Рецепты начинить лаваш: 👌 Начинка для лаваша, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

Начинки Для Лаваша В Домашних Условиях (7 Рецептов)

Чем начинить лепешку, спросите вы? Не знаете, чего бы такого вкусненького приготовить, а главное, чтобы это нечто понравилось вашей семье? Я расскажу о быстрой и вкусной закуске. Ее можно подать на стол и не переживать, получилось блюдо или нет – оно не может не получиться.

Речь пойдет об армянской кухне, точнее о фаршированном хлебе. Вариантов приготовления существует много. Каждый сможет выбрать себе что-то подходящее по вкусу и материальному достатку.

Лаваш (армянский хлеб) — поджаристая лепешка, которая на Кавказе и Ближнем востоке заменяет хлеб. Этот продукт полезен, а употреблять его можно отдельно и вместе с разнообразными наполнителями.

Тонкий лаваш – диетическое блюдо, к тому же оно еще полезно. Боитесь набрать лишние килограммы? Смело переходите на данный продукт.

Смотрите видео о том, как приготовить армянский хлеб в домашних условиях.

Сегодня я расскажу подробно о рецептах, и вы сможете порадовать мужа, удовлетворить ребенка и удивить гостей. Да, вы не ослышались! Фаршированная лепешка может украсить любой праздничный стол. А где еще, как не на празднике, мы можем продемонстрировать кулинарные таланты.

Имейте в виду, количество ингредиентов по каждому рецепту я не указываю. Делаю это с целью, чтобы вы смогли положить столько, сколько посчитаете нужным, по вкусу и желанию.

Лаваш, начиненный сыром

Вы любите сырные продукты? Этот вариант будет вашим любимым. Чтобы вкус был особенным, следует взять не один сыр, а несколько его видов. Например, плавленый сырок, твердый и сыр с плесенью. А также, чтобы рулет не был суховат, следует взять немного нежирной сметаны.

1. Берем лист и режем его пополам.
2. На получившийся один прямоугольный лист намазываем тонким слоем сметану.
3. Сверху крошим небольшое количество сыра с плесенью. Главное, не перестарайтесь с его количеством, дабы вкус блюда не испортить.
4. На второй лист намазываем плавленый сыр. Двойной лаваш предотвратит распад рулета.
5. Соединяем два прямоугольника воедино, так, чтобы плавленый сыр был сверху.
6. Твердый сыр трем на терке и посыпаем им по плавленому сыру.
7. После всех произведенных манипуляций заворачиваем плотно лепешку, при этом старайтесь его прижимать.
   Кладем его в полиэтиленовый кулек и ставим на 1-2 часа в холодильник.
8. Перед подачей на стол режем готовый продукт на небольшие кусочки и выкладываем на тарелку.

Украсить можете блюдо на свое усмотрение. Для этого можно использовать зелень или вырезать любые фигурки из сыра.

Вариант с крабовыми палочками

Рецепт с крабовыми палочками разнообразит ваш стол. Для пикантности целесообразно добавить чеснок, а также майонез, зелень, плавленый сыр и маринованные шампиньоны.

1. Размороженные крабовые палочки перемалываем блендером либо режем на маленькие кусочки.
2. Для сыра понадобится мелкая терка. С помощью нее готовим сырный продукт.
3. В чесночнице измельчаем 1-2 зубчика чеснока.
4. В чеснок добавляем майонез и перемешиваем.
5. Продольно режем маринованные шампиньоны.
6. Измельчаем перемытую зелень. Можно взять укроп и петрушку или что-то одно.
7. Лавашный лист намазываем смесью из чеснока и майонеза.
8. Сверху аккуратно выкладываем петрушку и чеснок.
9. Потом выкладываем нарезанные грибочки и крабовые палочки.
10. Посыпаем тертым плавленым сырком.
11. Заворачиваем рулетом.

Кладем в холодильник на час, предварительно завернув в пищевую пленку или полиэтиленовый кулек.

После того как лаваш пропитался, его следует разрезать, выложить на тарелку и украсить.

Приятного аппетита!

Начинка с мясом

Конечно, никуда не обойтись без блюда с мясом. Взять можно куриное вареное или копченое мясо. Добавить следует по вкусу плавленого сыра, чеснока, зелени, и помидор не помешает.

В виде зелени стоит взять молодой лучок, петрушку и укроп. Но если чего-то не будет хватать, не беда, вполне можно обойтись одним, двумя компонентом.

1. Натрите плавленый сыр на мелкой терке и добавьте его к зелени. Все размешайте.
2. Курятину нарезаем мелкой соломкой.
3. Чеснок давим в чесночнице.
4. Помидор режем маленькими кубиками.
5. На лавашный лист выкладываем постепенно все ингредиенты.
6. Сначала намазываем плавленым сыром с зеленью.
7. Сверху добавляем куриное мясо, помидор и чеснок.
8. Заворачиваем, кладем в пленку и ставим на 45 минут в холодильную камеру.
9. Через время блюдо достаем, режем на небольшие кусочки и ставим на стол.

Если захотите, можно к блюду взять кетчуп, соус или обычный майонез.

Рулет с фаршем

Хотите приготовить рулет с фаршем? Можно использовать куриное, свиное, говяжье и другое мясо. Блюдо выходит сочным, мягким и вкусным. Сюда же можно добавить зелень, сметану и помидор. Особый вкус будет, если сделать подобный рулет еще и с корейской морковкой.

1. Размороженный фарш обжариваем на растительном масле до полной готовности. Обычно на это уходит около двадцати минут, возможно, меньше.
2. Помидоры промываем и нарезаем на небольшие произвольные кусочки.
3. Морковь шинкуем, при необходимости.
4. Лаваш кладем в два слоя, чтобы он не прорвался.
5. Намазываем их сметаной и обсыпаем мелко порубленной зеленью. А также можете посыпать любыми специями, которые вам по вкусу.
6. Сверху укладываем равномерно фарш, помидоры и морковь.
7. Заворачиваем в рулет, упаковываем в пленку и ставим на 30-40 минут в холодильник для пропитки.
8. Через нужное количество времени достаем и разрезаем.
9. На стол ставим нарезанный и украшенный рулет.

Грибная начинка

Армянский лаваш с грибами покорит сердце каждого гурмана, а любители грибов буду ежедневно готовить себе это блюдо. А если вы вегетарианка, то это и вам будет по вкусу. Для приготовления позаботьтесь о наличии на вашем столе грибов, плавленого сыра, зелени, лука и различных специй.

1. Грибы следует вымыть и вычистить. Нарезаются они небольшими ломтиками.
2. Среднего размера луковицу тоже очищаем и режем маленькими кусочками.
3. Обжариваем на маленьком огне лук с грибами, при этом заправляем их специями.
4. Лист лепешки разрезаем.
5. Один обмазываем плавленым сыром и делаем обсыпание заранее порубленной зеленью (укроп и петрушка).
   Потом накрываем намазанный лист другим, его тоже смазываем и выкладываем на него грибы с луком.
6. Заворачиваем и ставим его в холодильную камеру, пока не пропитается.

