Закуска из лаваша — рецепты с фото на Повар.ру (438 рецептов закуски из лаваша)
Шаурма (классический рецепт)
4.6
Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях. Купите продуктов согласно списку и повторяйте за мной! Все очень просто и довольно быстро. …далее
Добавил: Вика Василенко 13.06.2017
Фарш в лаваше по-провански
4.6
Фарш в лаваше по-провански готовится с добавлением большого количества итальянских трав, в состав которых входят: майоран, тимьян, душица, мята, базилик и другие. В итоге получается ароматное блюдо! …далее
Добавил: Вика Василенко 01.06.2017
Пицца на лаваше в духовке
4.7
Приготовить пиццу на лаваше проще простого! Не нужно возится с тестом, да и времени много не требуется. Итак, делюсь рецептом, смотрите, как приготовить пиццу на лаваше в духовке. …далее
Добавил: Вика Василенко 09.06.2017
Закусочный рулет с сыром
4.5
Простая и быстрая закуска из серии «гости на пороге»! Поверьте, все будут удивлены, что вы успели приготовить вкусный, нарядный рулет буквально за 20 минут! К тому же, у него есть своя изюминка! …далее
Добавил: Натали 31.12.2018
Бухлаваш
4.6
Очень аппетитное блюдо, которое готовится в лаваше и подается на второе или в качестве закуски. По вкусу напоминает толи шаурму, толи лазанью, но в любом случае очень-очень вкусно! …далее
Добавил: Натали 03.03.2019
Винегрет в лаваше
4.7
Винегрет – вкусный и полезный салат, любимый многими людьми. Вариаций винегрета существует много, так же, как и его подачи. Предлагаю вам завернуть салат в тонкий армянский лаваш и прогреть в духовке. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 08.06.2017
Сосиски в картофельно-сырной шубке
5.0
Перед вами оригинальный рецепт быстрого горячего бутерброда. По-другому это блюдо не назовешь. Приготовила я сосиски в картофельно-сырной шубке в первый раз, получилось неожиданно вкусно и сытно! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 04.02.2017
Лаваш с яйцом и шпинатом
4.6
С лавашем есть множество закусок, я хочу предложить вам приготовить мою любимую. В лаваше не только яйцо и шпинат, я добавляю сметану и тертый сыр… Это вкусно в любом виде, и можно взять с собой! …далее
Добавил: Вика Василенко 02.06.2017
Бефстроганов в лаваше
4.2
Бефстроганов или мясо по-строгановски — тонко нарезанные кусочки говядины в сметанном соусе. Сегодня мы завернем его в тонкий армянский лаваш. Хрустящий лаваш с сочной мясной начинкой… Очень вкусно! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 11.06.2017
Лаваш с семгой
4.6
Из тонкого армянского лаваша и нескольких кусочков красной рыбы можно приготовить удивительно вкусную и красивую закуску! Простой рецепт лаваша с семгой приятно порадует вас, обещаю! …далее
Добавил: Kurzyupa 15.05.2014
Закуска из лаваша с крабовыми палочками
4.5
Предлагаю вам рецепт, как приготовить закуску из лаваша с крабовыми палочками. Эта закуска подойдет к любому праздничному столу: в семейном кругу, на фуршете и даже на пикнике. Обязательно попробуйте …далее
Добавил: Марина Софьянчук 13.12.2016
Свиной шашлык в лаваше
3.7
Свиной шашлык в лаваше – это самая что ни на есть летняя закуска. Нежные кусочки свинины с овощами и соусом, завернутые в лаваш, получаются мега-вкусными. Непременно советую попробовать и вам! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 03.06.2017
Крабовый салат в лаваше
4.8
Закуска понравится любителям крабового салата. Все, что нужно сделать, так это просто завернуть красиво салат в рулет! Не знаете, как? Смотрите, я расскажу, как приготовить крабовый салат в лаваше! …далее
Добавил: Вика Василенко 13.12.2016
Лаваш с начинкой, жаренный на сковороде
4.5
Обожаю такие штучки из лаваша. Они отлично утоляют голод и всегда очень вкусные. Сегодня расскажу, как приготовить лаваш с начинкой, жаренный на сковороде. Горячая закуска на завтрак или полдник. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 03.08.2017
Лангет в лаваше
5.0
Сегодня хочу поделиться с вами отличным рецептом, как приготовить лангет в лаваше. Эта быстрая закуска даст фору любому гамбургеру или бутерброду. Обязательно пробуйте, если тоже любите фаст-фуд. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 09.06.2017
Рулетики из лаваша с корейской морковкой
4.0
Эти рулетики мы готовим и к празднику, и к обычному семейному ужину, чтобы немного разнообразить ежедневноем меню. Готовятся эти рулетики очень быстро и просто, попробуйте и вы! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 13.01.2016
Рулет из лаваша на Новый Год
4.8
Я люблю, когда на праздничном столе яркие не только по вкусу, но и по цвету закуски. Предлагаю мой «праздничный» вариант рулета со шпротами, сыром и болгарским перцем. Смотрим? …далее
Добавил: Вика Василенко 02.11.2016
Фрикадельки в лаваше
5.0
В лаваш, в эту удивительную пресную лепешку из пшеничной муки, можно завернуть овощи, свежие или тушеные, любой салат, а также мясные блюда. Фрикадельки в лаваше — очень вкусная и сытная закуска. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 12.06.2017
Пицца в лаваше на сковороде
4.4
Более простого и быстрого варианта приготовления пиццы я еще не встречала. Буквально за 10 минут у вас готова вкуснейшая пицца, и это с нарезанием продуктов и всем подготовительным этапом! Попробуйте! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 29.05.2017
Ролл из лаваша с курицей и овощами
5.0
Сочная куриная грудка и яркая весенняя радуга из овощей: зеленый огурчик, лист салата, красный перец и оранжевая морковь. Попробуйте, как приготовить ролл из лаваша с курицей и овощами без хлопот. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 25.02.2017
Конвертики из лаваша с сыром и помидорами
4.8
Сегодня поделюсь с вами рецептом отличной закуски – конвертиков из лаваша с сыром и помидорами. Эта закуска прекрасно утолит голод, сгодится как для легкого перекуса, так и для сытного обеда. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 01.06.2017
Фахитос с курицей на скорую руку
5.0
Фахитос с острыми специями в тортилье — это кусочек жаркой солнечной Мексики на вашей кухне. Запеченное сочное мясо с овощами… что может быть лучше для перекуса на скорую руку?! …далее
Добавил: Дарья Вакулова 28.05.2017
Роллы из лаваша
4.1
Роллы из лаваша — универсальная закуска, которая подойдет и к праздничному столу, и к пиву, и для приема нежданных гостей. Роллы из лаваша всегда вкусные, легкие и оригинальные! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 08.04.2016
Закуска «Цветущее кольцо Кесадильи»
4.2
Предлагаю приготовить закуску «Цветущее кольцо Кесадильи». Закуская получается эффектная, яркая и сытная. Само по себе блюдо довольно острое, любителям рекомендую непременно попробовать! …далее
Добавил: Оксана Ч. 01.09.2018
Куриный шашлык в лаваше
3.5
Куриный шашлык в лаваше – это и идеальное угощение на пикник, и перекус, и закуска для дружеских посиделок. Готовится куриный шашлык в ароматном маринаде, а подается очень эффектно и оригинально. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 04.06.2017
Чикен ролл
4.3
Безумно вкусный и сытный чикен ролл. Сочная курица, завёрнутая с овощами в хрустящий лаваш, это так вкусно! Приготовить настоящий чикен ролл не составит труда даже начинающему кулинару. …далее
Добавил: Маришка Т. 09.04.2019
Салат в лаваше с курицей
5.0
Салат в лаваше — самый удачный вариант легкой и вкусной закуски, которую можно приготовить дома. А в начинку добавляйте салат на любой вкус. Смотрите рецепт, как приготовить салат в лаваше с курицей. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 01.03.2016
Рулет «Радуга» с овощами
5.0
Как приготовить рулет «Радуга» с овощами? Все просто! Используйте питу и набор овощей по своему выбору. Попробую все доходчиво показать и рассказать по возможности. Покупаем питу, овощи — и вперед. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 23.03.2017
Паста с креветками в лаваше
3.0
Паста с креветками – уже само по себе блюдо невероятно вкусное и сытное, а оригинально украшенное и поданное, оно покорит всех ваших гостей и домочадцев. Сумела ли я вас убедить? Тогда скорей готовим! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 19.06.2017
Бризоль в лаваше
4.5
Бризоль – это популярное французское блюдо, не менее популярное и в нашей стране. Это тонко отбитый ломоть мяса, запанированный в муке и обжаренный в яйцах. Я покажу, как приготовить бризоль в лаваше. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 01.06.2017
Торт из лаваша с грибами
4.8
Интересная, вкусная и очень презентабельная закуска для будней и праздничного стола. Отличный вариант перекуса на природу. Готовится довольно быстро и просто! Угощайтесь! …далее
Добавил: Натали 29.04.2019
Рулет из лаваша с морковкой
5.0
Рулет из лаваша с морковкой с успехом разнообразит ваш праздничный стол. Это прекрасная закуска, готовится легко и быстро, а получается очень вкусной, и все это из самых обычный продуктов! …далее
Добавил: Марина Софьянчук 14.03.2016
Вегетарианский буррито
5.0
Буррито или бурритос — популярное мексиканское блюдо с различной начинкой, чаще всего с мясной. А вы добавьте в начинку полезную черную фасоль — и получите вкусный вариант вегетарианского буррито. …далее
Добавил: Дарья Вакулова 30.05.2017
Новогодний рулет из лаваша
4.6
Предлагаю вам приготовить сытный, вкусный, праздничный рулет из лаваша. Прелесть этого рулета в том, чтоб чем дольше он стоит, тем вкуснее и мягче он становится.
…далее
Добавил: Вика Василенко 30.12.2015
Рулет с крабовыми палочками и рыбой
5.0
Самой популярной закуской из лаваша считается рулет с начинкой. Экспериментировать с начинкой можно бесконечно, но лаваш с крабовыми палочками и рыбой — давно проверенный и многими любимый вариант! …далее
Добавил: Маришка Т. 11.01.2019
Плацинды с тыквой
5.0
В Молдавии плациндами называют пирог с начинкой. Начинка может быть разная — от фруктов до овощей (как в данном случае). По внешнему виду плацинды напоминают что-то между плоской лепешкой и чебуреком. …далее
Добавил: Юлия Мальченко 24.11.2017
Лаваш с сыром и укропом
4.6
Закуска из лаваша с плавленым сыром всегда пользуется большой популярностью на каждом столе. Сегодня предложу вам весенний вариант приготовления этой закуски — с плавленым сыром и укропом. …далее
Добавил: Марина Софьянчук 24.05.2016
Лобио в лаваше
5.0
Лобио готовится из красной или рябенькой фасоли, это вкусный и сытный перекус или гарнир. В моей рецепте лобио подается порционно в кулечке из тонкого лаваша. Отличная закуска! Смотрите! …далее
Добавил: Вика Василенко 27.05.2017
Пирожки из лаваша с мясом
4.7
Вкусно. Особенно утром с кофе. Приготовьте простые пирожки из лаваша с фаршем. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 05.06.2015
Рулет из лаваша с треской
4.5
Давайте приготовим с вами закуски в виде рулета из лаваша с треской. В качестве начинки для рулета мы возьмем овощи, зелень и печень трески. Треска — очень полезная рыба, а ее печень — тем более. …далее
Добавил: Евдокия Антонова 20.07.2016
Закуска из лаваша — вкусный рецепт с пошаговым фото
1
Для маринада куриной грудки смешать майонез, зернистую горчицу и тёртый чеснок (2 зубчика). Куриную грудку обильно смазать маринадом, в том числе и под кожей — запечь в разогретой до 200 градусов духовке до готовности.
2
Куриную грудку остудить, кожу снять, запеченную мякоть отделить от костей и прокрутить через мясорубку или мелко порубить. Смешать курицу с горчичным соусом (майонез + горчица), приправить остатками тёртого чеснока (ещё 2 зубчика) и добавить крошку обжаренного фундука.
3
На рабочей поверхности расправить лаваш, нанести слой плавленного сыра.
4
Листья свежего салата помыть, обсушить, порезать — слой рубленой зелени нанести на плавленный сыр.
5
На салате распределить начинку из подготовленной куриной грудки.
6
Из лаваша скрутить плотный рулет. Убрать его в холод на 1,5-2 часа.
7
Рулет из лаваша порезать на порционные шайбы толщиной не менее 1 см. Готовую закуску из лаваша выложить на блюдо для подачи, украсить зёрнами граната и веточками свежей петрушки.
Рецепт «Закуска из лаваша» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Закуски из лаваша — 71 рецепт с фото пошагово в домашних условиях на Webspoon.ru
Тем, кто любит тонкую хрустящую корочку и сочную мягкую начинку, этот рецепт обязательно понравится. А я, как раз, из таких…
Ингредиенты
- Брынза — 50 г
- Кинза свежая — 0.5 пучок
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 г
- Петрушка свежая — 5 веточка
- Соль — 1 щепотка
- Сыр сулугуни — 50 г
- Творог — 250 г
Если нам необходимо приготовить простой, сытный и быстрый перекус, то всегда на помощь приходит тонкий лаваш . В такой…
Ингредиенты
- Вода — 30 мл
- Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
- Колбаса варёная — 250 г
- Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
- Перец чёрный молотый — 1 г
- Сметана — 60 г
- Соль — 3 г
- Сыр твёрдый — 120 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Очень хорошо разнообразить завтрак можно с помощью лаваша. Для приготовления можно использовать предложенные мной…
Ингредиенты
- Ветчина — 50 г
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Лук зелёный — 2 перо
- Перец чёрный молотый — 4 щепотка
- Помидоры — 1 шт.
