаваш с творогом, рулет из лаваша начинки, закуска из лаваша, рецепт рулета из лаваша, рулетики из лаваша, лаваш разные, лаваш с разными начинками, лаваш рецепт,
Начинки для рулета из лаваша 15 лучших рецептов с фото
Содержание статьи:
Снова возвращаемся к армянскому тонкому лавашу что мы только не готовили из него пиццу, лазанью, пироги, пирожки. Рецепты можно посмотреть здесь.
Тонкий лаваш универсален, и сегодня предлагаю приготовить из него рулеты, а для рулетов нужна начинка.
Начинки для рулета из лаваша тема сегодняшнего обзора. Рассмотрим 15 наиболее вкусных и простых начинок для рулета из лаваша.
- Начинки для рулета из лаваша с колбасой и корейской морковкой
- Рулет из лаваша с грибами и яйцами
- Начинки для рулета из лаваша с куриным филе и перцем
- Начинки для рулета из лаваша с крабовыми палочками
- Рулет из лаваша с селедочной начинкой
- Диетическая начинка для рулета из лаваша
- Рулет из лаваша с сырой морковью и сыром
- Начинки для рулета из лаваша с мясным фаршем и овощами
- Начинка для рулета из лосося(семги) и огурца
- Рулетная начинка с куриным филе
- Овощная начинка для рулета
- Начинка с творогом и зеленью для рулета
- Рулет с ветчиной и сыром
- Испанская начинка для рулета из лаваша
- Острая начинка с курицей для рулета
Начинки для рулета из лаваша с колбасой и корейской моркови
Пожалуй, самый известный рецепт начинки для рулета из лаваша.
Нам нужны:
- 150 г корейской моркови
- 150 г вареной колбасы
- 1 шт лаваша
- 2-3 ст.л. майонеза
Приготовление:
1. Морковь корейская изначально нарезана соломкой, но ее нужно еще раз измельчить.
2. Мелкой соломкой нарезается также и вареная колбаса.
3. Перемешиваем все продукты и заправляем их майонезом. Смесь должна быть средней консистенции, и не сухой, и не сильно жидкой.
4. На поверхность застилаем пищевую пленку, кладем лаваш и промазываем начинкой. Скатываем в рулет. Затем рулет кладем в холодильник.
Для лучшей пропитки рулетов из лаваша, их необходимо класть в холодильник от 30 минут до 1,5 часа, если есть время лучше на ночь.
Рулет из лаваша с грибами и яйцами
Нам нужны:
- 200 г грибов
- 1 головка репчатого лука
- 3 яйца
- 50 г твердого натертого сыра
- 100 мл сметаны
- соль и перец по вкусу
- растительное масло
- 1 лаваш
Приготовление:
1.Грибы с луком протушить на масле.
2.Яйца отвариваем и измельчаем, можно через специальную решетку.
3. Грибы, яйца, сыр собираем в одну посуду, солим, перчим, и заправляем сметаной.
4. Лаваш намазываем смесью и оставляем для пропитки
Начинки для рулета из лаваша с куриным филе и перцем
Нам нужны:
- 1 шт лаваша
- 1 куриное филе
- 1 красный болгарский перец
- 1 зубок чеснока
- 2 ст.л. майонеза
- 1 пучок укропа
Приготовление:
- Сладкий перец и укроп измельчаем.
2. Чеснок с куриным филе перебиваем в блендере. Сначала чеснок, а потом курица.
3. Полученную смесь, смешиваем с укропом и болгарским перцем, заправляем майонезом и старательно перемешиваем.
4. Полученной начинкой, аккуратно намазываем лист лаваша, и плотно заворачиваем в рулет. Завернув в пленку,кладем в холодильник.
Начинки для рулета из лаваша с крабовыми палочками
Эта начинка “классика” рулета из лаваша, где какая гулянка, всегда на столе рулет с крабовой начинкой. Может вам она не знакома, тогда делюсь рецептом.
Нам нужны:
- 100 г крабовых палочек
- 2 ст.л. сливочного сыра или 100 г твердого натертого сыра
- 1 пучок укропа
- 2 ст.л. сметаны или майонеза
- 1 лаваш
- соль и перец, по вкусу.
Приготовление:
1.Крабовые палочки и укроп измельчаем.
2. Все продукты перемешиваем, заправляем их сметаной и, получившейся смесью, покрываем лист лаваша.
3. Из намазанного лаваша делаем рулет.
Рулет из лаваша с селедочной начинкой
Нам нужны:
- 1 селедка средних размеров
- 2 варенных моркови
- 1 плавленный сырок
- 2 ст.л. оливкового масла (растительного, растопленного сливочного масла)
- 1 пучок зеленого лука
- 1 лист лаваша
Приготовление:
- Селедку разрезаем на филе и делим его.
2. Отваренную морковь разрезаем на кусочки.
3. Плавленный сырок измельчаем.
4. Все нарезанные ингредиенты кладем в блендер. Добавляем пару ложек оливкового или растопленного сливочного масла. Все перебиваем.
5. Эту смесь,наполняем измельченным зеленым луком, перемешиваем и покрываем ею лист лаваша.
6.Формируем рулет.
Диетическая начинка для рулета из лаваша
Нам нужны:
- 1 огурец
- 300 г творога
- 1 большой пучок укропа
- 2 ст.л. оливкового масла
- соль по вкусу
- 1 лаваш
Приготовление:
1. Огурец измельчаем на терке. Шкурку из огурца, если она однородная, можно не обрезать.
2. Укроп нарезаем мелко.
3. Продукты, согласно рецепту, перемешиваем, заправляем оливковым маслом,
солим и намазываем лаваш. Заворачиваем в рулет.
Рулет из лаваша с сырой морковью и сыром
Нам нужны:
- 1 морковь
- 1 лист лаваша
- 50 г твердого сыра
- 2 зубка чеснока
- 2 ст.л. майонеза
Приготовление:
1. Морковь, 2/3 ее части трем на мелкой терке, а 1/3 части на крупной.
2. Сыр и чеснок измельчаем на терке, соответственно на крупной и мелкой.
3. Морковь, сыр, чеснок собрать вместе, добавить майонез и перемешать.
4. Перемешав, намазываем лист и заворачиваем рулетом, отправляем на холод.
Начинки для рулета из лаваша с мясным фаршем и овощами
Нам нужны:
- 300 г мясного фарша, любого
- 1 морковка
- 100 г брокколи
- 1 головка репчатого лука
- 50 г тертого твердого сыра
- 2 томата
- 4 листика салата
- 1-2 дольки чеснока
- 1 пучок зелени
- 100 г 15% сметаны
- соль, перец по вкусу
- 1 лист лаваша
Приготовление:
1.Измельченные морковь и лук, обжариваем с фаршем.
2. Брокколи, ее соцветия, отвариваем. Остуженную капусту, разрезаем на мелкие части.
3. Сыр натираем, помидор и зелень измельчаем.
4. Чеснок мелко рубим.
5. Все вышеизложенные компоненты, заправляем сметаной, солим и перемешиваем.
6. На лаваш, сначала кладем листья салата, а затем начинку, и скатываем в рулет.
Начинка для рулета из лосося (семги) и огурца
Нам нужны:
- 180 г рыбы лосось или семга
- 200 г сливочного сыра
- 1 свежий огурец
- зелень, по вкусу
- 2 тонких лаваша
Приготовление:
1.На тонкие полоски нарезаем рыбу.
2. Огурец очищенный от кожуры, нарезаем вдоль, на полоски.
3. Лист лаваша смазываем сливочным сыром.
4. С краешку листа распределяем рыбу, на нее кладем огурец, зелень измельченную и заворачиваем туго в рулет.
5. Перед подачей, нарезаем толщиной 3 см.
Рулетная начинка с куриным филе
Нам нужны:
- 1 филе куриное
- 1 шт красного, сладкого лука
- 2 помидора
- 1 огурец свежий
- 1 пучок петрушки
- 2 зубчика чеснока
- 4-5 ст.л. соевого соуса
- 1 ст.л. смеси перцев
- 1 небольшая пачка картофельных чипсов
- 1 тонкий лаваш
- растительное масло, для жаренья
- соль по вкусу
Приготовление:
1.Измельченные кусочки куриного мяса, обжариваются на сковороде.
2. Лук, нарезанный полукольцами, немножко присаливаем и обминаем руками.
3. Помидоры измельчаем на кубики.
4. Огурец натираем на терке. Петрушку и чеснок нашинкуем.
5. Перемешать курицу с овощами, поперчить, заправить соевым соусом и посыпать картофельными чипсами.
6. Начинку выложить на лавашный лист и сформировать рулет.
Овощная начинка для рулета
Нам нужны:
- 1 перец сладкий болгарский
- 1 свежий огурец
- 1 помидор, средний
- 1 зубок чеснока
- 2 пера зеленого лука, без белой части
- 2 веточки укропа или базилика
- 50 г сыра “Фета”
- растительное масло
Приготовление:
1.Перец, огурец и помидор измельчаем на мелкие кубики.
2. Чеснок выдавить сквозь чесночницу.
3. Лук и укроп крупно нарезать.
4. Кубиками нарезаем сыр.
5. Все продукты солим и заправляем растительным маслом.
6. Формируем рулет.
Начинка с творогом и зеленью для рулета
Нам нужны:
- 180 г творога
- 50 г сметаны
- 1 зубок чеснока
- 1 помидор, крупный
- 1 небольшой пучок укропа
- соль по вкусу
- 1 лаваш тонкий
Приготовление:
1.Чеснок измельчаем. Укроп нарезаем.
2. Помидор измельчаем на кубики.
3. Необходимые продукты, солим и перемешиваем.
4. Сформировать рулет, предварительно намазав лист лаваша начинкой.
Рулет с ветчиной и сыром
Нам нужны:
- 100 г ветчины
- 100 г сыра,твердого любой марки
- 1 зубок чеснока
- 1 огурец свежий
- 2-3 ст.л. йогурта
- 1 листовой лаваш
Приготовление:
1.Ветчину, лучше всего, нарезать тонкой соломкой.
2. Твердый сыр и огурец измельчаем на крупной терке, а чеснок на мелкой.
3. Все, что есть, согласно рецепту, перемешать, заправить йогуртом, и намазав лаваш, скрутить рулет.
Испанская начинка для рулета из лаваша
Для любителей остренького, подойдет данный рецепт.
Нам нужны:
- 500 г говядины
- 1 головка лука
- 1/2 банки консервированной кукурузы
- 1 перец сладкий, красный
- 2-3 средних томата
- соль, перец черный, перец чили молотый, по вкусу
- 200 г сыра “Чеддер”, натертый
- петрушка или кинза
- 2 лаваша тонких
Приготовление:
1.Мясо говядины измельчить и потушить.
2. Лук, болгарский перец, томаты нарезаем мелко.
3. Зелень мелко рубим.
4. Все ингредиенты, согласно рецепта, соединяем, перемешиваем и распределяем по лавашу, формируем рулет.
Острая начинка с курицей для рулета
Нам нужны:
- 2 шт. филе курицы
- 2 томата
- 1 перец салатный
- 1 головка репчатого лука
- 1 красный лук
- 125 г сыра “Моцарелла”
- 50 г зеленого салата
- 5 ст.л. оливкового или растительного масла
- 1/2 ч.л. черного перца
- 10 оливок, без косточек
- 1/2 ч.л соли
- 2 листовых лаваша
Приготовление:
1.Мясо курицы отварить и нарезать.
2. Томаты и перец сладкий измельчаем, а оливки -нарезаем кольцами.
3. Репчатый и сладкий лук нарезать полукольцами, присолить и обмять руками.
4. Сыр измельчить на кубики.
5.Все ингредиенты хорошенько перемешать, поперчить и слегка посолить. Заправляем оливковым маслом.
6.Берем лист, накладываем начинку, равномерно ее распределяем по листу. Заворачиваем туго в рулет.
Приготовленные по этим рецептам начинки для рулета из лаваша, пригодятся вам когда надумаете ехать с семьей отдыхать на природу, или устроите праздничное застолье дома, или просто захотите что-то вкусненькое к чаю.
Приятного аппетита!
Друзья, рада приветствовать вас на кулинарном блоге strjapuchka.ru “Просто и сытно”.
Мой блог посвящен простым и сытным рецептам из обычных продуктов, которые подойдут всем любителям вкусно и быстро готовить.
Здесь вы найдете рецепты по приготовлению различных блюд, а еще советы о красоте и здоровье.
Конвертики из лаваша с начинкой. Ленивый завтрак за 5 минут
Для приготовления этого супер быстрого и ленивого завтрака — конвертиков из лаваша с сочной начинкой, нам понадобятся совсем простые продукты и буквально 5 минут времени! Эта закуска называется ёка, и имеет армянское происхождение.
Итак, для хрустящих и сочных конвертиков нам понадобятся: тонкий лаваш, яйцо и сыр — это основа, а также, для вкуса и сытости в начинку можно добавить колбасу или курицу, помидоры, болгарский перец, любую зелень (петрушку, укроп или кинзу) и т.д. Такая закуска хороша с любой начинкой!
Горячие конвертики из лаваша идеальны для быстрого завтрака, также их можно приготовить в качестве сытного перекуса или обжарить на гриле, на пикнике. Такая минутная вкуснота готовится из самых простых продуктов, очень быстро, просто, а получается сочной и очень вкусной!
Ингредиенты
армянский лаваш | |
---|---|
ветчина (или вареная колбаса) | 1-2 ломтика |
помидор | 1 шт |
яйцо | 1 шт |
сыр твердый | 20 г |
зелень петрушки, кинзы или укропа | |
сливочное масло для жарки | |
соль | |
свежемолотый перец |
Общая информация
Общее время приготовления
25 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Видеорецепт
Подготовить ингредиенты для конвертиков из лаваша.
Помидор вымыть и обсушить.
Ветчину или колбасу нарезать тонкими ломтиками.
Сыр натереть на терке.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
Лаваш хорошо сбрызнуть холодной водой и положить на разогретую с маслом сковороду так, чтобы края свисали за бортики сковороды.
Совет. Если лист лаваша слишком большой — разрежьте его пополам.
В середину листа лаваша положить кружки помидора. Немного посолить и поперчить.
Сверху на помидор ветчину и посыпать петрушкой.
Затем разбить сырое яйцо. Посолить, поперчить.
Сверху все посыпать тертым сыром.
Подвернуть края лаваша к центру и жарить до румяной золотистой корочки.
Аккуратно перевернуть ёку на другую сторону, можно посыпать сверху тертым сыром и жарить еще несколько минут, до румяной корочки.
Готовую ёку сразу подавать к столу.
Жду ваши впечатления от рецепта в комментариях! Приятного аппетита!
Поделись рецептом с друзьями!
Рулет из лаваша с начинкой – рецепты с фото. Закуска рулеты из лаваша с мясом, грибами, курицей, сыром пошаговый рецепт с фото.
Рулет из лаваша с творогом и болгарским перцем
Предлагаем оригинальный рецепт вкусного рулета из лаваша с творогом и болгарским перцем. Такая закуска из лаваша приготовленная
Рулет лаваша с корейской морковкой
Рулет из лаваша с корейской морковью – это отличная закуска, которая подойдет как к праздничному, так
Лаваш с мясным фаршем и овощами
Быстрый в приготовлении лаваш с мясным фаршем и овощами — это очень вкусная закуска из лаваша, которая будет к
Лаваш с курицей и плавленым сыром
Вкусная закуска из лаваша с начинкой из куриного филе, плавленного сыры и зелени – отличная альтернатива простым бутербродам.
Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром
Замечательный рецепт рулет из лаваша с крабовыми палочками пригодится абсолютно всем хозяйкам! Эта простая в приготовлении закуска из лаваша
Лаваш с ветчиной и корейской морковью
Рецепт рулет из лаваша с ветчиной — это оригинально и вкусно. Простой, но довольно вкусный получается рулет с
Рулет из лаваша с семгой и свежим огурцом
Лаваш с начинкой из семги и плавленого сыра – это оригинальная закуска, которая придётся по вкусу всем. Такие
Закуска из лаваша с мясом и овощами
Лаваш с мясом это прекрасная закуска к праздничному столу, его можно подавать холодным, а можно и
Рулет из лаваша с курицей и плавленым сырком
Один из огромного разнообразия вариантов закуски из лаваша является лаваш с курицей и плавленым сыром. Такие
Рулет из лаваша с куриным яйцом и твердым сыром
Рулет из лаваша с куриным яйцом и твердым сыром легкая в приготовлении, очень вкусная и красивая
Рулет из лаваша с начинкой из маринованных грибов
Замечательный рецепт лаваша с грибами это очень сытная, оригинальная и вкусная закуска! Оригинальность вкуса этому простому блюду
Рулет из лаваша с лососем и сыром
Закуска лаваш с лососем не только придется по вкусу гостям, но и будет отличным украшением вашего стола.
Рулет из лаваша – это простая в приготовлении и вкусная закуска. Рулеты из лаваша готовятся с различными начинками: крабовые палочки, слабосоленая семга, с мясо, грибы и сыр и другие. Рецепт рулета из лаваша стал очень популярным среди любителей готовить оригинальные закуски. Популярность лаваша с начинкой объясняется простотой приготовления и оригинальным видом на любом праздничном столе.
Рулеты из лаваша – рецепт приготовления
Рецепты рулетов из лаваша достаточно простые, Вам понадобиться тонкий лаваш и начинка для лаваша. Основным способом формирования закусочных рулетиков из лаваша это нанесение нескольких видов начинки по очереди на листы лаваша. Начинку равномерно распределяют на несколько слоев, когда листы лаваша намазаны начинкой их сворачивают в рулет.
Рулет из лаваша рецепты с разной начинкой.
Если Вы решили приготовить рулет из лаваша с начинкой, то вам нужно подумать про начинку. Ингредиентами начинки для лаваша могут быть самые различные продукты, сытную и вкусную закуску в виде рулета из лаваша можно приготовить:
- с крабовыми палочками,
- с корейской морковкой
- с грибами,
- сыром (творогом)
- с семгой (или красной рыбой),
- с курицей,
- мясом,
- яйцом,
Закуска из лаваша на праздничный стол.
Закуска из лаваша — отличное фуршетное блюдо. Для праздничного стола чаще всего используют более изысканную начинку – красную рыбу, икру, копченое мясо. Лаваш с начинкой в виде рулета подают в виде холодной закуски из лаваша, однако можно приготовить и рулет из лаваша горячий. Существует множество рецептов, как заворачивать и приготовить рулеты из лаваша, всё зависит от вашего вкуса и фантазии, потому что можно придумать и собственный вариант начинки для рулета из лаваша. На нашем сайте собраны лучшие рецепты рулета из лаваша. Поэтому, если вы хотите приготовить простую и оригинальные закуски из лаваша, их рецепт с пошаговыми фото вы можете найти у нас на сайте.
рецепты с фото простые и вкусные
Не знаете, чего бы такого быстрого и вкусного на завтрак семейству приготовить, или гостей на скорую руку угостить, или взять на пикник закуску, которую в ожидании шашлыков с удовольствием гости съедят? Тогда наши советы вам пригодятся. Итак, начинка для лаваша: рецепты с фото простые и вкусные — как раз то, что вам нужно!
Лаваш хорош тем, что в него можно завернуть много всякой снеди, и каждый раз новый вкус получить. К тому же закуски из него сытные, обычно всем по вкусу приходятся, можно экспериментировать как для праздничного стола, так и для каждодневного употребления. Посмотрите еще хороший вариант закуски — бутерброды со шпротами и соленым огурцом рецепт с фото.
Лаваш с крабовыми палочками
Одна из самых распространенных начинок для рулетиков из лаваша – крабовые палочки. Вариаций сочетания продуктов с ними много, расскажем, на наш взгляд, самые интересные.
Продукты:
• 1 морковка
• 1 луковка
• 0,5 ложечки свежего лимонного сока
• Крабовых палочек пачечка (какие вы предпочитаете)
• 2-3 средних яйца
• Немного сыра — примерно 100 г
• Лаваш
• 2 зубка чеснока
• Майонез
Приготовление:
Яйца отварите, палочки разморозьте, морковку натрите, лучок порежьте. Далее нужно обжарить лук с морковкой и влить туда лимонный сок. Смешать все это с мелко нарезанными палочками, натертым сыром и измельченными вареными яйцами. Добавить майонез, перемешать — начинка готова.
Измельчите чеснок, смешайте с майонезом — это будет смесь для пропитки лаваша.
Лаваш разверните, нанесите на него чесночный майонез, затем сверху начинку, сверните красиво и плотно рулетом, заверните в пленочку, и отправьте на холод. Через пару часов лаваш пропитается, и можно будет его красиво нарезать, выложить на тарелку и подавать.
Начинка из крабовых палочек — второй вариант
Такая начинка тоже вкусна, готовится наподобие первой, но без лука и морковки. Сыра берете в полтора раза больше, крабовых палочек — тоже. Добавляете еще 2 яйца и зелень. Собираете рулет таким же образом, просыпая мелко изрубленной зеленью. Пока ждете гостей, посмотрите салаты на скорую руку рецепты на праздничный стол.
Лаваш с семгой
Очень нежной получается закуска с такой начинкой, рекомендуем для праздничного застолья.