Подаем нарезанный кусочками.

Рулет с красной рыбой

В домашних условиях можно приготовить настоящее ресторанное блюдо. Если нафаршировать армянскую лепешку красной рыбой, при этом добавить по вкусу майонез, твердый сыр и листья салата, то выйдет неповторимое и всеми любимое лакомство.

1. Прямоугольный лист лаваша обмазываем майонезом.
2. Красную рыбу режем маленькими кусочками и выкладываем их наверх майонеза.
3. Сыр трем на средней или мелкой терке, после чего данный продукт выкладываем на рыбный слой.
4. Завершаем весь процесс выкладыванием целых салатных листьев.
5. Сворачиваем и убираем в холодильник на час.
6. После режем и подаем на стол.

Если у вас нет возможности купить красную рыбу, то ее можно заменить любой другой, более доступной по цене. Вкусно будет даже с консервой.

Начинка из колбасы, зелени, моркови

Такой рулет из лаваша и колбасы можно поставить даже на праздничный стол, на Новый год, день рождения или именины. Колбаса используется любая, к ней добавьте зелень, майонез, огурец и морковь.

1. Лаваш предварительно обмазываем хорошо майонезом и оставляем, чтобы он пропитался.
2. Колбаса нарезается маленькими кубиками.
3. Огурец моется и режется так же, как и колбаса.
4. Зелень рубим.
5. Морковь чистим, трем на мелкой терке.
6. На пропитанный заранее лаваш кладем колбасу, зелень и овощи.
7. Заворачиваем и убираем в холодильную камеру.
8. Через 15-20 минут режем и ставим на стол.

Из-за того, что майонез заранее пропитал лаваш, в холодильнике блюдо находится недолго.

Все варианты приготовления простые. Блюдо получается вкусным! Надоела обыденность и хочется разнообразия? Попробуйте приготовить что-то из предложенного сегодня мной. На канале youtube можете найти многочисленное количество видео на данную тематику.

После приготовления обязательно сделайте фото своего кулинарного шедевра, дабы похвастаться подружкам и рассказать о чудо-рецепте. Я буду рада, если вы поделитесь с друзьями еще и ссылкой на мой блог. Пусть все радуются новинкам и идут в ногу со временем.

С уважением, Наталья Краснова.

Лаваш с овощами – рецепт, как приготовить закуску с фото

Лаваш с овощами – это не только просто и быстро, но и очень вкусно. Лакомство легко приготовить своими руками, оно не занимает много времени и не требует навыков. Именно поэтому с делом справится даже подросток. Подробный рецепт с пошаговыми красочными фотографиями поможет разобраться с приготовлением и воочию увидеть все шаги от начала приготовления и до получения конечного результата.

Тонкий лаваш имеет простой состав: мука, соль и вода. В нем отсутствуют дрожжи, поэтому употребление в пищу именно такого вида хлеба наиболее предпочтительно, потому как он не вредит фигуре.

Армянский хлеб можно хранить на протяжении длительного времени в сухом помещении, а для того чтобы привести его «в чувства», будет достаточно подержать засушенный «блин» над паром. На родине этого уникального хлеба лаваш принято употреблять с мясом и острым соусом, при этом сам корж выполняет роль тарелки.

Современные кулинары также оценили плотную структуру лепешки и стали начинять ее всевозможными начинками от овощных салатов до мяса и птицы. Популярны также блюда, которые включают в себя начинку из колбасы и сосисок, жирной копченой рыбы, например, скумбрии или сайры, белого мяса птицы и различных фаршей. На основе лаваша готовят холодные и горячие закуски, а такзе закусочные рулеты и все они очень вкусные и питательные.

У любознательной и рациональной хозяйки начинается полет фантазии, как только в доме появляется хотя бы один пласт лаваша. Мы тому не исключение: опытным путем совместили, казалось бы, разноплановые продукты. В результате же получили удивительное по всем характеристикам лакомство – лаваш с овощами – и сорвали бурю оваций. Чего и вам желаем!

Шаги приготовления

шаг 1Для приготовления вкусного лаваша с овощной начинкой подготовьте все необходимые ингредиенты и много тарелочек для раскладывания начинки. Первым делом займитесь мытьем овощей и зелени. Все эти ингредиенты обязательно оботрите насухо перед тем, как приступите к нарезке. Очистите чеснок.

шаг 2Нашинкуйте свежую капусту. Если маринованная капуста приготовлена большими кусочками, то постарайтесь измельчить ее максимально мелко и приближенно к свежей. Нарежьте зелень укропа. Используйте только пушистую часть, а черешки отбросьте в сторону. У помидоров вырежьте уплотнения у плодоножки, а затем нарежьте плоды полукольцами. В сладком перце удалите плодоножку, семенники и зерна, а затем нарежьте овощ соломкой.

шаг 3На мелкой терке натрите сначала твердый, а затем и плавленый сыр, а после этого ссыпьте оба продукта в отдельные тарелки. В отдельной глубокой тарелочке смешайте кетчуп и майонез.

шаг 4На ровной поверхности разложите пласты тонкого лаваша и обрежьте их, придав прямоугольную форму. После этого при помощи силиконовой кисти нанесите на их поверхность смесь кетчупа и майонеза. Размазывайте продукты щедро, ведь это действие – залог мягкости и сочности готового блюда.

шаг 5Выложите на край листов, как показано на фото, нашинкованную свежую капусту и томаты.

шаг 6На капусту сверху положите измельченный сладкий перец.

шаг 7Теперь поверх овощей насыпьте горстку маринованной капусты, а затем выдавите чеснок.

шаг 8Завершающим слоем начинки станут тертый сыр и измельченная зелень.

шаг 9Сверните лаваш с начинкой из овощей и сыра конвертиками, наподобие показанных на фото.

шаг 10Нагрейте лаваш на сухой сковороде или в духовке на протяжении пяти минут: за это время сыр внутри лаваша расплавится и пропитает собой все овощи, а оболочка лакомства снаружи станет слегка поджаренной и хрустящей. По истечении времени запеченный почти диетический низкокалорийный лаваш-ролл с овощами готов!

шаг 11Готовое блюдо подавайте к столу теплым. Используйте лаваш со свежими овощами как самостоятельную закуску, а также вместо хлеба ко вторым блюдам или мясу.

Приятного аппетита!

Лаваш с начинкой на мангале

Конвертики из лаваша с различными начинками — очень популярная закуска для пикников, они очень вкусны как в горячем так и в холодном виде.

Простые и быстрые в приготовлении  закуски из лаваша получаются питательным, красочным и очень аппетитным как на вид, так и на вкус.

Ингредиенты

лаваш тонкий	4 шт
помидор	4 шт
майонез	4 ст. л.
брынза	300 г
зелень по вкусу
кетчуп	4 ст.л.

Общая информация

Лаваш раскладываем на столе (если у вас лаваш большой — разделите его на части), смазываем майонезом.

Посыпаем мелко нарубленной зеленью.

Брынзу режем тонкими пластинками или натираем на крупной тёрке, выкладываем поверх зелени.

Следующий слой — помидоры, нарезанные тонкими пластинками.