- Соль — 4 щепотка
- Сыр твёрдый — 50 г
- Укроп свежий — 2 веточка
- Яйца куриные — 4 шт.
Интересный рецепт – одна из главных составляющих успешного ужина! В этом видео мы хотим поделиться очень неординарными…
Ингредиенты
- Куриное филе — 4 шт.
- Лаваш тонкий армянский — 4 шт.
- Паприка копчёная — 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.5 ч. л.
- Петрушка свежая — 3 веточка
- Помидоры — 100 г
- Сметана — 200 г
- Соль — 1 по вкусу
- Сыр твёрдый — 100 г
- Укроп свежий — 2 веточка
- Чеснок — 3 зубчик
- Шампиньоны свежие — 100 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Когда необходимо быстро, просто и вкусно – это к импровизированным «домашним» хачапури из лаваша.
Конечно, любой…
Ингредиенты
- Кунжут белый — 1 ч. л.
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Петрушка свежая — 3 веточка
- Помидоры — 1 шт.
- Сыр рикотта — 100 г
- Сыр сулугуни — 110 г
- Чеснок — 2 зубчик
- Яйца куриные — 1 шт.
Тонкий лаваш очень широко используют для приготовления различных блюд. Чаще всего его используют, если надо приготовить…
Ингредиенты
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
- Петрушка свежая — 20 г
- Сыр твёрдый — 150 г
Новый год наступил, но череда зимних праздников продолжается. Нам бы очень хотелось, чтобы вы их провели вкуснее, но при это…
Ингредиенты
- Кукурузные хлопья — 200 г
- Майонез — 1 ст. л.
- Молоко — 30 мл
- Мука пшеничная — 50 г
- Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Фарш свино-говяжий — 500 г
- Хлеб белый — 1 кусок
- Чеснок — 1 зубчик
- Яйца куриные — 2 шт.
Из армянского тонкого лаваша можно приготовить множество различных блюд. Это могут быть как горячие и холодные закуски, как…
Ингредиенты
- Кунжут белый — 1 ч. л.
- Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
- Лук зелёный — 1 пучок
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Сметана — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Сыр рикотта — 500 г
- Укроп свежий — 1 пучок
- Яйца куриные — 1 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Рулеты из лаваша пользуются огромной популярностью и подходят в качестве закуски и для будничного, и для праздничного стола….
Ингредиенты
- Картофель — 2 шт.
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Сельдь солёная — 1 шт.
- Соль — 1 г
- Сыр плавленый — 150 г
- Укроп свежий — 1 пучок
Простая, вкусная и быстрая еда способна собрать утром за завтраком всю семью. Лаваш с творогом и яблоками — идеальный…
Ингредиенты
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 25 мл
- Сахар — 20 г
- Соль — 1 щепотка
- Творог — 250 г
- Яблоко — 1 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Существует множество прекрасных закусок, которые не требуют большого количества времени для приготовления, а получаются…
Ингредиенты
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Лосось солёный — 180 г
- Огурцы — 1 шт.
- Сыр сливочный — 200 г
Сегодня у нас снова лаваш! Мы приготовили 4 очень простых и быстрых, но в то же время очень вкусных блюда, которые должны…
Ингредиенты
- Бекон — 30 г
- Картофельное пюре — 500 г
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Лаваш тонкий армянский — 4 шт.
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Лук репчатый — 50 г
- Лук репчатый — 100 г
- Молоко — 30 мл
- Огурцы маринованные — 100 г
- Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Петрушка свежая — 0.5 пучок
- Прованские травы — 1 щепотка
- Сметана — 70 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сосиски молочные — 6 шт.
- Сыр плавленый — 300 г
- Сыр твёрдый — 150 г
- Сыр твёрдый — 100 г
- Укроп свежий — 0.5 пучок
- Укроп свежий — 40 г
- Укроп сухой — 1 ч. л.
- Фарш свино-говяжий — 300 г
- Чеснок — 3 зубчик
- Чеснок сушёный молотый — 1 ч. л.
- Чеснок сушёный молотый — 0.33 ч. л.
- Шампиньоны свежие — 300 г
- Яйца куриные — 1 шт.
- Яйца куриные — 4 шт.
- Яйца куриные — 1 шт.
Мясные закуски — это то, что любят почти все, кроме вегетарианцев. Их есть бесчисленное количество, и каждый может придумать…
Ингредиенты
- Йогурт греческий — 300 г
- Куриное филе — 1 шт.
- Лаваш тонкий армянский — 6 шт.
- Масло подсолнечное нерафинированное — 4 ст. л.
- Перец душистый — 1 ч. л.
- Смесь специй для мяса — 2 ч. л.
- Соль экстра — 2 щепотка
- Сыр плавленый — 200 г
- Шампиньоны свежие — 300 г
Я называю лаваш гениальным изобретением за то, что его можно использовать во всех или со всеми видами блюд: от супов до…
Ингредиенты
- Ветчина — 500 г
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Сметана — 3 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Яйца куриные — 5 шт.
Лёгкое и простое блюдо из лаваша. Начинку можно приготовить заранее. Например, я часто делаю всё с вечера, утром у меня…
Ингредиенты
- Колбаса варёная — 150 г
- Лаваш тонкий армянский — 10 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 5 мл
- Сметана — 150 г
- Сыр твёрдый — 150 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Предлагаю вам попробовать очередной мой «ленивый» рецепт на одно из самых популярных блюд кавказской кухни. Здесь я готовлю…
Ингредиенты
- Говяжий фарш — 450 г
- Кунжут белый — 2 ст. л.
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Сметана — 3 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Яйца куриные — 1 шт.
Армянская советская энциклопедия объясняет слово «лаваш» как «хорошая еда». Кто бы с этим поспорил! В национальных кухнях…
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 200 г
- Кукуруза консервированная — 1 банка
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Майонез — 200 г
- Сыр твёрдый — 100 г
- Укроп свежий — 1 пучок
- Яйца куриные — 4 шт.
Хочу предложить вашему вниманию очень простой, вкусный, сытный рецепт, в состав которого входят всего 3 ингредиента. Рецепт…
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 200 г
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Сыр моцарелла — 200 г
«Ломти лаваша можно, пожалуй, сравнить с нежным ухом зайца, которое настолько прозрачно, что пропускает солнечный луч», — так…
Ингредиенты
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Сметана — 3 ст. л.
- Соль — 2 щепотка
- Творог — 230 г
- Укроп свежий — 0.5 пучок
- Чеснок — 2 зубчик
Новые, простые и очень вкусные блюда из любимых лаваша и фарша! Они не могут не понравиться! Пробуйте и пишите свое мнение о…
Ингредиенты
- Бекон — 30 г
- Ветчина — 200 г
- Говяжий фарш — 300 г
- Говяжий фарш — 400 г
- Картофельное пюре — 300 г
- Кетчуп — 4 ст. л.
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Лаваш тонкий армянский — 4 шт.
- Лук репчатый — 50 г
- Лук репчатый — 50 г
- Лук сушёный — 1 ч. л.
- Молоко — 50 мл
- Огурцы маринованные — 100 г
- Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
- Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
- Перец сладкий (болгарский) — 80 г
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Сыр твёрдый — 100 г
- Томатная паста — 15 г
- Укроп сухой — 1 ч. л.
- Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
- Чеснок сушёный молотый — 0.33 ч. л.
- Чеснок сушёный молотый — 0.33 ч. л.
- Яйца куриные — 2 шт.
- Яйца куриные — 1 шт.
Армянский лаваш и правда, классная штука! Сколько вкусных закусок из него можно приготовить! Одна из моих любимых, это с…
Ингредиенты
- Куриная грудка — 1 шт.
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Морковь по-корейски — 150 г
- Смесь перцев — 1 г
- Соль — 1 г
- Сыр сливочный — 200 г
Такая сосиска в лаваше с картофелем и сыром — это простое, но в то же время сытное блюдо, которое можно очень легко…
Ингредиенты
- Картофель — 200 г
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
- Масло сливочное — 40 г
- Соль — 5 г
- Сосиски молочные — 8 шт.
- Сыр твёрдый — 50 г
Вариантов приготовления рулетов из лаваша много, хочу предложить такой. Этот рулет присутствует на многих наших праздниках,…
Ингредиенты
- Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
- Майонез — 6 ст. л.
- Петрушка свежая — 1 пучок
- Сайра консервы — 250 г
- Сыр твёрдый — 200 г
- Укроп свежий — 1 пучок
- Яйца куриные — 2 шт.
Из армянского лаваша готовят огромнейшее количество закусок, да оно и понятно, ведь продукт этот доступный, а главное –…
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 100 г
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Майонез — 60 г
- Сыр плавленый — 100 г
- Яйца куриные — 1 шт.
В это тяжело поверить, но данные треугольники из лаваша готовятся без мяса, но по вкусу очень напоминают мясные. Возможно,…
Ингредиенты
- Йогурт натуральный — 100 мл
- Лаваш тонкий армянский — 5 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Молоко — 100 мл
- Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Петрушка свежая — 0.33 пучок
- Помидоры — 1 шт.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Творог зернистый — 300 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Ох уж этот лаваш! Сколько с ним всего можно сделать, не затрачивая много времени и сил. Такая закуска из лаваша может быть…
Ингредиенты
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Майонез — 4 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Соль — 1 щепотка
- Укроп свежий — 3 веточка
- Шампиньоны свежие — 300 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Быстрая закуска которая украсит любой стол,пикник, или просто дальнюю поездку. Лаваш с красной икрой и крабовыми палочками…
Ингредиенты
- Икра красная — 90 г
- Крабовые палочки — 150 г
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Огурцы — 1 шт.
- Сыр плавленый — 100 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Что может быть вкуснее домашнего хлеба? Я сама часто пеку дома хлеб и каждый раз обязательно готовлю из небольшой порции…
Ингредиенты
- Вода — 3 ст. л.
- Вода — 0.5 ст.
- Говяжий фарш — 150 г
- Дрожжи сухие — 0.5 ч. л.
- Куркума — 1 щепотка
- Масло оливковое рафинированное — 4 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Мука пшеничная — 1 ст.
- Паприка сладкая молотая — 1 щепотка
- Перец душистый молотый — 1 щепотка
- Соль — 0.5 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
Перед вами рецепт простой но довольно вкусной кавказской закуски с сыром и кинзой! Конвертики готовятся очень быстро и не…
Ингредиенты
- Кинза свежая — 1 пучок
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Сыр сулугуни — 300 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Хотим поделиться с вами рецептом, который нас покорил! Самые простые ингредиенты, всего 15-20 минут времени и вы получается…
Ингредиенты
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Петрушка свежая — 3 веточка
- Помидоры — 1 шт.
- Соль — 1 по вкусу
- Сосиски молочные — 3 шт.
- Сыр твёрдый — 100 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Мы часто можем наблюдать такую картину, когда очень простое в приготовлении блюдо первым и «на ура» расходится на…
Ингредиенты
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Майонез — 3 ст. л.
- Тунец консервированный — 1 банка
- Яйца куриные — 2 шт.
Потрясающий рецепт!!! Всеми любимый и привычный лаваш заиграет новыми красками. Простейшая и вкуснейшая начинка, быстрое…
Ингредиенты
- Куриное филе — 300 г
- Лаваш тонкий армянский — 4 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
- Перец сладкий (болгарский) — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Соус соевый — 3 ст. л.
- Сыр твёрдый — 150 г
- Тимьян (Чабрец) сухой — 0.25 г
- Чеснок — 1 зубчик
И снова у нас любимые многими рецепты из обычного армянского лаваша. Простые и более сложные, вкусные и очень вкусные! Всё…
Ингредиенты
- Кетчуп — 3 ст. л.
- Колбасa салями — 100 г
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
- Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
- Петрушка свежая — 15 г
- Прованские травы — 1 ч. л.
- Сметана — 100 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Соус песто — 50 г
- Сыр адыгейский — 150 г
- Сыр моцарелла — 125 г
- Сыр твёрдый — 100 г
- Укроп свежий — 15 г
- Шампиньоны свежие — 100 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Лаваш на мангале — неотъемлемая часть любого пикника. Нет, шашлык конечно важнее, но после него, на оставшихся углях, всего…
Ингредиенты
- Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
- Лук зелёный — 4 перо
- Масло сливочное — 50 г
- Сыр сулугуни — 300 г
- Укроп свежий — 1 пучок
Устали от обычного пюре с котлетами? Из этих ингредиентов можно приготовить что-то новенькое и очень вкусное! Посмотрите,…
Ингредиенты
- Говяжий фарш — 125 г
- Картофель — 500 г
- Кунжут белый — 1 ч. л.
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Лук сушёный — 10 ч. л.
- Масло сливочное — 50 г
- Паприка копчёная — 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Прованские травы — 0.5 ч. л.