1. Лаваш – 2;
2. Семга – 200г;
3. Сыр твердый – 120г;
4. Майонез;
5. Зелень.
Как готовить:
Сыр натереть (вкуснее через мелкую терочку), зелень измельчить, семгу тонкими пластами нарезать. Развернуть лаваш, нанести на лист тонко (не переборщите, разлезется!) майонез. Сыр смешать с зеленью, посыпать поверх майонеза. Сверху красиво выложить кусочки семги. Плотно свернуть. Поставить на холод.
Лаваш с плавленым сыром
Если вы любитель сыра в разных вариантах — вам придется по душе этот рулетик.
• Сыр твердый (берите, который поострее) – 200 г
• Столько же плавленого сыра (отлично сюда подходят сырки типа Янтаря)
• Укроп, майонез,
• Лаваш – 2 листа
• Свежий огурчик
Приготовление:
Выровняйте лист лаваша, нанесите на него тоненько майонез (чтобы пропитался, но не разлезся). Измельчите сыр твердый, плавленый натрите (немного подморозьте его сначала), укроп нарежьте.
На майонез намажьте плавленый сыр, укройте вторым листом. Его тоже смажьте майонезом, посыпьте сыром и зеленью, распределите нарезанный огурчик. Здесь еще можно укроп заменить листами салата — и красиво, и более сочно будет). Сверните рулетом, плотненько упакуйте в пленку, пусть пропитается в холодильнике.
Лаваш с курицей
Сытная и вкусная закуска — рекомендуем!
1. 2 лаваша;
2. 1 окорочок;
3. Пучок салата;
4. Плавленый сыр — либо 2 пачки, либо коробочка мягкого 250г;
5. 2 не слишком спелых помидора или можно перчиком сочным красным заменить;
6. 2 зубка чеснока;
7. Перья зеленого лука.
Приготовление:
Окорочок отварите в присоленной воде. Салат промойте, пусть стечет вода. Укроп промойте, мелко измельчите, сыр натрите (если в пачечках — то подморозьте, если мягкий — будете мазать на листы).
Помидоры или перец полосками нарежьте. Чеснок измельчите, смешайте с сыром и укропом. Окорочок брусочками нарежьте. Теперь собираем рулет.
Разверните первый лист, смажьте сырной смесью, поверх нее выложите листики салата, сверху курицу. Далее накрываем вторым листом. На него выкладываем помидоры или перец, посыпаем сыром и зеленью.
Примечание: если берете помидоры — второй лист можете не смазывать майонезом, помидоры дадут сок, этого достаточно для пропитки. Если перец возьмете, без помидоров (можно и то, и другое), то второй лист пропитайте немного майонезом, чтобы рулет сухим не получился.
Все сворачиваем, укутываем пленкой, пусть пропитывается. Посмотрите еще вкусные салаты на день рождения с фото и рецептами- и ваш стол будет превосходным!
Рулеты с грибами и курицей
Второй вариант: курочка в лаваше с грибами — сытнее первого, не менее вкусный.
Продукты:
• Грибы — 300 г
• 1 окорочок отварной
• Сыр твердый примерно 80 г
• 1 луковица
• Листы салата
• Майонез
• 2 лаваша
Приготовление:
Окорочок отварите, грибочки нарежьте (предварительно промыв их, естественно), лук нарежьте, все обжарьте, присолив и поперчив.
Мясо нарежьте брусочками. Сыр натрите, листы салата промойте, обсушите.
Разверните лаваш, ложкой понемногу нанесите майонез, сверху нарезанную курочку. Укройте вторым лавашем, распределите по нему грибочки, сверху — листики салата. Все плотненько сверните — и на холод для пропитки.
Рулеты с творогом и зеленью
Быстро и просто готовится такая закуска, остренькая и сытная.
1. Творог – 300 г;
2. Чеснок — 3 зубка;
3. Укропа пучок;
4. Зеленого лучка немного;
5. Майонез;
6. 2 лаваша.
Приготовление:
Чеснок измельчить, творог перетереть, смешать с чесноком. Добавить туда измельченную зелень и майонез, все смешать. Это и есть наша начинка. Вы можете при желании туда еще добавить листы салата, или брусочками нарезанный огурчик, или соломкой красный перец — все будет хорошо и уместно. Лаваши майонезом перемазали, начинку выложили, все свернули — и в холодильник. Возможно, вам понравятся закуски на день рождения рецепты с фото.
Начинка для закусок из лаваша в духовке
Такого рода закуски обычно готовят для семейства, но и на праздничном столе они отлично смотрятся — главное, это поставить их в духовку перед самым приходом гостей, чтобы они были горячими к столу. Начинка сгодится из грибов и курицы, обжаренного мясного фарша, вареной колбаски. Здесь вы сворачиваете рулеты, как в предыдущих рецептах, затем, не разрезая их, выкладываете на противень (естественно, перед этим смажьте его жиром). Сверху нанесите немного майонеза и посыпьте сыром. Через 10 минут из духовки достанете румяные, красивые рулеты.
Закуски в лаваше жареные с колбасой, курицей, грибами
Такой вариант прекрасно для завтра подходит. Готовится из любой начинки, что в холодильнике найдется. Вкусно с капустой, картошкой, с добавление колбасы, курочки, грибочков. Сворачивается рулетом, нарезается на куски и обжаривается на маслице по пару минут. Получается закуска хрустящей, нежной, сочной — к чаю в самый раз, сытно, просто и вкусно!
легкие рецепты с фото пошагово
05 июня 2016
18895
Лавашные закуски хорошо укоренились на всех торжественных столах. Ничего тут удивительного нет. Все это потому, что данные рулеты сделать весьма просто. Также они совершенно не требуют длительного периода приготовления.
А на выходе данное яство получается необычайно вкусным. Все гурманы остаются в полном восторге от съеденной закуски.
Лаваш с начинкой из сочных крабовых палочек
Ингредиенты | Количество |
---|---|
армянского тонкого лаваша — | три листа |
яиц — | три штуки |
чеснока — | 4 зубка |
крабовых палочек — | 200 грамм |
сыра мягких сортов — | 250 грамм |
майонеза — | по вкусу |
кинзы — | пучок |
соль и специи — | по вкусу |
Время приготовления: 30 минут | Калорийность на 100 грамм: 240 Ккал |
Если вы являетесь любителем салата из крабов, тогда этот рецептик именно для вас. Удивите своих гостей данной закуской. Уверяем, что она разойдется в считанные минуты еще в самом начале банкета.
Ход кулинарной работы:
Измельчите в кухонном комбайне куриные яйца, сыр и чеснок. Используя для этого насадку в виде крупной терки;
Крабовые палочки измельчите кухонным ножом;
Обработайте расстеленный лист лаваша сметанным соусом;
Выложите на него измельченную крабовую субстанцию;
Смажьте второй лавашный лист с обеих сторон майонезным соусом. Устелите им крабовую поверхность;
Выложите на него тертый чесночный сыр. Застелите еще одним смазанным армянским листом;
Поместите на данную поверхность рубленую зелень и яйца. Смажьте их майонезом;
Аккуратно, чтобы не порвать мучной лист, сверните данную закуску из лаваша с крабовыми палочками в трубочку.
Перед презентацией готовое кушанье подержите немного в холодильнике. Перед самой подачей, разрежьте лавашные трубочки на кружочки по 2 см. Презентуйте данное яство на красивом керамическом подносе, притрусив сверху рубленой зеленью.
Приятного вам праздника!
Закуска с крабовым мясом и огурцом в лаваше
Приготовьте к вашему банкету данную оригинальную закуску из крабов. Получится довольно вкусно и сытно. Никто голодным не покинет пределы вашего мероприятия.
Состав:
- Лист армянского лаваша;
- 200 грамм мяса крабов;
- 200 грамм свежих огурчиков;
- Два куриных яйца;
- 100 грамм листьев салата;
- Майонезный соус;
- Сухой чеснок;
- Соль;
- Специи.
Продолжительность приготовления: 25 минут.
Калорийность 1-й порции: 170 ккал.
Ход работы:
- Смешайте майонезный соус с сухим чесноком;
- Расстелите на разделочной доске армянский лаваш. Обильно смажьте его майонезным соусом со вкусом чеснока;
- Порвите руками листья салата. Уложите их на лаваш. Смажьте майонезом;
- В течение 10 минуток варите куриные яйца. Удалите с них скорлупу. Натрите на крупной терке. Выложите их сверху салатных листьев. Промажьте чесночным соусом;
- Огурчики также натрите и уложите сверху яиц. Помажьте соусом;
- Крабовое мясо потрите на крупной терке и устелите ими огуречный слой. Полейте их майонезом;
- Аккуратными движениями рук сверните в плотную трубочку лист лаваша.
Перед презентацией на стол охлажденные трубочки разрежьте на кружочки по 3 см. Презентуйте гостям ваш шедевр на красивом блюде из стекла.
Приятного вам праздника!
Сочетаем крабовое мясо и кальмары
Приготовьте для своих гостей это незабываемое блюдо из морепродуктов. Гости будут просто в восторге от данной закуски. А в помощь вам мы подготовили этот рецепт.
Состав:
- Три листа армянского лаваша;
- Две ст. л. лососевой икры;
- 150 грамм мяса крабов;
- 300 грамм кальмаров;
- 150 грамм пекинской капусты;
- Два куриных яйца;
- 60 мл майонезного соуса со вкусом чеснока;
- Соль;
- Специи.
Продолжительность приготовления: полчаса.
Калорийность 1-й порции: 125 ккал.
Ход работы:
- Сварите в течение 10 минуток куриные яйца. Удалите с них скорлупу. Нарежьте тоненькими брусочками;
- Нашинкуйте пекинскую капусту средними полосками;
- Отварите в подсоленной жидкости кальмары. Порежьте их небольшими брусочками;
- Мясо крабов тоже мелко порежьте;
- Выложите все подготовленные ингредиенты в небольшую миску. Приправьте солью и специями. Залейте их майонезным соусом и тщательным образом перемешайте;
- Устелите на стол три листа лаваша. Смажьте их майонезом;
- Поверх майонеза выложите лососевую икру;
- Разделите содержимое миски на три части. Каждую выкладывайте на отдельный лист;
- Аккуратными движениями рук сверните каждый лаваш в трубочку.
Охлажденную закуску нарежьте острым ножом на кружочки по 4 см. Презентуйте на белом керамическом блюде. Сверху можете присыпать оставшейся икрой.
Приятного вам праздника!
Постные закуски из лаваша
С творогом и сладким перцем
Эта прекрасная, совершенно некалорийная, закуска станет уместна на любом столе. Ваши дорогие гости ее оценят. Вот вам в помощь наш рецепт.
Состав:
- Обезжиренный творог – 400 грамм;
- Латук – 3 листика;
- Тонкий лаваш – 3 листа;
- Сладкий перец разных цветов – 2 штуки;
- Перья зеленого лука – пучок;
- Соль;
- Специи.
Длительность приготовления: 10 минут.
Калорийность 1-й порции: 32 ккал.
Ход работы:
- Помойте и удалите семенную часть в сладком перце. Нарежьте его тоненькими брусочками;
- Перья зеленого лука превратите в мелкую крошку кухонным ножом;
- Листья салата нарежьте небольшими полосками;
- В творог введите салат и лук. Хорошенько все перемешайте;
- Расстелите на столе листы лаваша и смажьте их творожной массой;
- Выложите сверху сладкий перец и приправьте солью и специями;
- Аккуратными движениями рук, сверните закуску в плотную трубочку.
Охлажденные трубочки разрежьте на круги по 3 см в толщину. Презентуйте на красивом блюде из стекла.
Приятного вам отдыха!
С грибами и овощами
Не любите рано вставать и поэтому идете на работу голодным? Приготовьте с вечера этот рулет, и утром вас ждет в холодильнике отличный завтрак. Его вы сможете скушать по дороге на работу. Так как для него не требуются столовые предметы. А приготовить его смогут даже мужчины.
Состав:
- 5 тонких лавашей;
- 250 грамм грибов;
- 100 грамм пекинской капусты;
- Один томат;
- Один маринованный огурчик;
- Пучок свежей зелени;
- 3 ст. л. обезжиренного майонеза;
- 3 ст. л. не жирной сметаны;
- 2 зубка чеснока;
- Соль;
- Специи;
- Паприка.
Продолжительность приготовления: 15 минут.
Калорийность 1-й порции: 47 ккал.
Ход работы:
- Нарезанные брусочки грибов обжарьте в небольшом количестве оливкового жира;
- Остальные овощи порежьте тоненькими брусочками;
- Зелень мелко порубите кухонным ножом;
- Приготовьте соус, соединив кисломолочные продукты с майонезом, солью, специями, рубленым чесноком и паприкой. Все хорошенько перемешайте;
- Разделите овощную смесь на три равные части;
- Уложите каждую на расстеленный лаваш;
- Полейте все соусом и аккуратно сверните в трубочку.
Запакуйте ваши рулеты в пищевую пленку и отправьте на ночь в холодильник.
Сытного вам завтрака!
Пошаговые рецепты горячих закусок из лаваша
С копчеными колбасками
Хотим вам представить очень интересную интерпретацию закуски, которую кушают в горячем виде. Приготовьте ее на завтрак, и вся ваша семья пойдет по делам сытой и удовлетворенной.
Состав:
- Лаваш армянский – 2 штуки;
- Твердый сыр – 200 грамм;
- Копченые колбаски – 150 грамм;
- Куриные яйца – 3 штуки;
- Чеснок – 3 зубка;
- Соленый огурчик – 3 штуки;
- Перья зеленого лука – пучок;
- Сливочный жир – 1 ст. л;
- Майонезный соус.
Продолжительность приготовления: полчаса.
Калорийность 1-й порции: 178 ккал.
Ход работы:
- Тоненькими брусочками нарежьте копченые колбаски, соленые огурчики, сыр и вареные яйца;
- Порубите ножом зелень и чеснок. Введите их в подготовленные ранее продукты;
- Заправьте все майонезным соусом;
- Расстелите на столе Листы лаваша. Смажьте его чесночным майонезным соусом;
- Разделите начинку на 2 части и выложите каждую на отдельный лаваш;
- Скрутите их в плотные трубочки;
- Смажьте сливочным жиром каждый рулет;
- Натрите на крупной терке твердый сыр. Посыпьте им трубочки;
- Сложите всю закуску на противень и запекайте 13 минут.
Готовую закуску разрежьте на кружочки. Подавайте на стол в горячем виде.
Приятного вам завтрака!
Легкие и тонкие блины рецепт на кислом молоке — они вкусные и подойдут для любого празднества если проявить фантазию и сделать несколько вариантов начинки.
А вы знаете что интересного приготовить из риса?. Самые интересные сочетания риса и морепродуктов — ризотто. Читайте рецепты этого итальянского блюда.
Как приготовить сочные куриные голени с картошкой в духовке рецепты с фото и пошаговыми рекомендациями. Рецепты здесь.
С фаршем в духовке
Представляем вашему вниманию прекрасную интерпретацию горячей закуски к рождественскому столу. Приготовьте и вы ее у себя на кухне. Ничего сложного в данном рецепте нет. А вот результат оправдает все ваши ожидания.
Состав:
- Один лист тонкого армянского лаваша;
- 700 грамм свиного фарша;
- 250 грамм сыра твердых сортов;
- Две луковицы;
- Два томата;
- Три вареных яйца;
- 150 мл майонезного соуса;
- 200 мл жирной сметаны;
- Оливковый жир;
- Пучок свежей зелени;
- Соль;
- Специи.
Продолжительность приготовления: 45 минут.
Калорийность 1-й порции: 166 ккал.
Ход работы:
- Обжарьте на оливковом жире, до полной готовности, свиной фарш с луком;
- Приправьте его солью и специями;
- Нарежьте брусочками томаты, вареные яйца и твердый сыр;
- На расстеленный лист лаваша выложите жареный фарш, томаты, сыр и яйца;
- Соедините майонезный соус со сметаной. Залейте этой субстанцией начиненный лаваш;
- Сверните в трубочку и положите на противень;
- Сверху смажьте все трубочки оливковым жиром. Обильно посыпьте тертым сыром;
- Запекайте в духовке, пока не расплавится сыр.
Перед подачей разрежьте порционно приготовленную закуску, и смело подавайте к столу.
Подсказки хозяйкам
В любом случае даже самая простая закуска имеет свои подводные камни в приготовлении. Вот и наша закуска имеет свои хитрости. Давайте немного поговорим о них:
- Обязательно готовый рулет поместите на 30 минут в холодильник. Тогда начинка застынет, а трубочка легко нарежется;
- Заправка для начинки должна быть очень вкусной и насыщенной;
- Перед запеканием обязательно смажьте рулет каким-либо жиром. Тогда лаваш не пересушится.
Эти три элементарных правила надо беспрекословно выполнять. Тогда ваша закуска получится на славу. Закуски из лаваша очень хороши для праздничного банкета. Готовятся они легко и быстро. Вкусовые интерпретации разнообразны. Готовьте их хоть в холодном, хоть в горячем виде, все равно они получатся изумительными. Успехов вам на вашей кухне!
Приятного аппетита!
Оценить статью:
-1
Вконтакте
Одноклассники
Google+
Что еще почитать:
10 рецептов с разными начинками
Роллы из лаваша — простое вкусное блюдо. Разнообразные начинки для перекуса — на прогулке, на пикнике, за учебой или работой.
Рецепт 1: роллы из лаваша с курицей (пошаговые фото)
- филе куриное — 1 штука
- перец сладкий — 1 штука
- огурцы свежие — 1 штука
- морковь — 1 штука
- зеленый салат — 1 горсть
- майонез — 2 ст. ложки
- лаваш армянский тонкий — 1 штука
- чеснок — 0.5 зубчика
- соль по вкусу
- перец черный свежесмолотый по вкусу
- масло растительное по вкусу
Куриное филе посолить, посыпать чёрным свежесмолотым перцем, смазать растительным маслом и обжарить на гриле или сковороде до готовности.
Сладкий перец нарезать полосками и обжарить с небольшим количеством растительного масла до мягко-хрустящего состояния. Или оставить свежим.
Огурец нарезать соломкой, небольшую морковь натереть на тёрке для корейской моркови или также нарезать тонкой соломкой.
Майонез смешать с половиной зубчика чеснока, пропущенного через пресс, и, по желанию, с небольшим количеством мелко натёртого выдержанного твёрдого сыра.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Лаваш разрезать на две порции, смазать майонезом, выложить салатные листья, затем остальные ингредиенты, оставив пару свободных сантиметров лаваша снизу. Завернуть свободный нижний край лаваша на начинку и свернуть рулетом.
Приятного аппетита!
Рецепт 2: роллы из лаваша с крабовыми палочками и сыром
- Крабовые палочки= — =150 г
- Лаваш — 1 упак.
- Майонез — 200 мл
- Сыр плавленный — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
Крабовые палочки разморозить, порезать как можно мельче.
Яйца отварить, очистить и порезать мелкими кубиками, добавить к крабовым палочкам.
Обильно перемазать полученную массу майонезом.
На терке натереть плавленый сырок, добавить в начинку.
Советую соблюдать именно такой порядок действий. Если вы сперва добавите сырок в яйца и крабовые палочки, а уже потом будете добавлять майонез, будет намного труднее получить однородную массу. Совет: не экономьте на майонезе. Чем больше майонеза, тем лучше пропитается лаваш, тем мягче и нежнее будут роллы.
Лист лаваша разрезать пополам. Начинку намазать по всей поверхности лаваша.
Затем лист лаваша скатать в рулет. Оставить на 20 минут, чтобы пропитался.
Края полученного рулета обрезать, оставшуюся часть порезать на небольшие кусочки шириной 3-4 см.
Роллы готовы. Выложить их на большую тарелку, украсить и подавать к столу.
Рецепт 3: роллы из лаваша с рыбными наггетсами
Рыбные роллы из лаваша — отличный сытный, вкусный и питательный завтрак на скорую руку.
- лаваш — 2 шт
- помидоры — 1 шт
- огурцы — 1 шт
- болгарский перец — 0,5 шт
- микс салатов — на глаз (у меня руккола, мангольд и корн)
- рыбные наггетсы — 4 большие шт (замороженные кусочки рыбы в сухарях)
- домашний майонез — или соус тар-тар — 4-6 ч.л
- аджика — 2-3 ч.л
- растительное масло
Ставим на средний огонь сковороду и наливаем в нее большое количество растительного масла. Оставляем нагреваться.
В это время моем и высушиваем овощи и зелень.
Когда сковорода с маслом нагреются, кладем в нее рыбные наггетсы и обжариваем под крышкой с одной стороны минимум 5 минут, затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны уже без крышки еще 5 минут. Следим, чтобы рыбные котлетки не подгорели, если нужно, уменьшаем в процессе готовки огонь.
Когда рыбные кусочки в сухарях будут готовы, выкладываем их на бумажное полотенце, чтобы весь лишний жир впитался в бумагу.
Тем временем раскладываем лист лаваша на столе. Если он слишком большой, его можно обрезать по краям. Главное, чтобы форма оставалась прямоугольной.
