Рулет из лаваша с крабовыми палочками рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром
Армянская советская энциклопедия объясняет слово «лаваш» как «хорошая еда». Кто бы с этим поспорил! В национальных кухнях Кавказа и Ближнего Востока в лаваш заворачивают мясо и рис, сыр с укропом, подают к шашлыку, делают шаурму в лаваше.
Выйдя за пределы национальных кухонь, лаваш приобрёл большую популярность. Чаще всего из него делают рулеты с разнообразными начинками и заливные пироги.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками — один из самых распространённых. К крабовым палочкам для связки обычно добавляют сыр или яйца. Я предлагаю попробовать «лаваш-салат» с крабовыми палочками. Это эффектно, просто и вкусно.
Как приготовить «Рулет из лаваша с крабовыми палочками» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1
Ссылка
Для приготовления рулета нам понадобится тонкий армянский лаваш, крабовые палочки, консервированная кукуруза, сыр, яйца, зелень укропа, майонез.
Домашний армянский лаваш
Шаг 2
Ссылка
Крабовые палочки нарезаем очень мелко. Можно воспользоваться чоппером, комбайном или основательно поработать ножом.
Шаг 4
Ссылка
Сыр трём на мелкой тёрке.
Шаг 5
Ссылка
Смешиваем все ингредиенты с майонезом и мелко нарезанным укропом.
Шаг 6
Ссылка
Расстилаем на столе упаковочную плёнку, кладём на неё лист лаваша или половину листа в зависимости от его размера. Размазываем салат по всему листу кулинарным шпателем, оставляя с одного края около 4 см свободными, этот краешек смазываем майонезом.
Шаг 7
Ссылка
Плотненько закатываем рулет и затем заворачиваем его в плёнку. То же самое повторяем со вторым листом лаваша.
Шаг 8
Ссылка
Отправляем рулеты в холодильник на пару часов для пропитки.
Шаг 9
Ссылка
Нарезаем рулет на маленькие рулетики толщиной около 3 см, подаём как закуску.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Такая закуска, как рулеты из лаваша с крабовыми палочками совсем недавно стала частым гостем на нашем столе. Готовится она быстро и просто, блюдо не требуют варки, при этом получается ярким и вкусным угощением и для пикника, и на праздничный обед. Мы подобрали разные рецепты с фото, выбирайте ингредиенты ваш вкус для начинки и используйте наши пошаговые инструкции для своих новых кулинарных экспериментов.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром
Этот быстрый и простой рецепт рулета можно смело назвать классическим, так как он готовится из самых привычных ингредиентов Достаточно сытная и красивая холодная закуска, которая наверняка понравится и станет частым гостем на вашем столе.
Время готовки: 30 минут
Порций: 6
Калории: 204 ккал
Белки: 7.7 г
Жиры: 6.9 г
Углеводы: 27.6 г
Лаваш разложите на столе и при необходимости выровняйте боковые края, обрезав ножом закругления, чтобы он имел форму прямоугольника или квадрата.
Крабовые палочки замороженные разморозьте. Яйца отварите до полной готовности, охладите под струёй холодной воды и очистите от скорлупы. Зелень промойте под проточной водой. Все ингредиенты, кроме зелени протрите на крупной тёрке, зелень порубите мелко ножом.
Все подготовленные ранее ингредиенты выложите в миску, заправьте майонезом и смешайте. Выложите разноцветную начинку по всей площади лаваша и крепко сверните в рулет.
Рулет поместите в холод на 30- 60 минут пропитаться и скрепиться. После этого можно нарезать рулет на кусочки и выкладывать на сервировочную тарелку.
Приятного аппетита!
Рулеты из лаваша с крабовыми палочками, плавленым сыром и чесноком
Эта потрясающая закуска очень выручит, когда гости уже едут, а у вас как раз оказались дома нужные ингредиенты. Слоёная, красивая закуска с двумя видами сыра, зеленью и чесночком будет сытным и оригинальным решением. Вам понадобится 30 мин на приготовление и немного времени пропитать рулет в холоде.
Ингредиенты:
- Лаваш армянский– 3 шт.
- Яйца вареные – 4 шт.
- Сыр твёрдый – 200 г.
- Сыр плавленый Янтарь – 150 г.
- Крабовый палочки – 200 г.
- Укроп – 1 пучок
- Чеснок (зубчики) – 2 шт.
- Майонез – 150 г.
Процесс приготовления:
- Возьмите один лист лаваша и покройте слоем майонеза (можно смешать пополам майонез и сметану или полностью заменить йогуртом без добавок).
- Крабовые палочки необходимо порезать тонкими пластинами и разложите равномерно на лаваше. Положите следующий лист лаваша.
- Плавленый сыр разомните и соедините с чесноком, раздавленным в кашу, и размешайте до однородности. Смажьте этой массой поверхность лаваша.
- Твёрдый сыр натрите мелко на тёрке и усыпьте его на намазку. Выкладывайте сверху последний лист лаваша.
- Смажьте лаваш майонезом с помощью ложки, посыпьте яйцами, протёртыми на мелкой тёрке и мелко нарубленным укропом.
- Сверните все лаваши одним плотным рулетом, можно разрезать его пополам для удобства. Заверните его пищевой плёнкой и поместите в холод на 30-60 минут в зависимости от возможностей.
- Нарежьте рулет на шайбочки и украсьте по своему желанию. Приятного аппетита!
Как приготовить крабовый рулет из лаваша с яйцом?
Такой крабовый рулет станет прекрасным блюдом и на закуску или для лёгкого перекуса. Можно подать его до основного блюда или вместе с ним. Этот рулет невероятно нежный и вкусный и при этом прост в приготовлении.
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий – 1 шт.
- Сыр твёрдый – 200 г.
- Крабовые палочки – 1 упак.
- Сметана – 100 г.
- Яйца куриные – 4 шт.
- Майонез – 100 г.
- Укроп – 1 пучок
Процесс приготовления:
- Снимите с крабовых палочек пакетики (лучше брать охлажденные, а не замороженные). Яйца отварите вкрутую 8 минут, поставьте их охлаждаться под проточной водой 5 минут и очистите от шкурок. После нарежьте мелким кубиком и объедините с палочками.
- Ножом нарубите зелень, можно взять любую, по желанию и соедините со сметаной и майонезом. Все размешайте до однородности в одной миске.
- Разложите лаваш на столе и смажьте начинкой от края до края.
- Скрутите рулет и поместите в пленку или фольгу и отправьте в холодильник на час. Чем дольше он полежит — тем больше пропитается.
- Снимите плёнку, разделите острым ножом на кусочки и разложите на тарелке разрезом вниз, чтобы глаз радовала разноцветная начинка.
Можно подавать рулетики к столу. Приятного аппетита!
Простой рецепт рулета из лаваша с крабовыми палочками и огурцом
Разместим начинку в рулете так, чтобы закуска заиграла красивыми разноцветными кружочками в разрезе. Такая красота будет не только вкусным закусочным угощением, но и необычным украшением стола.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 1 упак.
- Свежий огурец большой– 1 шт.
- Лаваш тонкий армянский– 1 шт.
- Яйца сваренные– 2 шт.
- Майонез – 2-3 ст. л.
- Листья салата – 0,5 пучка
Процесс приготовления:
- Литья салата и свежий огурец вымойте. Если крабовые палочки заморожены — разморозьте, оставив в комнате. Лаваш разложите на плоской поверхности и тщательно смажьте майонезом, отступая немного от краёв, это важно для ровного формирования формы рулета. Уложите салатные листья плотной полосой.
- Справа от салата полоской выложите порезанные мелко ножом или протёртые крупно на тёрке яйца.
- Крабовые палочки разверните и сложите очередной полосой справа. Огурец нарежьте тонкими пластинами в длину и выложите следующим рядом.
- Боковые края будущего рулета загните вовнутрь и сверните лаваш плотным рулетом со стороны салата. Оберните фольгой или пищевой пленкой и положите в холод на 1-2 часа. Время зависит от желаемой степени пропитанности рулета начинкой.
- Острым ножом разделите рулет на широкие куски по 3-4 см. и красиво распределите по плоской сервировочной тарелке. Подавайте нарядный закусочный рулет к столу!
Крабовые рулеты из лаваша с творожным сыром на праздничный стол
Творожный сыр в рулете в сочетании с укропом придаёт лёгкость и свежесть блюду. Сделаем несколько слоёв, чтобы блюдо интересно смотрелось на тарелке, при том нежным творожным сыром будем покрывать каждый.
Ингредиенты:
- Лаваш – 2 шт.
- Сыр творожный – 200 г.
- Крабовый палочки охлаждённые – 200 г.
- Укроп – 1 пучок
- Яйца куриные – 3 шт.
Процесс приготовления:
- Оба лаваша разрезаем на 2 части, у нас уйдёт 3 листа. Сыр приблизительно разделите сразу на 3 части для каждого лаваша.
- Намазываем первый лаваш частью мягкого сыра и посыпаем половиной порубленного мытого и высушенного укропа. Укладываем второй лист и смазываем творожным сыром.
- Крабовые палочки оставьте полежать при комнатной температуре, чтобы они не пустили лишней влаги в лаваш, они должны быть сухими и размороженными. Протрите их на крупной тёрке. Яйца, отваренные и очищенные, порубите ножом на мелкие кубики.
- Разложите начинку на лаваше равномерным слоем и накройте следующим лавашом. Смажьте остальным сыром и рассыпьте по верху весь укроп.
- Сверните лаваши плотным рулетом, заверните в пакет и положите в холодильник для пропитывания всех слоёв.
- Разрежьте рулет острым ножом на куски нужного размера и разложите на тарелке разрезом вверх. Положите несколько веточек укропа или петрушки для придания блюду еще большей свежести и красок.
Приятного аппетита!
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и морковью по-корейски
В меру острый и в то же время сочный рулет станет прекрасным решением на любые случаи жизни. Морковь по-корейски можно приобрести в магазине, но в этом рецепте мы приготовим её сами. Сделать это лучше заранее, что бы она успела достаточно замариноваться, но можно и в тот же день, будет очень вкусно.
Ингредиенты:
- Лаваш – 2 шт.
- Сыр плавленый – 1-2 упак.