- Свиной фарш — 125 г
- Сметана — 2 ст. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
- Соус соевый — 30 мл
- Травы Греции — 0.5 г
- Укроп сухой — 10 ч. л.
- Чеснок сушёный молотый — 0.5 ч. л.
Наверное все согласятся со мной, что блюда из лаваша — это очень удобно, практично и быстро. Не надо замешивать тесто, ждать…
Ингредиенты
- Брынза — 100 г
- Лаваш тонкий армянский — 4 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
- Сельдерей листья свежий — 150 г
Лаваш с творожно-крабовой начинкой — выигрышная закуска, которая подходит для любого случая. Такую закуску можно подавать на…
Ингредиенты
- Крабовые палочки — 100 г
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Майонез — 2 ст. л.
- Огурцы — 1 шт.
- Перец чёрный молотый — 2 щепотка
- Соль — 2 щепотка
- Творог — 150 г
Я опять с рецептом из лаваша. Их у меня много, буду понемногу делиться с вами, так как блюда из лаваша очень практичны….
Ингредиенты
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Панировочные сухари — 5 ст. л.
- Сыр Гауда — 100 г
- Яйца куриные — 2 шт.
К чаю, да и просто перекусить на природе можно вкусными рулетиками из лаваша. Рулетики из лаваша довольно просто приготовить…
Ингредиенты
- Икра трески — 50 г
- Картофель — 1 шт.
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Майонез — 1 ст. л.
- Морковь — 1 шт.
Лаваш — уникальный продукт. В него можно завернуть все ваши любимые продукты. Вдобавок, это будет не только вкусно, но и…
Ингредиенты
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Майонез — 3 ст. л.
- Перец чёрный молотый — 1 щепотка
- Печень трески в масле — 1 банка
- Сыр твёрдый — 125 г
- Укроп свежий — 1 пучок
- Яйца куриные — 2 шт.
Острые куриные конвертики в лаваше с томатной пастой — довольно простое и очень сытное блюдо, которое отлично подойдёт в…
Ингредиенты
- Куриное филе — 2 шт.
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
- Перец чили свежий — 1 шт.
- Помидоры — 2 шт.
- Сыр твёрдый — 150 г
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчик
С помощью лаваша готовят всевозможные закуски, различные рулеты, в том числе и с консервами. Рыбный рулет в лаваше может…
Ингредиенты
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Майонез — 80 г
- Оливки без косточек — 50 г
- Петрушка свежая — 1 пучок
- Сыр твёрдый — 150 г
- Чеснок — 2 зубчик
- Шпроты в масле — 1 банка
- Яйца куриные — 2 шт.
На мой взгляд курица, грибы и сыр наивкуснейшее сочетание. Приготовить такое блюдо легко. С начинками можно импровизировать…
Ингредиенты
- Куриная грудка — 150 г
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл
- Петрушка свежая — 20 г
- Сыр мягкий — 150 г
- Укроп свежий — 25 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Шампиньоны свежие — 3 шт.
Вам надоела банальная яичница на завтрак? Приготовьте яичный блинчик и заверните его в лаваш! Такое любят все. Вариантов…
Ингредиенты
- Икра овощная — 60 г
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Руккола — 30 г
- Сыр мягкий — 40 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Если вы не очень сильно любите возиться с тестом, но хотите полакомиться пирожками, то выход есть! Приготовьте себе и своим…
Ингредиенты
- Вода — 40 мл
- Крахмал картофельный — 15 г
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Масло подсолнечное рафинированное — 35 мл
- Сахар — 25 г
- Яблоко — 3 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
И снова наши любимые лаваш и фарш! Сегодня мы подготовили новые рецепты из столь полюбившихся всем ингредиентов….
Ингредиенты
- Бекон — 100 г
- Говяжий фарш — 500 г
- Картофель — 400 г
- Картофельное пюре — 500 г
- Кефир — 150 мл
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Лаваш тонкий армянский — 3 шт.
- Лаваш тонкий армянский — 2 шт.
- Лук репчатый — 100 г
- Лук репчатый — 150 г
- Лук репчатый — 100 г
- Морковь — 100 г
- Паприка копчёная — 1 ч. л.
- Паприка копчёная — 1 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.33 ч. л.
- Петрушка свежая — 20 г
- Помидоры — 3 шт.
- Прованские травы — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Соус бешамель — 150 г
- Сыр твёрдый — 50 г
- Сыр твёрдый — 100 г
- Сыр твёрдый — 50 г
- Томатная паста — 10 г
- Фарш свино-говяжий — 400 г
- Фарш свино-говяжий — 400 г
- Чеснок — 3 зубчик
- Чеснок — 3 зубчик
- Яйца куриные — 1 шт.
Чтобы такого приготовить себе на завтрак или же перекусить на обед задумывается практически каждый. Ранее я уже делилась с…
Ингредиенты
- Икра мойвы — 30 г
- Капуста пекинская — 20 г
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Майонез — 1 ст. л.
- Огурцы — 0.5 шт.
- Помидоры — 0.5 шт.
- Яйца куриные — 3 шт.
Рулетики из лаваша — это вкусная закуска к праздничному столу либо просто для завтрака. В качестве начинки можно…
Ингредиенты
- Колбаса варёная — 100 г
- Лаваш тонкий армянский — 1 шт.
- Майонез — 3 ст. л.
- Сыр плавленый — 100 г
- Яйца куриные — 3 шт.
Холодные закуски из лаваша рецепты с фото
Не знаете что приготовить из лаваша? Ну конечно рулет! Это быстро, просто, вкусно, а результат непременно порадует вас и ваших близких. Фаршированный лаваш сегодня одно из самых популярных блюд на праздничном столе, вместе с праздничными бутербродами, и фаршированными крабовыми палочками, и я приглашаю вас, дорогие друзья, попробовать приготовить лаваш с начинкой из самых разнообразных продуктов, следуя нижеприведенным рецептам.
Если у вас есть свои оригинальные рецепты приготовления рулета из лаваша, не стесняйтесь рассказать о них в комментариях, многим людям ваши идеи будут очень полезны.
Как вы понимаете, начинок для тонкого лаваша придумано очень много. Это и грибы, и мясной фарш, и творог с зеленью, и ветчина с помидорами… А еще большой популярностью пользуется рулет из лаваша с рыбными консервами: весьма доступный и очень вкусный. С удовольствием поделюсь с вами, как приготовить рулет из лаваша с рыбными консервами. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.
Предлагаю вашему вниманию рецепт жареного лаваша с начинкой из шпината, укропа, петрушки и моцареллы. Получается не только вкуснейшие жареные рулетики из лаваша начинкой, но и еще очень полезная и сытная горячая закуска. Благодаря шпинату рулетики из лаваша получаются очень сочными, и не нужно дополнительно смазывать листы лаваша майонезом или сливочным маслом. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.
Очень удачный вариант – рулет из лаваша с начинкой из крабовых палочек и сыра. Такая закуска и выглядит аппетитно, и вкус у нее отличный – нежный, ненавязчивый. Сочность такому крабовому рулету из лаваша придают салатные листья, а сыр делает его сытным. А как приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром? смотрите ЗДЕСЬ.
Предлагаю попробовать приготовить очень вкусный — рулет из армянского лаваша с плавленым сыром и зеленью. Его действительно быстро и совсем несложно делать, он красиво смотрится, всегда съедается одним из первых и подходит как к мясным основным блюдам, так и к рыбным. Так что, если вы не знаете, чем начинить лаваш, вспомните про этот рецепт рулета из лаваша с плавленым сыром и зеленью. Рецепт с пошаговыми фото к вашим услугам ЗДЕСЬ.
Если вам нравятся различные рулеты из лаваша с разными начинками, то мой сегодняшний лаваш с начинкой из брынзы, помидор и базилика, 100% заслуживает вашего внимания. Эту закуску из лаваша я готовила на пикник, но потом уже в процессе поняла, что получается вполне себе «диетическая шаурма», которую можно брать с собой в качестве перекуса на работу, на учебу или в дорогу. Начинка для лаваша готовится без майонеза, а сочной получается благодаря соку из помидор. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.
Если вам нужно питательный и сытный рулет, а вы не знаете, чем начинить лаваш в таком случае, я советую вам остановиться на рулете из лаваша с мясным фаршем. Он получается не только вкусным, но и красивым: яркие ингредиенты на срезе выглядят очень аппетитно. К тому же все компоненты хорошо сочетаются между собой: сыр, мясо, лук, морковь и помидоры – ну разве такая компания может не понравиться? Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.
Начинка для лаваша с крабовыми палочками и яйцом не только вкусная, но и красивая, выглядит аппетитно и сочетается с другими блюдами. И можете не переживать, что у вас что-то не выйдет: такой крабовый рулет из лаваша с яйцом готовится ну очень просто, справится даже ребенок! Рецепт с фото пошагово можно посмотреть ЗДЕСЬ.
В последнее время я часто готовлю закусочные рулетики из лаваша с крабовыми палочками и грибами. Это сочетание – весьма удачное, поэтому такая закуска пользуется большой популярностью у моих гостей. Рулетики из лаваша с начинкой из крабовых палочек получаются не только вкусными, но и аппетитными: яркие на срезе, маленькие, аккуратные, они так и просят, чтобы их непременно попробовали. Рецепт приготовления лаваша с начинкой из крабовых палочек с грибами смотрим ЗДЕСЬ
Совсем недавно я готовила новый рецепт рулета из лаваша – с творогом, куриным филе и помидором. И осталась очень довольна результатом! Все ингредиенты для начинки хорошо сочетаются друг с другом, и лаваш получается и вкусным, и очень красивым. Как приготовить рулет из лаваша с творогом курицей и помидором, смотрите ЗДЕСЬ.
Как приготовить рулет из лаваша с красной рыбой – подробный мастер-класс с пошаговыми фото к вашим услугам ЗДЕСЬ.
Если вы любите рулеты из лаваша и частенько их готовите, но все ваши рецепты уже вам наскучили, то у меня есть для вас новая идея, чем начинить лаваш. Совсем недавно я попробовала в гостях рулет из лаваша с корейской морковкой и колбасой, вкус которого мне понравился. Я повторила его дома и осталась очень довольна результатом, так что теперь хочу поделиться и с вами этим рецептом. Как готовить смотрите ЗДЕСЬ.
Несомненный плюс этого рецепта в том, что его ну очень просто и быстро готовить. Так что такую закуску из лаваша с ветчиной и плавленым сыром вы сможете сделать буквально за считанные минуты. И, как вы наверняка уже сами поняли, все ингредиенты для такого рулета вполне доступны, так что у вас не возникнет каких-то сложностей с продуктами, если вы захотите его приготовить. Рецепт с пошаговыми фото к вашим услугам ЗДЕСЬ.
Ингредиенты:
- Сёмга слабосолёная 400 гр
- Лаваш 1 упаковка,
- Творожный сыр 120 гр
- Помидоры 4-5 шт,
- Пучок укропа,
- Майонез
Приготовление:
Первую лепёшку лаваша смазываем майонезом, посыпаем мелко нарезанным укропом и выкладываем слой помидор(помидоры предварительно очистить от кожицы и нарезать ломтиками).
Накрыть второй лепёшкой и смазать творожным сыром.
Сёмгу нарезать тонкими ломтиками и разложить сверху сыра.
Свернуть рулетом в ширину, тогда он получится красивый и большой.
Завернуть рулет в плёнку и положить в холодильник на несколько часов (я ложила на ночь).
Достаём, снимаем плёнку и нарезаем порциями по 1 см толщиной.
Омлет в лаваше отлично подходит в качестве сытного, красивого и нестандартного завтрака. Ну, посудите сами: омлет сам по себе – это вкусно, но немножко банально. А вот в таком виде – в качестве начинки в тонкий лаваш, да еще в компании с ветчиной, сыром, помидорами и зеленью – совсем другое дело! Если вы хотите удивить гостей, оставшихся у вас на ночь или побаловать домашних аппетитным и вкусным завтраком, то этот рецепт как раз для вас. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.
Запеченный рулет из лаваша с курицей получается очень интересным на вкус и красивым, с румяной аппетитной корочкой. Как приготовить рулет из лаваша в духовке с курицей, смотрите ЗДЕСЬ.
Хочу вас познакомить с новым блюдом – закуской из лаваша с копченой курицей, яйцом и помидором. Как и большинство рулетов из лаваша, этот рецепт является универсальным: вы можете приготовить его и на праздник — в качестве нарядной закуски, и взять с собой на работу – будет сытно и удобно, и побаловать себя дома вкусным перекусом. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.
С особым удовольствием представляю вашему вниманию рецепт рулета из лаваша с креветками и сыром. Почему с особым? Потому что этот вариант лаваша с начинкой мне кажется очень удачным. Рулет из лаваша с креветками выходит очень красивым и аппетитным, достаточно легким и очень вкусным. Его можно приготовить в качестве закуски или взять с собой как перекус на работу или на учебу. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.
Попробуйте приготовить жареный лаваш с курицей, помидорами и сыром. Подается такой рулет в горячем виде и прекрасно подходит для завтрака или питательного перекуса. Иногда я даю такие жареные рулеты из лаваша мужу с собой на работу: в перерыв он просто разогревает их в микроволновке – и вкусный обед для него готов! Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.