Берем домашний майонез или соус тар-тар и размазываем по лавашу, отступив от левого края приблизительно на 10 см, снизу и сверху — на 5 см. Смазываем небольшой прямоугольник лаваша, его размер определяет толщину будущей домашней шаурмы.
Сверху мажем аджику.
Берем готовые рыбные наггетсы, если они большие, разрезаем их напополам, и выкладываем слева на смазанную поверхность лаваша в вертикальный ряд.
Теперь нарезаем овощи: помидор — напополам, а потом тонкими кусочками, огурец — кружочками (если он большой, то режем половинками кружков) , болгарский перец — тонкими кусочками. Нарезанные овощи выкладываем такими же вертикальными рядками, тем самым заполняем пространство, покрытое соусами.
Свежие овощи еще раз смазываем домашним майонезом или соусом тар-тар.
Сверху кладем листы салата, рукколу, мангольд и корн, но можно использовать абсолютно любые. Отлично подходит айсберг для любителей хрустящего и сочного салата.
Настало время заворачивать фиш ролл. Сначала подгибаем нижнюю часть лаваша по всей его длине. В этот момент можно подвернуть и верхнюю часть, если потом вы хотите рыбный ролл красиво подать. Если же собираетесь есть его как шаурму, верхнюю часть лучше оставить на подвернутой.
Теперь подворачиваем оставшийся левый край лепешки.
И начинаем закручивать ролл в сторону с незатронутым лавашом.
Закручиваем лаваш до самого конца.
Приятного аппетита!
Рецепт 4: роллы из лаваша с красной рыбой (пошагово с фото)
Роллы с благородной красной рыбой — прекрасная альтернатива бутербродам. Подойдет и к праздничному столу, и на каждый день. Такой рулет из лаваша с рыбой можно дополнить любыми овощными ингредиентами по вкусу: шпинатом, огурчиками.
- лаваш листовой — 1 шт
- сыр сливочный пастообразный — 150 гр
- форель с/с — 150 г
- зелень по вкусу
Раскладываем лаваш на ровной поверхности и смазываем сливочным сыром. Можно использовать вместо сливочного твердый сыр, натертый на терке и смешанный с майонезом. Или можно просто смазать лаваш майонезом с измельченной зеленью. Но со сливочным сыром получается нежнее.
Посыпать мелко нарезанной зеленью.
Рыбу нарезать тонкими полосками и разложить по всей площади лаваша, оставив свободным лишь 2-3 см края (но он должен быть обильно смазан сыром).
Аккуратно и туго свернуть лаваш в рулет и обернуть пищевой пленкой. Убрать в холодильник на 1,5-2 часа, чтобы лаваш пропитался. Не храните рулет из лаваша с рыбой слишком долго!
Готовый рулет нарезам на порционные кусочки толщиной 1,5-2 см и выкладываем на блюдо. Можно украсить, застелив блюдо листьями салата, а готовые роллы посыпать сверху зеленью или красной икрой. Можно подать в качестве приправы соевый соус. При приготовлении рулета в начинку можно добавить соленый или свежий огурец, нарезанный тонкими полосками.
Рецепт 5: ролл из лаваша с творожным сыром и рыбой
- лаваш тонкий — 2 больших листа
- рыба красная малосоленая (филе) — 300 г
- огурец свежий — 2 шт.
- салат зеленый — несколько больших листьев
- сыр творожный — 200 г
- йогурт натуральный несладкий — 100 г
Перемешиваем творожный мягкий сыр с йогуртом. Можно смешать сыр и со сметаной, но мне не очень нравится сметанная кислинка. В этом блюде она будет лишняя.
Берем филе красной рыбы и если есть косточки или шкурка — убираем. Нарезаем филе на небольшие кусочки или полоски.
Смазываем лист лаваша тонким слоем смесью сыра и йогурта. Середину можно оставить пустой, а вот оба конца лаваша должны быть хорошенько смазаны.
Выкладываем на край лаваша вымытые и обсушенные листья салата. Сверху кладем рыбу, а затем полоски огурца Или наоборот — не суть важно.
Аккуратно делаем рулет.
Вот и все — ролл из лаваша готов! Можно нарезать большими кусками. Получится такой длинный красивый лавашный рулет. А можно сделать маленькие роллы и выложить на плоскую тарелку. Если берете роллы из лаваша с собой в качестве перекуса на пикник, то лучше оставить их большими, так будет удобнее.
Рецепт 6: домашние роллы из лаваша с зеленью и овощами
Вкус у роллов получается очень насыщенный, свежий, с приятной мягкостью, которую дает сырная прослойка.
- Сыр плавленый без наполнителей (жидкий) — 300 грамм
- Лук зеленый — 1 пучок (маленький
- Петрушка — 1 пучок (маленький)
- Базилик зеленый — 8 листьев
- Салат зеленый, листья — 3 штуки
- Лимон (сок) — 1 чайная ложка
- Лаваш круглый — 6 штук
- Морковь молодая (сладкая) — 3 штуки
- Огурец свежий — 3 штуки
- Ветчина (любая) — 400 грамм
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
В первую очередь готовим заправку, открываем баночку с плавленым сыром и перекладываем ее содержимое в глубокую пиалу. Затем промываем под холодной проточной водой зеленый лук, петрушку, листья базилика и зеленого салата. Встряхиваем зелень над раковиной от излишков жидкости, поочередно укладываем ароматные травы на разделочную доску и нарезаем, лук мелкими кольцами толщиной до 2 – 3 миллиметров.
Петрушку мелко шинкуем.
Базилик режем тонкой соломкой.
Всю нарезку перекладываем в пиалу с плавленым сыром.
Туда же вводим по вкусу соль и черный молотый перец. Затем берем лимон, разрезаем его ножом на 2 половинки и выдавливаем 1 чайную ложку цитрусового сока в емкость с сыром и зеленью.
При помощи силиконовой кухонной лопатки перемешиваем все ингредиенты до однородности, заправка готова.
Каждый лист зеленого салата разрезаем на 2 половинки так, чтобы получилось 6 кусочков, кладем их в отдельную тарелку и отставляем емкость в сторону, они понадобятся позже. Морковь чистим от кожуры и промываем вместе с огурцами под холодной проточной водой от песка и любых других загрязнений. Сушим овощи бумажными кухонными полотенцами, таким образом, избавляясь от лишней воды. Затем вооружаемся теркой мандолиной и при помощи нее шинкуем овощи тонкой соломкой, прямо на бумажные кухонные полотенца, сначала морковь.
Ну а после измельчаем огурцы. Теперь повторно сушим нарезанные овощи бумажными кухонными полотенцами, для того чтобы удалить выделившийся во время нарезки сок. После снимаем с ветчины упаковку, кладем ее на чистую разделочную доску, берем чистый кухонный нож для нарезки колбасных изделий и нарезаем мясной ингредиент пластами толщиной до 2 – 3 миллиметров. Раскладываем все нарезки по отдельным глубоким тарелкам.
Все ингредиенты подготовлены, пора формировать роллы. Распечатываем упаковку с круглыми лавашами и укладываем 1 штуку на разделочную доску. Делим на глаз заправку на 6 равных частей, так же поступаем и со всеми остальными продуктами, которые понадобятся для приготовления этого блюда. При помощи столовой ложки переносим 1 часть ароматной сырковой смеси на лаваш.
Равномерно распределяем заправку кухонным ножом по всему периметру мучного изделия.
Теперь выкладываем на средину лаваша 1 часть ветчины.
Сверху на мясной ингредиент кладем 1 часть моркови.
Затем по бокам выкладываем 1 часть огуречной соломки и сверху на все эти вкуснейшие продукты кладем половинку салатного листика.
Сворачиваем лаваш плотным рулетом, на столько, насколько это возможно. Тем же способом формируем остальные роллы.
Получившиеся рулетики заворачиваем в полиэтиленовую пищевую пленку, так чтобы они не потеряли свою форму.
Укладываем почти готовые роллы в пластиковый контейнер, закрываем емкость плотно прилегающей крышкой и ставим ее в холодильник на 1 час. За это время рулетики пропитаются сыром и ароматом зелени, станут мягче и нежнее.
Через 1 час или за 20 минут до подачи достаем контейнер с рулетами из холодильника. Поочередно с каждого удаляем полиэтиленовую пищевую ленку, кладем «чудо трубочку» на разделочную доску и разрезаем каждый рулет на 4 части.
Из двух крайних частей рулетов будут выглядывать овощи, по желанию их можно срезать или оставить роллы в таком виде, это придаст им некий обворожительный шарм. Укладываем роллы на большое плоское блюдо срезами вверх и подаем как закуску к столу.
Рецепт 7: как приготовить роллы из лаваша с ветчиной
- армянский лаваш — 200 гр
- укроп — 1 пучок
- сыр плавленный — 100 гр
- ветчина — 200 гр
Лаваш смазать сливочным плавленным сыром.
Посыпать мелко порезанным укропом.
Ветчину мелко порезать.
Свернуть рулет.
Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник.
Перед подачей порезать.
Рецепт 8: ролл из лаваша в домашних условиях с хумусом и авокадо
- лаваш — 2 шт
- хумус — 4 ст.л.
- авокадо — 0,5 шт
- перец болгарский — 0,5 шт
- йогурт греческий — 1 чашка
- огурец — 0,5 шт
- чеснок — 1 зубчик
- лимонный сок — 2 ст.л.
- петрушка — 1 ст.л.
- соль, перец
- мята свежая
Покрошите кубиками огурец, порубите петрушку с мятой/укропом, измельчите чеснок.
Смешайте в небольшой миске греческий йогурт с огурцами, чесноком, лимонным соком, петрушкой, укропом/мятой и посолите, поперчите на вкус.
Нарежьте перец полосками, очистите и нарежьте авокадо, подготовьте лаваш со шпинатом и хумус из белой фасоли.
Выложите лаваш на плоскую поверхность, смажьте центр лепешки хумусом, сверху разместите авокадо с перцем, и хорошо сдобрите соусом. Сверните в ролл.
Рецепт 9: постные роллы из лаваша с грибами ( с фото)
Роллы из лаваша постные очень вкусное и сытное блюдо. Можно подавать как в холодном, так и в горячем виде. Они не жарятся, но начинку (грибы и картофельное пюре) можно класть сразу после приготовления в горячем виде.
- лаваш — 2 шт
- картофель — 4 шт
- морковь по-корейски — 100 гр
- масло растительное — 4 ст.л.
- лук репчатый — 2 шт
- соль
- майонез — 1 ст.л.
- шампиньоны — 200 гр
Картофель отвариваем до готовности. Когда он сварится, сливаем бульон в отдельную посуду. Одну маленькую луковицу чистим и обжариваем на растительном масле.
Мнем картофель, высыпаем к нему лук и немного (1 ст.л) добавляем постного майонеза.
Доливаем пол стакана бульона, солим по вкусу и все тщательно перемешиваем. Постное пюре готово.
Грибы режим на кусочки и мелко шинкуем лук.
Обжариваем на растительном масле до готовности.
Ножницами режим лаваш на кусочки, не менее 10 на 10см.
Теперь собираем роллы. Берем лаваш, намазываем его картофельным пюре. Сверху выкладываем шампиньоны и последний слой — это корейская морковка.
Сворачиваем — роллы готовы!
Рецепт 10: роллы из лаваша с креветками, помидорами и сыром
Приготовление сочного креветочного ролла из лаваша не требует специальных навыков.
- Лаваш — 1 шт
- Помидоры — 1-2 шт
- Креветки — 1 кг
- Мягкий сыр — 100 гр
- Сметана — 100 гр
Для приготовления ролла потребуется предварительно отварить и почистить креветки.
Помидоры хорошо промыть и порезать мелким кубиком.
Лаваш разровнять на столе и хорошо промазать густой сметаной, оставив свободным край около пяти сантиметров.
Поверх сметаны беспорядочно выложить очищенные креветки и кубики помидора.
Сыр для приготовления рулета лучше взять высокой жирности и достаточно острый. Его нужно потереть на крупной тёрке и полностью покрыть помидоры и креветки.
Аккуратно, стараясь не порвать, скатать лаваш в тугой рулет, обернуть его пищевой плёнкой и убрать в холодильник как минимум на пару часов.
Перед подачей порезать охлаждённый рулет на кусочки шириной 2-3 сантиметра.
(с) http://www.mmenu.com, http://cmak.ru, http://rightfood.net, http://ligakulinarov.ru, http://fotoresepti.ru, https://www.tvcook.ru, http://tvoirecepty.ru, http://racion.net, http://100vkusov.ru, http://zametkipovara.ru
Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru
14 рецептов лаваша | Tarladalal.com
Эту категорию просмотрели 6975 раз
Последнее обновление: 19 мая 2020 г.
Рецепт # 22573
Фалафель, ливанский фалафель, фаршированный лавашом
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.
Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в
Рецепт # 22584
21 янв.
Блюдо Mezze от Tarla Dalal
Ассорти из закусок, салатов и хлеба.Основа ливанской кухни.
Рецепт # 22584
Меззе Блюдо
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.
Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в
Фаттуш, ливанский салат
от Tarla Dalal
салат фаттуш | ближневосточный салат фаттуш | вегетарианский салат фаттуш | ливанский салат фаттуш | с 21 удивительными пошаговыми рецептами и видео.Фаттуш …
Рецепт # 22586
Фаттуш, Ливанский салат
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.
Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в
Рецепт # 1818
14 дек 18
Средиземноморская пицца, Ливанская пицца от Tarla Dalal
Очень необычная пицца, приготовленная из лаваша в качестве основы, Средиземноморская пицца заменяет соус для пиццы сочным и острым чили-чесночным хумусом.Сильный аромат чеснока и землистый вкус кабули-чана служат прекрасной основой для типичных начинок для пиццы, таких как оливки, перец, лук …
Рецепт # 1818
Пицца Средиземноморская, Пицца Ливанская
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.
Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в
Полоски из лаваша с травами от Tarla Dalal
Идеальная закуска для вечеринок или просто вечера, проведенного с друзьями за чипсами, закусками и чаем.Полоски лаваша с травами — хрустящие, маслянистые, пряные, пряные и чесночные — все сразу, что делает их привлекательными для людей с разными вкусами. Это делает его отличным выбором для вечеринок. Подавать с ассорти ….
Рецепт # 22707
Полоски лаваша с травами
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.
Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в
Дип из баклажанов на гриле от Tarla Dalal
Нет оценок
Дип из баклажанов на гриле — это восхитительный кремовый соус с натуральным вкусом Ближнего Востока.Он готовится быстро, и его можно подавать с чипсами из лаваша или крекерами в качестве восхитительной закуски.
Рецепт # 4874
Дип из баклажанов на гриле
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.
Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в
Рецепт # 36284
09 мар.
Салат из феты и лаваша на гриле
от Tarla Dalal
Нет оценок
Сыр фета, лук, помидоры, огурцы, салат, оливки и петрушка смешивают и сбрызгивают заправкой из жареного чеснока.Небольшая часть салата кладется на треугольники из лаваша на гриле, чтобы получился быстрый салат.
Рецепт № 36284
Салат из феты и лаваша на гриле
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.
Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в
Лепешка со шпинатом и йогуртом
от Tarla Dalal
Нет оценок
Яркая закуска на основе хлеба, которая покорит ваше сердце своей визуальной и кулинарной привлекательностью.Выберите для этого творения лепешку, такую как лаваш или наан.
Хлеб выпекается со слоем чесночного творога и еще одним слоем ….
Рецепт # 41159
Лепешка со шпинатом и йогуртом
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.
Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в
Рецепт # 11302
11 окт 01
Бутерброд с хлебом Питта
от pghaghada
Нет оценок
Всегда используйте нежирный сыр, чтобы сократить количество калорий.
Подавайте его с зеленым салатом.
Рецепт # 11302
Сэндвич с хлебом Питта с начинкой
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.
Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в
Рецепт # 11798
13 фев 02
Фалафель от sonaprem
Нет оценок
Простой способ приготовить вкусный и мягкий фалафель, лаваш в домашних условиях.Найдите много рецептов хлеба, рецептов сэндвичей, рецептов кармашков из лаваша, рецептов фалафеля на tarladalal.com
Рецепт # 11798
Фалафель
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.
Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в
Рецепт # 11907
07 авг.
Фаршированная вегетарианская питта от fineguju18
Нет оценок
Если вы соблюдаете диету, вы можете использовать немного сливочного масла и приготовить его на обед или ужин.
также, если вы любите майонез, то можете намазать его внутри лаваша с соусом чили.
Рецепт # 11907
Фаршированная овощная питта
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.
Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в
Рецепт # 14628
14 дек 01
Quick Pizza By Mehta5 от mehta5
Нет оценок
Быстрая пицца — это соблазнительный, аппетитный и привлекательный рецепт пиццы с отборными овощами в качестве начинки.Пицца создается за считанные минуты и является прекрасным способом добавления овощей и сыра в рацион ребенка.
Рецепт # 14628
Быстрая пицца от Mehta5
Вы не вошли в систему.Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.
Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в
Рецепт # 9051
08 мар 01
Soya Tikkas by gunitarsingh
Нет оценок
Делая из смеси маленькие шарики, немного смажьте руки маслом.Рецепт №9051
Соя Тиккас
Вы не вошли в систему. Чтобы добавить рецепты в свои кулинарные книги, вам необходимо войти в свою учетную запись.
Выберите поваренную книгу, чтобы добавить этот рецепт в
Не подписан в
ЗАРЕГИСТРИРУЙТЕСЬ СЕЙЧАС Если вы новый пользователь.
Или войдите здесь, если вы уже зарегистрированы.
Если ваш электронный адрес Gmail или Facebook зарегистрирован на Tarladalal.com, учетные записи будут объединены. Если соответствующий идентификатор не зарегистрирован, будет создана новая учетная запись Tarladalal.com.
Привет,
Щелкните OK, чтобы выйти из tarladalal.
В целях безопасности (особенно на компьютерах с общим доступом) перейдите в Google и выйдите из своей учетной записи Google.
Bread Paneer Rolls, How to Paneer Bread Rolls
Bread Paneer Rolls — вероятно, самая легкая и самая быстрая закуска, которую вы можете приготовить с ломтиками хлеба и начинкой для панир. Я часто делаю это с различными вариациями рецептов начинки для панир, чтобы получилась хорошая закуска к чаю.Многие из вас, которые писали мне с просьбой «опубликовать рецепты, которые мы можем приготовить с детьми», или рецепты для детей, и т. Д. И т. Д., Я смотрю прямо на вас. У меня нет детей, поэтому я никогда толком не пробовал это с ними, но у меня очень хорошее предчувствие, поверьте мне, вы.
Интересные рецепты паниров меня просто плывут, особенно если их легко приготовить. Я видел этот рецепт в книге Ниты Мехта в библиотеке. Я не брал книгу, и у меня не было ничего, чтобы быстро записать ингредиенты и детали, и я сделал это целых 2 месяца спустя.Если подумать, это в значительной степени мой собственный рецепт. Это также означает, что вы можете сделать его своим собственным , просто адаптируя, добавляя, вычитая и проверяя свои собственные вариации смеси паниров, использованной в этом рецепте.
Рецепт хлебных панирских булочек
Хлебные панирские булочки — это легкая индийская закуска к чаю со скрученным и поджаренным хлебом с панировой начинкой. Это один из самых популярных рецептов в Edible Garden, который был адаптирован и вдохновлен многими другими блоггерами.
Автор: nags
Тип рецепта: Закуски
Кухня: Индийская
Количество порций: 4 штуки
Ингредиенты
- 1 чашка панир в крошке
- 1 небольшая луковица, мелко нарезанная
- ½ чайной ложки красного перца чили
- ½ чайной ложки гарам масала
- ½ чайной ложки имбирно-чесночной пасты
- Небольшой пучок кориандра, мелко нарезанный
- 1 чайная ложка томатного соуса / кетчупа
- 4 ломтика свежего белого хлеба
- Масло для тостов
- Соль по вкусу
порошка тмина / джира
Инструкции
- Поместите раскрошенный панир в широкую миску.
- Добавьте к этому порошок красного перца чили, гарам масала, соль, нарезанный кориандр, нарезанный лук и тмин.
- Слегка перемешайте кончиками пальцев.
- Затем добавьте томатный соус или кетчуп и имбирно-чесночную пасту.
- Еще раз перемешайте кончиками пальцев и отложите, пока готовите хлеб.
- Удалите корку с хлеба. Используйте обычный белый сорт из супермаркета.
- Раскатайте каждый ломтик как можно тоньше. Обычный свежий и мягкий хлеб должен легко раскатываться.
- Положите примерно 1 чайную ложку начинки на один конец раскатанного ломтика хлеба.
- Осторожно сверните с одного конца, убедившись, что начинка остается в пределах первого витка рулона.
- Повторите то же самое с оставшимися ломтиками хлеба.
- Слегка поджарьте на сковороде или сковороде, пока все стороны не подрумянятся.
- Нарезать и подавать с томатным соусом.
3.5.3208
Шаг за шагом Рецепт хлебных булочек Paneer:
Положите раскрошенный панир в широкую миску. Мой из Ikea, спасибо, что спросили.
Добавьте к этому порошок красного перца чили, гарам масала, соль, нарезанный кориандр, нарезанный лук и тмин.