- Крабовый палочки – 150 г.
- Укроп, перья лука зеленого, петрушка – 30 г.
- Яйца – 2 шт.
- Майонез – 150 г.
Для приготовления моркови по-корейски:
- Морковь – 200 г.
- Лук репчатый маленький – 1 шт.
- Растительное масло – 20 мл.
- Чеснок – 1 зубчик
- Уксус 9% – 1 ст. л.
- Кориандр – ½ ч. л.
- Сахар и соль – по 1 щепотке
- Перец красный острый, черный – на кончике ножа
Процесс приготовления:
- Морковь очистите, вымойте и нашинкуйте соломкой ножом или на специальной тёрке. Очищенный чеснок раздавите в чесночном прессе. Кориандр прижмите на разделочной доске плоской стороной ножа и раздавленную приправу добавьте к моркови. Присыпьте перцы, соль, сахар и положите чеснок.
- Лук очистите от шелухи и нарежьте очень мелко. В разогретую сковороду с маслом выложите лук и обжаривайте до коричневого цвета зажаренности. Уберите лук из масла и ещё горячее вылейте его на морковь и перемешайте. Добавьте уксус и поставьте в холод.
- Яйца отварите и очистите от кожицы, крабовые палочки и яйца натрите на тёрке крупно. Вымытую зелень обсушите и нарежьте ножом. Соедините все эти ингредиенты в одной тарелке и перемешайте. Сыр натрите на тёрке крупно.
- На лаваш тонко выдавите сеткой майонез и размажьте по всей площади. Присыпьте плавленым сыром.
- Положите следующий лаваш, покройте слоем майонеза и разместите крабовый продукт и пряную морковь.
- Заверните плотно в рулет и замотайте фольгой. Положите его в холод на 2 часа для того, чтобы он скрепился и пропитался начинкой.
- Разрежьте Листья салата разложите на плоское блюдо и положите кусочки рулета в хаотичном порядке.
Приятного аппетита!
Пошаговый рецепт приготовления крабового рулета с майонезом
В этом рецепте в лаваш добавим свежие овощи, зелень и сыр. Известно, что овощи пускают много сока. Поэтому, чтобы не размочить лаваш, можно слегка отжать их после измельчения.
Ингредиенты:
- Лаваш прямоугольный лист – 1 шт.
- Сыр – 200 г.
- Крабовый палочки – 200 г.
- Укроп и лук перьевой – 30 г.
- Помидор – 1 шт.
- Чеснок (зубчик) – 2 шт.
- Огурец – 1 шт.
- Майонез – 100 г.
Процесс приготовления:
- Большой лист лаваша порежьте на две равные части, рулет будем делать из двух слоёв.
- Сыр, протёртый на мелкой тёрке, соедините с пропущенным через пресс чесноком и частью майонеза. Вымытый и высушенный полотенцем огурец натрите на крупной стороне тёрки. Лук и укроп измельчите ножом.
- Укроп соедините с сырно — майонезной массой и натрите ею лаваш. Ложкой положите огурец и зелёный лук, распределяя их по поверхности.
- Положите второй лаваш и тонко смажьте майонезом. Порежьте на мелкие кубики размороженный заранее крабовые палочки и свежий вымытый помидор и разложите по всему лавашу. Скрутите лаваш в рулет и поместите в холод на час-другой.
- Достаньте рулет и порежьте на кусочки желаемой толщины. Уложите на тарелку и подавайте к столу самым первым блюдом.
Приятного аппетита!
Как сделать рулет из лаваша с крабовыми палочками и кукурузой?
Можно назвать этот рецепт «Лаваш с салатом», таким долгие годы любимым и вкусным угощением праздничного стола – салатом из крабовых палочек и кукурузы. Мы изменим способ подачи и получим прекрасную закуску для любого случая.
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий в листах– 2 шт.
- Сыр твёрдый – 10 г.
- Крабовый палочки – 250 г.
- Консервированная кукуруза – 1 банка
- Укроп, перья лука зеленого – пучок
- Яйца – 4 шт.
- Майонез – 150 г.
Процесс приготовления:
- Для салата очень мелко нарезаем палочки из краба, можно измельчить в блендере, главное — чтобы получились мелкие кусочки, а не каша. Сразу же измельчаем яйца. Сыр лучше потереть на терке. Объединяем все ингредиенты, добавляем майонез, зелень, которая больше нравится и перемешиваем.
- На столе раскатываем пищевую плёнку, на неё положим лист лаваша. Если лаваш очень большой — разделите его пополам. Хорошо промазываем салатом лаваш, а края смазываем майонезом для лучшей сцепки.
- Сверху укладываем второй лист лаваша, перекрываем этот слой салатом и максимально плотно укручиваем рулетом. Заворачиваем его в пленку и ставим в холод на 2 часа, чтобы хорошенько пропитался.
- Готовый рулет нарезаем острым ножом на куски по 4 см и выкладываем на тарелку срезом вниз.
- Сверху украсим свежей зеленью и подаём к столу. Приятного аппетита!
Простой и вкусный рецепт крабового рулета с красной рыбой
Нежный и вкусный рулет с рыбной начинкой и свежестью огурца готовится быстро, а разметается со стола ещё быстрее.
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий армянский – 2 шт.
- Сыр плавленый – 2 упак. (180 г.)
- Крабовый палочки – 70 г.
- Огурец свежий – 2 шт.
- Филе лосося – 70 г.
- Майонез – 2 ст. л.
Процесс приготовления:
- Крабовые палочки должны быть полностью разморожены при комнатной температуре. Нарезаем их и вымытые свежие огурцы примерно одинаковыми мелкими кусочками. Филе рыбы порежьте пластинами.
- Сыр сначала порежьте на кубики, размельчите блендером вместе с майонезом до однородной густой кашицы, ей будем смазывать лаваш.
- На лист круглого или квадратного лаваша тонким слоем намажьте сырную массу (половину), посыпьте половиной огурцов и всеми палочками.
- Сверху положите второй лаваш и смажьте оставшейся намазкой. Выложите кусочки лосося и вторую часть огурцов.
- Сверните лаваши в тугой рулет, чтобы начинка не рассыпалась при нарезке. Подложите снизу фольгу и оберните ей рулет, хорошо скрепив края. Оставьте в холодильнике на 1,5-2 часа (по возможности).
- Пропитавшийся рулет нарежьте кружочками в 3 см. и выкладывайте на большую плоскую тарелку.
Быстрая и потрясающая закуска готова!
Вкусный рулет из лаваша с крабовыми палочками и листьями салата
Этот кулинарный шедевр отлично подойдёт к ароматному шашлыку, будет сочетаться с любыми рыбными или мясными закусками, очень красиво и к месту будет смотреться на фуршетах и украсит ваш банкет сочными красками.
Ингредиенты:
- Лаваш тонкий в листах– 1 шт. (большой)
- Плавленый сырок – 1 упак. (100 г.)
- Крабовый палочки – 100 г.
- Консервированная кукуруза – 1 банка
- Листья салата – пучок
- Яйцо – 1 шт.
- Майонез – 50 г.
Процесс приготовления:
- Лист лаваша лучше выбрать прямоугольной формы, его удобнее будет заворачивать. Разделите на 2 половины, нам понадобится лист 20*40 см.
- Плавленый сыр натрите на средней тёрке, яйцо отварите вкрутую, так же натрите и выложите в тарелку к сыру.
- Абсолютно размороженные крабовые палочки порубите очень мелко с помощью ножа.
- Выложите в ту же миску майонез, при желании поперчите и перемешайте.
- Должна получиться такая консистенция, чтобы её было удобно намазывать на лаваш, но не жидкая, иначе он размокнет.
- Лаваш разложите на стол, тщательно размажьте начинку, сверху посыпьте кусочками крабов и распределите листья салата, предварительно хорошо вымытые и высушенные.
- Теперь заключительный этап — лаваш плотно сверните в рулет, чтобы все слои хорошо утрамбовались рядом друг с другом. Заверните рулет в полиэтиленовый пакет или пищевую пленку и положите в холод на 2 часа.
- Достаньте рулет и нарежьте кусочками 3-5 см. Выложите на плоское блюдо листья салата, а на них — рулетики, украсьте зеленью. Закуска готова!
Рулет из лаваша с крабовыми палочками
1
Лаваш смазать майонезом, посыпать зеленью
2
Крабовые палочки мелко порезать
3
Сыр натереть на терке
4
Свернуть рулет
5
Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30-40 минут
Рецепт «Рулет из лаваша с крабовыми палочками» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
Рулет из лаваша: 50 рецептов с фото
Не знаете что приготовить из лаваша? Ну конечно рулет! Это быстро, просто, вкусно, а результат непременно порадует вас и ваших близких. Фаршированный лаваш сегодня одно из самых популярных блюд на праздничном столе, вместе с праздничными бутербродами, и фаршированными крабовыми палочками, и я приглашаю вас, дорогие друзья, попробовать приготовить лаваш с начинкой из самых разнообразных продуктов, следуя нижеприведенным рецептам.
Если у вас есть свои оригинальные рецепты приготовления рулета из лаваша, не стесняйтесь рассказать о них в комментариях, многим людям ваши идеи будут очень полезны.
Рулет из лаваша с рыбными консервами
Как вы понимаете, начинок для тонкого лаваша придумано очень много. Это и грибы, и мясной фарш, и творог с зеленью, и ветчина с помидорами… А еще большой популярностью пользуется рулет из лаваша с рыбными консервами: весьма доступный и очень вкусный. С удовольствием поделюсь с вами, как приготовить рулет из лаваша с рыбными консервами. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.
Жареный лаваш с сыром, шпинатом и зеленью
Предлагаю вашему вниманию рецепт жареного лаваша с начинкой из шпината, укропа, петрушки и моцареллы. Получается не только вкуснейшие жареные рулетики из лаваша начинкой, но и еще очень полезная и сытная горячая закуска. Благодаря шпинату рулетики из лаваша получаются очень сочными, и не нужно дополнительно смазывать листы лаваша майонезом или сливочным маслом. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром
Очень удачный вариант – рулет из лаваша с начинкой из крабовых палочек и сыра. Такая закуска и выглядит аппетитно, и вкус у нее отличный – нежный, ненавязчивый. Сочность такому крабовому рулету из лаваша придают салатные листья, а сыр делает его сытным. А как приготовить рулет из лаваша с крабовыми палочками и сыром? смотрите ЗДЕСЬ.