По материалам home-restaurant.ru
Закуски из лаваша очень популярны ввиду своей оригинальности и простоты в приготовлении. Подробней про закуски из лаваша .
Рецепты закусок → Холодные закуски
Рецепты изделий из теста → Рулет → Рулеты из лаваша
Ещё один рецепт закуски из лаваша с начинкой. Готовится рулет из лаваша с крабовыми палочками, яйцами и огурцами совсем не сложно, а вкус получается восхитительный.
Предлагаемый рецепт рулета из лаваша с морковью по-корейски, плавленым сыром и яйцами – это отличный способ приготовить не только вкусную, но еще и бюджетную закуску на праздничный стол.
Рулетики из лаваша с красной рыбой пользуются популярностью на любом праздничном столе. Закуска с такой начинкой получается нежной и, кроме того, имеет достоинство – элементарность приготовления. Необходимо только ваше желание побаловать своих родных и близких новой вкусняшкой.
Вкусный и нежный рулет из лаваша с крабовыми палочками, сыром и яйцами. Лаваш с начинкой получается очень сочным, т.к. в рецепте используется майонез, чеснок и зелень. Рулет не просто скручивается, а делается рулет в рулете.
Не знаете, что приготовить на праздничный стол? Тогда закуска в виде рулета из лаваша — это то, что вам нужно!
Немного найдется настолько вкусных закусок, которые можно так быстро приготовить, как этот рулет из лаваша с сыром и красной рыбой. Если неожиданно нагрянут друзья или нужно перекусить на пикнике или на работе, вас выручит вкусный и быстрый рулет из лаваша с рыбой.
Хрустящий лаваш с курицей – отличная закуска. Лаваш с курицей готовить очень быстро, а получается вкусно и сытно.
Отличная закуска с легким вкусом печени трески.
Вообще лаваш — это шикарная основа, в которую можно завернуть все, что угодно, и получить буквально за несколько минут рулет из лаваша, который может стать вкусной закуской. Начинка — это уже на сколько хватит фантазии. Я предлагаю самый простой вариант — с крабовыми палочками и сыром. 🙂
Рулеты из лаваша — это прекрасное блюдо в случае, когда нужно приготовить простую, но вкусную и эффектную закуску на праздничный стол. Если заранее обжарить грибы, то можно за 5 минут приготовить закуску из лаваша с грибами и сыром.
Армянский хлеб — лаваш — полюбился кулинарам далеко за пределами своей родины. Дело в том, что использовать его можно не только в качестве хлеба, но и готовить из него множество вкусных блюд. Сегодня я буду готовить рулет из лаваша под названием «Ностальгия».
Предлагаю вашему вниманию быструю и легкую закуску из лаваша с крабовыми палочками, зеленым луком и мягким плавленым сыром. Получается очень вкусно и празднично. Советую приготовить!
Что такое закуски к Новому году? Это то, что задаёт настроение новогоднему ужину, без них он будет не таким, каким должен быть. Предлагаем приготовить на праздничный стол рулет из лаваша с разной начинкой.
Отличная закуска — рулет из лаваша с семгой, плавленным сыром и зеленью.
Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления рулета из лаваша с начинкой. В начинку войдут такие продукты как: ветчина, сыр твердый и корейская морковка. Чтобы рулет был сочный, будем использовать плавленый сыр с зеленью, чесноком и майонез
Быстрая и вкусная закуска, можно подать гостям нежданным. А еще рулет из лаваша — отличная закуска для пикника.
Вкусная и освежающая закуска из лаваша с сельдью, отварными яйцами, свежей зеленью и огурцами. Такую закуску можно смело поставить на праздничный стол, а также взять рулеты из лаваша с собой на пикник.
Рулет из лаваша с начинкой из крабовых палочек, яиц и сыра — очень простая и аппетитная закуска, которая станет отличной альтернативой привычным салат на праздничном или повседневном столе.
Просто, но вкусно — рулет из лаваша, рецепт приготовления с крабовыми палочками..
Вкусный, пикантный, со свежей ноткой огурца, а самое главное, легкий и быстрый в приготовлении рулет из лаваша. Лаваш с крабовыми палочками и корейской морковкой станет настоящим украшением любого стола.
Самой популярной закуской из лаваша считается рулет из лаваша с начинкой. Экспериментировать с начинкой можно бесконечно, но лаваш с курицей, грибами и сыром — давно проверенный и всегда вкусный вариант.
Предлагаем приготовить закуску из лаваша, с сыром и яйцами. Рулет из лаваша с начинкой — блюдо очень простое, вкусное и доступное.
Сытный и вкусный рулет из лаваша с сыром и колбасой – универсальная закуска для праздников и будней. Простой и быстрый в приготовлении рулет получается питательным, красочным и очень аппетитным как на вид, так и на вкус. Рулет по этому рецепту станет эффектной заменой бутербродам, канапе и закускам, и не доставит хлопот на кухне.
Очень простая и меганарядная закуска из корейской морковки и свеклы!
Рецепт очень вкусного рулета из лаваша с тунцом. Уверена, он станет Вашим любимым закусочным рулетом, украсит любой праздничный стол, а гости обязательно попросят добавки.
Представляю Вашему вниманию рецепт очень вкусного блюда — рулет из лаваша с творогом, огурцом и зеленью. Это блюдо отлично подойдет для пикника на природе. Готовится рулет с творогом очень быстро и просто! Пальчики оближешь!
Эти закусочные рулеты готовятся очень быстро. В лепешки или лаваши заворачивается смесь из консервированного тунца, фасоли, лука, сельдерея и рукколы.
Быстрый и простой рецепт рулета из лаваша с семгой и вялеными помидорами, с рукколой и твёрдым сыром. Рулет из лаваша готовится быстро, а получается очень вкусным.
Рулет из лаваша с консервированным тунцом — очень быстрая и вкусная закуска, которую удобно брать с собой на пикник или прогулку.
Нежная закуска в виде рулета из лаваша с горбушей подойдет для любого времени года, и повода для ее приготовления особо искать не придется, так как она легко может украсить как праздничный стол, так и обычный семейный ужин.
Простой рецепт рулета из лаваша с консервированной горбушей, огурцом, салатом и зеленью. Все просто, быстро и очень вкусно! Попробуйте приготовить такой рулет из лаваша дома! Пальчики оближешь!
Рулет из лаваша с рыбной начинкой, с сыром и яйцами, с солеными огурцами и оливками, прекрасно подойдет в качестве оригинальной закуски. Готовится закуска из лаваша элементарно, а получается все невероятно вкусно. И очень много начинки!
Рулет из лаваша с легкой начинкой из листьев салата, свежих огурцов, яиц и сыра — универсальное блюдо, которое подходит как для праздничного стола, так и для пикника или обычного завтрака.
Простой способ приготовить вкусную и легкую закуску — завернуть в тонкий лаваш начинку из красной рыбы, отварных яиц, свежих огурцов и сыра.
Рецепт рулета из лаваша с корейской морковкой советуем занести в свою кулинарную «копилку». Готовится такой «фаршированный» лаваш с корейской морковью проще некуда, а подать можно и гостям, и на семейный стол, и с собой взять вместо бутербродов хоть на работу, хоть на пикник.
Диетический лаваш с кальмарами и морской капустой подходит для тех, кто придерживается здорового питания.
Лаваш с крабовыми палочками и грибами — простая и очень вкусная закуска. Для приготовления рулета из лаваша с начинкой по этому рецепту понадобится минимум ингредиентов и времени, а результат порадует вас и ваших родных.
Блюдо из серии «быстрые рецепты» — закусочный рулет. У меня после приготовления чипсов осталось 2 листа лаваша, вот я и решила приготовить такой рулетик.
Порционная праздничная сельдь под шубой рулетом — новый вариант любимого салата.
Чтобы утихомирить голодную домашнюю публику, приготовьте рулет из лаваша c грибами, плавленым сырком, луком и каперсами. Блюдо немного пикантное, но вкусное.
Лёгкая летняя закуска из лаваша с курицей и овощами очень похожа на шаурму. Она отлично подойдет для полезного перекуса, ее можно взять с собой на прогулку или пикник. Вкусно и полезно.
Я сегодня предлагаю приготовить рулет из лаваша, используя крабовые палочки, сыр и зелень. Употреблять такую закуску можно самостоятельным блюдом, но так же и можно подавать ее вместо хлеба к свежему бульону либо прозрачным первым блюдам.
Рулет из лаваша с ветчиной — быстрое и вкусное блюдо, которое удобно брать с собой в качестве перекуса в дорогу.
Хрустящие листья салата и пикантные маринованные огурчики делают рулет из лаваша с сыром фетакса легким и приятным на вкус. Лаваш с начинкой можно подать на лёгкий ужин или приготовить для пикника.
Рулет из лаваша с семгой и мягким сыром — самый быстрый вариант приготовления холодной закуски без какой-либо термической обработки. Поверьте, ваши гости по достоинству оценят это блюдо.
Сегодня делюсь исключительно простой и вкусной начинкой, которую можно применить для рулета из лаваша.
Предлагаем вам отличный, быстрый и очень простой рецепт рулета из лаваша с начинкой из консервированной рыбы и свежего огурчика!
Простой рецепт домашнего фастфуда, который вы сможете приготовить всего лишь за несколько минут. Вы сможете взять рулет из лаваша с собой на прогулку или в офис, чтобы перекусить в обеденный перерыв. Такой рулет очень подходит детям, которые любят фастфуд и бутерброды с различными начинками.
Рулет из лаваша с печеночным паштетом – простая и вкусная закуска. Лаваш с начинкой можно красиво подать к первому блюду, заменив хлеб, или взять закуску с собой на пикник. Этим блюдом из лаваша вы удивите нежданных гостей, так как готовится оно очень быстро.
Оригинальная закуска — роллы из лаваша, украшение любого праздничного стола.
А еще они очень вкусны и сытны, удобны как в праздник, так и для перекуса в походе, на работе и т.д. Пресные листы лаваша, пришедшие к нам из Средней Азии, как-то незаметно стали очень востребованным продуктом среди хозяек, которые научились готовить из них много разных блюд. Чаще всего они используются для приготовления различных закусок. Это и простые закуски из лаваша, и более сложные, праздничные. Готовятся закуски из лаваша с начинкой. В качестве этой начинки используется рыба, овощи, мясной фарш, которые предварительно тушат в соусе. Но чаще всего лаваш все-таки делают в виде рулетов со всевозможными начинками. В него можно завернуть буквально все – от простых овощей и сыра до мяса, колбасы и рыбы, перемежая эти продукты соусами и майонезом. Вкусная закуска из лаваша уже стала незаменимым блюдом на праздничном столе, причем гости обращают внимание на нее в числе первых. Ну вкусно, что тут поделаешь.
Вариантов для приготовления закусок из лаваша вкусно и просто достаточно много. Выберите понравившуюся закуску из лаваша, рецепт любой из них прост. Взгляните на картинки закусок из лаваша, фото говорят сами за себя: это красиво и празднично. Выбирайте для приготовления закусок из лаваша рецепты с фото, так удобнее готовить.
Для закусок из лаваша на дни рождения чаще используют более изысканную начинку – красную рыбу, икру, копченое мясо. Для обычного ужина или в дорогу делают фарш попроще – из корейской морковки, рыбных консервов, крабовых палочек, сыра. Закуска из лаваша с сыром — популярный, сытный и простой вариант перекуса.
Рецепты закусок из лаваша, простые и сложные, ежедневные и праздничные, неизменно пользуются успехом как у опытных, так и у начинающих хозяек. Ведь, если к вам идут неожиданные гости, и вам предстоит быстро сочинить закуски на праздничный стол, рецепты из лаваша вас просто выручат. Поэтому рекомендуем иметь в своем арсенале несколько праздничных закусок из лаваша, рецепты с фото вы легко найдете на нашем сайте.
Несколько полезных рекомендаций для приготовления таких закусок:
— для рулетов лучше использовать листы лаваша прямоугольной формы;
— сворачивать рулет лучше вдоль, чтобы получилась длинная и не очень толстая «колбаска»;
— готовому рулету нужно дать время отлежаться, так листы лаваша пропитаются соусом и будут сочными;
— готовый лаваш в рулете нарезают ломтиками толщиной до четырех сантиметров, это зависит от вида начинки;
— рулет на обветрится, если хранить его обернутым в фольгу, пищевую пленку, или в крайнем случае в целлофановый пакет;
— для этого вида закусок следует использовать лаваш высшего качества, хорошо пропеченные листы. Правильный лаваш очень аппетитно пахнет, тогда как некачественный имеет запах сырого теста.