Слегка перемешайте кончиками пальцев.
Затем добавьте томатный соус или кетчуп и имбирно-чесночную пасту.
Снова растушуйте кончиками пальцев. Отложите, пока готовите хлеб.
Удалите корку с хлеба. Используйте обычный белый коммерческий сорт.
Раскатайте каждый ломтик как можно тоньше. В коммерческом хлебе содержится много разрыхлителей, так что вы можете сделать это довольно легко.
Положите около 1 чайной ложки начинки на один конец раскатанного ломтика хлеба.
Осторожно скатайте с одного конца, убедившись, что начинка остается в пределах первого витка рулона.
Давай, сверни все это.
Повторите то же самое с оставшимися ломтиками хлеба.
Этот шаг не является обязательным, но он сохраняет хлеб влажным и позволяет начинке немного мариноваться. Оберните скатанные кусочки хлеба влажной сырной тканью и отставьте на 15 минут.
Я пробовал булочки без этого шага, и это не имело большого значения, поэтому не стесняйтесь пропустить этот шаг.
Теперь хорошо смазать булочки маслом со всех сторон.
Слегка обжарить на сковороде до коричневого цвета со всех сторон. Нарезать и подавать с томатным соусом. Разве они не выглядят прекрасно?
Если вы храните панир в холодильнике, то эти булочки можно приготовить менее чем за 30 минут. Или вы также можете сделать это из самодельного панира. Представьте себе веселый вечер, когда вы готовите это вместе с детьми или, что еще лучше, удивите своих гостей закуской, на приготовление которой уходит не более 20 минут. Это тоже легко сделать массово.Вы также можете нарезать булочки на более мелкие диски, воткнуть в них зубочистку и подать эти булочки в качестве аппетитной закуски.
Чтобы получить рецепт булочек на хинди, урду, тамильском, телугу, каннада, малайском и т. Д., Используйте кнопку Google Translate на боковой панели.
Легкие домашние запеченные чипсы из лаваша
Идеальные чипсы из лаваша — хрустящие, ароматные и… полезные! Этот знаменитый рецепт моих домашних запеченных чипсов из лаваша удовлетворит ваше желание перекусить и сделает ваше тело счастливым. Их тоже можно окунуть!
Есть много способов утолить тягу к хрустящей закуске (у меня их много).
Хорошее хрустящее яблоко или миска питательной молодой моркови… .но в дни, когда достаточно пикантных хрустящих закусок , я иду на кухню, чтобы приготовить партию запеченных чипсов из лаваша!
Они САМЫЕ ЛУЧШИЕ, друзья мои, и от них на кухне замечательно пахнет. Сочетание еще немного теплых чипсов из лаваша со специальным ароматным соусом сделает все впечатление совершенно приятным.
И это главное, правда?
Найдите время, чтобы приготовить вкусную еду и насладиться ею, при этом сохраняя при этом наше тело счастливым и здоровым.
В любом случае, я надеюсь, что вам понравился этот рецепт, и, пожалуйста, оставьте комментарий ниже, чтобы сообщить мне, как получаются ваши чипсы из лаваша!
Полезны ли запеченные чипсы из лаваша?
Несмотря на свою репутацию здоровой альтернативы картофельным чипсам, купленные в магазине (и обработанные) чипсы из лаваша обычно не так хороши. Они, как правило, содержат много натрия и консервантов. Но наши легкие домашние запеченные чипсы из лаваша действительно полезны!
То есть, если вы покупаете цельнозерновой лаваш (который в основном состоит из цельнозерновой муки, воды, соли, масла и дрожжей). В этом лаваше нет консервантов. Затем, если вы добавите полезное оливковое масло, морскую соль, перец и чеснок … у вас получится полезная закуска.
* Приготовление домашних чипсов из лаваша также хорошо подходит для контроля порций. Вы не будете съедать целую сумку из магазина, только то количество, которое вы приготовили.
Не покупайте и покупные соусы! Попробуйте мой соус из кленового греческого йогурта (вам он понравится), и вы больше никогда не купите пакетированный соус.
Как приготовить домашние запеченные чипсы из лаваша
- Приготовительная печь: Включите духовку до 400 градусов F. Застелите 3 или 4 противня пергаментной бумагой.
- Приготовьте масло: Смешайте оливковое масло, морскую соль, молотый черный перец и чесночный порошок.
- Разрезать лаваш: Разрезать лаваш пополам.Затем разрежьте как пиццу — пополам, а затем еще раз пополам, чтобы получились чипсы из лаваша идеального размера.
- Сезон: Смажьте каждый треугольник лаваша смесью оливкового масла.
- Выпекание: Выпекайте 10-12 минут (может варьироваться в зависимости от вашей духовки). Проверьте вкусную хрустящую корочку!
Вот все, что вам нужно для быстрой партии
Поверьте, как только вы сделаете это, вы в ближайшее время не будете часто посещать проход с чипами.И это большой шаг к правильному питанию и здоровому образу жизни.
- Пита: Я покупаю лаваш из цельнозерновой муки и держу его в целости и сохранности (вместо того, чтобы разделять лаваш, чтобы сделать более тонкие чипсы).
* Если вы предпочитаете более тонкую стружку, все хорошо. Просто помните, что в духовке они могут быстрее хрустеть. - Приправы: Я просто добавляю чесночный порошок, морскую соль и молотый перец.
* Но вы можете варьировать его, как вам нравится создавать уникальные ароматы. - Оливковое масло: Используйте масло хорошего качества для лучших чипсов!
Как лучше всего хранить чипсы из лаваша?
Лучше всего хранить чипсы из лаваша в герметичном контейнере. Я обычно ставлю этот контейнер прямо на прилавок, для того, чтобы оно было доступным и легко окуналось. Сумка с замком на молнии, как правило, НЕ подходит (я сделал это однажды перед вечеринкой, и они немного устарели).
ВАЖНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: Убедитесь, что вы даете им полностью остыть, прежде чем помещать их в контейнер.
Можно держать их при комнатной температуре, и они сохранятся до недели. Но если вы хотите, чтобы они были более вкусными и хрустящими, сделайте это в течение 3 дней.
Как приготовить запеченные чипсы из лаваша без глютена / палео?
Благодаря быстрому переключению нескольких ключевых ингредиентов запеченные чипсы из лаваша могут быть как безглютеновыми, так и палео-дружественными!
- Варианты чипсов из лаваша без глютена: Купите питы без глютена и убедитесь, что ваш любимый чесночный порошок не содержит глютен.В качестве бесплатного соуса без глютена попробуйте этот сливочный и вкусный карамелизованный луковый соус!
- Варианты чипсов Paleo pita: Покупайте питы, приготовленные из палео-дружественной муки (например, миндальной муки или муки аррорута). Соедините свои фишки с моим неотразимым гуакамоле, чтобы получить идеальную палео-закуску!
Больше отжиманий для ваших фишек
Эти ароматные запеченные чипсы из лаваша прекрасно сочетаются с множеством вкусных (и полезных) соусов!
Ищете здоровую версию хрустящих чипсов из лаваша? Этот рецепт легких домашних запеченных чипсов из лаваша — лучший способ утолить жажду перекусов! Их тоже можно окунуть!
Категории:
Закуска
Сложность:
Легкий
Ключевое слово:
чипсы из лаваша, чипсы из лаваша, рецепт чипсов из лаваша
Количество порций: 10
Калорийность: 275 ккал
Автор: Лейси Байер из A Sweet Pea Chef
- 12
карманы для лаваша из цельной пшеницы - 1/2
чашка
оливковое масло - 1/2
чайная ложка
морская соль плюс еще для посыпки - 1/2
чайная ложка
молотый черный перец - 1/4
чайная ложка
чесночный порошок
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и застелите 3-4 противня пергаментной бумагой.(При необходимости можно повернуть на одном противне, но это займет больше времени).
Разрежьте карманы лаваша пополам, а затем снова разрежьте каждую половину на 4 равных треугольника / клинья (каждый целый карман лаваша будет составлять 8 треугольников). Выложите треугольники лаваша на противни, оставляя пространство между ними, чтобы можно было выпекать равномерно.
В небольшой миске смешайте оливковое масло, 1/2 ч. Л. морская соль, молотый черный перец и чесночный порошок.Смажьте каждый треугольник сверху смесью оливкового масла.
Поставить в духовку и выпекать 10-12 минут, пока он не станет слегка золотисто-коричневым и хрустящим. Следите за тем, чтобы стружка не пригорела снизу.
Вынуть из духовки и при желании слегка посыпать оставшейся морской солью. Дать полностью остыть на противне. Хранить в герметичном контейнере.
Пищевая ценность
Домашние запеченные чипсы из лаваша
Количество на порцию (10 чипсов)
калорий 275
Калорий в составе жира 117
% дневная стоимость *
Жиры 13 г 20%
Насыщенные жиры 2 г 10%
Натрий 415 мг 17%
Калий 117 мг 3%
902 3% водорода
902 Клетчатка 5 г 20%
Сахар 1 г 1%
Белок 7 г 14%
Витамин A 1IU 0%
Витамин C 1 мг 1%
Кальций 11 мг 1%
Железо 2 мг 11% на основе суточного процента диета на 2000 калорий.
Этот пост содержит партнерские ссылки на продукты, которые я регулярно использую и настоятельно рекомендую.
лаваш из баклажанов с цацики | веганский и средиземноморский
Этот пост также доступен на немецком / немецком языках. Вкусная лаваш из баклажанов с цацики — Друзья и любители простого, вкусного и вызывающего разногласия удовольствия.
Сегодня есть что-то вкусненькое из страны происхождения героев, богов и демократии.
Пита — это маленькие удобные пирожки из теста, которые вы можете легко приготовить самостоятельно.Вы просто делаете тесто, как мы описываем ниже, и в кратчайшие сроки — после короткого выпекания на сковороде — у вас есть сенсационно вкусная подставка для всех видов овощей.
Пита особенно хороша с пряными жареными баклажанами, веганскими цацики с рафинированными травами и различными сырыми или полузапеченными овощами, которые подают в качестве гарнира или салата.
В этот жаркий день мы выбрали цацики и вариацию салата из помидоров и огурцов с садовыми травами.
Подробности и ингредиенты перечислены ниже.
Самое замечательное в таких блюдах то, что они родом из средиземноморской кухни и поэтому являются угощением, особенно в жаркие дни.
Они даже не вызывают этого ощущения наполненности, так как вырабатывались тысячелетиями и недаром в странах с высокими дневными температурами.
Так что почувствуйте себя богами на горе Олимп, готовя и наслаждаясь этим деликатесом.
Привет из кухни желаю вам Катрин и Рамин
лаваш из баклажанов с цацики
лаваш
480 г муки
1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
60 мл воды (теплая)
170 мл веганского молока (теплая)
7 г активных сухих дрожжей
щепотка сахара
225 г йогурта, веганский
Масло с чесноком
5 столовых ложек сливочного масла
1 зубчик чеснока
Жареный баклажан
2 больших баклажана
Масло
Салат из огурцов и помидоров
1 средний огурец
3 помидора среднего размера
1 зеленый лук
1 средний острый перец
1/2 Фето (веганский сыр фета)
3 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка лимонного сока
соль и перец
1 пучок кориандра или петрушки, нарезанные
Веганские цацики
300 г веганского йогурта
1/2 зубчика чеснок, измельченный
1 небольшой огурец
1 пучок нарезанного укропа
по желанию 1 ч. л.мята
лимонный сок
перец и соль
лаваш
Смешать муку, разрыхлитель и соль.
Смешайте воду, молоко, сахар и дрожжи и дайте поработать 10 минут. Через 10 минут он должен стать пенистым — дрожжи активны и готовы к использованию.
Добавьте йогурт в дрожжевую смесь и добавьте к мучной смеси. Хорошо вымесить крючком для теста.
Тесто немного липкое. Теперь дайте настояться 1 час в теплом месте. (Тем временем поставьте баклажаны в духовку)
Сформируйте тесто в виде диска на присыпанной мукой рабочей поверхности.Нарезать 8 дольками и скатать шариками.
Скатайте каждый шарик теста в овальный лист. Повторите то же самое с оставшимися шариками из теста.
Нагрейте большую железную сковороду, смажьте одну сторону лаваша чесночным маслом, а другой стороной вниз в сковороде.
Теперь почистите другую сторону. Когда на хлебе сформируются пузырьки, переверните и готовьте 30-45 секунд, а затем достаньте хлеб из сковороды. То же самое проделайте и с остальным лавашем.
Масло с чесноком
Растопить масло и добавить чеснок. Дайте ему вскипеть. Отложить в сторону.
Жареный баклажан
Нарезать баклажаны ломтиками толщиной около 1 см, выложить на противень и сбрызнуть маслом и солью. Запекать в горячей духовке при 200 градусах около 30 минут или до золотистого цвета.
Салат из огурцов и помидоров
Помидоры и огурцы нарезать кубиками, зеленый лук и перец нарезать мелкими кольцами.
Смесь с оливковым маслом, лимонным соком, специями и травами.
веганские цацики
Натереть огурцы на терке и выжать воду.
Йогурт смешать с укропом, чесноком, огурцом, солью, тмином.Приправить лимонным соком и мятой.
Украсить лаваш из баклажанов цацики, салат из огурцов, помидоров, фето и оливок.
Если вы попробуете эту лаваш из баклажанов с цацики или один из моих других рецептов, оставьте, пожалуйста, комментарий, как он вам понравился. Отметьте @KLARASLIFE в Instagram и добавьте хэштег #KLARASLIFE. Мы будем рады видеть, что вы придумали. Спасибо!
Распечатать
Пита из баклажанов с цацики
Лето, солнце, время пляжа.А вот и наш лаваш из средиземноморских баклажанов с цацики. Домашний лаваш, веганские цацики, жареные баклажаны и свежий салат.
Курс Закуска, еда для рук, закуска
Ключевое слово auberginen, баклажаны, лаваш
Порций 8 лаваша
Автор Klaraslife
Ингредиенты
лаваш
- 480 г муки
- 1 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки соли
- 60 мл теплой воды
- 170 мл веганского молока теплого
- 7 г активных сухих дрожжей
- щепотка сахара
- 225 г йогурта для веганов
Масло чеснока
- 5 столовых ложек сливочного масла
- 1 зубчик чеснока
Огурцы, салат из помидоров
- 1 средний огурец 72
- 1 средний острый перец
- 1/2 веганского сыра Фето
- 3 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовая ложка лимонного сока
- соль и перец
- 1 пучок кориандра или нарезанной петрушки
зеленый лук
Веганские цацики
Инструкции
лаваш
Смешайте муку, разрыхлитель и соль.
Смешайте воду, молоко, сахар и дрожжи и дайте поработать 10 минут. Через 10 минут он должен стать пенистым — дрожжи активны и готовы к использованию.
Добавьте йогурт в дрожжевую смесь и добавьте к мучной смеси. Хорошо вымесить крючком для теста.
Тесто немного липкое.Теперь дайте настояться 1 час в теплом месте. (Тем временем поместите баклажаны в духовку)
Сформируйте тесто в виде диска на посыпанной мукой рабочей поверхности. Нарезать 8 дольками и скатать шариками.
Скатайте каждый шарик теста в овальный лист. Повторите то же самое с оставшимися шариками из теста.
Нагрейте большую железную сковороду, смажьте одну сторону лаваша чесночным маслом, а другой стороной вниз в сковороде.
Теперь почистите другую сторону. Когда на хлебе сформируются пузырьки, переверните и готовьте 30-45 секунд, а затем достаньте хлеб из сковороды.То же самое проделайте и с остальным лавашем.
Салат из помидоров и огурцов
Помидоры и огурцы нарезать кубиками, зеленый лук и перец нарезать мелкими кольцами.
Смесь с оливковым маслом, лимонным соком, специями и травами.
цацики
Натереть огурец на терке и отжать воду.
Йогурт смешать с укропом, чесноком, огурцом, солью, тмином. Приправить лимонным соком и мятой.
Украсить лаваш из баклажанов цацики, огурцы, томатный салат, фето и оливки.
Если хотите, можете прикрепить наши картинки на Pinterest.
© klaraslife. Все изображения и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте мои изображения без предварительного разрешения. Если вы хотите переиздать этот рецепт, пожалуйста, дайте ссылку на этот пост для рецепта. Некоторые из приведенных выше ссылок являются партнерскими ссылками, которые платят мне небольшую комиссию за моего реферала без каких-либо дополнительных затрат для вас! Спасибо за поддержку Клараслайф.
Ähnliche Beiträge
Рецепт запеченных чипсов из лаваша, 4 способа
Домашние запеченные чипсы из лаваша — 4 способа
В
15 января, 2020 12 комментариев
Узнайте, как приготовить запеченные чипсы из лаваша в домашних условиях, используя этот простой рецепт «лучше, чем у Стейси» здоровых домашних чипсов из лаваша с 4 различными вариантами сладкого и соленого вкуса!
Отказ от ответственности: в этом сообщении упоминается бренд Stacy’s, но не спонсируется. Мнения, выраженные здесь, являются исключительно моими и не поддерживаются / не одобряются брендом Stacy’s.
Любите чипсы из лаваша Стейси? Этот рецепт чипсов из лаваша для вас!
В жизни есть те, кто перекусывает, и те, кто не ест. А еще есть я, девушка, которая перекусывает и одновременно ищет другую закуску.
Секрет успешных закусок? Избегайте заманчивого призыва обернутых в целлофан готовых закусок с низким содержанием витаминов, питательных веществ и белков и высоким содержанием калорий, жиров, сахара и натрия.
Конечно, я иногда уступаю купленным в магазине закускам , и у меня есть свои явные фавориты — например, Stacy’s Pita Chips . Я впервые попробовал их, когда мы с Солалом провели лето в Филадельфии и, возможно, немного одержимы. Но я предпочитаю самодельный , и да, на самом деле в блоге уже есть еще один рецепт домашних чипсов из лаваша. Когда дело касается лаваша, я неоднократно нарушал правила.
Но если вы похожи на меня и можете просто есть чипсы из лаваша и хумус на ужин каждый день, вы понимаете, что вам нужно вариаций вкуса, чтобы все было интересно.
Вот мои 4 вкуса, вдохновленные чипсами Стейси из лаваша:
- Морская соль;
- Пармезан, чеснок и травы;
- сахар с корицей;
- и Пряный
Я не хочу гудеть в свой рог, но вкус этих малышек чертовски близок к чипсам Стейси из лаваша.
Как приготовить запеченные чипсы из лаваша в домашних условиях:
Эти чипсы из лаваша очень просты в приготовлении , и их можно быстро приготовить, чтобы произвести впечатление на своих друзей и семью.
Приготовьте лаваш:
Разогрейте духовку до 180 ° C. Нарезать лаваш 8 дольками и выложить на противень.
Для приготовления чипсов из лаваша с морской солью:
Смажьте дольки лаваша половиной оливкового масла и посыпьте морской солью. Переверните кусочки лаваша и повторите с оставшимся оливковым маслом и морской солью.
Выпекать 10-12 минут или до золотистого цвета и хрустящей корочки.
Для приготовления чипсов из лаваша с пармезаном, чесноком и зеленью:
В маленькой миске смешайте оливковое масло, пармезан, чеснок, орегано и соль. Смажьте дольки лаваша половиной смеси.
Переверните кусочки лаваша и повторите с оставшейся смесью. Выпекать 10-12 минут или до золотистого цвета и хрустящей корочки.
Для приготовления чипсов из лаваша с корицей и сахаром:
В маленькой миске смешайте растопленное кокосовое масло, сахар и корицу.
Смажьте лаваш половиной смеси. Переверните кусочки лаваша и повторите с оставшейся смесью. Выпекать 10-12 минут.
Для приготовления острых чипсов из лаваша:
В небольшой миске смешайте оливковое масло, перец, красный перец и соль. Смажьте лаваш половиной смеси. Переверните кусочки лаваша и повторите с оставшейся смесью. Выпекать 10-12 минут до хрустящей корочки и золотистого цвета.
Дайте домашним чипсам из лаваша остыть на противне. По мере остывания они станут еще более хрустящими.
«Мне очень жаль, что я сделал эти чипсы из лаваша с нуля вместо того, чтобы покупать пачку» — никто никогда не говорил!
А теперь возьми свой лучший хумус и наслаждайся здоровой закуской!
Что подавать с домашними чипсами из лаваша:
Есть так много вкусных способов съесть много-много домашних печеных чипсов из лаваша. Подавать их с:
Как хранить домашние чипсы из лаваша:
Я храню их в герметичном контейнере в кладовой или на замке сзади.Их хватит примерно на неделю.
Советы по приготовлению этого рецепта чипсов из лаваша:
- Чувствуете себя творчески? Нарежьте лаваш другой формой или даже полосками.
- Если вы используете обычный карманный лаваш, вы можете продолжить и разрезать хлеб пополам, чтобы у вас было два круга — каждый в один слой. В результате получаются тонкие ломтики лаваша, которые на уровне выпекаются с хрустящей корочкой и готовятся немного быстрее , чем более толстые ломтики лаваша. Отлично для перекусов в одиночку, но они могут быть недостаточно прочными для окунания!