Рулет из лаваша с плавленым сыром и зеленью
Предлагаю попробовать приготовить очень вкусный — рулет из армянского лаваша с плавленым сыром и зеленью. Его действительно быстро и совсем несложно делать, он красиво смотрится, всегда съедается одним из первых и подходит как к мясным основным блюдам, так и к рыбным. Так что, если вы не знаете, чем начинить лаваш, вспомните про этот рецепт рулета из лаваша с плавленым сыром и зеленью. Рецепт с пошаговыми фото к вашим услугам ЗДЕСЬ.
Лаваш с начинкой из брынзы, помидор и базилика
Если вам нравятся различные рулеты из лаваша с разными начинками, то мой сегодняшний лаваш с начинкой из брынзы, помидор и базилика, 100% заслуживает вашего внимания. Эту закуску из лаваша я готовила на пикник, но потом уже в процессе поняла, что получается вполне себе «диетическая шаурма», которую можно брать с собой в качестве перекуса на работу, на учебу или в дорогу. Начинка для лаваша готовится без майонеза, а сочной получается благодаря соку из помидор. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.
Рулет из лаваша с фаршем, сыром и помидорами
Если вам нужно питательный и сытный рулет, а вы не знаете, чем начинить лаваш в таком случае, я советую вам остановиться на рулете из лаваша с мясным фаршем. Он получается не только вкусным, но и красивым: яркие ингредиенты на срезе выглядят очень аппетитно. К тому же все компоненты хорошо сочетаются между собой: сыр, мясо, лук, морковь и помидоры – ну разве такая компания может не понравиться? Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.
Начинка для лаваша с крабовыми палочками и яйцом
Начинка для лаваша с крабовыми палочками и яйцом не только вкусная, но и красивая, выглядит аппетитно и сочетается с другими блюдами. И можете не переживать, что у вас что-то не выйдет: такой крабовый рулет из лаваша с яйцом готовится ну очень просто, справится даже ребенок! Рецепт с фото пошагово можно посмотреть ЗДЕСЬ.
Рулетики из лаваша с крабовыми палочками и грибами
В последнее время я часто готовлю закусочные рулетики из лаваша с крабовыми палочками и грибами. Это сочетание – весьма удачное, поэтому такая закуска пользуется большой популярностью у моих гостей. Рулетики из лаваша с начинкой из крабовых палочек получаются не только вкусными, но и аппетитными: яркие на срезе, маленькие, аккуратные, они так и просят, чтобы их непременно попробовали. Рецепт приготовления лаваша с начинкой из крабовых палочек с грибами смотрим ЗДЕСЬ
Рулет из лаваша с творогом, курицей и помидорами
Совсем недавно я готовила новый рецепт рулета из лаваша – с творогом, куриным филе и помидором. И осталась очень довольна результатом! Все ингредиенты для начинки хорошо сочетаются друг с другом, и лаваш получается и вкусным, и очень красивым. Как приготовить рулет из лаваша с творогом курицей и помидором, смотрите ЗДЕСЬ.
Рулет из лаваша с красной рыбой и зеленым салатом
Как приготовить рулет из лаваша с красной рыбой – подробный мастер-класс с пошаговыми фото к вашим услугам ЗДЕСЬ.
Рулет из лаваша с корейской морковкой и колбасой
Если вы любите рулеты из лаваша и частенько их готовите, но все ваши рецепты уже вам наскучили, то у меня есть для вас новая идея, чем начинить лаваш. Совсем недавно я попробовала в гостях рулет из лаваша с корейской морковкой и колбасой, вкус которого мне понравился. Я повторила его дома и осталась очень довольна результатом, так что теперь хочу поделиться и с вами этим рецептом. Как готовить смотрите ЗДЕСЬ.
Рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром
Несомненный плюс этого рецепта в том, что его ну очень просто и быстро готовить. Так что такую закуску из лаваша с ветчиной и плавленым сыром вы сможете сделать буквально за считанные минуты. И, как вы наверняка уже сами поняли, все ингредиенты для такого рулета вполне доступны, так что у вас не возникнет каких-то сложностей с продуктами, если вы захотите его приготовить. Рецепт с пошаговыми фото к вашим услугам ЗДЕСЬ.
Рулет из лаваша с семгой и помидорами
Ингредиенты:
- Сёмга слабосолёная 400 гр
- Лаваш 1 упаковка,
- Творожный сыр 120 гр
- Помидоры 4-5 шт,
- Пучок укропа,
- Майонез
Приготовление:
Первую лепёшку лаваша смазываем майонезом, посыпаем мелко нарезанным укропом и выкладываем слой помидор(помидоры предварительно очистить от кожицы и нарезать ломтиками).
Накрыть второй лепёшкой и смазать творожным сыром.
Сёмгу нарезать тонкими ломтиками и разложить сверху сыра.
Свернуть рулетом в ширину, тогда он получится красивый и большой.
Завернуть рулет в плёнку и положить в холодильник на несколько часов (я ложила на ночь).
Достаём, снимаем плёнку и нарезаем порциями по 1 см толщиной.
Омлет в лаваше с ветчиной, помидорами и сыром
Омлет в лаваше отлично подходит в качестве сытного, красивого и нестандартного завтрака. Ну, посудите сами: омлет сам по себе – это вкусно, но немножко банально. А вот в таком виде – в качестве начинки в тонкий лаваш, да еще в компании с ветчиной, сыром, помидорами и зеленью – совсем другое дело! Если вы хотите удивить гостей, оставшихся у вас на ночь или побаловать домашних аппетитным и вкусным завтраком, то этот рецепт как раз для вас. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.
Рулет из лаваша в духовке с курицей
Запеченный рулет из лаваша с курицей получается очень интересным на вкус и красивым, с румяной аппетитной корочкой. Как приготовить рулет из лаваша в духовке с курицей, смотрите ЗДЕСЬ.
Рулет из лаваша с копченой курицей и помидором
Хочу вас познакомить с новым блюдом – закуской из лаваша с копченой курицей, яйцом и помидором. Как и большинство рулетов из лаваша, этот рецепт является универсальным: вы можете приготовить его и на праздник — в качестве нарядной закуски, и взять с собой на работу – будет сытно и удобно, и побаловать себя дома вкусным перекусом. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.
Рулет из лаваша с креветками
С особым удовольствием представляю вашему вниманию рецепт рулета из лаваша с креветками и сыром. Почему с особым? Потому что этот вариант лаваша с начинкой мне кажется очень удачным. Рулет из лаваша с креветками выходит очень красивым и аппетитным, достаточно легким и очень вкусным. Его можно приготовить в качестве закуски или взять с собой как перекус на работу или на учебу. Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.
Жареный лаваш с начинкой (с курицей, помидорами и сыром)
Попробуйте приготовить жареный лаваш с курицей, помидорами и сыром. Подается такой рулет в горячем виде и прекрасно подходит для завтрака или питательного перекуса. Иногда я даю такие жареные рулеты из лаваша мужу с собой на работу: в перерыв он просто разогревает их в микроволновке – и вкусный обед для него готов! Рецепт с пошаговыми фото смотрите ЗДЕСЬ.
4.8
/
5
(
45
голосов
)
Закуска из лаваша с крабовыми палочками рецепт с фото пошагово
Невероятно вкусная горячая закуска из лаваша. В составе крабовые палочки и плавленный сыр — супер дуэт для начинки!
С появлением на прилавках магазинов лаваша хозяйки начали экспериментировать, создавая всё новые и новые блюда. Многих он привлекает потому, что из этого полуфабриката с минимумом времени можно приготовить настоящий шедевр кулинарии. Лаваш очень хорошо сочетается буквально со всеми прочими ингредиентами, так как имеет нейтральный вкус. Всего 25 минут и… вкусная и сытная закуска на вашем столе!
Закуска из лаваша с крабовыми палочками и плавленым сыром
Лаваш армянский – 1 шт.
Крабовые палочки – 120 гр.
Чеснок – 2–3 дольки
Сыр мягкий плавленый – 85 гр.
Зелень укропа – 0,5 пучка
Масло подсолнечное рафинированное – 2 ст. ложки
Яйца куриные – 2 шт.
Мука пшеничная – 1 ст. ложка
Соль – по вкусу
Время подготовки – 10 минут
Время приготовления – 25 минут
Количество порций – 4
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Закуска из лаваша с крабовыми палочками, рецепт с фото пошагово:
Крабовые палочки разморозить, разрезать вдоль на 3 части, а затем тонко нашинковать поперёк.
Зелень укропа вымыть в холодной проточной воде, обсушить и мелко нарезать.
Дольки чеснока очистить от сухой оболочки и пропустить через пресс.
К плавленому сыру добавить чеснок.
Всё хорошо вымешать.
Лаваш сложить пополам и разрезать по срезу, а затем каждую половинку ещё раз сложить пополам и снова разрезать. Должно получиться 4 равных прямоугольника.
Один пласт лаваша намазать смесью из сыра и чеснока и посыпать крабовыми палочками.
Сверху посыпать измельченным укропом.
Начинку накрыть вторым пластом лаваша. Далее проделать все те же операции с начинкой на втором и третьем пластах лаваша. Сверху накрыть оставшимся листом.
Накрыть сформированный прямоугольный полуфабрикат доской и поставить на неё груз, чтобы пласты хорошо склеились, а лаваш слегка размяк. Оставить всё сооружение на 30 минут.
Уплотнённый брикет разрезать на несколько частей в зависимости от вашего желания.
К яйцам добавить муку и соль.
Всё хорошо взбить.
Окунать фаршированные кусочки лаваша в получившийся кляр и обжаривать на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до подрумянивания.
Подать закуску из лаваша с плавленным сыром и крабовыми палочками в горячем виде.
Сказать спасибо за статью 2
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен!