По материалам www.russianfood.com
- блюда из мяса (2187)
- рыбные блюда (2081)
- блюда из курицы, птица и дичь (2022)
- салаты и закуски (1624)
- торты (1492)
- как оформить дневник (1313)
- выпечка (1295)
- пироги сладкие (903)
- национальные блюда (882)
- дизайн и интерьер квартиры (810)
- притчи (625)
- запеканки (562)
- овощные блюда (532)
- заготовки на зиму (325)
- литература (300)
- паштеты, бутерброды, канапе (268)
- мясные пироги (266)
- вторые длюда (233)
- блюда в горшочках (233)
- оформление блюд (223)
- картофельные блюда (205)
- видеорецепты (200)
- блины, оладьи, вареники (169)
- шашлыки, гриль, барбекю (140)
- мифы и легенды (135)
- кухня народов мира (128)
- печенье, кексы, хлеб (105)
- блюда с грибами (105)
- первые блюда (92)
- соусы и подливы (91)
- моя любимая музыка (67)
- кондитерские изделия (55)
- блюда из творога и молочные (43)
- готовим в микроволновке (19)
- пиццерия (6)
- поэзия (4)
- алкогольные напитки, виноделие (2)
- каши фруктовые (1)
21 РЕЦЕПТ ЗАКУСОК ИЗ ЛАВАША НА ВАШ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Рулеты из лаваша хорошо прижились на наших праздничных столах, что не удивительно, ведь эту закуску приготовить очень легко, на это уходит совсем немного времени, а получается настоящее объедение, которое приходится по вкусу всем гостям. В этой статье мы расскажем о самых вкусных рецептах закусочных рулетиков из лаваша.
С лавашом можно приготовить бесчисленное количество разнообразных рулетов, ведь в качестве начинки может использоваться масса продуктов: овощи, мясо и мясные продукты, птица, плавленый и твердый сыр, курица, грибы и т.д. Как правило, такие рулеты нарезаются на порционные кусочки и подаются в качестве закуски, поэтому очень удобно составлять из них красивые композиции, которые украшают праздничный стол. Также, если говорить о закусочных рулетах из лаваша, нелишним будет отметить, что они могут быть как холодными, так и горячими, но вторые нужно сразу подавать на стол, пока не остыли – например, это актуально, если вы запекли их с сыром. Поэтому горячие закусочные рулеты из лаваша готовят реже – с холодными все намного проще, однако и первые заслуживают внимания.
Конечно, подробно описывать процесс приготовления рулетов из лаваша с начинкой не имеет смысла – задача эта предельно простая, не требующая ни времени, ни кулинарного опыта: знай себе, намазывай начинку, да сворачивай пласт лаваша в рулет – задача вполне тривиальная! Поэтому самая «соль» в данном случае в начинке – именно от вкусной начинки будет зависеть, понравится ли вашим гостям рулет.
Интересный вариант: подать в качестве рулетиков из лаваша любой традиционный новогодний салат – крабовый, оливье, мимозу и т.д. Такая подача привычных закусок непременно впечатлит гостей.
Ну а если нафаршировать лаваш все-таки хочется не салатом, то предлагаем несколько рецептов вкусных рулетов.
Закуски из лаваша. 13 вариантов
Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:
1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.
3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.
4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.
5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.
6. 200 г ветчины натереть на крупной терке, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.
7. 200 г ветчины и 100 г сыра натереть на терке. Добавить 100 г корейской моркови, укроп и майонез.
8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы
очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.
9. 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 банкой белой фасоли, 1 болгарским перцем и майонезом.
10. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.
11. 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.
12. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 помидора, 2 яйца, чеснок, из мельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.
13. 200 г творога смешать с 20 г тертого сыра, чесноком, майонезом и зеленью петрушки и укропа.
Понадобится: 400г мясного фарша, 50г сыра твердого, 3 лаваша, 2-3 зубчика чеснока, 2 помидора, по 1 луковице и моркови, майонез, листья салата, зелень.
Как приготовить рулеты из лаваша с мясным фаршем, овощами и сыром. Измельчить лук, морковь потереть на терке, обжаривать лук 3 мин, положить морковь, потушить до ее полуготовности, положить фарш, жарить полчаса до готовности, поперчить и посолить. Нарезать помидоры, потереть сыр, перемешать пропущенный через пресс чеснок и майонез, порубить зелень, листья салата промыть и обсушить. Смазать один лаваш чесночным майонезом, уложить сверху фарш, посыпать зеленью, с двух сторон смазать чесночным майонезом второй лаваш, выложить на фарш, выложить на него листья салата, помидоры, смазать майонезом, накрыть также смазанным с двух сторон третьим лавашом. Посыпать третий лаваш сверху тертым сыром, свернуть все в рулет и на час убрать в холод, перед подачей нарезать порционными кусочками и выложить на блюдо.
Понадобится: 250г вареной колбасы, 200г корейской моркови, 150г майонеза, 50г петрушки и укропа, 2 листа лаваша армянского.
Как приготовить рулет из лаваша. Кубиками нарезать колбасу, порубить мелко зелень, перемешать эти продукты, добавив морковь и майонез. Смазать один лист лаваша половиной приготовленной начинки, выложить сверху второй лаваш, его тоже смазать, свернуть все в рулет, убрать до подачи в холод минимум на полчаса, затем нарезать тонкими пластиками и выложить на плоское блюдо.
Понадобится: 400г слабосоленой семги, 120г творожного сыра, 4-5 помидоров, 1 упаковка лаваша, 1 пучок укропа, майонез.
Как приготовить рулеты из лаваша с семгой и творожным сыром. Смазать майонезом 1 лист лаваша, посыпать рубленым укропом, слоем выложить мелко нарезанные очищенные от кожицы помидоры. Накрыть вторым листом лаваша, смазать его творожным сыром. Тонко нарезать рыбу и выложить ее на творожный сыр, свернуть лаваш в рулет по ширине, обернуть пленкой, убрать в холодильник на несколько часов или ночь, перед подачей нарезать кусочками по 1см толщиной.
Вы можете сделать любую другую начинку для лаваша на свой вкус, а, в зависимости от желаемой толщины рулета сворачивать одновременно от 1 до 3 листов лаваша на свое усмотрение. А далее речь пойдет о вариантах такой закуски с запеканием и в горячем виде.
Понадобится: 500г куриного филе, 2-3 луковицы, по 2 вареных яйца и тонких лаваша, 1 морковь, 4 ст.л. майонеза, чеснок.
Как приготовить рулет из лаваша запеченный. Морковь и лук мелко нарезать, на масле обжарить до мягкости. Перекрутить куриное филе в мясорубке, добавить морковь с луком и перекрутить снова. Добавить в фарш пропущенный через пресс чеснок, поперчить и посолить, немного заправить майонезом, разделить массу пополам. Смазать лаваш фаршем, посыпать одним тертым яйцом. Выложить сверху второй лаваш, смазать его оставшимся фаршем, разровнять, посыпать вторым тертым яйцом, свернуть рулет. Обмазать рулет майонезом, запекать в духовке 30-40 мин при средней температуре, перед подачей тонко нарезать.
Подавать такой рулет можно как в горячем, так и в холодном виде.
Понадобится: 2 сырка плавленых, по 1 вареному яйцу, пучку петрушки, маринованному болгарскому перцу и лавашу, 1-2 зубчика чеснока, по ½ вареной куриной грудки и луковицы, майонез, соль.
Как приготовить рулеты из лаваша на сковороде. На мелкой терке потереть яйцо и сырки, перемешать с пропущенным через пресс чесноком и майонезом. Измельчить курицу, лук, перец, добавить рубленую петрушку и перемешать, подсолив. Смазать всю площадь лаваша с одной стороны сырной смесью, выложить сверху куриную смесь, свернуть лаваш в рулет, разрезать его и по очереди обжарить рулетики на сковороде с небольшим количеством масла до зарумянивания.
Лучше использовать сковороду-гриль.
Понадобится: 200г сыра, 150г копченой колбасы, по 3 вареных яйца, зубчика чеснока и маринованных огурца, 2 лаваша, 1 пучок зеленого лука, 1 ст.л. сливочного масла, майонез.
Вместо копченой колбасы можно использовать ветчину. Мелко нарезать огурцы и колбасу, яйца и сыр потереть на терке, смешать подготовленные продукты, добавив пропущенный через пресс чеснок, рубленый зеленый лук и майонез. Смазать майонезом каждый лаваш с одной стороны, выложить равномерно начинку, свернуть рулетами. Выложить на застеленный пергаментом или смазанный маслом противень, обмазать сливочным маслом, посыпать сыром и запечь 10-15 мин в разогретой духовке. Перед подачей разрезать рулеты на порционные кусочки.
Эти рулеты можно кушать как горячими, так и холодными, однако в горячем виде они вкуснее.
19-закуска из лаваша в виде рулетиков с начинкой из солёной сельди и картофельного пюре. Что нам нужно по продуктам?
- филе соленой селедки;
- готовое картофельное пюре;
- зелень укропа;
- качественный лаваш.
Собственно говоря, когда все продукты подготовлены, то большого труда не составляет выложить их на лаваш и скрутить рулет. Сельдь я предпочитаю солить сама, так вкуснее. Но когда не хочется возиться с рыбой, то иду в рыбный магазин, где этой самой рыбы полным-полно, и выбираю свежепосоленную сельдь уже порезанную на кусочки филе. Нам ещё нужно сварить картофельное пюре. Варите его по собственному предпочтению. Кто-то кладёт в пюре яйцо, я этого не делаю. Зато обязательно добавляю немного молока и сливочного масла, соль по вкусу.
Итак, по листу лаваша первым делом распределяем готовое чуть остывшее (теплое) картофельное пюре. Кусочки сельди режем кубиками и также раскладываем по слою с пюре. Последний штрих — рубленый свежий укроп. Теперь аккуратно свернём наш фаршированный лаваш рулетом. Осталось только нарезать рулетики острым ножом и можно подавать закуску к столу.
Лаваш (тонкий) — 2 листа, яйца (вареные) — 3-4 шт., сыр — 200-300 гр., листовой салат (около 12 листов среднего размера), укроп — пучок, майонез (по вкусу), чеснок — 2 дольки (можно меньше, это дело вкуса)
В гостях у друзей как-то попробовала замечательную закуску — рулет из лаваша. Недавно похожий рецепт увидела в одном из женских журналов. И решила его приготовить. Итак, сначала измельчаем яйца, потом сыр (я делала все в блендере). Мелко рубим укроп, натираем на терке чеснок. Все перемешиваем с майонезом. Затем выкладываем на лаваш: сначала листья салата, затем по ним распределяем равномерно (но не сплошным слоем) нашу начинку. Сворачиваем лаваш рулетом. Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник часа на 3 (или на всю ночь, если хотите заранее приготовить рулет). В общем, я сделала все по инструкции из журнала. Но в следующий раз думаю немного по-другому готовить рулет. Дело вот в чем. Из-за того, что между начинкой и лавашом были листья салата, в итоге сам лаваш не пропитался начинкой и после нарезки куски рулета слегка рассыпались. Но зато ощущался явный вкус салата.
6 тонких лавашей
4 яйца
200 г майонеза
240 г крабовых палочек
2 плавленых сырка
50 г твердого сыра
зелень
соль
перец
Из лаваша можно приготовим много разнообразных блюд. Я предлагаю попробовать закуску. Для начала приготовим три пасты.
1-я паста. Яйца отварим вкрутую, остудим в холодной воде, натрем на терке, поперчим, посолим по вкусу, добавим мелко порезанную зелень, майонез, тщательно перемешаем.
2-я паста. На крупной терке натрем крабовые палочки, смешаем с майонезом.
3-паста. Натрем твердый сыр и плавленые сырки на крупной терке, добавим майонез, перемешаем до однородной массы.
На первый лист лаваша ровный слоем наложить первую пасту, накроем вторым листом лаваша, обильно смажем его второй пастой, сверху – третий лист лаваша и третья паста. Аккуратно завернем рулет, уложим его в полиэтиленовый пакетик и оставим на ночь в холодильнике под гнетом.
По материалам www.liveinternet.ru
Закуска из лаваша с сыром — Пошаговый рецепт с фото
Счастливые лица родных, хорошее настроение и изобильный стол – непременные компоненты новогоднего праздника! Пока вы будете приглашать своих многочисленных родственников и продумывать для них задорные развлечения, мы подскажем вам как приготовить не менее важную часть праздника – закуску к крепким спиртным напиткам и вину. Такие сырные палочки помогут вам разнообразить стол и задать тон всей вашей трапезе!
Ингредиенты для приготовления закуски из лаваша с сыром:
- лаваш тонкий армянский – 1 шт.
- сыр плавленый – 2-3 шт.
- яйцо куриное – 2 шт.
- сливочное масло – 50 г
- чеснок – 1-2 зубчика
- укроп свежий (кинза, петрушка) – 1 средний пучок
- соль – по вкусу
- черный перец – по вкусу
- приправы – по вкусу
Рецепт приготовления закуски из лаваша с сыром:
Плавленые сырки нарезать брусочками толщиной от 0,5 до 1 сантиметра.
Измельчить свежий укроп, выдавить к нему через пресс очищенный чеснок. Укроп можно заменить кинзой – пряной травкой, которая особенно придется по вкусу любителям кавказской кухни. Вместе с этим, можно усилить вкус сырных палочек с помощью кавказских приправ – хмели-сунели, молотого кориандра или сухого базилика.
Всыпать соль и черный свежемолотый перец, перемешать.
Лаваш нарезать полосами длиной около 10 сантиметров, шириной – 10-12 сантиметров так, чтобы было удобно завернуть в них брусочки плавленого сыра.
Плавленый сыр положить в центр лаваша, сверху на сырок положить зеленую массу с солью, чесноком и перцем.
Боковые концы лаваша свернуть к средине, а затем весь кусочек лаваша с сыром скрутить рулетом, чтобы при обжаривании на сковороде палочка сохранила свою форму и не развернулась.