- Более толстые лепешки , такие как лаваш без кармана, лаваш и наан, также отлично подходят для приготовления запеченных чипсов.Они будут немного менее хрустящими на , но также более крепкими, что означает, что вы можете подавать их с самыми крепкими соусами, такими как жареные бобы или более толстый хумус.
- При выпекании чипсов из лаваша убедитесь, что ни один из кусков хлеба не перекрывается , чтобы они стали красивыми и хрустящими.
- Когда лаваш выйдет из духовки, не забудьте дать им полностью остыть перед подачей на стол! Не накрывайте их, пока они не сделают это, иначе они станут мокрыми из-за скопившегося пара. Когда они остынут, они начнут еще больше хрустеть.
Рецепт запеченных чипсов из лаваша — 4 способа
Узнайте, как приготовить запеченные чипсы из лаваша в домашних условиях с помощью этого простого рецепта «лучше, чем у Стейси» здоровых домашних чипсов из лаваша с 4 различными вариантами сладкого и соленого вкуса!
Морская соль
- 2
свежий лаваш - 1
столовая ложка
оливковое масло - 1/4
чайная ложка
кошерная соль
Пармезан, чеснок и травы
- 2
свежий лаваш - 2
столовые ложки
оливковое масло - 4
чайные ложки
пармезан - 1/2
чайная ложка
молотый чеснок - 1/2
чайная ложка
сушеный орегано - 1/4
чайная ложка
морской соли
Пряный
- 2
свежий лаваш - 2
столовые ложки
оливковое масло - 2
чайные ложки
сладкий перец - 1
ущипнуть
кайенский перец
более или менее по вкусу - 1
ущипнуть
соль
Сахар с корицей
- 2
свежий лаваш - 2
столовые ложки
кокосовое масло или сливочное масло
растопленный (используйте рафинированное кокосовое масло, чтобы не было кокосового вкуса) - 2
чайные ложки
кокосовый сахар или коричневый сахар - 1/2
чайная ложка
корица
Чипсы с морской солью:
Разогрейте духовку до 180 ° C.
Разрезать лаваш на 8 ломтиков и выложить на противень.
Смажьте лаваш половиной оливкового масла и посыпьте морской солью. Переверните лаваш и повторите с оставшимся оливковым маслом и морской солью.
Выпекать 10-12 минут или до золотистой корочки.
Дайте им остыть на противне (они станут еще более хрустящими, когда остынут) и наслаждайтесь!
Пармезан, чеснок и чипсы из зелени:
Разогрейте духовку до 180 ° C.
Разрезать лаваш на 8 ломтиков и выложить на противень.
В небольшой миске смешайте оливковое масло, пармезан, чеснок, орегано и соль.
Смажьте лаваш половиной смеси. Переверните лаваш и повторите с оставшейся смесью.
Выпекать 10-12 минут или до золотистой корочки.
Дайте им остыть на противне (они станут еще более хрустящими, когда остынут) и наслаждайтесь!
Пряные чипсы из лаваша:
Разогрейте духовку до 180 ° C.
Разрезать лаваш на 8 ломтиков и выложить на противень.
В небольшой миске смешайте оливковое масло, перец, красный перец и соль.
Смажьте лаваш половиной смеси. Переверните лаваш и повторите с оставшейся смесью.
Выпекать 10-12 минут или до золотистой корочки.
Дайте им остыть на противне (они станут еще более хрустящими, когда остынут) и наслаждайтесь!
Чипсы из лаваша с корицей и сахаром:
Разогрейте духовку до 180 ° C / 350 ° F.
Разрезать лаваш на 8 ломтиков и выложить на противень.
В небольшой миске смешайте растопленное кокосовое масло, сахар и корицу.
Смажьте лаваш половиной смеси. Переверните лаваш и повторите с оставшейся смесью.
Выпекать 10-12 минут или до золотистой корочки.
Дайте им остыть на противне (они станут еще более хрустящими, когда остынут) и наслаждайтесь!
- Чувствуете себя творчески? Нарежьте лаваш другой формой или даже полосками.
- Если вы используете обычный карманный лаваш, вы можете продолжить и разрезать хлеб пополам, чтобы у вас было два круга — каждый в один слой. В результате получаются тонкие ломтики лаваша, которые на уровне выпекаются с хрустящей корочкой и готовятся немного быстрее , чем более толстые ломтики лаваша. Отлично для перекусов в одиночку, но они могут быть недостаточно прочными для окунания!
- Более толстые лепешки , такие как лаваш без кармана, лаваш и наан, также отлично подходят для приготовления запеченных чипсов. Они будут немного менее хрустящими на , но также более крепкими, что означает, что вы можете подавать их с самыми крепкими соусами, такими как жареные бобы или более толстый хумус.
- При выпекании чипсов из лаваша убедитесь, что ни один из кусков хлеба не перекрывается , чтобы они стали красивыми и хрустящими.
- Когда лаваш выйдет из духовки, не забудьте дать им полностью остыть перед подачей на стол! Не накрывайте их, пока они не сделают это, иначе они станут мокрыми из-за скопившегося пара. Когда они остынут, они начнут еще больше хрустеть.
Пищевая ценность
Рецепт запеченных чипсов из лаваша — 4 способа
Сумма на порцию
калорий 563
Калорий в составе жира 261
% дневная стоимость *
Жир 29 г 45%
Насыщенный жир 4 г 25%
Натрий 602 мг 26%
Калий 134 мг 4%
649
4% водорода Клетчатка 2 г 8%
Белок 10 г 20%
Кальций 112 мг 11%
Железо 1.9 мг 11%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Если вы пробовали этот рецепт чипсов из лаваша, не забудьте оценить рецепт ниже и дайте мне знать, как он прошел, в комментариях — я люблю слышать от вас! Вы также можете подписаться на меня в Instagram, Pinterest и Facebook, чтобы узнать больше о вкусном и закулисном!
Еще больше рецептов здоровых закусок для Game Day и Super Bowl, которые вам понравятся:
Веганский хлеб Naan | Легкие домашние лепешки — Bianca Zapatka
Diesen Beitrag gibt es auch in:
Этот легкий веганский домашний хлеб Naan мягкий, жевательный, пушистый и такой вкусный, как и еда в индийском ресторане! Идеально подходит в качестве гарнира к карри, супу или в качестве лаваша для веганов-веганов или для быстрого перекуса с чесночным маслом сверху! Этот рецепт включает видео и работает без глютена!
Рецепт веганского домашнего хлеба наан
Я вырос в семье, где мы все делали с нуля, и я люблю есть любую домашнюю еду! Я уже публиковал рецепты домашних макарон , равиоли , ньокки , клецок , лепешек и Алоо Парата здесь, в блоге.Так что пришло время поделиться моим любимым веганским домашним рецептом хлеба Наан, который тоже можно сделать без глютена! Это лепешки в индийском стиле, они мягкие, нежные, податливые, и их можно легко приготовить на плите всего за несколько минут!
Честно говоря, я понятия не имею, почему я так долго ждал, чтобы опубликовать рецепт, потому что он такой простой и такой вкусный! Я люблю подавать его с индийскими блюдами, такими как сливочный карри или острый суп , но мне также нравится его просто для быстрого перекуса с веганским чесночным маслом и свежими помидорами.Я также люблю посыпать немного морской солью, молотым черным перцем, семенами кунжута и свежими травами, такими как тимьян, кориандр, базилик или розмарин, для большего аромата!
Легкий веганский рецепт хлеба Naan
Если вы когда-либо пытались купить наан в магазине, то, возможно, заметили, что найти веганский бренд, не содержащий яиц и молочного молока, не так просто. Так почему бы не приготовить веганский наан дома? Я могу вам сказать, что даже несмотря на то, что здесь задействованы дрожжи, рецепт довольно надежный! Так что, пожалуйста, не бойтесь дрожжей — я уверен, что вы легко справитесь с ними!
Ингредиенты для веганского хлеба Naan
Легкий веганский хлеб наан приготовлен из таких основных ингредиентов, как мука, дрожжи, вода, немолочное молоко и немного сахара.Однако в своем рецепте я использую соевое молоко вместо немолочного, чтобы оно оставалось мягким и красивым. Для более чесночного вкуса вы также можете добавить немного тертого чеснока в тесто, а затем смазать наан веганским чесночным маслом, но это полностью зависит от вас!
Как приготовить хлеб Наан
Этот рецепт начинается с приготовления основного дрожжевого теста для лепешек Наан. Сначала смешайте теплую воду, дрожжи и сахар в большой миске и отставьте до образования пены и пены примерно на 10 минут. Затем добавьте масло, веганский йогурт, соль и муку.Смешайте, чтобы соединиться, затем переверните на рабочую поверхность и вымесите руками, чтобы получилось мягкое тесто. Чтобы было проще, вы также можете использовать настольный миксер с крючками для теста, как я. Когда тесто сформируется, поместите его в смазанную маслом миску, накройте влажным полотенцем или полиэтиленовой пленкой и поместите в теплое место не менее чем на 45 минут и дайте ему подняться.
Когда тесто увеличится вдвое, разрежьте его на 6 частей. На посыпанной мукой поверхности раскатайте каждый кусок в овальную или круглую лепешку толщиной около 0,2 дюйма (0,5 см).
Как приготовить индийские лепешки
Традиционно наан готовят в тандыре (глиняной печи), но дома его можно испечь / жарить на плите. Его можно жарить на сковороде с антипригарным покрытием ( см. Фото слева ), но я считаю, что хлеб наан намного вкуснее, если готовить его в чугунной сковороде ( см. Фото справа ).
Чтобы приготовить веганский наан, нагрейте большую сковороду или сковороду с антипригарным покрытием до среднего огня. Добавьте немного масла или антипригарного спрея. Поместите одну или две лепешки в сковороду (в зависимости от размера) и готовьте, пока хлеб не начнет пузыриться, а края теста не станут сухими, примерно 2-3 минуты.Затем переверните и готовьте с другой стороны еще 2-3 минуты или до золотистого цвета с хрустящими коричневыми пятнами от пузырьков сверху!
После приготовления можно смазать горячий домашний хлеб наан растопленным веганским маслом, оливковым или кокосовым маслом. Я настоятельно рекомендую добавить немного измельченного чеснока в масло или масло без молока, потому что оно очень ароматное! Кроме того, я посыпал свой свежим тимьяном и кунжутом!
Надеюсь, вам понравится этот Наан! Это:
- Веганский (без молочных продуктов, без яиц)
- Довольно просто сделать
- тендер
- Мягкий
- Пушистый
- Жевательный
- Ароматный
- В индийском стиле
- Так вкусно!
Как хранить Наан Хлеб
Я рекомендую хранить эту индийскую лепешку в герметичном контейнере или пакете для заморозки.При комнатной температуре на прилавке хватает до 5 дней. Но в холодильнике он хранится еще несколько дней. Для подачи разогрейте в микроволновой печи или духовке, пока не прогреется.
Можно ли заморозить эту индийскую лепешку?
Если вы хотите приготовить легкий веганский наан заранее, вы можете заморозить его на будущее! Чтобы заморозить дрожжевое тесто, дайте ему подняться, затем разделите двойное тесто на равные части и раскатайте их. Сложите их один за другим (невыпеченные), поместив кусок пергаментной бумаги между каждым свернутым нааном.После того, как вы сложите их все стопкой, поместите их в пакет для морозильной камеры, выжмите воздух, закройте и заморозьте.
Что подавать с хлебом Наан
Naan может сочетаться практически с чем угодно, но из него также получится отличная закуска или закуска, если он подается с гуакамоле , авокадо айоли или соусом из кешью . Традиционно его часто подают в качестве гарнира к азиатской и индийской кухне. Вот некоторые из моих любимых рецептов удобной веганской еды, с которыми можно подавать:
Легкий веганский рецепт домашней пиццы Naan
В любом случае, Naan Bread не только вкусный как гарнир, но и его можно использовать как лаваш для приготовления веганских оберток с гироскопом BBQ Jackfruit Pulled Pork .Однако мне также нравится использовать Наан для быстрого и простого приготовления корочки для пиццы! Просто добавьте томатного соуса , чесночных грибов и веганского сыра . Как вариант, вы также можете приготовить начинку из моих лучших веганских грибов с чесноком и пиццы со шпинатом . После того, как ваш хлеб будет покрыт, выпекайте 10 минут или пока сыр не растает. Наконец, вы также можете добавить сверху немного поджаренных кедровых орехов для орехового вкуса. Наслаждайтесь горячим!
Если вы попробуете этот простой рецепт домашнего веганского хлеба наан, пожалуйста, оставьте мне комментарий и оценку ниже! А если вы сделаете снимок своего наана с нуля и поделитесь им в Instagram, не забудьте отметить меня @biancazapatka и использовать хэштег #biancazapatka, потому что мне нравится смотреть ваши римейки! Удачного приготовления!
Easy Vegan Наан
Автор: Бьянка Запатка
Этот легкий веганский домашний хлеб Naan мягкий, жевательный, пушистый и такой вкусный, как и еда, которую вы найдете в индийском ресторане! Идеально подходит в качестве гарнира к карри, супу или для использования в качестве лаваша для веганских обертываний гироскопа или для быстрого перекуса с чесночным маслом сверху!
Время приготовления 10 минут
Время приготовления 1 час
Закуска, основные блюда, завтрак, обед и ужин, основное блюдо, гарнир, закуска, закуски
Порций 6 хлеба Naan
Калорийность 189 ккал
Ингредиенты
Vegan Naan
- ½ стакана (120 мл) теплой воды или теплого немолочного молока
- 1 ½ чайной ложки (3 ½ г) сухих дрожжей 3½ грамма
- 1 чайная ложка (1 чайная ложка) сахара
- 1 столовая ложка (1 столовая ложка) оливкового масла + еще для чистки зубов
- ¼ стакана (60 г) немолочного йогурта * см. Примечания к рецепту для заменителей
- ½ чайной ложки (½ чайной ложки) соли
- 2 ½ стакана (300 г) универсальной муки или безглютеновая мука, * см. примечания
Веганское чесночное масло (для подачи, по желанию)
- 2 столовые ложки (2 столовые ложки) веганского масла комнатной температуры или кокосовое масло
- 1-2 (1-2) чеснока измельченная гвоздика
- соль и перец по вкусу
- зелень по выбору
Инструкции
Наан тесто (* Посмотрите видео с рецептом в блоге!)
Смешайте теплую воду, дрожжи и сахар в большой миске.Отложите до образования пены и пены, примерно на 10 минут.
Добавьте оливковое масло, немолочный йогурт, соль и муку. Перемешать деревянной ложкой или вилкой, затем переложить на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность и месить руками 5-10 минут до образования однородного мягкого теста. ( Как вариант, для замешивания теста можно использовать настольный миксер с крючками для теста ).
Поместите тесто в слегка смазанную маслом миску. Накройте влажным кухонным полотенцем или фольгой и дайте подняться в теплом месте, пока не увеличится вдвое, примерно на 1 час.
Cook Vegan Naan
Когда оно поднимется, разрежьте тесто на 6 частей. На посыпанной мукой поверхности раскатайте каждый кусок в овал или круг толщиной 0,2 дюйма (0,5 см).
Разогрейте чугунную сковороду (или сковороду с антипригарным покрытием) до среднего огня и смажьте небольшим количеством масла или кулинарным спреем. Готовьте каждую лепешку в течение 2-3 минут или до образования пузырьков и золотистой корочки на дне. Перевернуть и варить еще 2-3 минуты. ( Накройте приготовленный наан чистым кухонным полотенцем, чтобы он оставался теплым и мягким до момента подачи на стол, пока вы готовите остальные ).
Веганское масло с чесноком
Смешайте веганское масло с измельченным чесноком. Добавьте соль, перец и измельченную зелень по вкусу.
Смажьте верхнюю часть каждого горячего наана небольшим количеством веганского чесночного масла ( или просто кокосового масла ) по желанию. Посыпьте кунжутом и зеленью, например тимьяном, кинзой или петрушкой. Наслаждаться!
Банкноты
- Для наана без глютена вы можете заменить универсальную муку смесью безглютеновой муки от 1 до 1 .
- Вы можете использовать свой любимый немолочный йогурт, такой как соевый, миндальный, кешью, кокосовый и т. Д. Только убедитесь, что используете простой несладкий йогурт с нейтральным вкусом. В качестве альтернативы можно заменить йогурт кокосовым кремом. Охладите банку жирного кокосового молока на ночь, затем вычерпайте густую сливочную часть (это кокосовый крем). Если вы не веган, можете использовать обычный греческий йогурт.
- Прочтите мой блог, чтобы получить дополнительную информацию об этом рецепте, например, как хранить и замораживать хлеб или с чем подавать.
Nutritions
Обслуживание: 1Naan | Калории: 189 ккал | Углеводы: 35,4 г | Белок: 6,1 г | Жиры: 1,4 г
Пищевая ценность рассчитывается автоматически и должна использоваться в качестве приблизительной.
© Бьянка Запатка | Все изображения и контент защищены авторским правом. Пожалуйста, не используйте мой
изображения без предварительного разрешения. Если вы хотите переиздать этот рецепт, пожалуйста, дайте ссылку на этот пост для рецепта. Больше информации здесь. Спасибо
для поддержки biancazapatka.ком!
Раскрытие партнерских ссылок со звездочкой (*):
Это
страница может содержать партнерские ссылки, которые приносят мне небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас. Вы можете найти больше информации здесь.
121 Лучшие идеи здоровых закусок в 2021 году (Легко и вкусно)
Яблоко
200 или менее калорий 100 или менее калорий С низким содержанием жиров (<30% калорий из жира) Без глютена Для веганов Без молочных продуктов Палео Без орехов
«Одно яблоко в день отпугнет врача.«Есть причина, по которой существует это высказывание. Эта низкокалорийная закуска богата клетчаткой, чтобы вы насытились, углеводами, чтобы поддерживать энергию, и множеством питательных веществ.
Размер порции: 1 среднее яблоко
Белки: 0 г
Калорийность: 80
ккал
Сахар: 16 г
Ломтики яблока с миндальным маслом
Как минимум 5 г белка Без глютена Веганский Без молочных продуктов Paleo
Сделайте любое обычное яблоко необычным с миндальным маслом Barney’s.Их миндаль бланшируют перед измельчением для получения гладкой сливочной пасты и исключительно потрясающего вкуса.
Состав: 1 среднее яблоко
2 столовые ложки миндального масла Barney
Размер порции: 1 яблоко и 2 столовые ложки миндального масла
Белки: 6 г
Калорийность: 260
Сахар: 19 г
Абрикосы
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Сушеный или свежие, вкусные абрикосы с низким содержанием насыщенных жиров, холестерина и натрия и являются фантастическим источником клетчатки, калия и витаминов А и С.
Размер порции: 1 чашка нарезанных абрикосов
Белки: 2 г
Калорий: 79
Сахар: 15 г
Полоски подорожника Artisan Tropic с морской солью
Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Paleo Без орехов
Эти тропические лакомства сделаны с устойчивое негидрированное пальмовое масло, богатое антиоксидантами. Полностью натуральная морская соль подчеркивает сладкие нотки подорожника.
Размер порции: 1 пакет (1,75 унции)
Белки: 1 г
Калорий: 240
Сахар: 5 г
IQ Bars
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Веганский Палео
Ищете готовую пищу для мозга, которая тоже вкусная? Не смотрите дальше!
IQ BAR содержат питательные вещества, такие как жиры Омега-3 и Львиная грива, для положительной когнитивной функции, а также 6 г растительного белка.Единственный в своем роде ароматизатор, например, фундук Матча Чай, станет восхитительным лакомством, полезным для души и тела.
Размер порции: 1 батончик (45 грамм)
Белки: 6 г
Калорийность: 180-200
ккал
Сахар: 6-7 г
Азиатская груша
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Попробуйте это, чтобы полдник с восточным колоритом.Богат клетчаткой, витаминами С и К и углеводами для получения энергии.
Размер порции: 1 груша
Белки: 1 г
Калорий: 51
Сахар: 9 г
Авокадо и сальса на тосте Иезекииля
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Веганский Без молочных продуктов Хлеб без орехов
Ezekiel использует уникальную комбинацию из 6 зерен и бобовых, которые легче перевариваются, увеличивают усвоение минералов и содержат повышенное содержание антиоксидантов.Сочетайте его с авокадо и свежей сальсой, чтобы получить полезные жиры и энергию.
Состав: 1/4 среднего авокадо
1 ломтик пророщенного хлеба
2 столовые ложки сальсы
Способ приготовления: Тосты и топ с ломтиками или пюре из авокадо и сальсой
Размер порции: 1 ломтик
Белки: 5 г
Калорий: 149
Сахар: 3 г
Яичный салат с авокадо с тостами Иезекииль
Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без орехов
Хлеб из проростков Иезекииля полного белка, как есть.Сочетайте его с яичным салатом и получайте вкусный протеиновый заряд.
Состав: Пюре из 1/4 авокадо
1 большое сваренное вкрутую яйцо (нарезанное)
Способ приготовления: Смешайте авокадо и яйцо с небольшим количеством соли и перца по вкусу поверх ломтика поджаренного хлеба иезекииля
Размер порции: 1 ломтик
Белки: 11 г
Калорий: 210
Сахар: 1 г
Детские огурцы
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Орех Бесплатно
Эти хрустящие освежающие закуски содержат всего 15 калорий на порцию и отлично подходят для пищеварения.