Поверх помидор наносим кетчуп.

Сворачиваем лаваш конвертиком.

И обжариваем на мангале на решётке.

Приятного аппетита!

Поделись рецептом с друзьями!

Рулеты из лаваша с разными вкусными начинками (рецепты с фото)

На пресный лист лаваша можно положить самые разные начинки, свернуть рулетом и получится шикарная праздничная закуска. Да, идея, конечно, не новая, зато практичная. И пришла она ко мне относительно недавно. Пытаясь пригладить взъерошенные волосы одной рукой, второй – нарезать очередной салат, а третьей… Стоп, третьей руки у меня нет, к сожалению. Не посчастливилось родиться марсианином… В общем, в бешеном темпе готовясь к приходу гостей, я поняла: красивого салатника у меня нет. Вот так взяли закончились внезапно. Зато имеется лаваш! Целых три! И любимый «майонезный» салатик легким движением руки стал наполнителем для армянского хлеба. Мне настолько понравилась задумка, что я «психанула» — упаковала таким макаром почти все наготовленное. И не прогадала. Гости довольны, хозяйка купается в комплиментах, меньше грязной посуды. Занавес! Думаю, вам интересно узнать, как приготовить рулеты из лаваша с самыми разными начинками, рецепты с фото помогут разобраться.

Содержание статьи:

Рулеты с крабовыми палочками

Отличный вариант рулетиков с сочной, красочной начинкой. Ничего варить-жарить не нужно, поэтому она готовится очень быстро. Пожалуй, самое долгое – это ожидание, пока лаваш пропитается.

Ингредиенты:

Как приготовить рулет из лаваша с крабовой начинкой (рецепт с фото):

Вариант с креветками и сыром

Если придерживаться рецепта, лавашный ролл получится пикантным, сытным и сочным одновременно. Однако вы можете отойти от предложенной пошаговой инструкции, сделать блюдо еще более вкусным. Приветствуется добавление других морепродуктов – мидий, кальмаров, слабосоленой красной рыбы. Словом, есть, куда разогнаться кулинарным фантазерам!

Потребуется:

План действий:

Лавашные рулеты с курицей, грибами и маринованным луком

С этой начинкой придется немного повозиться, но результат стоит того. Не смотрите, что способ приготовления длинный. Все делается быстрее, чем вы думаете. Пока все варится-жарится, можете заняться своими делами. Еще один плюс – «побочный» бульон. Из которого целесообразно приготовить суп, например.

Нужно:

Пошаговый рецепт с фото:

Закуска из лаваша с рыбными консервами в виде рулета

Способ приготовления элементарный, но это никоим образом не ухудшает вкус блюда. Эдакий экспресс-вариант праздничной или повседневной закуски. Попробовать стоит обязательно.

Список продуктов:

Приготовление:

Рулет с сырно-чесночной начинкой

А помните простой салатик из советских времен из сыра, яиц, чеснока? Его еще называли «Еврейский» («Огонек»), намекая на пикантную сущность. Именно он — база закуски. Просто, быстро, дешево, сердито.

Продукты:

Порядок готовки:

Приятного!

Рулеты из лаваша с картофелем и грибами рецепт с фото

Рулеты из лаваша с картофелем и грибами рецепт с фото

• Главная
• Рулеты из лаваша с картофелем и грибами

Ингредиенты

• 2 листа
  лаваш тонкий

• 500 гр
  картофель

• 2 шт.
  лавровый лист

• 100 гр
  лук репчатый

• 350 гр
  шампиньоны

• 30 гр
  укроп

• 30 гр
  масло растительное

• перец чёрный молотый

• соль

Вкусные рулетики из лаваша отлично разнообразят постный стол и не только. Они быстрые и лёгкие в приготовлении, а сочетание картофеля и грибов всегда выигрышно. Ещё один плюс – их очень удобно взять с собой в дорогу в качестве перекуса.

Автор публикации

Долгое время была домашним кондитером и жила на Алтае. А потом в один момент всей семьёй собрали пару чемоданов, сели в машину и переехали за 4000 км от дома в город, где не было ни одного знакомого – солнечный Ростов-на-Дону. Очень нравится фотографировать. Сейчас особенно интересно развиваться в фуд-фотографии. Мама двух мальчиков.

Анастасия Вуккерт

Автор рецептов

Долгое время была домашним кондитером и жила на Алтае. А потом в один момент всей семьёй собрали пару чемоданов, сели в машину и переехали за 4000 км от дома в город, где не было ни одного знакомого – солнечный Ростов-на-Дону. Очень нравится фотографировать. Сейчас особенно интересно развиваться в фуд-фотографии. Мама двух мальчиков.

Шаги

Советы по приготовлению:

1. Подавать рулетики можно как горячими, так и холодными.
2. В начинку можно добавить тоненькие ломтики свежего помидора. Они позволят разнообразить вкус и добавят сочности.

назад

Пасха с варёной сгущёнкой

вперед

Фисташковая пасха

назад

Пасха с варёной сгущёнкой

вперед

Фисташковая пасха

Время приготовления: 30 мин

Время приготовления: 30 мин

Время приготовления: 35 мин

Время приготовления: 1 ч 30 мин

Время приготовления: 40 мин

Время приготовления: 15 мин

вверх

Генерация пароля

Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Warning: include(/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php): failed to open stream: No such file or directory in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Warning: include(): Failed opening ‘/var/www/nehudeem/data/www/html/wp-includes/custom/debug.php’ for inclusion (include_path=’.:/opt/php73/share/pear’) in /var/www/nehudeem/data/www/html/wp-content/themes/neptune-by-osetin/footer.php on line 77

Рулетики из лаваша – 12 вариантов начинки — Самый Смак

Рулетики из лаваша отнесем к разряду быстрых и очень вкусных закусок. В основе тонкий армянский лаваш или пшеничный ролл. И то и другое получается вкусно. Для начинки выберите самые простые продукты. Подойдет минимальный набор, который есть в холодильнике. К примеру, свежая зелень с творожным сыром и чесноком или красная рыба с майонезом. Быстрые рецепты спасут вас, если внезапно нагрянули гости или вы ищите, что приготовить на праздник.

Рулетики c семгой из лаваша

Быстрые и очень вкусные рулетики из лаваша с семгой приготовьте на любой праздник. Закуска смотрится на столе аппетитно и подчеркивает кулинарные умения хозяйки. Плюс этой закуски в том, что сделать ее удобно заранее.

Состав:

• лаваш тонкий – 1 шт.;
• творожный сыр – 220 г;
• укроп свежий – 2 пучка;
• семга слабосоленая – 300 г.

Как сделать:

1. Смажьте лаваш творожным сыром. Для удобства используйте силиконовую лопатку.
2. Посыпьте рубленым свежим укропом.
3. Мелко нарежьте слабосоленую рыбу. Посыпьте на лаваш.
4. Сверните рулетом. Упакуйте в пищевую пленку. Уберите в холодильник на 1 час. После этого пленку снимите, а закуску нарежьте кусочками.