Таким же образом сформировать все сырные палочки.
Яйцо взбить с солью, обмакнуть каждую палочку в яйцо.
Обжарить с двух сторон на растопленном сливочном масле до румяных и золотистых бочков.
Для праздничной подачи закуску из лаваша с сыром можно украсить ягодами клюквы и веточками зелени.
А если решите просто приготовить такие сырные рулеты-палочки в качестве вкусного завтрака – подавайте вместе со сметаной или домашним майонезом.
Приятного аппетита и хорошего Нового года!
Тэги:
Рулеты из лаваша на скорую руку
Рецепт рулетов из лаваша, которые вы приготовите очень быстро, также как и съедите :). Рецепт с фото прислала Оксана Немцова:
Эту рулеты готовятся очень быстро, их можно приготовить заранее (даже нужно) и достать при случае. Такая закуска никогда не надоедает и всем нравится.
Еще вкусные и оригинальные рецепты рулетов из лаваша – с болгарским перцем и сыром, с начинкой из стручковой фасоли, в виде шаурмы или питы с сыром.
Рулеты из лаваша
Состав:
- 2 тонких лаваша (лучше взять круглый)
- листовой салат
- мягкий творожный сыр
- 2-3 маринованных огурца
- сметана
- 100 грамм сыра типа ольтермани
Как приготовить рулеты из лаваша – рецепт с фото:
- Намазываем слой мягкого сыра на лаваш.
Намазываем сыром лаваш
- Сверху укладываем листья салата.
Кладем салат
- Далее трем на крупной терке маринованный огурец. Посыпаем сверху на листья салата.
- Снова кладем лаваш.
- Смазываем сметаной и посыпаем тертым сыром.
Посыпаем сыром
- Скручиваем наш рулет, разрезаем на два.
Рулеты из лаваша
- Каждый оборачиваем пищевой пленкой и убираем в холодильник на несколько часов, чтобы они получше пропитались.
Заворачиваем в пленку
- Достаем, нарезаем и подаем.
Рулеты из лаваша готовы
P.S. Подписывайтесь на новые рецепты, чтобы не пропустить и другие вкусные блюда.
Приятного аппетита!
Juliya
автор рецепта
Рецептов: 651
Loading…
Закуски из лаваша, вкусный лаваш на закуску — УНИАН
Закуска из лаваша — очень простое, сытное и быстрое блюдо. Такой лаваш можно подать гостям перед основным блюдом.
Лаваш — это универсальный продукт, с которым можно делать всё, на что вам хватит фантазии. Начинка для лаваша может быть самой разной: мясной, овощной, сырной и даже сладкой. Лаваш может быть как закуской, так и основным горячим блюдом. Готовить блюда из лаваша очень просто — достаточно положить на него начинку и завернуть. Огромное количество вариаций рецептов и простота приготовления делают лаваш идеальной закуской для любого случая.
Лаваш с мясным фаршем и помидорами
- Лаваш тонкий — 3 листа.
- Фарш из любого мяса — 350 г.
- Лук — 1 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Небольшие помидоры — 3 шт.
- Желтый сыр — 50 г.
- Листья салата.
- Чеснок — 2 зубчика.
- Майонез.
- Лимонный сок.
- Перец, соль по вкусу.
Мелко нарезать лук, морковь натереть на терке. Обжарить лук на сковороде до золотистого цвета, добавить морковь и жарить до полуготовности. Добавить фарш в сковородку и перемешать, посолить. Жарить до готовности фарша (примерно 25 минут) регулярно помешивая.
Помидоры нарезать кружочками. Листья салата крупно нарезать. Чеснок мелко порубить и смешать с майонезом и лимонным соком.
Развернуть лист лаваша, смазать его майонезом с чесноком и посыпать порубленными листьями салата. Сверху разложить фарш с овощами. Второй лист смазать майонезом с чесноком с двух сторон и положить на первый. На этом листе разложить салат и помидоры, немного полить майонезом. Накрыть третьим листом. Третий лист посыпать тертым сыром.
Аккуратно свернуть лаваш в рулет и положить в холодильник на полчаса. Перед подачей нарезать кружками.
Закуска из лаваша мясная / фото Gotovim-doma
Закуска из лаваша с крабовыми палочками и кукурузой
- Лаваш — 1 лист.
- Яйца куриные — 3 шт.
- Консервированная кукуруза — 3 стол. л.
- Крабовые палочки — 200 г.
- Плавленый сырок — 2 шт.
- Майонез.
- Чеснок — 1 зубчик.
Яйца сварить вкрутую (10 минут) и натереть на крупной терке. Крабовые палочки нарезать кружочками. Сырок натереть на терке. Чеснок мелко нарезать и смешать с майонезом. Слить воду с кукурузы.
Читайте такжеПирожки с яблоками: как вкусно приготовить в духовке и на сковородеЛист лаваша разложить и смазать чесночным майонезом, оставив свободными 2 сантиметра по краям. На лаваш выложить крабовые палочки. Посыпать натертым плавленым сыром и яйцами. Посолить по вкусу. Добавить кукурузу.
Завернуть лаваш в рулет и поставить настаиваться в холодильник. Нарезать ломтиками для подачи.
Лаваш закуска / фото 1000.menu
Лаваш с фетой и зеленью
- Лаваш — 1 лист.
- Сыр фета — 400 г.
- Сметана — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 зубчика.
- Зелень (укроп, петрушка, кинза).
- Соль и перец по вкусу.
Мелко нарубить чеснок, измельчить зелень. Фету размять в миске вилкой. Добавить сметану и перемешать до однородной массы. Добавить в неё зелень и чеснок. Положить сырную массу с зеленью на лаваш и завернуть рулетом. Легкая сырная закуска готова!
Другие рецепты, которые могут заинтересовать:
Читайте последние новости Украины и мира на канале УНИАН в Telegram
Автор:
Екатерина Пулатова
Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Видеорецепт хрустящего лаваша | TheBellyRulesTheMind
Поделиться — это забота!
Facebook
47Штырь
4,9 тыс.Вкусно
66
Хрустящие чипсы из лаваша — новый лучший друг для вашего соуса. Хлебные чипсы из лаваша подходят для того, чтобы зачерпнуть сливочный хумус или другие густые соусы. Немного хрустящие и очень ароматные, их очень легко приготовить.Этот рецепт — идеальная закуска, которой можно поделиться с друзьями и семьей.
Сония.Салуя
БУДЕМ ДРУЗЬЯМИ НА ПИНТЕРЕСТЕ! МЫ ВСЕГДА НАБИРАЕМ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ!
Этот рецепт был первоначально опубликован в апреле 2018 г. и в него были добавлены инструкции, видео и изображения для фритюрницы.
Указатель этого рецепта
Что такое лаваш?
Лаваш — это традиционные мягкие и тонкие лепешки. Часто встречается в западных частях Азии и в районе Каспийского моря.Хотя лаваш традиционно мягкий, из него можно легко приготовить восхитительные крекеры, идеально подходящие для обмакивания в наш классический хумус или другие соусы, такие как рецепт дымного соуса из баклажана .
Видеорецепт из лаваша с чипсами
Домашние хрустящие крекеры из лаваша очень быстро готовить!
Домашние крекеры действительно быстро выпекаются и даже быстрее собираются. Все, что вам нужно, — это миксер, противень и очень небольшое количество замеса, чтобы каждый раз готовить идеальные хрустящие крекеры.
Как приготовить крекеры из лаваша во фритюрнице или CrispLid?
Вы можете приготовить этот рецепт во фритюрнице, если хотите. Фритюрница — отличный вариант для приготовления хрустящих чипсов, таких как наши банановые чипсы , или яблочные чипсы .
Начните с замешивания теста и выкладывания его на лист толщиной около дюйма.
В зависимости от размера фритюрницы вам может потребоваться нарезать тесто на более мелкие кусочки. Перед запуском фритюрницы выстелите дно фритюрницы фольгой.Разогрейте фритюрницу до 375 * F. Когда он будет предварительно нагрет, установите температуру 375 * F и жарьте на воздухе в течение 10 минут или пока чипсы не станут золотисто-коричневого цвета.
Советы и хитрости
- Не переваривайте крекеры, потому что они могут стать мокрыми
- Если вы используете другие семена или приправы, добавьте их также прямо перед выпечкой.
- Для облегчения замешивания теста используйте настольный миксер
В чем разница между лавашными чипсами и лавашным хлебом?
Лаваш — мягкий тонкий хлеб.Чипсы из лаваша хрустящие, их можно подавать как закуску или закуску. Чипсы легко окунуть и поделиться с друзьями и семьей.
Какие еще начинки можно использовать для крекеров из лаваша?
Вы можете использовать практически любую начинку, которая вам нравится, например:
- Заатар приправа
- Сыр пармезан
- Тмин в порошке
- Паприка или копченый перец
- Тмин
- Семена льна
- Мак
С чем подавать лаваш?
Используйте эти хрустящие чипсы из лаваша домашнего приготовления для любых перекусов и развлечений! Вот все способы, которыми мы любим перекусить этими хрустящими крекерами:
Эти крекеры можно подавать с хумусом, как в нашем рецепте хумуса Instant Pot
Наслаждайтесь нашим 5-минутным чатни из авокадо
Супер вкусно Дип из копченых баклажанов
Кремовый и вкусный соус из Эдамаме
Могу ли я использовать муку без глютена для приготовления этих чипсов из лаваша?
Мука без глютена работает так же хорошо, как и мука из нескольких злаков по нашему рецепту.Вы можете использовать цельнозерновую муку без глютена по вашему выбору. Вы также можете использовать универсальную муку без глютена.
Как приготовить крекеры из лаваша в традиционной духовке?
Для начала разогрейте духовку до 375 градусов и соберите ингредиенты:
- мука из цельнозерновой, мультизерновой или безглютеновая мука
- кунжут белый
- семена чернушки
- оливковое масло
- теплая вода
- соль
- красный перец чили
В большую чашу миксера добавьте муку, соль и красный перец чили и быстро взбейте.По мере перемешивания вливайте масло и воду. Мешайте, пока мука не смешается и не образует влажное тесто. Это должно занять от 2 до 3 минут.
Когда тесто собрано, переверните его на прилавок и замесите 4–5 раз, пока оно не превратится в мягкий шар. Поставьте миску или кухонное полотенце и дайте ему постоять несколько минут.
Руками или скалкой раскатайте тесто до образования тонкого листа толщиной sheet дюйма.
Нарежьте тесто на полоски с помощью тестового круга, ножа для пиццы или ножа.Поместите полоски на противень примерно на расстоянии ½ дюйма друг от друга. Равномерно посыпьте чипсы белыми кунжутом и семенами чернушки и скалкой сделайте последний рулет. Смажьте или сбрызните оливковым маслом.
Поместите противень на среднюю решетку духовки и выпекайте 8–12 минут или пока они не станут золотисто-коричневого цвета по краям. Не готовьте крекеры, иначе они могут намокнуть.
Когда они станут хрустящими по краям, достаньте крекеры из духовки и дайте им остыть в течение нескольких минут.Наконец, переложите их лопаткой на решетку, чтобы дать им полностью остыть.
Подавайте крекеры с вашим любимым рецептом хумуса, например, с нашим рецептом трио хумуса или с соусом из эдамаме.
Как хранить домашние крекеры из лаваша?
Дайте чипсам лаваша остыть в течение примерно 10 минут после того, как они будут приготовлены в духовке / фритюрнице или станут хрустящими. Затем вы можете хранить эти вкусные чипсы в герметичном контейнере. Он будет оставаться свежим около недели. После этого вы можете попробовать их заново, но они будут такими же свежими
Могу ли я повторно нарезать домашние чипсы из лаваша?
После хранения чипсов в течение нескольких дней, если вы чувствуете, что хруст отсутствует, вы можете повторно приготовить домашние чипсы из лаваша, поместив их в фритюрницу примерно на 2-4 минуты при температуре 375 градусов.Они должны получиться классными.
Рецепт хрустящих крекеров из лаваша
Состав
- Цельнозерновая мука (мультизерновая) — 1 стакан
- Семена белого кунжута -1 ч. Л.
- Семена чернушки -1 ч. Л.
- Оливковое масло -1 ст. Л.
- Горячая вода — 1/2 стакана
- Соль -1 ч. Л.
- Красный порошок чили — 1 ч. Ложка
Инструкции
Чипсы для лаваша в инструкции для духовки
- Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту
- В кухонном комбайне или настольном миксере добавьте муку, универсальную муку, соль, красный перец чили
- Затем включите кухонный комбайн и добавьте масло и медленно сбрызните водой, пока не сформируется шарик.
- Разделите тесто на два шарика. Положите их на стол, накройте полотенцем и оставьте на несколько минут.
- Слегка посыпьте чистую столешницу мукой. Возьмите один шарик из теста и скалкой раскатайте его до желаемой формы.
- Перелейте тесто в форму для выпечки. Посыпьте семена белого кунжута и чернушки. Смажьте маслом и порежьте ножом для пиццы.
- Поместите противни в духовку и выпекайте 10 минут. До золотистой и хрустящей корочки.
- Кусочки лаваша по краям могут немного потемнеть в зависимости от ровности вашей духовки.