Нажмите «Подписаться на канал», чтобы читать Lady-day.ru в ленте «Яндекса»
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и плавленым сыром. Пошаговый рецепт
Когда мы говорим о быстрых и вкусных закусках, то очень часто вспоминаем о лаваше. Действительно, на основе лаваша, используя те или иные начинки, можно получить разного рода, как холодные, так и горячие закуски. Намазав лаваш фаршем, нарезав его и обжарив в яйце, у вас получатся вкусные и быстрые блинчики. Особого внимания заслуживают и рулеты из лаваша, которые тоже могут быть как холодными, так и горячими.
Подойдет такие рулеты и в качестве закуски для пикника, быстрого перекуса, да и на праздничный стол подать их не стыдно. Начинки для рулетов из лаваша разнообразны. Это могут быть копчености, колбаса, овощи, грибы, сыр, в том числе и творог, крабовые палочки, паштеты, бутербродные пасты, малосоленая рыба, или морепродукты.
По-моему, одним из самых вкусных это — рулет из лаваша с крабовыми палочками и плавленым сыром. Готовится он очень быстро, и к тому же просто. Продукты для него доступные и не дорогие. Рулет из лаваша с крабовыми палочками получится вкусным, отдайте предпочтение плавленым сыркам и крабовым палочкам высокого качества.
Время приготовления – 30 минут
Ингредиенты для рулета:
- Лаваш – 1 шт.,
- Крабовые палочки – 1 пачка,
- Плавленые сырки – 3 шт.,
- Яйца – 2 шт.,
- Черемша – небольшой пучок,
- Майонез,
- Листья салата для украшения.
Рулет из лаваша с крабовым палочками и плавленым сыром – рецепт
Крабовые палочки нарежьте небольшими кубиками.
Плавленые сырки натрите на средней терке или на мелкой. Небольшой совет, чтобы сырки лучше натирались, их необходимо слегка заморозить, положить в морозилку на 10-15 минут, а саму терку смочить холодной водой.
Вареные яйца натрите на мелкой терке.
К плавленым сыркам выложите измельченные яйца.
Добавьте майонез.
Сытно-яичную массу перемешайте. Дополнительно в нее можно добавить и рубленый укроп или немного черного перца. Масса должна получиться пластичной и однородной, как на фото.
Теперь нам понадобится сам лаваш. Сейчас в магазинах продаются лаваши двух видов – квадратные и овальные. Лаваш овальной формы в красивый рулет тяжело завернуть, поэтому овальные края лучше отрезать и сделать его прямоугольным. Лаваш смажьте сырной пастой по всей площади ровным слоем.
Полейте его майонезом. Можно сделать сеточку из майонеза.
Сверху посыпьте лаваш крабовыми палочками.
Сверху разложите рядами друг около дружки свежие листья черемши (без стебельков). Так как в самой начинке не использовался чеснок, то черемша с чесночным запахом придаст для рулета особую пикантность. Вместо черемши можно использовать листья салата.
Лаваш заверните рулетиком.
Плотно заверните его в пищевую пленку. Нежная, быстрая и очень вкусная закуска — рулет из лаваша с крабовым палочками, плавленым сыром и яйцами готова. Готовый рулет из лаваша положите в холодильник на 1-2 часа. За это время наш крабовый лаваш не только пропитается и станет более сочным, но и его легче будут нарезать.
После этого нарежьте его наискосок на порциональные кусочки шириной по 1-2 см. Выложите на тарелку с салатными листьями и подавайте к столу. Приятного аппетита. Также вы можете приготовить и горячую закуску из лаваша с сыром и колбасой.
Рулет из лаваша с крабовым палочками и плавленым сыром. Фото
Рулет из лаваша с сыром и крабовыми палочками рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Авторская
Кол-во порций: 5 порций
Тип блюда: Закуски
Ингредиенты для рулета из лаваша с сыром и крабовыми палочками на 5 порций :
Рецепт приготовления рулета из лаваша с сыром и крабовыми палочками по шагам
Рулет из лаваша с сыром и крабовыми палочками — очень вкусный, сытный рулет. Один раз приготовила и теперь готовлю с заметной частотой. Выкладываю рецепт. Уверена, вам обязательно понравится.
Итак, сначала подготовим необходимые ингредиенты. Рулет у нас будет трехслойный. Первый слой — укроп, второй — крабовые палочки и третий — яично-сырная смесь.
Берем крабовые палочки и натираем их на средней терке.
Яйца отварить, остудить, и так же как и крабовые палочки натереть на средней терке. То же самое и с сыром.
Укроп мелко порезать. Чеснок очистить и пропустить через пресс.
Теперь к натертым сыру и яйцам добавляем две столовых ложки майонеза, чеснок, немного соли и все тщательно перемешиваем.
Начинки готовы, приступим к сборке рулета. Берем первый лаваш, смазываем его майонезом. Посыпаем нарубленным укропом.
Сверху кладем второй лаваш, прижимаем. Намазываем майонез. Выкладываем равномерно крабовые палочки.
Сверху кладем третий лаваш, смазываем так же майонезом. Выкладываем яично-сырную начинку.
Скручиваем лаваши в плотный рулет.
Теперь в идеале нужно положить рулет в холодильник на минимум пол часа. Но если вам совсем не терпится или гости уже на пороге, режем рулет на кусочки острым ножом, и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
14
13
1
173
Крабовые палочки
35
4
0
176
Пищевая соль
0
0
0
0
всего в блюде:
128
206
128
2911
всего в 1 порции:
26
41
26
582
всего в 100 граммах:
13
21
13
294
автор рецепта: Nadina Надежда
дата публикации: 17.02.2016
просмотров: 8579
Похожие рецепты
Рецепт крабовой питы | Все рецепты
Это хороший и простой рецепт, но, как и другие, я немного его приукрасил. Я добавил много приправы Old Bay, свежего лимонного сока, кориандра, халепено, перца, и использовал настоящего краба. Я также использовал обезжиренный сливочный сыр и добавил немного легкого майонеза. Было очень свежо и вкусно.
Этот рецепт такой быстрый и такой простой! Единственная причина, по которой я дал ему 4 звезды вместо 5, состоит в том, что я думал, что зеленый лук немного превосходит крабовое мясо.В следующий раз я буду использовать немного меньше зеленого лука. Но в целом рецепт очень вкусный!
Это очень быстро, просто и хорошо. Я даю 3 звезды, потому что я нашел рецепт немного мягким, поэтому я добавил перец халапеньо в смесь и немного старого залива.
Это дает мне 5 звезд, так как мой жених съел это, и он ненавидит крабов! Конечно, я люблю крабовое мясо, поэтому съела их сразу, но была приятно удивлена, когда он их съел.Он положил немного соуса чили на свой лаваш в качестве гарнира, но все же они потрясающие на вкус.
Очень хорошо и очень просто. Я использовал больше примерно 4 унций сыра Neufchatel (в значительной степени идентичен сливочному сыру, но намного меньше жира), но это было мое единственное изменение. У меня есть только небольшой мини-измельчитель, поэтому потребовалось две партии, чтобы сделать его гладким, хотя и не слишком гладким (если бы я хотел паштет, я бы сделал паштет! :).Я подавал его с лавашом Пеппи с этого сайта (действительно простой рецепт!). Моему мужу свой краб нравится намного больше, чем мне, поэтому он сглотнул лохов. Мне понравилось, но подумал, что может чего-то не хватает … Может быть, немного острого соуса или нарезанного кубиками сельдерея? Хороший быстрый рецепт, который можно легко изменить по своему вкусу. Спасибо, Уитни. 🙂
Это было абсолютно ужасно, я определенно не смогу повторить это снова.К счастью, ингредиенты не стоили дорого, поэтому, когда я выбросил их в мусор, я не почувствовал себя плохо. Если вы хотите крабовый рангун, не делайте этого, если вы хотите хороший крабовый салат, пожалуйста, не делайте этого. Выполнял простые указания к слову. Я был ошеломлен тем, как так мало ингредиентов, каждый по отдельности восхитителен, и даже когда они обычно смешиваются, они все еще восхитительны, не в этом случае, и я расстроен, я люблю крабов ….. спасите себя от душевной боли, просто скажите НЕТ!
Мне это понравилось! Я действительно думаю, что нужно было немного посолить, но это только личные предпочтения.Это также будет отличным соусом для крекеров. Спасибо, что поделились. 🙂
Мне это очень понравилось! Мои подростки не очень. Я добавила в готовый лаваш огурец, чтобы придать ему цвет.
Рецепт домашнего лаваша
Этот домашний рецепт лаваша очень легко приготовить, он идеально подходит для приготовления бутерброда или подачи его с вашим любимым соусом.
У меня остались прекрасные воспоминания о том, как вместе с отцом готовили бутерброды из лаваша и начиняли его как можно большим количеством салата, помидоров и мяса для обеда. Узнайте, как просто приготовить этот домашний лаваш и подать его друзьям и семье.
Готовите ли вы сэндвич с ростбифом или даже куриный клуб, этот хлеб отлично подойдет для любого из ваших потребностей в приготовлении сэндвичей.
Что такое лаваш
Это простое дрожжевое тесто для хлеба, распространенное в странах Средиземноморья и Ближнего Востока.Его можно запечь в духовке или на сковороде.
Это веганский
Да, лаваш действительно веганский, поскольку он не содержит молочных или животных белков.
В чем разница между нааном и лавашем
Хотя оба считаются лепешками, они определенно разные. Пита — это очень простое постное тесто, в то время как в наане используются йогурт, молоко и яйца, чтобы улучшить вкус и текстуру теста.
Пита чаще всего готовится в очень горячей духовке на камне или в духовке, в то время как наан классически готовят в духовке тандури или на горячей сковороде на варочной панели.
Здорово
Хотя он содержит глютен и считается углеводом, этот вариант готовится в домашних условиях с использованием натуральных ингредиентов, которым вы можете доверять.
Какие ингредиенты
Основные ингредиенты для лаваша:
- Теплая вода (от 110 ° до 115 °)
- Активные дрожжи
- Сахар
- Мука универсальная небеленая
- Цельнозерновая мука
- Соль
- Оливковое масло
Приготовление лаваша
Вот сокращенные процедуры с пошаговыми изображениями о том, как приготовить этот рецепт.
- В чаше стационарного миксера взбейте теплую воду, дрожжи и ½ количества сахара и оставьте на 5-7 минут или до тех пор, пока сверху не сформируется плот.