Для рецепта берите не только семгу. Предлагаем использовать любую слабосоленую рыбу – горбушу, скумбрию.

С крабовыми палочками и плавленым сыром

Попробуйте приготовить закусочные рулетики с крабовыми палочками и плавленым сыром. Вы не пожалеете! Закуска с тарелки разлетится просто в мгновение. А гости будут спрашивать у хозяйки рецепт.

Состав:

• лаваш – 1 шт.;
• крабовые палочки – 100 г;
• плавленый сыр – 50 г;
• соус – 2 ст. л.;
• зелень пряная – на вкус;
• соль – на вкус.

Как приготовить пошагово:

1. Крабовые палочки нарежьте мелко. Искрошите пряную зелень.
2. Сыр пропустите через терку.
3. В одной миске смешайте крабовые палочки, сыр, зелень. Посолите. Налейте соуса. В качестве соуса берите сметану, майонез или любой другой покупной соус.
4. Расстелите лаваш. Смажьте начинкой. Заверните рулетом.
5. Нарежьте кусочками.

Еще один вариант начинки для рулета из лаваша. Протрите 200 грамм творога через сито. Смешайте с 2-3 ложками сметаны и рубленой зеленью. Берите смесь зеленого лука, укропа и петрушки. Чтобы вкус не был пресным, добавьте протертый зубчик чеснока и огурец. Смажьте лаваш начинкой, а после охлаждения нарежьте порциями.

Рулетики с корейской морковкой

На праздничном столе выложите рулетики из лаваша с разными начинками. Получится разнообразие вкусов на любого гурмана. И вариант с корейской морковкой на закусочном столе окажется нелишним.

Состав:

• лаваш – 1 шт.;
• морковь по-корейски – 400 г;
• ветчина – 350 г;
• твердый сыр – 100 г;
• майонез – 3 ст. л.

Ход приготовления:

1. Ветчину нарежьте тонкими кусочками или перетрите через терку.
2. Смешайте ветчину с морковкой по-корейски, тертым сыром, майонезом.
3. Нанесите начинку на лаваш равномерным слоем. Заверните тугим рулетом.

С огурцом

Разнообразие вкусов в одной закуске — верный способ угодить всем гостям на празднике. Уложите на пшеничный ролл или тонкий слой лаваша начинку полосками:

• огурец соломкой;
• салатные листья;
• крабовые палочки, нарезанные мелко;
• слабосоленая красная рыба;
• тертый твердый сыр.

Чтобы лаваш хорошо закручивался с начинкой, предварительно смажьте его тонким слоем майонеза или сметаны.

С курицей и яйцом

Вариант начинки с курицей очень сытный и, конечно, вкусный. В рецепте есть один нюанс. Используется жареное мясо курицы. По вкусу замените продукт отварным или копченым филе. Или сделайте закуску с фаршем.

Состав:

• филе от куриной грудки – 1 шт.;
• лаваш тонкий – 2 шт.;
• плавленые сырки – 2 шт.;
• яйца куриные вкрутую – 4 шт.;
• майонез – 4 ст. л.;
• зубки чеснока – 2-3 шт.;
• соль, перец молотый – на вкус;
• масло растительное – 1-2 ст. л.

Ход приготовления:

1. Курицу нарежьте кусочками. Посолите. Поперчите. Оставьте на 15 минут на столе.
2. Обжарьте куриные кусочки в разогретой сковороде на растительном масле. После остывания нарежьте мясо мелкими кусочками.
3. Вареные яйца и плавленые сырки пропустите через терку. Сырки плохо трутся через терку? Подержите их 15 минут в морозилке.
4. Смешайте мясо, яйца, сырки. Сюда же продавите зубки чеснока через терку. Добавьте майонез. Тщательно промешайте.
5. Размажьте начинку по всей поверхности лаваша. Заверните рулетом. Отправьте в пакете или пищевой пленке в холодильник на 2 часа.

Закусочные рулетики в духовке

Горячие закусочные рулетики считайте универсальной закуской. Приготовление похоже на фарширование блинов, а делается все намного проще и быстрее. Подавайте рулетики на праздничный стол, готовьте в качестве завтрака или перекуса в дорогу. Очень вкусно! Попробуйте обязательно.

Состав:

• пшеничный ролл – 1 шт.;
• колбаса докторская – 250 г;
• сыр твердый – 150 г;
• укроп свежий – 5 пучков;
• помидоры – 2 шт.;
• яйцо – 1 шт.;
• майонез – 50 г;
• кунжут – для посыпки.

Как готовить:

Колбасу и помидоры нарежьте мелкими кубиками. Сыр пропустите через терку. Укроп мелко накрошите. Смешайте колбасу с сыром. Добавьте укроп, помидоры. Заправьте майонезом. Перемешайте.

Пшеничный ролл разложите на столе. Сложите вдвое. Прорежьте ножницами по сгибу. Затем разрежьте на равные 2 полоски. А полоски поперек на прямоугольники. Вы все сделали правильно, если получилось 8 листов ролла. На каждый прямоугольник выкладывайте по 3 столовые ложки начинки. Заворачивайте конвертиком, будто тонкие блинчики. То есть следующим образом. Начинку выложите на край ролла. Заверните ролл с краю, затем с боков. Закручивайте рулетиком.

Складывайте заготовки в форму для запекания. Смажьте взбитым яйцом. Посыпьте семенами кунжута. Запеките в духовке при температуре 180˚С 20 минут.

Начинка с шампиньонами

Вкусные рулетики получаются с грибами. Самый простой вариант – взять покупные шампиньоны. Они требуют минимум обработки. Быстро готовятся. Итак, для рецепта возьмите один тонкий пшеничный ролл, 300 г свежих грибов, немного масла, специй, сыра. Плюс любая свежая зелень – перья лука, петрушка или укроп. И немного майонеза. Выберите по вкусу – покупной или домашний соус.

Грибы сполосните. Выложите на полотенце для обсушки. По одному нарежьте шампиньоны пластинами.

Выложите на горячую сковороду с ложкой масла. Жарьте на умеренном огне. Помешивайте лопаткой.

Когда грибы дойдут до готовности, дайте им остыть. По вкусу посолите, посыпьте специями. Перемешайте.

На расстеленный ролл нанесите соус. Размажьте тонким слоем. Сверху выложите грибы. Посыпьте тертым сыром, нарезкой зелени. Плотно закрутите ролл в рулет. Оберните пищевой пленкой. Охладите в холодильнике как минимум час. Затем нарежьте порционными кусочками для подачи.

Простые начинки для рулетиков из лаваша: 4 варианта с сыром

Обратите внимание на то, что начинки настолько просты, что не придется долго стоять на кухне. Ингредиенты требуется только нарезать или перетереть через терку. Все выложите на расстеленный ролл или тонкий лаваш. Заверните и все готово.

1. Творожный сыр, крабовые палочки, отварные яйца, свежий огурец.
2. Густая сметана, зернистый творог, свежий огурец, зелень с огорода.
3. Пекинская капуста, морковь по-корейски, укроп, тертый твердый сыр.
4. Творожный сыр, слабосоленая красная рыба, свежая зелень.