- Охладите в течение нескольких минут перед едой; По мере остывания чипсы из лаваша станут более хрустящими.
- Следуйте шагам 1-5 для получения инструкций по духовке.
- В зависимости от размера фритюрницы вам может потребоваться разрезать тесто на более мелкие кусочки.
- Перед запуском фритюрницы выстелите дно фритюрницы фольгой.
- Разогрейте фритюрницу до 375 * F.
- После предварительного нагрева установите температуру 375 * F и жарьте на воздухе в течение 10 минут или до тех пор, пока чипсы не станут золотисто-коричневого цвета.
Инструкции для фритюрницы или CrispLid
Рекомендуемые товары
Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Gourmia GAF400 Электрическая многоцелевая классическая быстрая фритюрница с двойным таймером и контролем температуры, 10 чашек / 4,5 кварты. Емкость, 1230Вт, Черный
Instant ™ Vortex ™ 6-квартальная фритюрница 4-в-1 с функциями жарки, жарки, запекания и разогрева
Mealthy CrispLid для скороварки — превращает вашу скороварку в фритюрницу — жарка на воздухе, хрустящая корочка или жареный картофель подходят для кастрюль 6 и 8 Q, подставки, силиконового коврика, щипцов и мгновенного доступа к бесплатному приложению рецептов
Органический порошок красного чили 7 унций — Экстра острый перец чили без ГМО — от Jiva Organics
Кулинарные цельные семена кунжута
Следуйте за нами, чтобы узнать больше о вкусных рецептах!
Вы сделали рецепт? не забудьте вернуться и оставить свой отзыв и рейтинг.Мы были бы ВЗГЛЯДЫ, если бы вы сделали фото и отметили нас в Instagram @dbellyrulesdmind, Facebook @thebellyrulesthemind или Pinterest @Bellyrulesdmind
.
Чипсы для лаваша с корицей и сахаром
от Линдси @ My Therapist Cooks
Лучший хумус из двух ингредиентов! Сначала приготовьте заправку из лимонной тахини, затем добавьте нут и хумус!
Бет Пирс
Хлеб с чеддером Pull Apart Bread — это замороженное тесто для рулетов, чеддер, гауда, халапеньо и идеальная смесь трав в восхитительный, аппетитный хлеб.Так трудно не проглотить все это целиком.
Тейлор Кисер
Вы никогда не узнаете, что они здоровые, цельнозерновые, без молока и яиц! Ваш новый рецепт!
от Дженнифер Локлин
Любимые огурцы нашей семьи с укропом! Эти хрустящие огурцы с укропом, наполненные чесноком и свежим укропом, придадут аромат любому блюду. Этот чешский рецепт передавался из поколения в поколение в нашей семье.
Кэролайн
Ням! Шоколадно-апельсиновый мусс — одно из лучших сочетаний! В классическом легком и игристом французском муссе — прекрасно!
Николас
Один из лучших и самых популярных коктейлей, только на этот раз я придаю ему фруктовый оттенок. На приготовление уходит 5 минут. Ах да, это обязательно понравится дамам.
, автор — Gayle | Тыква и специи
Пирог с мороженым и сахарным печеньем с перечной мятой — легкий десерт, полный праздничных ароматов!
от Патрисии @ ButterYum
Эта уникальная техника приготовления пирога нарушает все традиционные правила приготовления пирога, но при этом получается самая слоеная корочка для пирога, и вам не нужно никакого специального оборудования!
, Кэти Клак
Этот салат из жареной пасты с соусом песто из красного перца полон средиземноморских ароматов и отличается вкусным веганским соусом песто!
, автор — Лори Кемф | Баранина и отбивные
Свежий и яркий гарнир как для мексиканской, так и для азиатской кухни.Настолько легко, быстро и вкусно, что в будущем вы сможете делать это намного чаще.
по Линнетт
Этот суп из дикого риса Instant Pot богат белком и овощами, и его очень легко приготовить. Это вкусное и успокаивающее блюдо идеально подходит для приготовления еды!
Кендалл Смит
Наконец-то! Веганские фрикадельки с низким содержанием углеводов! Эти маленькие шарики конфет на растительной основе безвредны для кето, не содержат глютен и обладают идеальной текстурой, заменяющей мясо.Насыщенные вкусом и питательными веществами, они наверняка понравятся всей семье!
20-минутные крекеры из лаваша | С взрывом
20-минутные крекеры из лаваша — пикантные крекеры менее чем за 20 минут — начинайте есть! Все стандартные ингредиенты для кладовой тоже. Используйте с соусом, заправкой для салата или в качестве закуски для вечеринок.
Для приготовления и выпечки этих крекеров из лаваша требуется менее 20 минут. Тесто замешивается, раскатывается и обсыпается быстрее, чем требуется духовке, чтобы нагреться до нужного тепла!
Крекеры идеально подходят для подачи с соусом, спредом, салатом с курицей (или другим мясом) или же в том виде, в котором они есть.
Я подаю крекеры из лаваша с мясным куриным салатом. Мы просто ложим немного салата на крекеры и едим их руками.
Эти крекеры хрустящие, но в то же время жевательные, что мне и нравится.
В качестве начинки из приправ также может быть что угодно — мак, чеснок, кунжут, тимьян и т. Д. Список можно продолжить. Или сделайте разнообразную партию!
Я пробовал несколько разных трав и семян, но все время возвращаюсь к розмарину, который мы действительно предпочитаем, но всегда приятно иметь другой вкус время от времени.
~~ Быстрая ссылка на PIN ~~
Возможно, вам захочется взглянуть на мой куриный салат цацики, который можно подать с этими крекерами из лаваша. И салат тоже готовится всего за 10 минут!
20-минутные крекеры из лаваша — пикантные крекеры менее чем за 20 минут — начинайте есть! Все стандартные ингредиенты для кладовой тоже. Используйте с соусом, заправкой для салата или в качестве закуски для вечеринок.
Курс:
Закуска
Кухня:
Армянский
Ключевое слово:
сухарики, домашнее, лаваш
Количество порций: 8 порций
Автор: Линда Нортье
- 2 1/2
чашки
Мука - 1
т
Соль - 2/3
чашка
Воды - 1
очень большой
Яичный белок - дополнительный
Яичный белок
для остекления - Хлопья морской соли
пробовать - Свежий розмарин
нарезанный, по вкусу
Предварительно разогрейте духовку до 200 ° C (400 ° F) — выровняйте 2 противня с бумагой для выпечки
Смешайте муку, соль, воду и яичный белок — месите 5 минут до получения однородной и эластичной массы
Разбейте на 8 шариков — тонко раскатайте — овальные, круглые или как хотите
Выложите на подготовленные противни — смажьте дополнительным яичным белком — посыпьте морской солью и розмарином
Выпекать 8-10 минут до образования пузырьков и золотистого цвета
LINDA
Крекеры из лаваша с семенами чернухи Рецепт
Хрустящие хрустящие крекеры из цельнозернового лаваша, посыпанные семенами чернушки, солью и пряностями.Идеально подходит для вашей следующей вечеринки! Я обнаружил, что большинство покупных крекеров из лаваша наполнено добавками и сделано из очищенной муки, и этого мы избегаем. Эти домашние крекеры из цельнозернового лаваша на самом деле очень легко приготовить, они веганские, в них используется минимум масла, но при этом они остаются хрустящими.
Что такое лаваш?
Лаваш — это традиционные тонкие пресные армянские лепешки, приготовленные в тандыре, которые могут быть мягкими или хрустящими. Рецепт, которым я делюсь с вами сегодня, предназначен для хрустящей, похожей на крекер версии, посыпанной семенами чернушки и запеченной в духовке.
Ингредиенты, используемые для приготовления крекеров-
- Цельнозерновая мука
- Оливковое масло
- Вода
- Соль
- Выбранная приправа — семена чернушки и травы
Как приготовить хрустящие крекеры из лаваша?
Это просто, всего несколько ингредиентов в руке и идеальные хрустящие крекеры, готовые менее чем за 30 минут! Уловка заключается в том, чтобы раскатать их как можно тоньше. Если они будут слишком толстыми, они будут жевать. Для начала убедитесь, что тесто не слишком влажное — в таком случае добавьте еще немного муки.Присыпание мукой поверхности ролика и булавки очень помогает предотвратить прилипание теста к булавке или поверхности. Я приправила свернутый лист солью и большим количеством семян чернушки и приправы для трав. Вы также можете поиграть с приправами здесь.
Варианты приправ —
Вы можете дополнить эти крекеры любой комбинацией на ваш выбор —
- Семена Seasme
- Тыквенные семечки
- Кошерная соль
- Розмарин
- Пармезан
- Для некоторых индийских вкусов добавьте бхаджи масала, чесночный порошок или гарам масала.
Пошаговый рецепт приготовления хрустящих лепешек из армянского лаваша —
- В миске среднего размера смешайте муку и соль.
- Добавьте оливковое масло и постепенно перемешайте, чтобы оно хорошо растворилось.
- Теперь постепенно добавляйте воду и начинайте замешивать тесто, пока оно не станет рассыпчатым.
- Переложите тесто на столешницу и замесите, чтобы получился мягкий шар.
- Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
- Разделите тесто на 3 шарика одинакового размера.
- Присыпьте поверхность мукой и раскатайте тесто как можно тоньше и равномернее.
- Посыпьте свернутый лист семенами чернушки, солью и приправой из трав.
- Обрежьте стороны и разрежьте треугольники или прямоугольные полоски ножом для пиццы или острым ножом.
- Поместите их на смазанный жиром противень на расстоянии 1/2 дюйма друг от друга и выпекайте 10-12 минут или до светло-золотистого цвета и до хрустящей корочки.
- Дайте ему остыть на решетке и подавайте с домашним хумусом или соусом.ИЛИ
- После полного охлаждения хранить в герметичном контейнере.
Как подавать крекеры?
Идеальная закуска к чаю и закуска для домашних вечеринок с ароматными соусами и хумусом.
- Подавать на блюде с сыром.
- Добавьте их в салат, чтобы они были хрустящими, или просто наслаждайтесь ими с чаем или кофе.
- Вы можете раздавить их и добавить в свой papdi chaat.
Как его хранить?
Дайте крекерам из лаваша полностью остыть, а затем храните их в герметичном контейнере около 2 недель при комнатной температуре.
Банкноты —
- Температура и время выпекания этих крекеров являются ориентировочными и могут значительно различаться в зависимости от вашей духовки и того, насколько тонко вы раскатываете или нарезаете тесто.
- Я только что использовал простую смесь приправ для трав с семенами чернушки. Вы можете заменить его семенами кунжута, чесночным порошком или любыми приправами, которые вам могут понравиться. Пармезан с солью и перцем тоже был бы вкусным.
Не забудьте прикрепить — это хрустящие крекеры из цельнозернового лаваша!
Вам также может понравиться —
Принимая этот рецепт на вызов от А до Я в этом месяце, в котором мы выбираем готовить, используя ключевые ингредиенты в алфавитном порядке.В этом месяце настало время для Alphabet ‘N’ . Я выбрал свой ключевой ингредиент — « Nigella Seeds », чтобы приготовить эти хрустящие крекеры из лаваша .
Крекеры из цельнозернового лаваша с семенами чернухи
Паарул Мехта
Рецепт крекеров из лаваша с семенами чернушки — прекрасная закуска к чаю и закуска с ароматными соусами и хумусом для домашних вечеринок.
Время приготовления 10 минут
Общее время 20 минут
Курс Закуска, Закуски, Ужин
Кухня Средиземноморская
Чаша для смешивания
Противень для выпечки
Духовка
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1/2 стакана теплой воды
- Соль по вкусу
- 1 столовая ложка семян чернухи
- 1 чайная ложка приправы для трав (орегано, розмарин)
В миске среднего размера смешайте муку и соль.
Добавьте оливковое масло и постепенно перемешайте, чтобы хорошо раствориться.
Теперь постепенно добавляйте воду и начинайте замешивать тесто, пока оно не станет рассыпчатым.
Переложите тесто на столешницу и замесите, чтобы сформировать мягкий шар.
Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
Разделите тесто на 3 шарика одинакового размера.
Присыпьте поверхность мукой и раскатайте тесто как можно тоньше и равномернее.
Посыпьте свернутый лист семенами чернушки, солью и приправой из трав.
Обрежьте стороны свернутых листов и нарежьте треугольники или прямоугольные полоски ножом для пиццы или острым ножом.
Поместите их на смазанный жиром противень на расстоянии 1/2 дюйма друг от друга.
Выпекайте 10–12 минут или пока он не станет светло-золотисто-коричневым и хрустящим.
Дайте ему остыть на решетке и подавайте с домашним хумусом или соусом.ИЛИ
После полного охлаждения хранить в герметичном контейнере.
- Температура и время выпекания этих крекеров являются ориентировочными и могут значительно различаться в зависимости от вашей духовки и того, насколько тонко вы раскатываете или нарезаете тесто.
- Я только что использовал простую смесь приправ для трав с семенами чернушки. Вы можете заменить его семенами кунжута, чесночным порошком или любыми приправами, которые вам могут понравиться. Пармезан с солью и перцем тоже был бы вкусным.
Если вы попробуете это, пожалуйста, вернитесь и дайте мне знать, что вы думаете в комментариях ниже! Пожалуйста, подпишитесь на наш блог и подписывайтесь на нас на Pinterest , Facebook и Instagram для еще большего восхищения!