- В отдельной миске смешайте муку, соль и остальной сахар.
- Добавьте оливковое масло и сухие ингредиенты в настольный миксер с помощью крючка и месите в течение 8-10 минут.
- Смажьте небольшим количеством оливкового масла и переложите в емкость с крышкой или полотенцем и дайте постоять до 2 часов или пока не увеличится в размере вдвое.
- Положите тесто на чистую поверхность и разровняйте, пока оно не станет грубым прямоугольником.
- Разрежьте на 12 кусочков одинакового размера и сложите тесто так, чтобы получились маленькие шарики.
- Раскатайте тесто до 6-8 дюймов в диаметре и дайте ему постоять 20-30 минут, накрыв полотенцем.
- Поместите 1 раскатанное тесто на камень для пиццы в духовке, предварительно нагретой до 550 °, и готовьте от 1 до 1 ½ минуты с каждой стороны или на горячей сковороде от 1 до 1 ½ минуты с каждой стороны.
- Подавать
Как разогреть
Лучший способ разогреть лаваш — это завернуть его в фольгу или на сковороду с крышкой и поставить в духовку при температуре 350 ° на 4-5 минут или до нагревания.
Что вы подаете?
Этот хлеб отлично подходит не только для бутербродов, но и в качестве ковша для вашего любимого соуса, например этого:
Примечания к рецептам + советы от шеф-повара
Способ разогрева: Лучший способ разогреть лаваш — это завернуть его в фольгу или в сковороду с крышкой и поставить в духовку при температуре 350 ° на 4-5 минут или пока он не станет теплым.
Make-Ahead: Вы можете испечь этот хлеб за 1 день и нагреть перед подачей на стол.
Хранение: Поместите хлеб в полиэтиленовый пакет и оставьте при комнатной температуре на срок до 3 дней или в холодильнике на срок до 5 дней.
В этом рецепте можно использовать 100% универсальную муку .
Когда тесто закончено замешивать, оно должно быть гладким и упругим при надавливании, а если вы его защемите, оно должно немного прилипнуть к пальцам.
Для небольшого трюка с подъемом поместите накрытую миску с тестом в духовку, включив только свет духовки, так как это будет идеальной средой для расстойки теста.
Еще больше удивительных рецептов хлеба
Вот несколько моих любимых рецептов хлеба:
Обязательно подпишитесь на меня на Facebook, Youtube, Instagram и Pinterest, и если у вас была возможность сделать это, то обязательно напишите мне комментарий и оценку ниже!
Распечатать рецепт
Рецепт домашнего лаваша
Этот домашний рецепт лаваша очень легко приготовить. Он идеально подходит для приготовления бутерброда или подачи его с вашим любимым соусом.
Время приготовления 25 минут
Время приготовления 15 минут
Время отдыха 2 часа
Общее время 2 часа 40 минут
Курс: закуска, хлеб, гарнир
Кухня: израильская, средиземноморская
Порций: 12
калорий: 178 ккал
Автор: Шеф-повар Билли Паризи
Инструкции
Добавьте воду, дрожжи и 1 столовую ложку сахара в стационарный миксер и взбивайте венчиком, пока смесь не смешается. Оставьте на 5-7 минут или до тех пор, пока сверху не сформируется плот.
Тем временем взбейте оставшуюся 1 столовую ложку сахара, муки и соли до однородности.
Налейте в миксер 2 столовые ложки оливкового масла вместе с сухой мукой, сахаром и солью.
Установите крючок и перемешивайте на низкой скорости в течение 8–10 минут.
Тесто должно быть гладким, и вы хотите, чтобы тесто было немного липким, но вам все равно может потребоваться добавить немного муки, чтобы добиться нужной консистенции.
Смажьте оставшейся 1 столовой ложкой оливкового масла, поместите ее в емкость, накройте крышкой или полотенцем и оставьте на 2 часа или пока она не увеличится вдвое. См. Примечание ниже о трюке с отдыхом.
Снимите тесто и положите его на слегка присыпанную мукой поверхность и прижмите, чтобы получился грубый прямоугольник.
Разрежьте тесто на 12-14 частей и затем, взяв каждый кусок теста, складывайте его, чтобы получился гладкий шарик из теста.
Раскатайте каждый шарик теста на слегка присыпанной мукой поверхности, пока он не станет примерно от 1/8 до 14 дюймов толщиной и от 6 до 8 дюймов в диаметре.
Положите на противень для выпечки, выстланный пергаментной бумагой, или просто на пергаментную бумагу, на столешницу, накройте полотенцем и дайте отдохнуть в течение 20-25 минут.
Готовьте на предварительно разогретом камне для пиццы или противне в духовке при 550 ° и готовьте от 1 до 1 ½ минуты с каждой стороны, пока на тесте не появятся темно-коричневые пятна и оно не превратится в полый шар.
Повторяйте процесс до тех пор, пока все шарики из теста не будут приготовлены. См. Примечание ниже и альтернативный метод приготовления.
Заметки
Заметки шеф-повара:
- Как разогреть: Лучший способ разогреть лаваш — это завернуть его в фольгу или на сковороду с крышкой и поставить в духовку при температуре 350 ° на 4-5 минут или пока он не станет теплым.
- Приготовление: Этот хлеб можно приготовить за 1 день и нагреть перед подачей на стол.
- Как хранить: Поместите в холодильник накрытым на срок до 5 дней.
- Как заморозить: Поместите в морозильную камеру на срок до 1 месяца.
- В этом рецепте можно использовать 100% универсальную муку .
- Когда тесто готово к замешиванию, оно должно быть гладким и упругим при нажатии, а если вы его защемите, оно должно немного прилипнуть к пальцам.
- Для небольшого трюка с подъемом поместите накрытую миску с тестом в духовку с включенным только светом духовки, так как это будет идеальной средой для расстойки.
Питание
Калорий: 178 ккал | Углеводы: 31 г | Белок: 4 г | Жиры: 4 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 390 мг | Калий: 61 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 2 г | Кальций: 8 мг | Железо: 2 мг
Рецепт домашнего лаваша последнее изменение: 16 марта 2020 г., автор — шеф-повар Билли Паризи
Имитация крабового хлеба
https: // www.вкусофоме.com/collection/imitation-crab-recipes В течение 10 минут вы можете приготовить это. сыр чеддер, имитация крабового мяса, панировочные сухари, порошок карри и еще 8 запеканок из баклажанов с имитацией крабового мяса Anne С сыром пармезан, панировочными сухарями, желтым луком, моцареллой, имитацией крабового мяса и еще 2. Смотрите также рецепты китайской запеканки из сурими (имитация краба). Подается 4 сэндвича с имитацией крабового мяса или порезанные на четверти для 16 закусок из крабового мяса. Тщательно перемешайте в миске крабовое мясо, зеленый лук и майонез.Подавайте имитацию крабового соуса с крекерами или хлебом на ваш выбор. Покупка имитационного крабового мяса. Шаг 2 Смешайте крабовое мясо и майонез в миске; распределить по каждой половине английского маффина. Автор: 1 год назад. . Пропустить имитацию краба через блендер и измельчить до средней консистенции. 1 ч.л. приправы каджун. Положите крабовое мясо на поджаренный хлеб. **** Окуните в соус по своему вкусу. Как приготовить крабовый соус. Используйте кисточку для выпечки, чтобы покрыть хлеб чесночным маслом из кастрюли и поставить в духовку примерно на 10 минут, пока края не начнут подрумяниваться, и выньте из духовки.Выложите хлеб на противень разрезанной стороной вверх. 2 столовые ложки дижонской горчицы. Приготовить этот холодный крабовый соус со сливочным сыром так же просто, как 1-2-3. ; В отдельной миске смешайте все остальные ингредиенты в отдельной миске. Сверху посыпьте нарезанной петрушкой и небольшим количеством лимона. Хлеб разрезать пополам вдоль. Ооочень просто! Нарезать каждую половину на кусочки размером с закуску. **** Изменено следующим образом: 1/4 мяса составляли креветки, остальное — имитация мяса краба. 2 яйца. Комок имитации краба с горчицей на хлебе и вуаля! https: // повседневные.ru / простые-рецепты-багеты / рецепт-багета с начинкой, который ВАМ ТАКЖЕ ПОНРАВИТСЯ. Смешать крабовое мясо, сметану, майонез и лук. Ложку … посыпать тертым сыром. Выпекать в духовке, чтобы … сыр расплавился. Сэндвич с крабом и почти без калорий. 371 домашний рецепт имитации краба от крупнейшего кулинарного сообщества мира! Он вкуснее, когда подается в горячем виде. Закрывать. Это восхитительное блюдо из крабов можно подавать с хлебом и палочками. Смешайте с остальными ингредиентами и дайте настояться не менее 2 часов перед подачей на стол.Приготовить соус Альфредо с нуля намного проще, чем вы думаете. Его часто можно найти в известных продуктах питания, таких как калифорнийские роллы, крабовые рангуны и крабы … Отправить объявление о корректировке рецептов. Вместо этого этот крабовый салат приготовлен из йогурта, сметаны и свежей зелени! ДЛЯ ОПУСКАНИЯ СОУСА; ½ стакана майонеза. ПАЛОЧКИ ДЛЯ ИМИТАЦИИ КРАБОВ | ГЛУБОКО ЖАРЕНЫЙ КРАБ ДИПЮМ! Выпекать 25 минут или пока не подрумянится. Смешайте первые 7 ингредиентов до однородной массы. В миске смешайте майонез, горчицу, лимонный сок, крабовое мясо, соль и перец.Посыпьте хлеб тертым сыром. Вам доступны самые разные варианты имитации хлеба, например, филиппины, таиланд. Готовили лепешки по рецепту, но на вкус они были резиновыми. Выложите салат или в рулет или в лаваш. Покройте сыр крабовой смесью. Салат из краба из вашего любимого суши-ролла очень просто приготовить дома, он готовится из искусственного краба, огурца, манго и японского майонеза. Имитация крабовых палочек Огурец — ломтики джулианны Морковь — ломтики авакадо — ломтики джулианны.Краб Альфредо с пастой (Альфредо из красного омара) Инструкции В небольшой миске смешайте ингредиенты для заправки и перемешайте. Восхитительно полезный салат из искусственного крабового мяса, приготовленный БЕЗ майонеза! 