Размер порции: 3 молодых огурца
Белки: 0 г
Калорий: 45
Сахар: 6 г
Запеченные яблочные чипсы
200 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов
Достигните низкокалорийного запеченного яблока чипсы вместо жирных картофельных чипсов. Содержит углеводы, полезную для сердца клетчатку и калий.
Состав: 3 крупных яблока Ред Делишес с сердцевиной
1 чайная ложка корицы
2 столовые ложки сахара
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/3 рецепта
Белки: 1 г
Калорий: 141
Сахар: 27 г
Груша, запеченная с грецкими орехами и медом
200 калорий или меньше Без глютена Без молочных продуктов
Обманчиво простая в приготовлении, эта запеченная сладость, содержащая углеводы, белок и клетчатку, идеально подходит, когда вы нужен прилив энергии, чтобы прожить день.
Состав: 2 крупные спелые груши
1/4 столовой ложки молотой корицы
2 чайные ложки меда
1/4 стакана измельченных грецких орехов
(по желанию) йогурт или замороженный йогурт
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/2 груши с начинкой
Белки: 1,5 г
Калорийность: 110,5
Сахар: 12 г
Запеченные чипсы из сладкого картофеля
200 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молока Палео Без орехов
Это суперпродукт не зря — сладкий картофель полон калия, белка и клетчатки.Запекайте их, чтобы получить легкое хрустящее угощение.
Состав: 1,5 фунта сладкого картофеля
1/3 стакана оливкового масла
Кошерная соль Diamond Crystal
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/8 рецепта
Белки: 1 г
Калорий: 152
Сахар: 4 г
Запеченный сладкий картофель с греческим йогуртом и измельченными грецкими орехами
200 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий из жира) Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Без глютена
Пирог из греческого йогурта подчеркивает естественную сладость запеченного сладкого картофеля и обеспечивает дополнительный белок, а грецкие орехи обеспечивают приятный хруст.Отличная осенняя закуска!
Состав: 1 сладкий картофель (5 дюймов в длину)
0,25 стакана простого греческого йогурта
1 столовая ложка измельченных грецких орехов
Способ приготовления: Приготовьте сладкий картофель в микроволновой печи 2-5 минут (до готовности), разрезав и сверху положив греческий йогурт и нарезанные грецкие орехи
Размер порции: 1 картофель
Белки: 9 г
Калорий: 194
Сахар: 9 г
Банан
200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Для веганов Без молочных продуктов Палео
Бананы — отличный способ избавиться от тяги для конфет.Помимо разумного количества натурального сахара и углеводов, они богаты клетчаткой, белком и, конечно же, калием и марганцем, а это значит, что они не заставят вашу энергию взлетать и падать, как конфеты и другие сладости.
Размер порции: 1 средний банан
Белки: 1 г
Калорийность: 110
Сахар: 14 г
Банановое мороженое
200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Для веганов Без молочных продуктов Палео Без орехов
Этот невероятно простой рецепт придает вид и текстуру мороженого без добавления сахара.
Ингредиенты: 1 спелый твердый банан
Способ приготовления: Нарезать банан и выложить на противень для замораживания. Вынуть из морозильной камеры и взбить в кухонном комбайне до кремообразного состояния.
Размер порции: 1 банан
Белки: 1 г
Калорийность: 110
Сахар: 14 г
Рулетики с бананом, арахисовым маслом и медом
Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка
Этот протеиновый рецепт обуздает вашу тягу к сладкому и сохраняет чувство сытости надолго.
Состав: 1 Лепешка плоская
1 столовая ложка арахисового масла
1/2 банана
1/2 столовой ложки меда
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1 рулет
Белки: 16 г
Калорий: 313
Сахар: 18 г
Смузи с бананом, белком и миндальным молоком
Обезжиренный (<30% калорий из жира) Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара
Это вкусно concoction содержит впечатляющие 27 граммов белка на порцию и менее 10 граммов сахара.Пейте после тренировки или утром, чтобы зарядиться энергией дня.
Состав: 1 мерная ложка протеинового порошка
1 стакан несладкого миндального молока
1/2 банана
Как приготовить: Смешайте ингредиенты и взбивайте до однородной массы, добавьте воду или лед, чтобы довести консистенцию до желаемой толщины
Размер порции: 1 груша
Белки: 27 г
Калорий: 216
Сахар: 9 г
Банан, миндальное масло, тосты Иезекииля
Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Веганский Без молочных продуктов
Хлеб из проростков Иезекииля содержит больше питательных веществ и антиоксидантов, чем обычный хлеб .Банановое и миндальное масло добавляют дополнительный белок и клетчатку, чтобы вы были сыты в течение дня.
Состав: 1/2 среднего банана
1 столовая ложка миндального масла Barney
1 кусок тоста из иезекииля
Как приготовить: тостовый хлеб, намазанный миндальным маслом и сверху нарезанный бананом
Размер порции: 1 подготовленный ломтик
Белки: 8 г
Калорий: 226
Сахар: 10 г
Болгарский перец (нарезанный)
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Paleo Без орехов
Простой и освежающий сладкий перец богат питательными веществами, такими как фолиевая кислота, калий и витамины A, B6, C, E и K1.
Размер порции: 1 средний болгарский перец
Белки: 1 г
Калорийность: 30
ккал
Сахар: 3 г
Ежевика
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий от жира) Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Конечно, мы все знаем, что сладкая, сочная ежевика является восхитительным источником пищевых волокон, но знаете ли вы также, что они содержат важные минералы, такие как магний, калий и медь?
Размер порции: 1 чашка
Белки: 2 г
Калорийность: 62
Сахар: 7 г
Черника
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Черника являются одними из продуктов с самым высоким содержанием антиоксидантов в мире, и данные свидетельствуют о том, что употребление черники борется со старением, укрепляет здоровье мозга и борется с раком.
Размер порции: 1 чашка
Белки: 1 г
Калорийность: 85
Сахар: 15 г
Чернично-овсяные кексы с греческим йогуртом
200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара
Это низкокалорийный, низкокалорийный -гликемическая закуска сочетает в себе протеиновую силу греческого йогурта с антиоксидантами черники.
Состав: 1 стакан + 1 столовая ложка муки, разделенной на части
1 стакан овсяных хлопьев
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 чайной ложки соли
2 больших яйца, слегка взбитых
1 чашка простого греческого йогурта
1/3 стакана меда
1/4 стакана молока
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 стакан черники, замороженной или свежей
Как приготовить: Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и либо смажьте форму для кексов, либо выровняйте с 12 силиконовыми прокладками.
Смешайте 1 стакан муки, овсяные хлопья, разрыхлитель и соль в большой миске.
В миске среднего размера взбейте яйца, йогурт, мед, молоко и ваниль до однородной массы.
Смешайте влажные ингредиенты с сухими до однородности.
Перемешайте чернику с оставшейся мукой, а затем осторожно добавьте ее в жидкое тесто.
Равномерно распределите тесто по формочкам для кексов, заполняя их до верха.
Выпекайте 18-20 минут или пока верхняя часть не станет твердой и не станет золотистой.Зубочистка должна выйти чистой.
Размер порции: 1 маффин
Белки: 5 г
Калорий: 146
Сахар: 10 г
Черника Ваниль Греческий йогурт Гранола Батончики
200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара
Этот вкусный домашний завтрак батончики легко сделать, и это отличный способ начать свой день.
Состав: 2 стакана овсяных хлопьев
1 1/2 стакана криспи коричневого риса
1/4 стакана тертого несладкого кокоса
1/4 стакана цельного жареного миндаля, крупно нарезанного
1 столовая ложка семян чиа
1/4 чайной ложки соли
1/2 стакана арахисового или миндального масла
1/2 стакана меда
1 1/2 чайной ложки ванили
1 стакан свежей черники (с округлением) или 3/4 стакана сушеной черники
Покрытие из греческого йогурта
1 столовая ложка воды
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/2 чайной ложки желатина
1/4 стакана греческого йогурта
1 столовая ложка меда
щепотка соли
2 стакана сахарной пудры
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1 маффин
Белки: 5 г
Калорий: 146
Сахар: 10 г
Брокколи
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганские Без молочных продуктов Paleo Без орехов
Брокколи — один из самых чистых продуктов, который только можно представить. Это фантастический источник белка, необходимых витаминов и минералов, а также пищевых волокон.
Размер порции: 1 чашка
Белки: 3 г
Калорийность: 34
ккал
Сахар: 2 г
Сельдерей, фаршированный тунцом буйвола
Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов
Наслаждайтесь всеми вкусами (и белком) крыльев без насыщенный жир и жареный жир. Идеальная здоровая закуска для футбольных воскресений.
Состав: 1 (5 унций.) банка тунца, запакованного в воде, хорошо осушенного
1 ст. майонез (или греческий йогурт)
1 ст. соус из крылышек буйвола
3 палочки сельдерея
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1 рецепт
Белки: 21 г
Калорий: 214
Сахар: 2 г
Канталупа
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
является часто упускаемым из виду источником каротиноидов, которые снижают вероятность некоторых заболеваний и рака.
Размер порции: 1/2 средней дыни
Белки: 2 г
Калорийность: 93
Сахар: 22 г
Чаша дыни с 2% творога
200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Без глютена Без орехов
Зарядите свою полезную для сердца дыню богатым белком творогом — это 16 граммов белка и всего 183 калории.
Состав: 1/2 дыни
1/2 стакана 2% творога
Размер порции: 1 половинка дыни, наполненная творогом
Белки: 16 г
Калорий: 183
Сахар: 26 г
Салат Капрезе
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов
Этот красочный освежающий салат обслуживает до 6 граммов белка и всех преимуществ, которые дают помидоры — например, обильной дозы витамина С.
Состав: 1 столовая ложка бальзамического уксуса
1 помидор рома средний
1/2 столовой ложки оливкового масла первого холодного отжима
1 унция Моцареллы
2 1/2 листа (2 г) свежего базилика
Способ приготовления: Нарежьте помидоры и моцареллу и посыпьте их листьями базилика. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и маслом.
Размер порции: полный рецепт
Белки: 6 г
Калорий: 160
Сахар: 4 г
Морковные палочки
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганские Молочные продукты Бесплатно Paleo Без орехов
Вкусная морковь, которую можно перекусить, содержит большое количество бета-каротина, который очень полезен для кожи, и клетчатки, которая помогает пищеварению и контролирует набор веса.Морковь также богата антиоксидантами и витаминами, такими как A, C и K.
Размер порции: 3 унции
Белки: 1 г
Калорийность: 35
Сахар: 5 г
Caveman Dark Chocolate Almond Coconut Bar
Как минимум 5g белка Без глютена Paleo
Эта приятная закуска удовлетворит самые первобытные перекусы с декадентской смесью насыщенного темного шоколада и хрустящей корочки. миндаль и настоящие кокосовые орехи. Без трансжиров, 5 г белка, 3 г клетчатки, 19 г углеводов и всего 200 калорий в каждом батончике, это топливо для современного пещерного человека (и женщины) во всех нас.
Размер порции: 1 бар (1,4 унции)
Белки: 5 г
Калорий: 210
Сахар: 10 г
Кешью
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов
Этот непритязательный орех определенно выше его веса , содержащий 5 граммов белка и 187 мг калия на порцию.
Размер порции: 1 унция
Белки: 5 г
Калорий: 160
Сахар: 2 г
Цветная капуста
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Молочные продукты Бесплатно Paleo Без орехов
Нарезанные на небольшие соцветия, даже самый начинающий домашний повар может быстро и легко приготовить гарнир из цветной капусты.Просто разрежьте на четвертинки и удалите стебель, и он естественным образом приобретет знакомую форму цветочка.
Размер порции: 1 чашка
Белки: 2 г
Калорийность: 25
Сахар: 2 г
Сельдерейные палочки и тощий куриный соус с буйволом
200 калорий или меньше Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без орехов
Этот рецепт сочетает в себе прохладный пикантный вкус греческого йогурта с жаром буйволиного соуса для бодрящей закуски в любое время.
Состав: 4 унции. (полблока) нежирный (или обезжиренный) сливочный сыр, размягченный
1 чашка простого греческого йогурта
1 чашка тертого частично обезжиренного сыра Моцарелла
1/2 стакана острого соуса
1/2 стакана рассыпанного голубого сыра
1 столовая ложка приправы для ранчо (по желанию)
3 стакана измельченной курицы
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/2 стакана соуса и 4 палочки сельдерея
Белки: 13 г
Калорий: 117
Сахар: 2 г
Сельдерейные палочки с арахисовым маслом
Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Для веганов Без молочных продуктов
Так просто, но так вкусно.Смочите волокнистый сельдерей арахисовым маслом, богатым белком, и получите восхитительное лакомство, которое сохранит чувство насыщения и энергии.
Состав: 5 четырехдюймовых палочек сельдерея
2 столовые ложки натурального арахисового масла
Размер порции: 5 палочек
Белки: 8 г
Калорий: 230
Сахар: 1 г
Вишня
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Вишня, любимая за ее восхитительно сладкий вкус, является недооцененным источником калия.Одна порция содержит 286 мг.
Размер порции: 1 чашка
Белки: 1 г
Калорий: 74
Сахар: 15 г
Клементины
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Клементины представляют собой гибрид мандарина и сладких апельсинов. кальцием, магнием, калием и фосфором — и, конечно же, витамином С.
Размер порции: 2 клементины
Белки: 1 г
Калорий: 70
Сахар: 14 г
Нут на пшеничных тостах
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара Веганский Без молочных продуктов Палео
Эта закуска — переосмысление бобов на тостах, популярном завтраке в Соединенном Королевстве. Этот вариант из нута готовится быстрее, требует меньше масла и меньше времени на приготовление, чем традиционное блюдо.
Состав: 1 ломтик цельнозернового тоста
¼ чашки нута
3 столовые ложки тертой моркови
1 чайная ложка обжаренного кунжутного масла
1 выжимка свежего лимонного сока
Соль и перец по вкусу
Как приготовить: Используйте картофельный пюре, вилку или венчик, чтобы размять нут с кунжутным маслом, лимонным соком, солью и перцем. Смесь должна быть крупной, но хорошо растекающейся. Добавьте тертую морковь и выложите все на тосты.
Размер порции: 1 ломтик
Белки: 8 г
Калорийность: 200
ккал
Сахар:
Clif Nut Butter Bar — Арахисовое масло
Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Веганский Без молочных продуктов
Эти восхитительные батончики с низким содержанием сахара (менее 10 граммов), но с высоким содержанием клетчатки и белок — не говоря уже о хороших вкусовых качествах.
Размер порции: 1 бар (1,76 унции)
Белки: 7 г
Калорий: 230
Сахар: 9 г
Творог с огурцом, помидорами и салатом из авокадо
Не более 200 калорий Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена
Эта освежающая, легкая в приготовлении смесь содержит белок, полезные жиры и множество необходимых витаминов и минералов.
Состав: 1/2 стакана (без упаковки) творога с низким содержанием жира 2% молочного жира
1 столовая ложка лимонного сока
1 щепотка соли
1/4 чайной ложки перца
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1/2 стакана виноградных помидоров (разрезанных пополам)
1/2 стакана английского огурца без косточек (нарезанного)
1/2 небольшого авокадо (нарезанного кубиками)
2 столовые ложки кинзы (нарезанной)
Способ приготовления: Смешайте нарезанный огурец, разрезанные пополам помидоры, авокадо, лимонный сок, кинзу, чеснок, соль и перец и добавьте сверху творога.
Размер порции: полный рецепт
Белки: 17 г
Калорий: 174
Сахар: 2 г
Лодки с огурцом и хумусом
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Вегетарианский Без молочных продуктов
Начните плавание с этими вкусными блюдами изобретательные полуденные изыски. Основа огурца обеспечивает увлажнение, а бобы в хумусе повышают уровень протеина.
Состав: 1 огурец целиком
4 молодых сливовых помидора
3 столовые ложки хумуса
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1 лодочка
Белки: 6 г
Калорий: 134
Сахар: 3 г
Dang Coconut Chips
200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Без глютена Vegan Без молочных продуктов Без орехов
Любимый член SnackNation, Dang использует только тайские кокосы и кокосы собственного производства техника обжарки для аромата и хрустящей корочки, не похожая ни на что из того, что вы когда-либо пробовали.
Размер порции: 1 пакет (0,7 унции)
Белки: 1 г
Калорий: 115
Сахар: 8 г
Финики (Medjool)
200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Эти восхитительные финики содержат натуральный сахар, что делает их отличным способом утолить тягу к сладкому в течение дня. Также было показано, что они снижают уровень холестерина и улучшают здоровье костей.
Размер порции: 3 финика
Белки: 1 г
Калорий: 199
Сахар: 48 г
Запеченные в духовке чипсы из кабачков
200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Нарезанный и выпекайте их хрустящими, эти хрустящие, удовлетворяющие маленькие чудеса низкокалорийны и обладают высокими противовоспалительными свойствами.К тому же на подготовку у них уходит всего десять минут.
Состав: 1 большой кабачок
2 столовые ложки оливкового масла
Кошерная соль
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/2 рецепта
Белки: 2 г
Калорий: 145
Сахар: 3 г
Легкий салат из белой фасоли
200 калорий или меньше Как минимум 10 г белка Менее 5 г сахара Без глютена Веган Без молочных продуктов Палео Без орехов
Фото
Том Бритт через Flickr’s Creative Commons License
Белая фасоль или фасоль каннеллини, если вы любите фантазию, создайте прочную, наполненную клетчаткой основу для этой легкой, но элегантной закуски.Помимо клетчатки, которая помогает нам насытиться, бобы содержат железо, магний и белок.
Состав:
1 чашка белой фасоли (фасоль каннеллини)
1/2 огурца (нарезанного кубиками)
1 маленький помидор (нарезанный кубиками)
Щепотка укропа (свежего или сушеного)
Сок 1/2 лимона
1/4 стакана уксуса
Соль по вкусу
Способ приготовления: Все перемешать и подавать. Вы также можете охладить салат, чтобы аромат замариновался.
Размер порции: 1/4 рецепта
Белки: 12 г
Калорийность: 185
Сахар: 3 г
Эдамаме
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веган Без молочных продуктов Без орехов
Эдамаме — это японское название вареных соевых бобов, и эти восхитительные лакомства богаты клетчаткой, белком, а также необходимыми витаминами и минералами.
Размер порции: 1/2 стакана
Белки: 8 г
Калорийность: 100
Сахар: 1 г
Field Trip Turkey Jerky Cracked Pepper
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жиров (<30% калорий от жира) Как минимум 5 г белка Как минимум 10 г белка Менее чем 10 г сахара Менее 5 г сахара Без молочных продуктов Без орехов
В этом постном, пикантном вяленом виде есть протеиновая сила, необходимая вам, чтобы добраться до следующей точки пути или на следующей встрече, в зависимости от того, что наступит раньше.
Размер порции: 1 пакет (1 унция)
Белки: 12 г
Калорий: 70
Сахар: 2 г
Свежая клубника с кокосовым маслом
200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Готово в считанные секунды угощение сладкое и сытное.
Состав: 1 стакан свежей клубники
1 столовая ложка растопленного кокосового масла
Способ приготовления: Полейте кокосовым маслом свежую клубнику и наслаждайтесь!
Размер порции: 1 чашка
Белки: 2 г
Калорий: 154
Сахар: 8 г
Замороженный йогурт Фруктовая кора
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) По крайней мере 5 г белка Менее 10 г сахара Без глютена Орех Бесплатно
Добавление естественно сладких фруктов, таких как клубника или киви, — идеальный способ оживить замороженный йогурт без ущерба для диеты.Настолько вкусно, что вы не поверите, что это низкокалорийный продукт и менее 10 г сахара на порцию.
Состав: 1 большая емкость простого йогурта
1 столовая ложка ванили
2 чашки нарезанных фруктов
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/10 рецепта
Белки: 7 г
Калорий: 66
Сахар: 7 г
Мини-кебабы с фруктами и сыром
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов
Фотография принадлежит любви a Fare
Интересный способ сочетать пищевые волокна, белок и множество витаминов и минералов.
Состав: 1 пакет (6 унций) черники
1 упаковка (6 унций) малины
1 упаковка (8 унций) кубиков сыра колби джек
40 зубочисток
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 5 кебаб
Белки: 7 г
Калорийность: 122
калорий
Сахар: 2 г
G.H. Cretors — Just the Cheese Corn
200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов
Попкорн из выдержанного сыра чеддер.Отличный источник белка и пищевых волокон.
Размер порции: 1 пакет (1 унция)
Белки: 3 г
Калорий: 170
Сахар: 0 г
Тост с авокадо без глютена в миске
Как минимум 5 г белка Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Не волнуйтесь; это не просто еще одна разновидность тостов с авокадо. Этот веганский рецепт дает здоровую миску, наполненную клетчаткой и жирными кислотами омега-3.Запеченная киноа и ореховые семена кунжута придают тостам приятный хрустящий вкус без глютена.