Связанные
Кунжутный лавош — Аннабель Лангбейн — Рецепты
оставить комментарий
Вы должны войти в систему, чтобы добавить комментарии, нажмите здесь, чтобы присоединиться.
29 комментариев
Для тех, кому нужен вариант gf, я очень успешно приготовил их, используя половину смеси рисовой и гречневой муки. Раскатайте между 2 листами бумаги для выпечки, иначе тесто развалится, затем выпекайте по рецепту. Они отлично выходят.
Roo 06.01.2021 г.
Привет, Аннабель — это абсолютно один из моих любимых рецептов, особенно с учетом того, что в кунжуте серьезно увеличилось количество соли.Я немного поэкспериментировал и обнаружил, что кто-то добавил в смесь семена тмина и хлопья киноа. Я попробовал, и это не увенчалось успехом, но попробовал еще раз с семенами тмина на одну столовую ложку. семян кунжута (я использую по 1 столовой ложке черного и белого), и я также использую половину соли и половину чесночной соли, что дает прекрасный аромат.
CharlotteBB 31 мая 2020
Привет, Аннабель, спасибо за этот рецепт, я видел его по телевизору несколько лет назад и готовил столько раз, что трудно сосчитать.Его любят все в моей семье, но также и мои одноклассники по шиацу: их называют крекерами шиацу;) — идеально подходит для перекуса или обеда с хумусом или творогом. Привет из Хорватии!
Frivana 07 августа 2018
Это действительно потрясающе, чтобы раскатать их тонко, я кладу силиконовый коврик на противень, на котором буду их запекать, помещаю шарик теста в центр, кладу сверху лист бумаги и раскатываю тесто.Когда я хочу получить тонкость, я разрезаю их на клин, аккуратно перемещая их так, чтобы они не касались друг друга, а затем запекал на силиконовом коврике. Их так легко сделать, и они выглядят так профессионально, что мои коллеги по работе думали, что они выглядят так, как будто в магазине для гурманов продаются крекеры. Замечательно с домашним хумусом 🙂
ttuhou 25 июня 2018
МОЙ БОГ!! Они такие вкусные и вызывают привыкание.
Я пошел другим путем и использовал в основном цельнозерновую муку с меньшим количеством белой муки.Добавили семена чиа, льна и кунжута, использовали оливковое масло, настоянное на лимоне, и посыпали солью розмарина перед выпечкой. Не заморачивался с лишним маслом.
Я сжег партию, прежде чем понял, что им нужно всего 10 минут в моей духовке.
Как вы говорите, Аннабель …. такая вкусная !!
KarenF54 15 мая 2016
Люблю это — все возрасты любят, хорошо сочетаются с толпой, спасибо Аннабель
georgesasha17 11 ноября 2015
Легко приготовить, вкусно поесть, отлично нарядить авокадо, гравлакс, растянуть воображение, даже пожилой мужчина получит столько комплиментов.Спасибо, Аннабель, только что получила зимнее добра, это просто необходимо. Приветствия с восточного побережья
chocolateone 25 июля 2015
очень хочу попробовать этот рецепт с фенхелем. Кто-нибудь может сказать, как долго хранится лавош? Спасибо 🙂
деревенский 05 июля 2015
Большое спасибо за этот рецепт, сегодня я приготовил еще одну партию, добавив луковый / чесночный порошок и используя семена чернушки вместо черного кунжута и розмарин вместо орегано.Как всегда, они такие простые, получились хорошо, и нам очень нравится их вкус. С тех пор как нашел этот рецепт, я их больше не покупаю.
pommie 24 апреля 2015
Я сделал их сегодня из муки БЕЗ ГЛЮТЕНА, и это оказалось ОТЛИЧНО !!!! Да, это было сложно раскатать, так как клейковина обычно является клеем теста, но приложив немного больше усилий, это было оооочень вкусно !!! Будет делать это снова и снова!
TillyKoster 11 апреля 2015 г.
Я согласен с некоторыми комментариями ниже в том, что это быстро, легко и вкусно.Я сделал это из муки из полбы. Моя мама, которой обычно трудно угодить едой, думала, что они вкусные, как и моя сестра. Нам нужны такие рецепты крекеров, чтобы сэкономить много денег. Покупка сухарей стоит дорого, даже всего 1 коробку.
jinia 20 декабря 2014
Сделано два раза, A ++. Были большим хитом на моем рабочем месте …. и твои влажные пирожные с финиками очень хороши. Наслаждайтесь просмотром вашего шоу здесь, в Новой Шотландии, Канада.Другой А ++
George E 2 ноября 2014 г.
Привет, Робин! Мы не пробовали это с мукой без глютена, но дайте нам знать, как у вас дела!
Аннабель Лангбейн 27 июля 2014 г.
Привет, Ханна, они должны храниться неделю в герметичном контейнере.
Аннабель Лангбейн 27 июля 2014 г.
Отлично! Это вкусно, легко и очень и очень популярно!
JenniferSaggers 25 мая 2014 г.
Как долго это продлится? если их хранить в герметичном контейнере, хватит ли их на неделю или две?
HannahD 15 декабря 2013
Только что попробовали этот рецепт у друзей.Могу ли я сделать это из рисовой муки, так как большинство из нас не содержит глютена? Это сработает?
РОБИН ЭВАНС 16 июля 2013 г.
они отлично подходят для обедов моих детей или с соусом
jingelbell 15 июня 2013 г.
Фантастика больше никогда не будет покупать Лавоша … Большое спасибо
Филомена Джиллиан 21 февраля 2012 г.
Эти крекеры действительно вкусные! фантастический комплимент с голубым сыром и грушевым желе
Соня 22 января 2012 г.
Рецепт действительно хорошо работает.У меня не было семян кунжута, но я заменил их семенами черной горчицы и черным перцем — все еще очень хорошо; Сделать тоже очень легко.
Я больше никогда не собираюсь покупать щедрые!
Джефф Хитон 27 декабря 2011 г.
такой ВКУСНЫЙ и хрустящий.
Дайан 19 декабря 2011
Какой вкусный рецепт. Я не использовал дополнительное масло, которое можно нанести кистью, чтобы оно было немного полезнее.Им потребовалось не так много времени, чтобы готовить, но они все еще были идеальными. Тоже много! Мои коллеги по работе были очень впечатлены!
KB 14 декабря 2011 г.
Отличное маленькое печенье для сырной доски, которое так легко и быстро приготовить, у меня не было масла из морепродуктов, поэтому просто добавила дополнительное масло, оно все равно было отличным на вкус, но в следующий раз я буду использовать масло из морепродуктов и посмотрим, в чем разница ..
Шарон 10 декабря 2011 г.
Я нашел этот рецепт простым и успешным.Замечательное дополнение к закусочной.
greenbird 29 ноября 2011
Это один из моих абсолютных фаворитов. Я не кладу сверху соль (слишком соленую) и получаю три или больше лотков из рецепта, которые заменили большинство наших купленных крекеров. Спасибо, Аннабель! Они великолепны!
Шарлотта 17 ноября 2011 г.
Большой! Не вернусь к крекеру с кусочками!
Линетт 16 ноября 2011 г.
Классные крекеры.Спасибо
Louw J 23 мая 2011 г.
Я приготовил это, и это было восхитительно, и мои друзья думали, что я отличный повар для гурманов! Спасибо!!
Лиза 18 апреля 2011 г.
Рецепт пиццы из лаваша
18 августа 2014 г. 21 Комментарии
Пицца — одна из моих форм криптонита. Не дрянная пицца Domino’s, а хорошо приготовленная, вкусная пицца.
Я могу сказать вам точное количество шагов до конкретного пиццерии от моего поезда Amtrak на Пенсильванском вокзале.В этом месте есть «перевернутый» ломтик, который кладет соус НА СОВЕРШЕНСТВО сыра. Когда я вошел, чтобы заказать его, я назвал его «наизнанку», а тот, кто занимается пиццей, сказал: «Достаточно близко».
При приготовлении низкокалорийной пиццы необходимо оценить как корочку, так и сыр. Я заменил корочку грибами портобелло с большим успехом, но хрустящей корочки не хватает.
На этот раз я нашел лаваш из цельнозерновой муки из пекарни Джозефа перед гастрономом в моем Stop & Shop. Лаваш — это мягкие тонкие лепешки армянского происхождения, которые отлично подходят для замены более тяжелых корок пиццы.Получается немного сухарик, но очень вкусный.
Я использовал великолепные свежие помидоры, которые вы должны найти прямо сейчас, вместо соуса, потому что они ооочень хороши.
Доволен ли я? ДА! Было тепло, весело, светло и по-летнему (и я забыл упомянуть быстро).
Вы любите пиццу?
Рецепт пиццы из лаваша
☆☆☆☆☆
★★★★★
(пока нет отзывов)
На 2 порции, ½ лаваша на порцию
Значок для печати
Ингредиенты
1 кусок цельнозернового лаваша
2 унции тертого сыра (чеддер, моцарелла, фонтина, швейцарский и т. д.)
1 большой свежий помидор, нарезанный ломтиками дюйма
соль по вкусу
свежий базилик (по желанию)
Инструкции
Нагрейте духовку до 400 F. Сбрызните противень антипригарным спреем и выложите лаваш на плоскую поверхность. лоток. Добавьте ломтики помидоров, немного посолите и полейте сыром. Нагрейте 8 минут, чтобы лаваш стал коричневым, а сыр расплавился.
Добавьте по желанию ломтики свежего базилика. Наслаждайтесь немедленно!
Пищевая ценность
147 калорий, 7.2 г жира, 3,1 г насыщенных жиров, 11,6 г углеводов, 2,4 г сахара, 13,9 г белка, 4,1 г клетчатки, 243 мг натрия, 4 балла +
баллов рассчитываются Snack Girl и предоставляются только для информации. Просмотреть все Рецепты Snack Girl
Другие сообщения, которые могут вам понравиться:
Love Pizza? Попробуйте эту версию на 100 калорий
Знаете что? Сделать полезную пиццу не так уж и сложно. Пицца всегда была бы довольно полезной, если бы мы не добавляли полфунта сыра на каждый ломтик….
Пицца без вины
Snack Girl не верит в чувство вины из-за еды. Для меня нет «хорошей» еды против «плохой» ….
Лаваш Чипсы с пармезаном — Мои бережливые приключения
В последнее время я изрядно помешался на лаваше. Вы пробовали лаваш? Это мягкие лепешки, которые являются традиционными в некоторых культурах Ближнего Востока и могут использоваться для скручивания бутербродов, для приготовления панини на гриле, с соусом и сыром для домашней пиццы, для еды с хумусом и многого другого.Лаваш вроде как лаваш, но довольно тонкий.
Я в основном использую лаваш для очень быстрой пиццы для детей. Он не слишком сытный, собирается за считанные минуты и действительно восхитительный. Я намазываю легким соусом, посыпаю сыром и любой начинкой, которая у нас есть под рукой, и запекаю около 12 минут. Серьезно самая быстрая и легкая закуска.
Я также начал экспериментировать с приготовлением чипсов из лаваша — просто запекал лаваш с различными начинками, чтобы получить хрустящий крекер, который так хорош с супами и салатами, или с хумусом, овощами и оливками.
Это самый простой рецепт, и если вы еще не пробовали лаваш, я надеюсь, что вы заберете упаковку при следующем посещении магазина. Это не спонсируемый пост, но лаваш, который я чаще всего беру, — это цельнозерновой калифорнийский лаваш (обычно в проходе с хлебом внизу).
Для этих чипсов я посыпала приправами, намазала небольшим количеством оливкового масла, посыпала соленым сыром пармезан и запекала 10 минут. Мне больше всего нравится горячий лаваш, но вы также можете приготовить его заранее, и я обнаружил, что через несколько часов он все еще остается хрустящим.
Лаваш чипсы с пармезаном
Время приготовления:
Время приготовления:
Общее время:
Быстрый и легкий рецепт крекеров из лаваша.
Ингредиенты
- Лаваш
- 1 столовая ложка оливкового масла
- 1-2 столовые ложки тертого сыра пармезан
- 1 чайная ложка хлопьев красного перца
- 2 столовые ложки итальянской приправы или смеси для приправ ранчо
- Инструкции
- Разогрейте духовку до 375 градусов.
- Выложите лаваш на противень и распределите оливковое масло по всей поверхности с помощью кондитерской кисти.
- Посыпьте хлеб смесью приправ, хлопьями красного перца и пармезаном.
- Сверху посыпьте морской солью по вкусу.
- Выпекайте 8-10 минут, пока хлеб не станет хрустящим, а хлеб почти не станет золотисто-коричневым.
3.5.3208
Как только вы вытащите их из духовки, они будут иметь восхитительный вкус, и трудно не закопаться прямо в них! Я разрезаю их, как только они остынут, и сразу ем.
У меня в духовке именно на это уходит 10 минут, но, поскольку лаваш очень тонкий, он быстро сгорит. Я определенно рекомендую проверить примерно через 8 минут, чтобы увидеть, не начинают ли они коричневеть. Немедленно достаньте из духовки.
Также обратите внимание на приправу — я просто использовал простую итальянскую смесь приправ с небольшими хлопьями красного перца.