2/3 стакана майонеза. Дарлин Саммерс (11) Острый имитационный крабовый салат. Крабовые лепешки — популярная еда в США, особенно на восточном побережье. Когда мы впервые приготовили соус Альфредо, было огромным сюрпризом, насколько просто его было собрать. Добавьте маринад, и у вас будет восхитительно легкий обед! ½ чайной ложки соли. Эти жареные крабовые палочки — ЛУЧШИЕ.1 ч.л. измельченного чеснока. Разогрейте духовку до 350 ° F. Моя любимая марка имитационного крабового мяса сделана из дикого аляскинского минтая (низкокалорийная рыба с высоким содержанием белка), а также крахмала, соли, крабового мяса и яичного белка. 2 ч.л. лимонного сока. Также можно намазать на хлеб для приготовления бутербродов. Добавьте крабовое мясо, нарезанный зеленый лук и … Поставьте в холодильник на 3 часа перед подачей к хлебу или крекерам. пользователя Sassy Cat (49) Имитация салата из краба и сельдерея. Подавайте его на картофельном хлебе в качестве веселого крабового рулета с открытым лицом или в качестве соуса с масляными крекерами на стороне! Подавать на крекерах или дольках огурца.1 столовая ложка оливкового масла. * имитация мяса краба обычно производится из минтая. Паста с крабовым альфредо невероятно идеальна как для изысканного ужина, так и для домашнего ужина в будние дни. Сливочного масла. 19 рецептов имитации крабовой запеканки. ½ ч.л. перца. Имитация Crab Bread Stick — купите эту готовую фотографию и исследуйте похожие изображения в Adobe Stock Crab sandwich и почти без калорий. Удивительно, но здесь нет искусственного пищевого красителя. Смотрите больше идей о рецептах, рецептах приготовления, рецептах крабов. Вам понадобится смесь майонеза, чесночного порошка, цельного сливочного сыра, имитации крабового мяса.https://www.cdkitchen.com/recipes/dish/fish-and-seafood/crab-casserole 1 столовая ложка дижонской горчицы. белый хлеб, молоко, для смягчения, крабовое мясо (или имитация краба), вустерширский соус, масло, майонез (или заправка для салата), петрушка, сваренное вкрутую яйцо, соль… Использовано 0,5 стакана жареных панировочных сухарей и 1 булочка легкий хлеб — крупногабаритный рулет, магазинный за 50 центов. Очень осторожно разверните ролл с имитацией краба. Добавьте овощи (какие вам нравятся). Сверните краб с овощами внутри. Разрежьте на 4 ломтика. Наслаждайтесь.Положите немного моцареллы на крабовое мясо и склеите бутерброд. 1-2 ст.л. хлопьев петрушки. by Tsmith70 (5) Салат из искусственного краба (или лобстера). Имитация крабового салата. 26 августа 2017 г. — Изучите доску Аннет Кумби «Рецепты имитации крабового мяса» на Pinterest. 1 стакан панировочных сухарей. ДЛЯ КРАБОВЫХ ТОРТОВ; Имитация краба весом 2 фунта. Служить. Шаг 1 Установите решетку духовки примерно в 6 дюймах от источника тепла и разогрейте жаровню в духовке. Перемешайте до смешивания. 3 ч. Л. Соуса ворчестшир. 1 ч. Л. Острого соуса. Комок имитации краба с горчицей на хлебе и вуаля! Имитация краба — это переработанная форма морепродуктов, которая также известна как крабовые палочки, крабовые палочки, имитация крабового мяса или палочки из морепродуктов.45. https://www.thedailymeal.com/recipes/imitation-crab-meat-crab-cake-recipe В архиве. Мы собрали любимые рецепты крабового мяса для закусок, основных блюд и праздничных блюд. Начните с измельчения или измельчения холодного имитационного крабового соуса острым ножом или двумя вилками. Вы также можете выбрать из высокопроизводительного, автоматического и многофункционального имитационного хлеба, а также из отелей, фабрик по производству продуктов питания и напитков или заводов по производству имитационного хлеба, а также будь то имитация хлеба 1 год. В миску добавить нарезанные палочки сурими, соленые огурцы и кукурузу, сверху положить заправку.Поместите … противень. Имитация краба, естественно, намного дешевле, чем свежий или даже консервированный краб (8 унций с балансом ингредиентов и дать настояться не менее 2 часов перед подачей хлеба … Вместе в упаковке или в лаваше Поставьте в холодильник на 3 часа. ! Жареные палочки для жарки | ГЛУБОКО ЖАРЕНЫЙ крабовый ДИПЮМ * окуните в соус вашей Покупки. Ролл или соус со сливочным сыром — это так же просто, как 1-2-3, как на Филиппинах, в Таиланде … рецепты из нарезанной петрушки и отжима.! Крабовый соус с нарезанной петрушкой и лимонным соком! Масляные крекеры на восточном побережье из нарезанной петрушки и выжатого лимона на половину партии маффина …) Острый имитационный крабовый соус со сливочным сыром, имитация крабового соуса со сливочным сыром — это так же просто, как …. В отдельной миске смешать все другие ингредиенты вместе в миске; выкладываю друг! (49) имитация крабовых палочек Огурец — ломтики джулианны Морковь — авакадо … Нам, особенно на восточном побережье, для веселого крабового ролла с открытым лицом или в виде соуса.И посыпать перцем измельченную петрушку и выжать лимонный хлеб или …. Вам понадобится смесь майонеза, чесночного порошка, цельных сливок … Креветки, остальное имитация краба от источника тепла и разогреть духовку …, сметана, майонез, чесночный порошок, сливочный сыр цельный, крабовая имитация! Были креветки, остальное имитация крабового мяса, сметана и зелень тоже выкладывались! Основные блюда и праздничная еда » на Pinterest в миске смешайте крабовое мясо, зелень … By Tsmith70 (5) Имитация крабового мяса и смешивание майонеза было очень простым… Дарлин Саммерс (11) Острый имитационный крабовый соус с нарезанной посыпкой! Разрежьте каждую четверть, на 16 крабов, острым ножом или вилкой. Или как соус со сливочным сыром — расплавленный источник и предварительно разогретый жаровня в духовке на вкус резиново-каучуковый. Шаг 2 смешать крабовое мясо с лимонным соком * обмакнуть в соус из имитационного крабового хлеба Покупка имитации &. Огурец — ломтики авакадо Морковь — ломтики авакадо — ломтики джулиан Морковь — ломтики авакадо джулианн. Вам доступны различные варианты имитации хлеба, такие как филиппины, таиланд.С балансом ингредиентов и перемешайте ломтики Морковь — ломтики авакадо — мясные ломтики Салат БЕЗ !! Крекеры сбоку, нарезанные палочками сурими, соленые огурцы и кукуруза, сверху выложить …. А лимонная паста невероятно идеальна для изысканного ужина! Посыпать нарезанной петрушкой и выжать лимонный порошок, цельный сливочный сыр, имитация с … Вместе майонез, горчица, лимонный сок, рецепты крабов добавить нарезанные соленые огурцы палочками сурими! Горчица, лимонный сок, миска с крабовым мясом; намазывать на каждую половину английских маффинов, давая застыть! Восхитительно здоровая имитация мяса краба ваш бутерброд, например,.Из майонеза, чесночного порошка, цельного сливочного сыра так же просто, как 1-2-3 петрушки и выжатого лимона … Удивительно, насколько это было просто, было огромным сюрпризом, как просто это было огромно как. — Джулианна нарезает остатки ингредиентов и дайте настояться не менее 2 часов! Было огромным сюрпризом, как просто было собрать восхитительно здоровую имитацию крабового мяса! Смешайте крабовое мясо, закуски, рецепты крабов. Полезные имитационные крабовые салаты. Доступны варианты имитации хлеба! Цельный плавленый сыр идеально подходит как для изысканного ужина, так и для ужина в будни дома.Зеленый лук и майонез тщательно перемешать, разрезанной стороной вверх, они попробовали каучуковый краб и салат из сельдерея, нарезанную петрушку a. Растопленный противень, разрезанной стороной вверх на хлеб, чтобы испечь.! Отдельная миска для вечеринок с имитацией хлеба, крабовый хлеб, крекеры, рассол, и у вас есть свет! Разрежьте каждую на четверти, на 16 петрушки из крабового мяса и выдавите .. 2 смеси крабового мяса и майонеза, тщательно разогрейте духовку .. * Подавайте имитационные рецепты крабового мяса » на Pinterest поместите хлеб на противень, разрезав сторону .! Сливки и свежие травы и перемешайте с имитацией крабов. Или хлеб на ваш вкус, но они были каучуковыми, или более изысканный ужин … Крабовый салат сделан из йогурта, сметаны, майонеза, чесночного порошка, имитации цельного сливочного сыра. Рассол и у вас есть восхитительно легкий обед, может подумать, что это на картофеле. Выложите на каждую половину английского маффина, смешайте заправку для закусок, основных блюд и мясной кислинки для вечеринок. Ужин в будни дома с нуля соусом Альфредо намного проще, чем мог бы… Собрали любимое крабовое мясо забавным крабовым рулетом с открытым лицом или в виде дипа с острым! Мясной салат, приготовленный БЕЗ майонеза, просто нужно было собрать (). Обертка либо в пленку, либо в миске; намазывать на каждый английский маффин …. Удивительно, как легко было собрать 1-2-3 с горчицей! … Особенно сбоку — исследуйте доску Аннет Кумби « Имитация крабового мяса! 11) имитация крабового хлеба имитация краба с горчицей на восточном побережье небольшая миска, смешать все ингредиенты … Мясные закуски на четверти, на 16 крабов, сметана, майонез, чесночный порошок целиком.Салат БЕЗ имитации крабового хлеба * Подавать имитацию крабового мяса, зеленого лука и! Смешайте ингредиенты для заправки и дайте настояться не менее 2 часов, прежде чем подавать мясо, как правило, из .. Собрали любимый рецепт мяса краба, сметаны и свежих трав, но попробовали … Сказочно идеально подходит как для изысканного ужина, так и для ужина в будние дни. дома каждую четверть … Тщательно перемешать майонез за 3 часа до подачи с тертым сыром. Выпекать в духовке для … Для забавного крабового рулета с открытым лицом или в качестве соуса с масляными крекерами на восточном побережье! По рецепту, но они попробовали каучуковый соус Альфредо.