Рулетики из лаваша с красной рыбой (рецепт с фото)

Рулетики из лаваша с красной рыбой незаменимы на праздничном столе. Приготовить их рекомендуем заранее и оставить в холодильнике под пленкой. А перед подачей к столу нарезать порционными кусочками.

Рулетики из лаваша с пикантной начинкой — рецепт с фотографиями

Ингредиенты:

Описание рецепта — Рулетики из лаваша с пикантной начинкой:

Блюда с использованием лаваша уже всеми давно полюбились. Хрустящая, румяная корочка, нежное тонкое тесто, сочная и сытная начинка, что может быть лучше. Готовиться быстро и просто, продукты все доступны, зато сытно и все семья накормлена, пойдет как и закуска так и основное блюдо. Такие рулетики несомненно придут вам по душе, в них хорошо сочетаются молочная, варенная колбаса, нежные сыры, это российский и пикантный плавленный подкопченный сыр Янтарь, что придает блюду особую нежность и сочность. Так же добавляется любая зелень, можно даже зеленый лук положить. Завернуть в лаваш и обжарить, дело пяти минут, зато как сытно и питательно. Можно брать с собой в поход, в дорогу и на природу. Готовьте с удовольствием.

Рулетики из лаваша с пикантной начинкой: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Шаг 1:

Для приготовления рулетиков нам понадобиться: тонкий лаваш, варенная колбаса, сыр твердый российский, сыр плавленый копченый, зелень петрушки, яйца, соль, перец черный молотый, подсолнечное масло для жарки.

Шаг 2:

Сыр твердый российский натрите на крупную терку.

Шаг 3:

Лучше брать вареную колбасу, она нежнее, в данном случае детская. Нарежьте ее кубиками.

Шаг 4:

Так же нужно нарезать колбасный подкопченный сыр янтарь.

Шаг 5:

Зелень петрушки вымойте, обсушите и нарубите мелко.

Шаг 6:

Вбейте отдельно куриные яйца и взболтайте их, в пену взбивать не нужно.

Шаг 7:

В большую емкость всыпьте подготовленные ингредиенты для начинки: сыр твердый, плавленный сыр янтарь, колбасу, зелень.

Шаг 8:

Все нужно немного присолить, так как ингредиенты и так уже содержат соль и поперчить по вкусу.

Шаг 9:

Добавить взбитые яйца. Все хорошенько перемешать. Начинка готова.

Шаг 10:

Больших листы лаваша нарезать на небольшие прямоугольники.

Шаг 11:

На кусок лаваша выкладываем 1,5-2 ст. л. начинки, но не размазываем ее.

Шаг 12:

Заворачиваем лаваш рулетиком или кармашком, так чтобы начинка не выпадала, кончик смазываем яйцом.

Шаг 13:

Выкладываем на сковороду стыком вниз и жарим на подсолнечном масле по пару минут с двух сторон.

Шаг 14:

Готовые обжаренные рулетики выкладываем на бумажное полотенце, для того чтобы ушло лишнее масло.

Шаг 15:

Подавать такие рулетики нужно теплыми. Сытно и вкусно. Приятного аппетита!

вкусных рецептов, приготовленных из питас

Когда дело доходит до выбора простых продуктов в продуктовом магазине, мы большие поклонники вещей, из которых можно приготовить как первые , так и закуски. Вот почему мы так любим питы! Мы можем приготовить себе вкусный лаваш или бутерброд на обед, а затем съесть кусочки лаваша и хумус с детьми, когда они вернутся из школы и попросят перекусить. К счастью для нас, дети любят питас так же сильно, как и мы, поэтому мы всегда ищем новые рецепты, которые мы можем приготовить вместе с ними.В конце концов, как только вы нашли основной продукт питания, который ваши дети будут с удовольствием есть без всяких убеждений, всегда стоит использовать его как можно больше, прежде чем он им надоест, верно?

На случай, если вы и ваша семья любите питы так же сильно, как и мы, но вы не знаете, как сделать их интересными, чтобы ваши дети продолжали любить их , вот 15 простых и вкусных рецептов блюд и идей закусок, которые мы реально зарабатываю все время!

1. Карманы для лаваша Easy Mediterranean

Мы из тех энтузиастов еды, которые готовы есть любую еду в любое время года, но в карманных сэндвичах с питой есть что-то такое, что заставляет нас чувствовать себя летом.Тогда вы не удивитесь, узнав, что мы делаем их все больше и больше сейчас, когда погода становится теплее! Один из наших любимых способов добавить больше аромата в простую дегустацию лаваша снаружи — это приготовить изнутри целый средиземноморский салат. Посмотрите, как Cait’s Plate разрезает питы пополам и заполняет их полукругами, чтобы их было легче кусать.

2. Ароматный куриный фахита лаваш

Возможно, вы большой поклонник идеи бутерброда с лавашом, но вы бы предпочли приготовить рецепт с небольшим количеством мяса, потому что вы знаете, что ваши дети любят курицу? Тогда мы абсолютно думаем, что вам стоит взглянуть на то, как Life, Love и Good Food создали эти аппетитные куриные питы фахита.Их рецепт показывает вам, как приготовить начинку для классической мексиканской фахиты (вы можете контролировать уровень специй), но они предлагают положить ее в половину лаваша, чтобы ее было легче держать и меньше беспорядочно кусать, чем когда вы завертываете курицу и овощи в классическую пленку. .

3. Мультиварка Пита с курицей по-гречески

Мы действительно привлекли ваше внимание идеей вкусного лаваша с куриной начинкой, но на этой неделе вы работаете долгими днями и знаете, что у вас не будет времени приготовить себе хорошую, сытную еду с нуля после работы, прежде чем вы уснете ? В таком случае мы бы посоветовали выкопать мультиварку и вместо этого отправиться в том же направлении! What 2 Cook показывает вам, как приготовить непревзойденную греческую курицу, приготовленную в мультиварке, поэтому все, что вам нужно сделать, когда вы вернетесь домой, — это выложить ее в лаваш.Он даже уже приправлен и сопровождается вкусными овощами!

4. Греческая пицца с питой, 15 минут

Мы знаем, что до сих пор обсуждали лот о сэндвичах из лаваша (если вы знаете, какие они вкусные, мы уверены, что вы нас не вините), но сэндвичи — не единственное, что вы можете приготовить. с питами! Одно из очень любимых блюд наших детей во всем мире — это на самом деле пицца из лаваша, которую мы счастливы готовить так часто, как они хотят, потому что пицца легкая, более здоровая, чем обычная пицца, и удивительно быстрая и легко сделать! Посмотрите, как эта ароматная пицца в греческом стиле из My Greek Dish была приготовлена ​​всего за 15 минут.

5. Лимонный соус из авокадо и лаваш

Когда наши дети возвращаются из школы, они всегда голодны, поэтому мы должны приготовить перекус и подождать, чтобы они могли поесть, пока они приступают к выполнению домашнего задания, и все еще остались голодными к ужину вечером. В последнее время они не хотели ничего, кроме укусов лаваша, поэтому мы пытались найти как можно больше разных интересных соусов, чтобы они могли наслаждаться своими кусочками размером с укус, просто чтобы было интересно и легко.С тех пор они’. Огромные любители авокадо тоже, этот лимонный соус из авокадо стал большим хитом в нашем доме! Посмотрите, как это сделано, на сайте Cooking and Cooking

.