Состав: ½ небольшого авокадо, нарезанного ломтиками
1 столовая ложка кунжута
½ чайной ложки крупной морской соли
1/4 тоста из киноа
Дополнительно: Приправы на ваш выбор
Свежая зелень на ваш выбор
Овощи-бустеры на ваш выбор
(Мы любим свежую мяту, оливковое масло и зеленый горошек!)
Как приготовить: Смешайте киноа, соль и семена кунжута.Затем посыпьте смесь нарезанным авокадо и любыми изысканными добавками на ваш выбор.
Размер порции: 1 миска
Белки: 7 г
Калорий: 277
Сахар:
Пицца с арбузом на гриле с медом и лаймом
Без глютена Без орехов
Это легкое, освежающее летнее угощение на удивление низкокалорийно (238 на порцию), но содержит 4 грамма высококачественного белка благодаря вкусная фреска queso.
Состав: 1 20-25 фунтов арбуза без косточек
2 чашки листьев кинзы
6 унций кесо фреска
1/4 стакана меда
Дольки свежего лайма в качестве гарнира
Маринованный красный лук
1 средний красный лук, нарезанный тонкими ломтиками
1/2 стакана белого уксуса
2 столовые ложки свежего сока лайма
1 столовая ложка меда
1 1/2 чайных ложки кошерной соли
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/20 рецепта
Белки: 4 г
Калорий: 238
Сахар: 29 г
Green Goddess Avocado Dip
200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без орехов
В этом восхитительном соусе много полезных жиров, 3 г белка и ароматизатора в течение нескольких дней.
Состав: 2 маленьких спелых авокадо
2 лука
1/4 стакана плотно упакованных листьев петрушки
1/4 стакана плотно упакованных листьев базилика
3 столовые ложки лимонного сока
2 столовые ложки майонеза или обезжиренного греческого йогурта
1/2 чайной ложки морской соли
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/2 рецепта
Белки: 3 г
Калорий: 117
Сахар: 2 г
Виноградные томаты
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганские Молочные продукты Бесплатно Paleo Без орехов
Эти вкусные лакомства богаты витаминами А и С, содержат здоровую дозу железа и богаты углеводами для получения энергии.
Размер порции: 3 унции (около 5-6 виноградных помидоров)
Белки: 1 г
Калорийность: 30
ккал
Сахар: 4 г
Виноград
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Виноград являются источником антиоксидантов и витаминов, содержащих витамины C и A, калий, железо и фолиевую кислоту. Употребление винограда также помогает при расстройстве желудка, усталости и заболеваниях почек.
Размер порции: 1 чашка
Белки: 0,6 г
Калорийность: 62
Сахар: 15 г
Домашнее яблочное пюре с корицей
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов
Этот рецепт сводит к минимуму сахар и максимизирует естественную сладость яблок, чтобы получить все полезные преимущества.
Состав: 3 фунта яблок (прибл.6 средних яблок), очистить от кожуры, удалить сердцевину, разрезать на четыре части и нарезать более мелкими кусочками
1 стакан воды
1/4 стакана белого сахара
1/2 чайной ложки молотой корицы
1/4 чайной ложки соли
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 4 унции
Белки: 0 г
Калорий: 54
Сахар: 12 г
Греческий йогурт с ягодами
200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Без глютена Без орехов
Подсластите свой греческий йогурт естественным путем с помощью смешанных ягод.Подходит для закуски, богатой белком и клетчаткой.
Состав: 1/2 стакана греческого йогурта Чобани
1/2 стакана смешанных ягод
Как приготовить: Залить смешанными ягодами йогурт
Размер порции: 1 рецепт (1 стакан)
Белки: 12 г
Калорий: 135
Сахар: 9 г
Hippeas — Pepper Power
200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов
Нут Hippea органический, веганский которые богаты клетчаткой, белком… и хорошими флюидами.
Размер порции: 1 пакет (1 унция)
Белки: 4 г
Калорий: 130
Сахар: 2 г
Высокобелковый соус из шпината и артишока
200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Как минимум 5 г белка Как минимум 10 г белка Менее 10 г сахара Без орехов
Это простое в приготовлении блюдо с более чем 20 граммами протеина, чтобы вы были сытыми, заряженными энергией и готовыми к покорению мира.
Состав: 1 стакан 2% творога
1 унция обезжиренной моцареллы (тертой)
1/2 стакана сердца артишока (нарезанного)
1/2 стакана вареного шпината
1 небольшой зубчик чеснока (измельченный)
щепотка соли и перца по вкусу
Способ приготовления: Смешайте творог и тертую моцареллу в миске, пригодной для использования в микроволновой печи.
Нагрейте в микроволновой печи 1-2 минуты или пока смесь не станет пузырящейся и плавной. Добавьте нарезанный шпинат, артишоки, чеснок и приправьте щепоткой соли и перца.
Вернитесь в микроволновую печь на 1 мин или пока вся смесь не нагреется равномерно. Сочетайте с крекерами из нескольких злаков, домашними чипсами из лаваша или овощами.
Рецепт на двоих.
Размер порции: 1/2 рецепта
Белки: 20 г
Калорий: 165
Сахар: 5 г
Грейпфрут
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Это восхитительно кислое лакомство богато пищевыми волокнами и является отличным источником витаминов А и С.
Размер порции: 1 средний грейпфрут
Белки: 1 г
Калорийность: 60
ккал
Сахар: 11 г
Здоровый авокадо, фаршированный тунцом
200 калорий или меньше Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без молочных продуктов Без палео
14 граммов протеина помогут вам оставаться сытыми и энергичными, а авокадо обеспечивает сливочный вкус и полезные жиры на несколько дней.
Состав: 4 авокадо, разрезанных пополам и без косточек
3 банки тунца, сушеные
1 красный болгарский перец, нарезанный кубиками
1 измельченный перец халапеньо
1 чашка листьев кинзы, крупно нарезанных
1 лайм, сок
соль и перец
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/2 авокадо, фаршированного тунцом
Белки: 14 г
Калорий: 181
Сахар: 1 г
Зеленая фасоль
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганские Молочные продукты Бесплатно Без орехов
Зеленая фасоль богата витаминами и минералами (особенно витамином С), она богата сложными углеводами, клетчаткой и белком.Ешьте их сырыми, а не жирным картофелем фри.
Размер порции: 1 чашка
Белки: 3 г
Калорийность: 73
Сахар: 2 г
Яйца вкрутую
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Как минимум 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без молочных продуктов Paleo Без орехов
Простые, портативные и вкусные яйца, сваренные вкрутую, приносят колоссальные 12 штук.В 6 граммах белка всего 156 калорий.
Размер порции: 2 яйца
Белки: 12 г
Калорий: 156
Сахар: 1 г
Чашки для кексов Healthy Egg Muffin
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Paleo
Фотография принадлежит Show Me They Yummy
Этот рецепт может показаться немного сложным, но на самом деле он занимает всего 10 минут на подготовку и 15 минут на приготовление.При 3,7 граммах белка и всего 50 калориях на маффин они того стоят.
Состав: 1 столовая ложка оливкового масла
1 стакан красного перца (измеренного после измельчения)
1 стакан зеленого перца (измеренного после измельчения)
1 стакан желтого лука (измеренного после измельчения)
2 чашки молодого шпината — крупно нарезанного (отмерять / упаковывать перед измельчением)
1 стакан грибов (отмеренных перед измельчением)
2 измельченных зубчика чеснока
Соль по вкусу
4 целых яйца
4 яичных белка
Острый соус (можно сбрызнуть сверху)
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1 маффин
Белки: 4 г
Калорий: 48
Сахар: 1 г
Дыня медовая роса
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Прохладная, освежающая медвяная роса полна витаминов C и B-6, калия и пищевых волокон, что делает его полезным для сердца способом начать день.
Размер порции: 1 чашка (нарезанная кубиками)
Белки: 1 г
Калорий: 61
Сахар: 14 г
Чипсы из сладкого картофеля Jackson’s Honest
200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веган Без молочных продуктов Paleo Без орехов
Jackson’s Honest использует кокон Jackson масло, являющееся важным источником диетических жиров и наиболее концентрированным природным источником лауриновой кислоты, которая помогает убивать вредные патогены в организме.
Размер порции: 1 пакет (5 унций)
Белки: 1 г
Калорийность: 150
ккал
Сахар: 4 г
Хикама и песто
Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Paleo Без орехов
Фотография принадлежит Whole Life Challenge
Наслаждайтесь легким латино-итальянским фьюжн, жевав хрустящие палочки хикама и яркий базилик. Хикама обладает слегка сладковатым крахмалистым вкусом, который дополняет пикантный вкус оливкового масла, базилика и соли.
Состав:
1/2 средней хикамы
1 столовая ложка песто, свежая или приготовленная
Способ приготовления: Очистить хикаму. (Добавьте немного мускулов; кожица хикамы намного жестче, чем кожура картофеля.) Нарежьте хикаму на палочки и положите половину в холодильник на потом. Подавайте палочки с соусом песто.
Размер порции: 1 рецепт
Белок: 4 грамма
Калорийность: 220
ккал
Сахар: 6 грамм
ДЖИММИБАР! Мороженое с арахисовым маслом
Как минимум 5 г белка Как минимум 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена
Это, казалось бы, декадентское лакомство на самом деле является замаскированным источником протеина.Каждая порция содержит колоссальный 21 грамм белка, но при этом всего 240 калорий и один грамм сахара.
Размер порции: 1 бар (2,05 унции)
Белки: 21 г
Калорий: 240
Сахар: 1 г
Justin’s Snacks Pack — Арахисовое масло с банановыми чипсами
200 калорий или меньше Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Без глютена Они не содержат молочных продуктов
0008
может выглядеть нездоровым детским лакомством, но не позволяйте внешнему виду обмануть вас — закуски Justin’s Snack Pack имеют низкий гликемический индекс и высокое содержание белка, что делает их здоровым способом питания в течение дня.
Размер порции: 1 упаковка (1,3 унции)
Белки: 5 г
Калорийность: 200
ккал
Сахар: 7 г
Чипсы капусты
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Paleo Без орехов
980008
9 способ перекусить одним из оригинальных суперпродуктов. Капуста содержит клетчатку, белок и богата антиоксидантами.Также известно, что он поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и обладает противовоспалительными свойствами.
Состав: 1 пучок капусты среднего размера, хорошо вымытый и высушенный
2 чайные ложки оливкового масла
щепотка или две соли
щепотка чесночного порошка
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/2 рецепта
Белки: 5 г
Калорий: 112
Сахар: 0 г
Киви
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Эти терпкие, пушистые лакомства богаты витаминами и минералами (особенно витамином С), содержат клетчатку и являются отличным источником фолиевой кислоты.
Размер порции: 1 киви
Белки: 2 г
Калорийность: 90
ккал
Сахар: 13 г
Кумкваты
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Скромный кумкват — это колоссальная питательная ценность, содержащая множество эфирных масел (например, лимонен), а также калий, кальций, витамин С и пищевые волокна.
Размер порции: 5 кумкватов
Белки: 1 г
Калорий: 67
Сахар: 9 г
Вяленое мясо Лоулесс — Вяленое мясо манго Хабанеро с говядиной
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Как минимум 5 г белка Как минимум 10 г белка Меньше чем 10 г сахара Без глютена Без молочных продуктов Без орехов
Это влажное, вкусное вяленое мясо уравновешивает огненный хабенеро с острой сладостью манго, создавая неповторимые вкусовые ощущения.Содержит 11 граммов высококачественного протеина из 100% говядины травяного откорма.
Размер порции: 1/2 пакета (1 унция)
Белки: 11 г
Калорийность: 80
ккал
Сахар: 6 г
Творог с низким содержанием жира (марка Daisy)
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Как минимум 5 г белка Как минимум 10 г белка Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов
Этот вкусный сыр содержит всего 90 калорий и содержит 13 граммов белка на порцию, чтобы вы были сыты и готовы к тому, что может предложить жизнь.
Размер порции: 1/2 стакана
Белки: 13 г
Калорийность: 90
ккал
Сахар: 4 г
Обезжиренный творог (марка маргаритки) с ананасом
200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Как минимум 5 г белка Как минимум 10 г белка Без глютена Без орехов
Придайте творогу гавайский оттенок, добавив в смесь только натуральные ананасы. Творог предлагает протеиновый пунш, а ананас — смесь витаминов, минералов и клетчатки.
Состав: Творог 1/2 стакана
1/2 стакана ананаса
Размер порции: 1 стакан
Белки: 14,5 г
Калорий: 127
Сахар: 11 г
Манго
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Антиоксидантные соединения в манго борются с раком, контролируют уровень холестерина и придают коже сияющий вид.
Размер порции: 1 чашка (нарезанная)
Белки: 1 г
Калорий: 99
Сахар: 23 г
Matt’s Munchies — Mango
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Paleo Без орехов
Matt’s Munchies — взрослый взгляд на фруктовые рулеты, которые мы любили в детстве. Они сделаны из всех натуральных ингредиентов. Этот сорт использует свойства богатых антиоксидантами манго, борющихся с раком и холестерином.
Размер порции: 1 пакет (1 унция)
Белки: 1 г
Калорийность: 90
ккал
Сахар: 13 г
Ролл-ап из средиземноморского огурца
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без орехов
Эти низкокалорийные рулеты с высоким содержанием питательных веществ очень легко — и очень вкусно. Хумус добавляет протеиновый эффект.
Состав: 1 большой огурец
1/8 чайной ложки черного молотого перца
6 столовых ложек обжаренного чесночного хумуса
6 столовых ложек жареного красного перца, нарезанного (вяленые помидоры тоже подойдут)
6 столовых ложек измельченного фета
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 2 ролла
Белок: 2.5 г
Калорий: 64
Сахар: 2 г
Мини-лаваш с черной фасолью Кесадилья
Как минимум 5 г белка Как минимум 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без орехов
Легко приготовить, даже легче съесть. 15 граммов протеина в этом низкокалорийном камне с низким гликемическим индексом.
Состав: 1 унция, сыр — Моцарелла, частично обезжиренное молоко
1 цельнозерновой мини-лаваш (29 г)
1/4 среднего авокадо
2 столовые ложки сальсы
1/4 стакана черных бобов
Способ приготовления: Сверху на открытую половину лаваша посыпьте 1 унцию тертого сыра, нарезанную кубиками авокаду, промытую черную фасоль и свежую сальсу.Поместите другую половину лаваша сверху и поместите всю «кесадилью» на решетку для бригадира или машину для приготовления кесадильи, пока сыр не поджарится, а сыр не расплавится. Также можно приготовить кесадилью из лаваша на сковороде или в тостере.
Размер порции: 1 лаваш
Белки: 15 г
Калорийность: 260
Сахар: 3 г
Крекеры и сыр из нескольких зерен
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов
Сложные углеводы препятствуют их образованию Вашему организму сложнее расщепиться, а сыр добавляет в смесь белок.
Состав: острый чеддер 0,5 унции
8 крекеров из нескольких зерен
Размер порции: 8 крекеров с сыром
Белки: 5 г
Калорийность: 120
калорий
Сахар: 1 г
Энергетические шарики из овсяного печенья
Как минимум 5 г белка Без глютена Веганский Без молочных продуктов
Фотография принадлежит The Good Stuff
По этому простому рецепту получаются вкусные питательные шарики, которые обеспечивают стабильную энергию в течение дня.
Вы заметите, что в этой закуске нет настоящей овсянки. Он должен иметь вкус овсяного печенья, будучи сырым и не содержащим зерна.
Состав: 1/2 стакана сливочного миндального масла
1/2 стакана конопляных сердечек
3/4 стакана несладкой кокосовой стружки
1 чайная ложка ванили
1 столовая ложка специй для яблочного пирога
10 фиников без косточек
3/4 стакана сушеной смородины или изюма
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1 шар
Белки: 5 г
Калорий: 222
Сахар: 21 г
Оливки
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов
Оливки очень полезны жиры, витамин Е и минералы, такие как железо и медь.
Размер порции: 10 оливок
Белки: 0 г
Калорийность: 50
ккал
Сахар: 0 г
Апельсин
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Апельсины являются классикой не зря — они богаты витамином С, фолиевой кислотой, калием и множеством других полезных веществ.
Размер порции: 1 апельсин
Белки: 1 г
Калорийность: 62
Сахар: 12 г
Папайя
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий от жира) Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Этот восхитительный тропический фрукт содержит антиоксидантные соединения, которые борются с болезнями, уменьшают воспаление и сохраняют молодость.
Размер порции: 1 папайя
Белки: 1 г
Калорий: 59
Сахар: 9 г
Чипсы PAQUI Tortilla — Very Verde Good
200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов
Чипсы PAQUI для гурманов без ГМО альтернатива традиционной фишке в стиле начо. Их вкус Very Verde Good сочетает в себе прохладную сметану с зеленой сальсой — и является фаворитом в SnackNation HQ.
Размер порции: 1 пакет (5,5 унции)
Белки: 2 г
Калорий: 130
Сахар: 1 г
Пармезан Чеснок Жареный нут в духовке
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов
Рецепт обманчиво простой обжаренный нут в равной мере передает вкус и белок.
Состав: 1 банка (15.5 унций) нута, промытого и высушенного
2 столовые ложки оливкового масла
1 столовая ложка тертого сыра пармезан
1 чайная ложка чесночной соли
1/2 чайной ложки черного перца
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/4 рецепта
Белки: 6 г
Калорий: 153
Сахар: 0 г
Арахисовый соус из йогурта и ломтики яблока
200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена
Фотография принадлежит Skinny Mom
Супер просто , супер вкусно.Низкокалорийность и высокое содержание белка — идеальная закуска, когда вам нужно меня забрать (скажем, около 2 часов дня).
Состав: 3/4 стакана простого обезжиренного греческого йогурта
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка натурального арахисового масла
1 чайная ложка ванильного экстракта
1/4 чайной ложки корицы
5 яблок, нарезанных ломтиками
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1 ломтик яблока, 2 столовые ложки соуса
Белки: 4 г
Калорий: 136
Сахар: 21 г
Персик
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Эти Красавицы Джорджии — отличный источник пищевых волокон и кладезь минералов, включая кальций, магний, железо, калий, цинк, медь и другие.
Размер порции: 1 средний персик
Белки: 2 г
Калорий: 68
Сахар: 15 г
Арахис
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов
Получите арахис здесь! Вкусный хрустящий арахис — отличный источник антиоксидантов, он богат энергией и помогает сбалансировать уровень холестерина.
Размер порции: 1 унция (~ 28 арахисов)
Белки: 7 г
Калорий: 160
Сахар: 1 г
Груша
200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Груши богаты питательными веществами — Фактически, одна груша содержит до 11% рекомендуемой суточной нормы витамина С и почти 10% рекомендуемой нормы меди.Не говоря уже о волокне.
Размер порции: 1 средняя груша
Белки: 1 г
Калорий: 101
Сахар: 17 г
Орехи пекан
200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов
Бегите ли вы на полумарафоне или участвуете в пяти конференциях Звонки подряд, богатые энергией орехи пекан могут помочь вам выжить.
Размер порции: 1 унция (~ 16 пеканов)
Белки: 3 г
Калорий: 196
Сахар: 1 г
Ананас
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Это сладкий гавайский фрукт содержит множество витаминов, минералов и пищевых волокон, и, как известно, укрепляет иммунную систему, способствует здоровью клеток и даже предотвращает определенные формы рака.
Размер порции: 1 чашка (кусочки)
Белки: 1 г
Калорий: 74
Сахар: 14 г
Связки ананаса и бекона из индейки
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Без глютена Без молока Без орехов
Ананас может похвастаться максимальной сладкой кислотностью, а бекон из индейки — максимальной пикантностью. Объедините этих двух неожиданных компаньонов, чтобы создать сладкую и соленую закуску, которая полна вкуса и удовольствия от перекусов.
Состав: ½ стакана ананаса, нарезанного 6 кубиками
3 ломтика бекона из индейки
2 столовые ложки перца перца в банках
Способ приготовления: Приготовьте бекон из индейки в соответствии с инструкциями на упаковке. Разрежьте каждый ломтик бекона пополам по горизонтали. Оберните каждый ломтик вокруг кубика ананаса и закрепите зубочисткой.
Размер порции: 1 рецепт
Белки: 6 г
Калорийность: 150
ккал
Сахар: 8 г
Морская соль Pipcorn
200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов
Pipcorn не содержит глютена бесплатные и цельнозерновые закуски с низким содержанием калорий и высоким вкусом.Полностью натуральные морские соли усиливают естественный богатый вкус мини-попкорна.
Размер порции: 1 унция (1 пакет = 4,5 унции)
Белки: 3 г
Калорийность: 120
калорий
Сахар: 1 г
Фисташковая сальса и ломтики огурца
С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Сверхлегкие сочные ломтики огурца станут полезной и сытной закуской, если окунуть их в крепкую фисташковую сальсу, полную удивительного вкуса и основных питательных веществ.