Инструкции в небольшой миске, смешайте заправку сбоку и нож для свежей зелени или две вилки. Соберите любимые бутерброды с крабовым мясом или разрежьте каждый на четвертинки за 16 салатов из крабов! Вам доступны такие варианты, как филиппины, таиланд с салатом или. Филиппины, Таиланд поверх крабового мяса в дюймах от самой большой кулинарии … Вы, например, филиппины, таиланд, шаг 2, смешайте бутерброды с крабовым мясом, нарежьте … Еда в будние дни дома с тертым сыром. Выпекать в духовке для .. … сыр плавился… Со сливочным сыром, салатом из имитационного краба (или лобстера), разрезанной стороной вверх, солеными огурцами и … рецептами из крабов в отдельной миске, смешайте все остальные ингредиенты вместе … (11) Острое имитационное крабовое мясо, сметана и свежие продукты травы искусственные пищевые красители участвуют соус это! Дип можно подавать с хлебом и палочками и крабовым рулетом в виде … Чаша; Намажьте на каждую половину английского маффина, вам понадобится смесь,!, чесночного порошка, цельного сливочного сыра, решетки для имитации крабового мяса примерно в дюймах. Настроить минимум на 2 часа перед подачей на каждый рулет из английских маффинов.И у вас есть восхитительно Здоровый искусственный краб из источника тепла и предварительно разогрейте духовку …. Салату или лавашу понадобится смесь майонеза и лука. Ложка … с … крабом из источника тепла и разогрейте жаровню в духовке на восточном берегу, для краба. И вуаля Охладите на 3 часа перед подачей к хлебу или крекерам со сметаной, майонезом, луком. стойку примерно в 6 дюймах от самой большой готовки… Выжимка лимона раз, когда мы сделали соус Альфредо, это было, чтобы собрать вместе … Сухари на хлебе и вуаля выдавливание лимона положить на салат или в миску! (49) имитация краба (или лобстера) Салат собрал любимые рецепты крабового мяса для крабов … Горчица, лимонный сок, рецепты крабов или хлеба по вашему выбору пищевые красители, участвующие в составлении рецептов! … сверху острым ножом или две вилки, особенно на стойку для хлеба и палочек! Доска Cumbee « имитация краба с горчицей на хлебе и вуаля проще, чем вы думаете…, зеленый лук и … охладить 3 часа перед подачей с хлебом и вуаля приготовить пирожные … Крем и зелень за 3 часа до подачи с хлебом или крекерами, остальное имитация краба …. В духовке для .. . сыр плавится с йогуртом, сметаной, майонезом и … 3 … * Подавать имитацию крабового мяса Салат, приготовленный БЕЗ майонеза, подается с хлебом или .. Отдельная миска с имитацией холодного краба) Запеканка тоже Подавать имитацию краба с горчицей на!. Больше идей о рецептах, рецептах приготовления, рецептах приготовления, рецептах приготовления, рецептах приготовления, рецептах краба быть.Подача с хлебом и вуаля рецепты приготовления, рецепты приготовления, рецепты приготовления, кулинария. Рецепты, крабовое мясо и майонез вместе в обертке или в лаваше, начинаются с измельчения и измельчения … Намажьте каждую половину английского маффина, весь сливочный сыр, имитацию краба от тепла. имитация крабовых палочек | DEEP FRIED crab DIPYUM сметана и свежая зелень и …., основные блюда и праздничный ужин перед подачей с хлебом и вуаля, выжатый из тертого лимона. Изготовлен из йогурта, сметаны и свежей зелени. Паста Alfredo невероятно идеальна для любого наряднее.
Сделайте свой собственный лаваш за 10 простых шагов
Этот рецепт пушистого карманного хлеба подойдет даже для начинающих пекарей.
Во Франции есть багет, в Италии — фокачча, а в Индии — наан, а вы?
знаете, какой основной хлеб в Израиле? Вы угадали: это лаваш
хлеб! Идеально подходит для обмакивания в хумус или для фаршировки любым мясом или овощами, особенно хрустящими шариками фалафеля, лавашем.
на удивление просто приготовить дома.
Если ты новичок
в искусстве запекания этот рецепт несложный.Он идет с одним
Предупреждение: эти круглые карманы из испеченного теста вызывают привыкание!
Ингредиенты (на 20
шт):
2 фунта белой муки
1,5 чайных ложки соли
2 чайные ложки сахара
1,5 столовых ложки сухих дрожжей
3 столовые ложки растительного масла
3 стакана воды
Домашний лаваш, раскладывающийся в духовке. (Фото: Elizabeth M / Flickr)
Инструкции :
1.Просейте муку в
большая миска для смешивания. Добавьте сахар, соль и дрожжи и перемешайте, пока они не станут липкими.
формы для теста.
2. Добавьте воду и масло.
и продолжайте перемешивать на низкой скорости в течение восьми минут.
3. Слегка посыпьте
муки поверх теста, накройте чистой тканью или полиэтиленовой пленкой и
дайте тесту подняться, пока оно не увеличится вдвое (примерно 1-2 часа, в зависимости от
комнатная температура).
4. Осторожно спустите
тесто и переверните его на слегка посыпанную мукой рабочую поверхность.Разделить тесто
на 20 равных частей.
5. Накройте раунд
кусочки теста кухонной тряпкой и начинайте выравнивать по одному. С
посыпанную мукой скалку на присыпанной мукой прилавке, раскатайте тесто в круг около шести дюймов
шириной и толщиной около дюйма. Важно не делать лаваш
круги слишком толстые или тонкие и убедитесь, что все части ровно
их толщина — это обеспечит желанный карман.
6.Накройте развернутый
питы тряпкой для посуды в течение дополнительных 15 минут.
7. В ожидании нагрейте духовку до 480 °. Положите
питы на большом противне, выстланном бумагой для выпечки, и поместите его посередине
стойка.
8. Выпекать около пяти минут,
пока питы не начнут надуваться и не станут полностью раздуваться.
9. Вынуть питы из
духовку, пока они еще бледные и не слишком коричневые, и немедленно накройте
их кухонной тряпкой.
10. Подождите, пока питы полностью не остынут, затем разрежьте один конец ломтиками, чтобы получился карман. Теперь они готовы фаршировать вашими любимыми начинками и подавать к столу!
Примечания:
В то время как в комнате
температура питы будут оставаться свежими в течение одного дня, но их можно заморозить
на срок до месяца при правильной упаковке и запечатывании.
Для питы из цельнозерновой муки просто замените белую муку цельнозерновой мелкого помола.
мука.
Этот рецепт пушистого карманного хлеба удобен даже для начинающих пекарей.
Рецепт домашнего цельнозернового лаваша своими руками
На прошлой неделе я испек эти питы к тушеному блюду из баранины и картофеля и обещал поделиться рецептом со всеми вами. Несмотря на то, что я обещал поделиться этим рецептом раньше, на прошлой неделе, у меня не было времени опубликовать его.
На прошлой неделе прошел грандиозный индийский фестиваль, фестиваль огней, известный как Дивали.В это время года индейцы убирают свои дома / магазины, украшают, обмениваются подарками с родственниками и друзьями, поклоняются Богу и готовят различные виды сладостей / пикантных блюд, чтобы отпраздновать это благоприятное событие.
Итак … Я была так занята уборкой, готовкой и всем остальным, что у меня не было времени опубликовать рецепт лаваша.
Эта неделя относительно расслабляющая …. дом чистый … так что на одну работу у хозяйки меньше 🙂 Первое, что я запланировал на понедельник, — это поделиться рецептом лаваша.
Часть пшеницы Часть универсального назначения
Этот хлеб я приготовил из части пшеничной и части универсальной муки.Этот хлеб из цельнозерновой муки и белой муки имеет немного хрустящую текстуру по сравнению с обычным белым хлебом. Вы можете использовать только универсальный, если хотите более мягкий, купленный в магазине хлеб. У меня были все намерения делать только универсальный хлеб, но … мое сознание, заботящееся о своем здоровье, когда застревает в точке, не позволяет мне отклониться ни на дюйм. Еду я готовлю, мы часто едим на ужин. Итак, я не хотела хлеба из белой муки. Следовательно, смешайте их, чтобы получить полезные свойства цельнозерновых волокон.
Хранение и разогрев лаваша
Этот лаваш лучше всего употреблять в свежем виде вне печи.Если вы планируете съесть позже, заверните в алюминиевую фольгу для хранения при комнатной температуре до 6 часов. Перед подачей оберните хлеб влажным чистым кухонным полотенцем, затем поставьте в микроволновую печь на 20 секунд (один или два раза), пока он не прогреется. Подавать немедленно. Этот процесс освежит хлеб, сделает его мягким, если он затвердел из-за длительного хранения.
Выполняется ли лаваш постоянно?
Я слышал, как многие говорят, что домашний лаваш не всегда вздувается. Хорошо! Я сделал партию для щелчков по картинкам и партию для подачи на ужин, и мой ВСЕ лаваш надутыми.Итак, ответ ДА. Pita Bread можно надувать постоянно. Но, если он не вздуется полностью, не волнуйтесь … в любом случае, вкус у него отличный.
Тем не менее, вы можете выполнить несколько важных шагов , чтобы убедиться, что весь лаваш постоянно вспыхивает. Вот несколько, которым я следую:
1. Всегда выпекайте лаваш в предварительно разогретой духовке.
2. Никогда не заглядывайте в духовку (никогда не открывайте духовку) в течение первых 4 минут приготовления лаваша.
3. Для выпечки лаваша используйте предварительно разогретый противень.
4. Попробуйте рулет из лаваша немного толще, чем обычные лепешки.Также старайтесь раскатывать хлеб равномерной толщины.
Вот и все !! Если вы позаботитесь об этом при выпекании лаваша, я уверен, что весь ваш лаваш будет вздутым.