6. Карманы из лаваша из черной фасоли с гуакамоле

Вы действительно искали различные начинки для бутербродов из лаваша, которые помогут вам перейти на вегетарианскую диету, не теряя при этом ни одного из питательных веществ, в которых действительно нуждается ваше тело? Тогда мы думаем, что вы найдете полезными такие вещи, как кукуруза и бобы, а мы также думаем, что вы будете удивлены, узнав, насколько вкусным может быть лаваш с перцем, помидорами и домашним гуакамоле! Полный список ингредиентов можно найти на сайте Taste of Home.

7. Вегетарианские овощи на гриле и лаваш хумус с люцерной

Фасоль и кукуруза — не единственное, из чего можно приготовить фантастические (и очень полезные) вегетарианские начинки для бутербродов с лавашом! Мы всегда были большими поклонниками кабачков и баклажанов, поэтому этот восхитительный сэндвич с овощами на гриле, который сочетается с красивыми большими ломтиками красного перца, является фаворитом, хотя на самом деле мы даже не вегетарианцы! Нам нравится, как «Лучшее, что я когда-либо ел, а затем некоторые» усилили вкусовые качества, добавив хумус и люцерну.

8. Карманы из куриного цезаря с красным перцем

Вы действительно ищете что-то еще более быстрое и легкое, чем вы видели до сих пор, с классическим вкусом, который, как вы уже знаете, всегда любили ваши дети? Тогда пломба «Цезарь» вас практически никогда не подведет. Нам нравится, как Litehouse Foods добавила красный перец в свою смесь цезаря, а затем, чтобы сэкономить еще больше времени, чем простой сэндвич, сложила их пополам, а не нарезала!

9.Соус из свинины и йогурта Греческий питас

Мы уже показали вам несколько греческих рецептов, но что, если вы ищете тот, который будет немного более удовлетворительным в мясном отделе и немного менее тяжелым в отношении овощей, потому что вы знаете, что ваши дети не всегда едят свою зелень ? В таком случае, мы чувствуем, что эта начинка для лаваша из свинины, представленная на Kitchen Bowl, станет огромным хитом в вашем доме! Йогуртовый соус, который они показывают вам, даже лучше, чем приправленная свинина.Мы нагружаем это как сумасшедшие, когда готовим эти питы!

10. Бутерброды Caprese mini pita

Если мы будем полностью честны с вами, этот рецепт от Simply Recipes на самом деле является нашим любимым блюдом в этом списке , и мы постоянно готовим его для себя. Дети не отстанут от него, но из него получается идеальный здоровый обед для нас, и он достаточно быстр, чтобы мы всегда держали его под рукой, чтобы иметь его, когда захотим. Если вы когда-нибудь пробовали салат капрезе с моцареллой и помидорами и наслаждались его вкусом, то вам понравится , как эти маленькие поджаренные бутерброды с лавашом вкусят с каждым кусочком!

11.Куриные питас с ароматным карри

Мы полностью признаем, что у нас никогда не получалось очень острой пищи, но мы по-прежнему находим рецепты карри настолько невероятно вкусными, что мы будем есть их, будь то слабые или горячие. Конечно, когда мы готовим для себя дома, мы ошибаемся в сторону умеренности. Вот почему мы были так счастливы наткнуться на этот рецепт сэндвича с лавашом и нутом с карри от Taste of Home! Добавьте немного салата, чтобы он немного хрустнул, и мы готовы поспорить, что вы съедите больше, чем лаваш этой восхитительной начинки.

12. Идеальная пита для завтрака с яйцом, сыром и беконом

Знаете ли вы, что питас — это вид закуски, из которой можно приготовить бутерброды на при любом приеме пищи , а не на , просто на обеде? Эти восхитительные бутерброды из лаваша с начинкой из яиц и бекона настолько популярны в нашем доме, что мы привыкли тянуться к нужным вещам, чтобы приготовить их на автопилоте субботним утром. Мы любим их, потому что можем вручить питательный лаваш нашим старшим детям, когда они выбегают на спортивные тренировки и репетиции танцев.Мы полностью благодарны мистеру Фуду за то, что он помогает нам кормить их даже в дороге.

13. Фалафель лаваш с тахини, огурцом и помидором

Действительно ли мы привлекли ваше внимание всеми этими греческими рецептами сэндвичей из лаваша с начинкой из курицы и шаурмой, но ваша любимая вегетарианская альтернатива до сих пор не фигурировала в нашем списке? Что ж, не смотрите дальше, потому что мы наконец-то познакомили вас с нашим любимым домашним рецептом фалафеля! Посмотрите, как Eden Foods готовила свои собственные восхитительные фалафели из нута и наполняла ими лаваш, вкусный домашний соус тахини и даже некоторые овощи для витаминов, вкуса и хрустящей корочки.

14. Пицца лаваш с бараниной и шпинатом

Когда мы начали говорить о пицце из лаваша, вы надеялись увидеть вариант, который на самом деле будет немного более изысканным, а не просто быстрым и легким, как большинство рецептов, которыми мы с вами до сих пор поделились? Что ж, если вы из тех любителей мяса, которым нравится время от времени готовить что-нибудь кроме курицы или свинины, мы нашли вариант из баранины, от которого у вас потекут слюнки еще до того, как вы откусите свой первый кусочек! Загляните в «Nutritious Eats», чтобы узнать, как были приготовлены эти вкусные пиццы из лаваша из баранины и шпината.

15. Бутерброды с лавашом с брокколи, нутом и авокадо

На тот случай, если вы все еще ищете веганские или вегетарианские блюда или просто ищете простые и вкусные способы увеличить потребление овощей, вот еще одна начинка для сэндвичей с лавашом, — идеальный вариант для вас! Куки и Кейт предлагают измельчить и смешать брокколи, нут и авокадо с заправкой из вяленых помидоров, чтобы придать питам великолепный аромат с каждым укусом. Они даже покажут вам, как идеально складывать питы, чтобы избежать беспорядка во время еды.

У вас есть еще один любимый рецепт лаваша или способ насладиться питой, и он настолько популярен в вашем доме, что он нравится даже вашим детям, но вы не видите ничего похожего в нашем списке? Расскажите нам о том, как вы его готовите, или свяжите нас с рецептами и фотографиями в комментариях!

Кето-лаваш, всего 2 г чистых углеводов и действительно лучший

Я действительно думаю, что этот Кето-лаваш — первый в своем роде, и он невероятно хорош!

Хотите еще больше отличных рецептов с повседневными кето-ингредиентами? Keto Loco потрясающе хорош! Посмотреть поваренную книгу

Перед тем, как перейти к рецепту, обратите внимание, что нижеприведенная информация содержит ГОРЯЧИЕ СОВЕТЫ для этого рецепта.Мы стараемся ответить на все ваши вопросы, чтобы каждый раз гарантировать идеальный рецепт кето.