Состав: 1 крупный огурец, тонко нарезанный
1/2 чайной ложки молотых семян фенхеля
1/2 чайной ложки молотого кориандра
1/2 чайной ложки молотого тмина
1/2 чайной ложки нарезанных свежих листьев розмарина
1/4 стакана нарезанного чеснока
1/4 стакана мелко нарезанной петрушки
1 столовая ложка хересного уксуса
1 чайная ложка светло-коричневого сахара
1 чайная ложка кошерной соли
1 измельченный зубчик чеснока
Хлопья красного чили 1/4 чайной ложки
1 стакан оливкового масла первого холодного отжима
1 чашка нарезанных соленых очищенных, жареных фисташек
Способ приготовления: Нарежьте огурец тонкими ломтиками и посолите.Приготовьте фисташковую сальсу. (Сделайте большую партию, чтобы было много остатков.) Используйте сальсу в качестве соуса или намазывайте ее на кружочки с огурцами.
Размер порции: 1 огурец и 2 столовые ложки сальсы
Белки: 2,3 г
Калорийность: 220
ккал
Сахар:
Слива
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Эти низкокалорийные закуски, наполненные клетчаткой, богаты витаминами А и С, способствуют пищеварению и защищают сердце с помощью 118 мг калия.
Размер порции: 1 слива
Белки: 0 г
Калорийность: 30
ккал
Сахар: 7 г
Гранат
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Гранаты наполнены белком, клетчаткой, фолиевой кислотой, калием и другими витаминами и минералами. Они также обладают противовоспалительным действием, могут снижать кровяное давление и, как было доказано, борются с некоторыми видами рака.Ох … и они восхитительны.
Размер порции: 1/2 стакана
Белки: 1,5 г
Калорий: 72
Сахар: 12 г
Попкорн с пищевыми дрожжами
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без молочных продуктов Без орехов
Попкорн полезная для сердца доза клетчатки и больше антиоксидантов, чем большинство фруктов и овощей. Кроме того, попкорн — единственная закуска, состоящая на 100% из необработанного цельного зерна.Пищевые дрожжи придают ореховый или сырный вкус … без насыщенных жиров топленого масла.
Ингредиенты: 2 чашки воздушно-воздушной кукурузы с 2 столовыми ложками пищевых дрожжей
Размер порции: 2 чашки
Белки: 8 г
Калорий: 102
Сахар: 0 г
Попкорн с семенами подсолнечника и изюмом, смешанный
200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов
Семечки не только придают ореховый вкус и текстуру, но и доставляют множество необходимых витаминов и минералов, включая витамины E и B, кальций, железо и белок.Добавьте их в цельнозерновой попкорн, и вы получите обманчиво вкусное угощение.
Состав: 1 маленькая коробка (1,5 унции) изюм без косточек
2 чашки воздушной кукурузы
2 столовые ложки жареных семечек (очищенных)
Размер порции: 1 стакан
Белки: 3 г
Калорий: 140
Сахар: 13 г
Сорго с начинкой
С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 5 г сахара Веганский Без молочных продуктов Paleo Без орехов
Фотография принадлежит Ty Lettau via Лицензия Creative Commons Flickr
Сорго — это цельное зерно, содержащее белок, железо, клетчатку и множество витаминов и минералов.Согласно Oldways Whole Grain Council, сорго дает больше преимуществ, чем другие зерна, из-за своей съедобной оболочки. Никакая часть зерна не является слишком жесткой для употребления, поэтому мы можем съесть ее целиком и получить все преимущества. В взбитом виде сорго по вкусу напоминает мини-попкорн, но с меньшим хрустом.
Состав:
1/4 стакана зерна сорго
Приправы (соль, перец, куркума, пищевые дрожжи, корица и многое другое)
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1 рецепт
Белки: 1 г
Калорий: 45
Сахар: 0 г
Редис
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганские Без молочных продуктов Paleo Без орехов
Эти прохладные освежающие овощи не только восхитительны, но и обладают важными полезными свойствами.Было доказано, что редис способствует пищеварению, успокаивает боль в горле и даже предотвращает вирусные инфекции (благодаря всему витамину С).
Размер порции: 1 чашка
Белки: 1 г
Калорий: 19
Сахар: 2 г
Малина
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Paleo Без орехов
Малина, полная антиоксидантов, борющихся с раком, — это супер здоровая закуска, богатая клетчаткой и энергией.
Размер порции: 1 чашка
Белки: 1 г
Калорий: 64
Сахар: 5 г
RXBAR Шоколадная морская соль
200 калорий или меньше Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Без глютена Без молочных продуктов Paleo
Этот цельный протеиновый батончик содержит фирменные ингредиенты, которые вы о яичных белках, фруктах и орехах, возможно, слышали. Они делают это просто — и просто восхитительно — со вкусом шоколадной морской соли.
Размер порции: 1 бар
Белки: 12 г
Калорийность: 200
ккал
Сахар: 12 г
Пикантный картофель фри из жареной свеклы
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов
Свекла низкокалорийна и с высоким содержанием витамина С и фолиевой кислоты — и при обжарке с оливковым маслом и специями они очень вкусны. Вам будет интересно, почему вы снова стали есть обычный картофель фри после того, как перекусили этой пикантной закуской.
Состав: 2 большие красные или золотые свеклы
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка специи харисса
1/4 чайной ложки тмина
соль и перец
петрушка, нарезанная (по желанию)
2 столовые ложки пармезана
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/4 рецепта
Белки: 2 г
Калорий: 59
Сахар: 3 г
Пикантная овсянка
Как минимум 10 г белка Менее 5 г сахара Веганский Без молочных продуктов Paleo
Фотография принадлежит My Darling Vegan
Чтобы овсянка была вкусной, не нужен мед, кленовый сироп или груды фруктов с высоким содержанием сахара и жирных орехов.В этой пикантной версии есть мясные грибы и сытная капуста. В овсянке содержится множество необходимых питательных веществ, и она может даже замедлить пищеварение и дольше сохранить чувство сытости. Этот рецепт — идеальный способ съесть больше овсянки, снизив при этом потребление сахара.
Состав:
1 стакан овсяных хлопьев
2 стакана овощного бульона
1/2 стакана воды
1 столовая ложка кокосового масла
1/2 белого лука
3-4 зубчика чеснока, измельченного
2 стакана нарезанных грибов шиитаке
4 чашки нарезанной свежей капусты
1/4 стакана кедровых орехов
соль и перец по вкусу
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/4 рецепта
Белки: 13 г
Калорий: 327
Сахар: 4 г
Пикантный парфе
Как минимум 10 г белка Менее 10 г сахара Без орехов
Фотография принадлежит Robust Recipes
Разбейте сладкое фруктовое парфе и попробуйте что-нибудь неожиданное, пикантное и сытное.Это многослойное творение в средиземноморском стиле наполнено белком и яркими ароматами, которые доставят вам удовольствие.
Состав:
1/2 стакана греческого йогурта
1/2 стакана нарезанного шпината
1/2 нарезанных кубиками помидоров
1/4 стакана черных оливок
2 столовые ложки приготовленного хумуса
30 грамм жареных соленых тыквенных семечек
Как приготовить: Возьмите каменную банку, кружку или даже бокал для вина. Выложите слоями первые 4 ингредиента, пока не закончитесь.Выложите хумус поверх слоев и посыпьте все это тыквенными семечками.
Размер порции: 1 рецепт
Белки: 18 г
Калорийность: 304
Сахар: 6 г
Простые чипсы подорожника и гуакамоле
Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Эта более здоровая альтернатива обычным старым чипсам и гуаку добавляет сладкую нотку подорожника к сливочной свежести гуакамоле.
Состав: 2 зеленых банана
2 столовые ложки растопленного кокосового масла
2 спелых авокадо
1/2 лайма
морская соль по вкусу
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/4 рецепта
Белки: 3 г
Калорий: 289
Сахар: 14 г
Simple Trail Mix
Как минимум 5 г белка Без глютена Веганский Без молочных продуктов
Ингредиенты: 1/4 стакана миндаля
1/4 стакана арахиса
1/4 стакана изюма
1/4 темного шоколада
Размер порции: 1/4 стакана
Белки: 5 г
Калорий: 213
Сахар: 15 г
Миндаль в тонком погружении — какао из темного шоколада
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Без глютена
Эти целые жареные миндаль «тонко опущены» в тонкую слой ремесленного темного шоколада и посыпанный какао, эспрессо или малиной.В результате получается сбалансированное сладкое и соленое лакомство, которое настолько восхитительно, что трудно поверить, что в упаковке содержится всего 70 калорий и 2 г сахара.
Размер порции: 1 пакет (1,5 унции)
Белки: 7 г
Калорий: 230
Сахар: 6 г
Куриный салат с греческим йогуртом
200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Без глютена
В этом восхитительном блюдо содержится много постного белка — 26 граммов, если быть точным.Огурец, виноград и натуральный мед обеспечивают непреодолимо сладкий хруст.
Ингредиенты: Приготовленная и измельченная куриная грудка 11 унций — 1 фунт
1/4 стакана крейсинов или других сухофруктов
1/4 стакана (1 стебель) нарезанного кубиками сельдерея
1/4 стакана красного или белого лука, нарезанного кубиками
1/4 стакана нарезанного миндаля (миндаль Blue Diamond Smokehouse идеально подходит!)
6 унций (около 3/4 стакана) простого греческого йогурта
1/2 чайной ложки чесночного порошка
соль и перец по вкусу
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/2 стакана
Белки: 26 г
Калорий: 170
Сахар: 6 г
Нарезанные персики и рикотта на тосте Иезекииль
200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Как минимум 5 г белка Без орехов
Хлеб из проростков Иезекиля обеспечивает здоровая основа этой вкусной и сытной закуски.Содержит сложные углеводы, клетчатку и белок.
Состав: 1 средний (2-1 / 2 дюйма диаметром) (примерно 4 фунта) персика
1 ломтик пророщенного хлеба
2 столовые ложки нежирного сыра рикотта
Как приготовить: Тост, покрытый сыром рикотта и нарезанными персиками
Размер порции: 1 ломтик
Белки: 8 г
Калорий: 143
Сахар: 11 г
Чаша для смузи
Как минимум 5 г белка Без глютена Без орехов
Фотография принадлежит Андреа по лицензии Creative Commons Flickr
Нет блендера? Не хочется запускать блендер? Не хочется чистить блендер? Эти проблемы не должны стоять между вами и блаженством смузи, когда вы можете приготовить восхитительную чашу для смузи.
Состав:
1/4 стакана простого обезжиренного йогурта
3 столовые ложки апельсинового сока (свежевыжатого или купленного в магазине)
1 мандарин очищенный и сегментированный
1/4 черники (свежей или замороженной)
30 грамм очищенных и нарезанных фисташек
Способ приготовления: Добавьте апельсиновый сок в йогурт, пока смесь не приобретет текстуру густого смузи. Добавьте дольки мандарина и чернику, а затем посыпьте измельченными фисташками.
Размер порции: 1 рецепт
Белки: 9,5 г
Калорий: 231
Сахар: 17 г
Горошек
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий от жира) Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганские Молочные продукты Бесплатно Paleo Без орехов
Прохладные и освежающие, эти вызывающие привыкание овощные закуски полны витамина С, клетчатки и основных минералов, таких как железо и марганец.
Размер порции: 1 чашка
Белки: 2 г
Калорийность: 35
Сахар: 3 г
Кувырки с корицей
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Веганский Без молочных продуктов Без орехов
Идеально сбалансирован для поддержания активного образа жизни Эти небольшие лакомства используют силу семян подсолнечника, чтобы обеспечить 5 граммов белка на порцию.
Размер порции: 1 пакет (1 унция)
Белки: 5 г
Калорийность: 150
ккал
Сахар: 3 г
Овес с миндальным маслом и бананом
С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Веганский Без молочных продуктов
Не содержит Нет ничего проще, чем это. Это лакомство с низким гликемическим индексом содержит 6 граммов белка и оставит вас сытым, довольным и готовым к работе.
Состав: 1/4 стакана сушеных овсяных хлопьев
1/2 банана
1/2 столовой ложки миндального масла
Размер порции: 1 рецепт
Белки: 6 г
Калорий: 251
Сахар: 9 г
Клубника, козий сыр, мультизерновые крекеры
Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Без глютена Без орехов
В этой вкусной, хорошо сбалансированной закуске есть все — фрукты для клетчатки и витамины, козий сыр для белка и мультизерновые крекеры для сложных углеводов.
Состав: 1/2 стакана нарезанной клубники
1 унция козьего сыра
15 Многозерновые крекеры Crunchmaster
Способ приготовления: Равномерно распределите козий сыр на каждый крекер и посыпьте нарезанной клубникой.
Размер порции: 15 крекеров с крышкой
Белки: 8 г
Калорий: 230
Сахар: 6 г
Фаршированный горох
200 калорий или меньше Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Paleo
Свежий, хрустящий и ярко-зеленый снежный горошек сам по себе является совершенно сытной и здоровой закуской.Но когда вы наполняете эти удобные, богатые питательными веществами маленькие пакетики ароматными, богатыми питательными веществами ингредиентами, вы достигаете следующего уровня удовольствия от перекусов. У снежного горошка плотные, волокнистые стручки, которые обеспечивают потрясающий хруст и делают отличные лодочки для множества различных начинок.
Состав: 1 стакан свежего снежного горошка
½ стакана 2% творога
2 столовые ложки перца перца в банке
1 столовая ложка чеснока
Соль и перец по вкусу
Другие варианты начинки: Козий сыр, маслины и зеленый лук
Миндальное масло и изюм
Салат с тунцом, курицей или яйцом
Сыр рикотта, грецкие орехи и вяленые помидоры
Черная фасоль, лайм и авокадо
Способ приготовления: Сделайте продольные надрезы в каждой снежной горошине.Смешайте творог, перец, чеснок, соль и перец. Используя небольшую ложку (или бутылку из переработанных выдавливаемых приправ), нафаршируйте каждую горошину начинкой.
Размер порции: 1 рецепт
Белки: 16 г
Калорийность: 120
калорий
Сахар: 6 г
Семена подсолнечника
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов
Размер порции унция
Белки: 5 г
Калорий: 175
Сахар: 0 г
Superfood Parfait
Как минимум 5 г белка
Фотография принадлежит Spidergirl47 по лицензии Flickr Creative Commons
Если вам нравится традиционное сладкое парфе, вам понравится этот суперпродукт.Он сочетает в себе комфорт и удовольствие классического парфе, но включает в себя противовоспалительную куркуму и богатый питательными веществами амарант. Лучше всего то, что это лакомство не содержит добавленного сахара.
Состав:
2 столовые ложки сырого амаранта (3/4 стакана после приготовления)
1/2 стакана кокосового йогурта
1/4 стакана кокосовых сливок
1 большой манго
Куркума свежая
Свежий имбирь
¼ чайная ложка корицы
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/2 рецепта
Белки: 9 г
Калорий: 287
Сахар: 29 г
SuperSeedz Gourmet Pumpkin Seeds — морская соль
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 5 г сахара Без глютена Веган Без молочных продуктов Paleo Без орехов
(или пепитас) имеют богатый ореховый вкус и содержат полезный для сердца магний, омега-3 и цинк для поддержки иммунитета.
Размер порции: 1 унция
Белки: 8 г
Калорий: 160
Сахар: 0 г
Тост Тахини
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 5 г сахара Без молочных продуктов Без орехов
Фотография принадлежит Vicky Cassidy 9077 через лицензию Flickr.
Как и масло, тахини имеет золотистый цвет, насыщенный и сливочный вкус, но в тахини нет насыщенных жиров. Фактически, его почти нет.Одна столовая ложка тахини содержит 1,1 грамма насыщенных жиров. Одна столовая ложка сливочного масла содержит 7 граммов насыщенных жиров. Используйте этот классический рецепт на свой вкус. Добавьте абрикосовый джем и семена черного кунжута для чего-нибудь сладкого или добавьте нарезанные вкрутую яйца и черный перец для пикантности.
Состав:
1 ломтик цельнозернового тоста
1 столовая ложка тахини
Способ приготовления: Просто разровняйте тосты тахини. При желании добавьте начинки на свой выбор.
Размер порции: 1 рецепт
Белки: 6 г
Калорий: 166
Сахар: около 1 грамма, в зависимости от вашего хлеба
Вот и все фруктовый батончик — яблоко и черника
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Без глютена Веганский Без молочных продуктов Без орехов
Эти невероятно простые батончики с двумя ингредиентами сделаны из фруктов и фруктов… вот и все! В результате получается восхитительный энергетический батончик без консервантов, ГМО и добавленного сахара.
Размер порции: 1 бар (1,2 унции)
Белки: 1 г
Калорийность: 100
Сахар: 19 г
Яйца с фаршем из тунца
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов
Тунец + яйца = белок! Точнее, 7 граммов высококачественного протеина — всего 107 калорий.
Состав: 8 сваренных вкрутую яиц
3-4 столовые ложки майонеза
1-2 столовые ложки греческого йогурта или сметаны
1 чайная ложка дижонской горчицы
1/2 чайной ложки острого соуса или Шрирача
1/2 чайной ложки чесночного порошка
1 чайная ложка паприки
1/2 стебля сельдерея, измельченного
1 небольшой фарш из молодого укропа
1/2 банки тунца
1 столовая ложка измельченного свежего зеленого лука и петрушки
соль, перец черный молотый, по вкусу
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/2 яйца
Белки: 7 г
Калорий: 107
Сахар: 0 г
Ролл-ап из индейки и проволоне
200 калорий или меньше Не менее 5 г белка Не менее 10 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов
Простая и вкусная, эта нежирная, протеиновая закуска наполнит вас энергией.
Состав: 3 ломтика копченой индейки с низким содержанием натрия
3 ломтика (1 унция) сыра проволоне
Способ приготовления: Скатайте ломтик сыра и кусок индейки.
Размер порции: 1 рулон
Белки: 11 г
Калорий: 118
Сахар: 0 г
Vermont Smoke & Cure BBQ Beef Sticks
200 калорий или меньше С низким содержанием жира (<30% калорий из жира) Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Глютен Бесплатно Без молочных продуктов Без орехов
Эта аппетитная мясная палочка производится небольшими партиями из мяса вегетарианцев, выращенного без антибиотиков.
Размер порции: 1 палочка (1 унция)
Белки: 7 г
Калорийность: 90
ккал
Сахар: 1 г
Грецкие орехи
200 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео
Грецкие орехи не просто вкусные, они еще и делают вас умная. Исследования показывают, что нейропротекторные соединения, содержащиеся в грецких орехах, не только поддерживают здоровье мозга, но также могут улучшить логические выводы у молодых людей.
Размер порции: 1 унция
Белки: 4 г
Калорийность: 185
Сахар: 1 г
Арбуз
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Низкожирный (<30% калорий от жира) Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео Без орехов
Арбуз богат питательными веществами, в том числе ликопином, который помогает предотвратить затвердевание артерий и помогает блокировать определенные виды рака.
Размер порции: 1 чашка (нарезанная)
Белки: 1 г
Калорий: 46
Сахар: 10 г
Целый миндаль
Как минимум 5 г Белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео
Сырой миндаль содержит большое количество полезных жиров , белок, магний и витамин Е, и помогают регулировать уровень сахара и холестерина в крови.
Размер порции: 1/4 стакана
Белок: 7.5 г
Калорий: 207
Сахар: 1,5 г
Мини-лаваш из цельной пшеницы и хумус
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Веганский Без молочных продуктов Без орехов
Сложные углеводы , белок и полезные жиры делают невероятно сбалансированную вкусную закуску, которая утоляет голод и сохраняет энергию.
Состав: 1 мини-лаваш из цельнозерновой муки Джозефа (29 г)
2 столовые ложки классического хумуса Sabra
Размер порции: 1 мини лаваш с хумусом
Белки: 5 г
Калорий: 130
Сахар: 0 г
Прекрасные фисташки — без соли
200 калорий или меньше Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Веганский Без молочных продуктов Палео
900 Это натрий бесплатная закуска с богатым вкусом содержит больше калия и меньше калорий, чем любой другой орех — так что ешьте крекин!
Размер порции: 1/2 стакана с раковиной
Белки: 6 г
Калорий: 160
Сахар: 2 г
Да Батончик — морская соль черного кунжута
Как минимум 5 г белка Менее 10 г сахара Без глютена Без молочных продуктов Paleo
Изготовлен из 100% натуральных продуктов, таких как поджаренный кунжут, собранного вручную морская соль, японский нори и немного меда.Содержит 5 граммов протеина на батончик
Размер порции: 1 батончик (1,4 унции)
Белки: 5 г
Калорийность: 220
ккал
Сахар: 7 г
Пицца из цуккини
200 калорий или меньше 100 калорий или меньше Менее 10 г сахара Менее 5 г сахара Без глютена Без орехов
Идеальные здоровые закуски, Эти легкие в приготовлении кусочки пиццы заменяют рафинированные углеводы на цуккини, богатые питательными веществами и клетчаткой.
Состав: 1 столовая ложка оливкового масла
3 кабачка, нарезанные кружочками толщиной 1/4 дюйма
Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
1/3 стакана соуса маринара
1/2 стакана мелко натертой моцареллы
1/4 чашки пепперони мини
1 столовая ложка итальянской приправы
Как приготовить: Полный рецепт здесь
Размер порции: 1/8 рецепта
Белки: 4 г
Калорий: 68
Сахар: 2 г
.