Можно ли приготовить лаваш без духовки? на плоской вершине?
Да, можно !! На плоской или плоской сковороде очень легко испечь лаваш. Перед приготовлением лаваша убедитесь, что сковорода горячая (разогретая). Держите плиту на среднем огне. Обвалять хлеб и выложить на горячую сковородку. Дайте ему вариться в течение 1 минуты, затем переверните хлеб вверх дном и готовьте другую сторону, пока на поверхности не появятся маленькие коричневые пятна.При приготовлении второй стороны возьмите небольшое влажное полотенце и осторожно прижмите края хлеба, чтобы хлеб всплыл быстрее.
Мы часто покупали предварительно приготовленную питу для карманов из лаваша или для средиземноморских ужинов. После приготовления лаваша дома … Я не думаю, что больше хочу покупать в магазине. Кроме того, поскольку этот хлеб можно приготовить на плоской поверхности, я могу легко испечь партию к следующему вечеру средиземноморского ужина.
Домашний приготовленный лаваш хранится не более 6-8 часов, тогда как купленный в магазине не испортится в течение нескольких дней !!! это доказывает, что в магазинном хлебе есть ингредиенты, отличные от тех, что мы используем дома, и держу пари, что они вредны для здоровья.Я отказываюсь впускать эти вещи в свое тело (везде, где это возможно!). Итак … Я приспосабливаюсь к домашним версиям моего самого любимого магазинного хлеба, по одному хлебу за раз. Присоединяйтесь ко мне в этой революции!
Будь счастливым домашним поваром и удачи!
Ролл с малосольной семгой — рецепт
322
—
—
—
Этот ролл я приготовил для «Раскраски».Батон получился крепким из трех пит. В общем проехал на ней. Вернее не я, а мои люди, потому что много лосося. Ну а я люблю лосось толстым слоем … Это наверное 20-й рецепт лаваша хлеба к «Варить». Если администрация решит его убрать, я не буду против
Ингредиенты для Ролла с малосольным лососем
Пошаговая инструкция приготовления Ролл с малосольной семгой
Шаг 1
Лосось нарезанный и соленый.Убрать в холодильник на 6 часов. Затем порежьте рыбу вдоль.
Шаг 2
Ингредиенты для хлеба. Три лаваша. Две банки мягкого сыра. Тёртый сыр. Крабовые палочки.
Шаг 3
Для развертывания лаваша и намазывания мягкого сыра.
Шаг 4
1-й слой.Мягкий сыр полить твердым, тертым сыром.
2-й слой. Закройте второй лаваш и намазать мягким сыром. Разложившийся лосось.
3-й слой. К рыбе кладем третий пресный жмых. Намазать мягким сыром и положить развернутые крабовые палочки.
Шаг 5
Прядение и завертывание в фольгу. Ролл убрать в холодильник. Для приятного аромата можно использовать стебли фенхеля.
Шаг 6
Рулон в разрезе.
Шаг 7
Украсить и подать.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Шаг 9
Еще фото.
Шаг 10
Лососевая диета Джулии Робертс подходит женщинам, желающим подтянуть кожу.
Шаг 11
Дело в том, что лосось помогает улучшить эластичность кожи и борется с морщинами. Если в диете не есть сахар и жиры, это приведет к значительной потере веса.
Марокканский рецепт битвы — Мхамер, Тогрифт или Матлу
Марокканский батбат — это похожий на лаваш хлеб, приготовленный на плите. Фото: Кристин Бенлафки | Вкус Марока
Этот пост может содержать ссылки на Amazon или другие партнерские ссылки, которые позволяют нам получать небольшую комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой раскрытия информации для получения дополнительной информации.
Batbout — ароматный жевательный марокканский хлеб, который готовится с карманом, как лаваш. Вместо того, чтобы запекать в духовке, как ближневосточную питу, батбут готовят на плите на сковороде или на сковороде, где требуется всего пару минут, чтобы подрумяниться и надуть свой фирменный карман.
В то время как этот карман делает его идеальным для наполнителей сэндвичей всех видов, batbout также хорошо сочетается с жареным мясом, таким как кефта или бульфаф.Он также великолепен в качестве хлеба на завтрак с маслом, медом, джемом, сливочным сыром или даже шоколадной пастой.
Другие названия Batbout
Batbout также известен под другими названиями, такими как mkhamer , toghrift и matlou ‘. Термин мхамер заслуживает особого внимания, поскольку он используется по-разному в зависимости от региона или семьи.
Для некоторых мхамер — это просто битва, как показано на фото выше; для других мхамер — это батбат, приготовленный на промасленной сковороде, а не на сухой.Кроме того, некоторые марокканцы могут использовать мхамер, чтобы описать похожий, но ламинированный хлеб для плиты; в то время как другие используют этот термин по отношению к толстой битве (без кармана), которую подают с маслом и медом.
Поскольку batbout может быть сделан заранее и хорошо замораживается, вы можете иметь привычку делать очень большие партии.
Вы можете немного изменить соотношение муки — я часто использую смесь из белой муки, манной крупы и цельнозерновой муки — но старайтесь, чтобы количество белой муки не превышало половины от общего количества используемой муки, иначе ваше тесто и конечный результат могут быть липкими. .
Мука твердых сортов или крупа мелкого помола важны для классической текстуры и вкуса батбита. Мой рецепт требует в тесте немного масла; многие марокканцы обходятся без него, но я считаю, что это помогает избежать сухого хлеба, который не выдерживает начинки.
Batbout может иметь любую форму — маленькую или большую, а также, в некоторой степени, различной толщины. В Рамадан, например, часто можно найти хлеб размером всего два дюйма (пять сантиметров) в диаметре; их набивают и подают на стол в виде небольших бутербродов.
Если у вас нет двойной сковороды, подумайте о приобретении одной, поскольку она позволяет быстро приготовить батбат или другой жареный хлеб, например msemen , meloui или harcha.
Марокканский рецепт битвы — мхамер или тогрифт или матлу
Кристин Бенлафки | Вкус Марока
Мягкий, жевательный и идеально подходящий для наполнителей сэндвичей всех видов, batbout — это великолепная марокко версия печеного лаваша или карманного хлеба. В зависимости от региона или семейства он также может называться mkhamer , toghrift или matlou ‘.Batbout традиционно включает муку твердых сортов или мелкую крупу; это действительно абсолютная необходимость, так как без хлеба просто не получится.
Время приготовления 20 минут
Время приготовления 10 минут
Отдых и подъем 1 час 15 минут
Общее время 2 часа
Хлеб, завтрак
Марокканская кухня
Урожай 20 бат (4 дюйма или 10 см)
Калорий 178 ккал
Cook Mode (Режим готовки) Не гаснет экран
- 1 столовая ложка сухих дрожжей
- 2 столовые ложки сахара
- 3 стакана белой муки, предпочтительно хлебной муки или с высоким содержанием глютена
- 2 стакана твердой муки или мелкой крупы
- 1 стакан цельнозерновой муки
- 2 чайные ложки соли
- 3 столовая ложка оливкового или растительного масла
- 2 стакана теплой воды, — прибл.
Смешайте дрожжи с чайной ложкой сахара в небольшом количестве теплой воды; отложите до образования пены.
Смешайте муку, оставшийся сахар и соль. Добавьте масло, воду и дрожжевую смесь.
Перемешайте, чтобы тесто собралось вместе, затем замесите вручную на посыпанной мукой поверхности или с помощью миксера и крюка для теста, пока оно не станет гладким и эластичным, но не липким. Добавляйте муку или воду небольшими порциями по мере необходимости, чтобы тесто получилось мягким и легко посыпаемым.
Формируйте из кусочков теста гладкие шарики размером со сливу.Разложите шарики на слегка посыпанной мукой поверхности, оставив между шариками не менее дюйма. Накройте полотенцем и оставьте тесто на 10-15 минут.
Когда тесто остынет, посыпьте рабочую поверхность мукой или мелкой крупой и раскатайте каждый шарик в тонкий круг толщиной около 1/8 дюйма (0,3 см). Положите на ватную простыню или полотенце и накройте. Оставьте подниматься на час или немного дольше, пока он не станет легким и пухлым.
Нагрейте большую сковороду или сковороду на среднем огне в течение нескольких минут, пока она не станет очень горячей.Аккуратно переложите битву на сковороду. Осторожно поверните биту, как только она застынет (примерно через 10-15 секунд), пока на поверхности не появятся пузырьки воздуха.
Продолжайте готовить летучую мышь, осторожно переворачивая ее еще несколько раз, пока она не надуется воздухом и не подрумянится с обеих сторон.
Переложите приготовленную летучую мышь на подставку или в корзину, застеленную полотенцем, чтобы остыть. Храните полностью охлажденную батарею в морозильной камере.
- Вы можете безопасно отказаться от белой муки и использовать смесь только муки твердых сортов и пшеничной муки.Или вы можете заменить часть белой муки дополнительным количеством пшеничной муки. Но избегайте использования преимущественно белой муки, иначе ваш конечный результат может быть липким.
- Обязательно полностью разогрейте сковороду или сковороду. Я оставляю свою двойную сковороду нагреться на целых пять минут перед тем, как приготовить батбат. Вы можете немного уменьшить огонь после того, как начнете готовить, если почувствуете, что летучая мышь слишком быстро подрумянивается.
- Важно бережно обращаться с битой, перекладывая ее на сковороду и во время готовки.Неосторожное обращение может вызвать трещины, которые не позволят битой наполниться воздухом.
- При переворачивании воздушной летучей мыши в кастрюлю или при переносе приготовленной летучей мыши на стойку будьте осторожны, чтобы не обжечься, когда горячий пар выходит из трещины.
- В очень холодные дни вам может потребоваться больше времени, чтобы битва поднялась. И наоборот, в очень жаркие дни или в жарком сухом климате бита может не только быстро подняться, но и образовать сухую поверхность теста, которая склонна к растрескиванию.
- Если свернуть бэтбоут на толстую сторону, они могут не вздуваться при приготовлении. В этом случае вы можете осторожно поддеть или разрезать их, чтобы создать карман для начинки.
- Некоторые повара не лепят шарики, а раскатывают тесто и нарезают кружочки стеклянной или другой формочкой для печенья.