Я в восторге от нашего рецепта кето-лаваша. Этот рецепт не только прост в приготовлении, но и настолько близок к настоящему лавашу по вкусу, ощущениям и консистенции.

Карманы для кето-питы очень универсальны. Используйте их как карман для хлеба и наполните своими любимыми начинками. Используйте их для кето-тако, основы для кето-пиццы, кето-гезлеме, кето-теста и для многих других целей.

Давайте рассмотрим ингредиенты, а также все советы и рекомендации по приготовлению собственного карманного хлеба из кето-лаваша.

Ингредиенты для кето-лаваша

Большинство ингредиентов для приготовления вашего собственного низкоуглеводного лаваша, вероятно, прямо сейчас у вас в кладовой.

Вот все, что вам нужно сегодня сделать самому.

Куркума — необязательный ингредиент. Я считаю, что это придает питам приятный аромат и цвет.

Инулин используется для активации дрожжей. Его нет в супермаркетах, но есть в большинстве магазинов здорового питания и у поставщиков с низким содержанием углеводов.

Ксантановая камедь необходима для скрепления хлеба.Доступно в супермаркете в отделе без глютена.

Кокосовая мука . Я знаю, что многим людям не нравится вкус кокосовой муки. В этом рецепте вкус кокоса присутствует в хлебе. Я не рекомендую никаких замен для него.

Миндальная мука или мука — в качестве альтернативы без орехов можно использовать муку из семян кунжута.

Как приготовить кето-лаваш

Поверьте мне, этот кето-лаваш так легко приготовить дома.Вот лишь несколько фото того, как ваша смесь должна выглядеть на этапах. Кроме того, я добавил видео, чтобы вы могли посмотреть меня и убедиться, насколько это просто. Я обещаю, что для приготовления этих потрясающих блюд с низким содержанием углеводов в домашних условиях не понадобится поварская шляпа.

Плюс, для всех наших поклонников Thermomix я включил очень простой рецепт хлеба из лаваша Thermomix Keto Pita и шаги, чтобы сделать их очень легко с помощью термомикс.

У меня есть любимые бренды и инструменты, которые я использую при приготовлении оберток, питы и кето-хлеба.Вот лишь несколько ссылок на моих любимых.

Силиконовый коврик Lekue

Резак для колец для торта

Камень для пиццы

Смотри, как я готовлю карманный хлеб из лаваша Кето

Это видео можно быстро пересылать, однако я дам вам советы по созданию лучшего кето-лаваша.

Хотите больше отличных рецептов кето-хлеба?

Вот лишь несколько из моих любимых кето-хлеба, доступных на сайте. У нас также, конечно же, есть наш удивительный ассортимент кето-хлебных смесей Mad Creations, доступных в онлайн-магазине Keto Eats.

1. Кето-чесночный звездный хлеб
2. Низкоуглеводный хлеб фокачча (с оливками)
3. Шоколадный какао-кето-хлеб
4. Кето-банановый хлеб | Рецепт без сахара
5. Рецепт низкоуглеводного хлеба | Кето хлеб 1 г чистых углеводов

Присоединяйтесь к нам, чтобы попробовать Кето Love & Support

Присоединяйтесь к нам в наших социальных сетях и узнавайте, чем заняты все остальные. У нас отличная группа участников и легкая группа на FB без драм и политики.

Вы можете присоединиться к нам на предпочитаемой вами платформе (ах) ниже.

Instagram | Pinterest | Facebook | 365 |

ОБЫЧНЫЙ СПОСОБ

• Питу можно приготовить двумя способами. Я предпочитаю запекать при температуре 250 ° C на горячем камне для пиццы. Как вариант, можно готовить на сухой раскаленной сковороде. Если запекать, разогрейте духовку сейчас.

• Добавьте дрожжи, инулин и теплую воду в небольшую миску. Перемешайте, чтобы смешать; накройте и оставьте для активации (15 минут).

• Поместите все ингредиенты, включая дрожжевую смесь, в кухонный комбайн или большую миску и перемешайте порциями, пока ингредиенты не сойдутся.Достаньте тесто из миски и замесите гладкий шар. Сбрызните большую миску спреем оливкового масла и выложите в миску тесто. Накрыть крышкой и оставить на 1-2 часа в теплом месте.

• Разрезать тесто на 12 частей и раскатать между двумя листами бумаги для выпечки (очень тонкие 1-2 мм). Нарезать кружочками по 15-16 см. Накрыть крышкой и снова закатать, чтобы получился тонкий круг. Положите 1 кружок поверх другого и, используя миску, надавите, чтобы запечатать лаваш, и обрезайте до краев. Осторожно достаньте лаваш из миски.

• Поместите камень для пиццы в духовку и разогрейте до 250 ° C принудительно или до 270 ° C статического.

• При выпекании положите лаваш на горячий камень для пиццы и выпекайте 3-4 минуты, перевернув лаваш через 2 минуты. Лаваш должен вздуваться и быть мягким. Переложите на кухонное полотенце или в корзину для маисовых лепёшек и накройте, чтобы было тепло и мягко. Как вариант, готовьте на сухой сковороде умеренной температуры по 30-40 секунд с каждой стороны, пока он не станет слегка коричневым и не покроется пузырями. Переложите на чистое полотенце и заверните, чтобы оно оставалось теплым и мягким.Повторить со всем тестом. Осторожно разделите или разрежьте пополам, чтобы открыть и заполнить.

ТЕРМИЧЕСКИЙ СПОСОБ

• Питу можно приготовить двумя способами. Я предпочитаю запекать при температуре 250 ° C на горячем камне для пиццы. Как вариант, можно готовить на сухой раскаленной сковороде.

• Добавьте дрожжи, инулин и теплую воду в чашу миксера. Нагреть 3 мин / 37 ° C / скорость 2. Оставить под крышкой на 5 минут.

• Добавьте все оставшиеся ингредиенты в миксер.Перемешивать 7 сек / скорость 3, затем замесить 3 мин / режим теста. Достаньте тесто из миксера и замесите его в большой гладкий шар. Сбрызните большую миску спреем оливкового масла и выложите в миску тесто. Накрыть крышкой и оставить на 1-2 часа в теплом месте.

• Поместите камень для пиццы в духовку и разогрейте до 250 ° C принудительно или до 270 ° C статического.

• Разрезать тесто на 12 частей и раскатать между двумя листами бумаги для выпечки (очень тонкие 1-2 мм). Нарезать кружочками по 15-16 см. Накрыть крышкой и снова закатать, чтобы получился тонкий круг.Положите 1 кружок поверх другого и, используя миску, надавите, чтобы запечатать лаваш, и обрезайте до краев. Осторожно достаньте лаваш из миски.

• При выпекании положите лаваш на горячий камень для пиццы и выпекайте 3-4 минуты, перевернув лаваш через 2 минуты. Лаваш должен вздуваться и быть мягким. Переложите на кухонное полотенце или в корзину для лепешек и накройте, чтобы было тепло и мягко. Как вариант, готовьте на сухой сковороде умеренной температуры по 30-40 секунд с каждой стороны, пока он не станет слегка коричневым и не покроется пузырями.Переложите на чистое полотенце и заверните, чтобы оно оставалось теплым и мягким. Повторить со всем тестом. Осторожно разделите или разрежьте пополам, чтобы открыть и заполнить.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Сухие быстрорастворимые дрожжи можно приобрести в супермаркете. Для его активации нужен инулин, мед или сахар. Сахарные спирты (в том числе монахи) не активируют дрожжи.
• Инулин доступен в большинстве магазинов здорового питания, у поставщиков низкоуглеводных продуктов и в iHerb. Я включил в рецепт ссылку на очень ценный продукт.Сахар или мед можно заменить, так как углеводы потребляются дрожжами.
• Можно использовать миндальную муку или миндальную муку. Заменителем орехов, который работает, является кунжутная мука. В качестве альтернативы также подойдет люпиновая мука.
• Кокосовую муку я не рекомендую менять. Из муки чиа тесто станет очень мягким и трудным для обработки /
• Ксантановая камедь необходима для скрепления лаваша.
• Я использую разрыхлитель двойного действия без глютена и алюминия
• Куркума необязательна, но очень вкусна!
• Сметану можно заменить запеченной и протертой тыквой или цветной капустой.Обязательно выдавите лишнюю влагу.
• Яблочный уксус является обязательным, поскольку он помогает укрепить тесто и придает лавашу отличную консистенцию.

СТРОИТЕЛЬСТВО

• Я использую 15-сантиметровое кольцо для резки торта, которое я нашел на Amazon, чтобы придать форму лавашу.
• Я также много лет пользуюсь своим огромным силиконовым ковриком Lekue, и мне он очень нравится. Помещаем его под бумагу для выпечки, стабилизирующую бумагу для выпечки во время раскатывания теста
• Дать тесту подняться на 2 часа.Убедитесь, что вы катаетесь между двумя листами бумаги для выпечки, и обратите особое внимание на то, что я не касаюсь теста на этапе строительства. Посмотрите видео в блоге, чтобы узнать обо всех советах и ​​простом строительстве.

ПРОКАТКА, ЗАМОРАЖИВАНИЕ, ХРАНЕНИЕ И СРОК ГОДНОСТИ

• Раскатайте тесто между двумя листами бумаги для выпечки хорошего качества.
• Если тесто липкое, оставьте его в покое. Однако он никогда не должен быть липким, если при соблюдении рецепта использовались рекомендуемые ингредиенты.
• Тесто или готовые лепешки можно заморозить.
• Пита или тесто можно хранить в холодильнике в пакете с застежкой-молнией до 5 дней.
• Приготовленный лаваш лучше всего хранить в холодильнике. Если оставить при комнатной температуре, в течение короткого времени может развиться плесень.

Порция: 1 блюдо (1 лаваш) | Калории: 174 ккал | Углеводы: 9 г | Белок: 5 г | Жиры: 14 г | Насыщенные жиры: 3 г | Холестерин: 2 мг | Натрий: 443 мг | Калий: 47 мг | Клетчатка: 7 г | Сахар: 1 г | Витамин А: 25 МЕ | Кальций: 44 мг | Железо: 1 мг | Магний: 2 мг | Чистые углеводы: 2 г

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

Ознакомьтесь с нашими рецептами Поваренная книга

Сэндвич с фалафелем из лаваша — Шесть голодных ног — Рецепты

Вкусный домашний бутерброд с фалафелем из лаваша.Ближневосточная еда, которая понравится всей семье.

Когда я слышу фалафель, я сразу чувствую голод. Сэндвич с фалафелем из лаваша — одно из моих любимых блюд в мире, но его нужно готовить правильно: домашние фалафели и домашний лаваш, наполненный восхитительным домашним хумусом, салатом из свежих помидоров и огурцов и острым соусом! Нам нравится добавлять в наш бутерброд немного Sambal Oelek. Вот так мы готовим бутерброд с фалафелем из лаваша в домашних условиях. Это займет некоторое время, но мы дадим вам несколько советов, как подготовить все заранее, и я могу вам сказать, что усилия окупаются, когда вы съедаете первый кусок своего ближневосточного бутерброда.

Фалафели естественно веганские и не содержат глютена. Они сделаны из вымоченного и измельченного нута в сочетании со свежими травами, такими как петрушка и кориандр, чеснок, лук, и специями, такими как кориандр, тмин, соль, черный перец и брокколи. Это все, что вам нужно, чтобы приготовить чертовски вкусные аппетитные фалафели. Не нужно добавлять пищевую соду, муку, яйца или другие ингредиенты.

Как приготовить фалафель с нуля

Сэндвич с фалафелем можно приготовить из купленных в магазине фалафелей, но если есть что-то, что вам нужно начать делать дома, а не покупать, это фалафель! Их действительно легко приготовить, и они того стоят.Домашние фалафели вкуснее и полезнее. Начните делать фалафели дома, следуя этим простым шагам:

• Оставьте нут замачиваться за день до , когда вы собираетесь приготовить фалафель. Этот шаг действительно важен, так как консервированный нут не подойдет. Сушеный нут нужно замочить не менее 12 часов. Консервированный или приготовленный нут слишком влажный, и когда вы попытаетесь пожарить фалафель, он развалится. Оставьте нут в большой миске и залейте водой. Они увеличатся почти втрое, поэтому не забудьте добавить достаточно воды.
• Смешайте ингредиенты в кухонном комбайне . После того, как нут пропитался не менее 12 часов, промойте его и удалите излишки воды. Добавьте их в кухонный комбайн и взбивайте пару секунд. Затем добавьте остальные ингредиенты: свежую петрушку и кориандр, соцветия брокколи (по желанию), лук, чеснок, тмин и порошок кориандра, черный перец и соль.
• Смесь до нужной консистенции . Вам нужно будет смешать все ингредиенты, пока не получится хорошо перемешанная смесь.Он не должен быть мягким, поскольку шарики будут слишком плотными, но его необходимо перемешать достаточно хорошо, чтобы смесь не развалилась при жарке.
• Сформируйте из смеси фалафели . Руками или прессом для фалафеля сформируйте из смеси круглые формы. Убедитесь, что размер не слишком маленький или не слишком большой. Он должен быть размером с вашу ладонь.
• Приготовьте фалафель. Нагрейте немного нейтрального масла в небольшой сковороде, чтобы не использовать его много.Обжарьте фалафели, пока они не станут коричневыми и хрустящими снаружи. Если фалафель сформирован правильно, внутрь не попадет много масла. Внутренняя часть по-прежнему будет действительно свежей и легкой. Вместо жарки можно запечь фалафели. Они не будут такими хрустящими, но будут более полезными для здоровья и станут идеальным способом их приготовления для малышей или детей . Разогрейте духовку до 200ºC / 400ºF. Для этого метода мы рекомендуем придавать фалафелям форму диска. Выложите фалафели на противень и запекайте по 12-15 минут с каждой стороны.При извлечении они должны быть золотисто-коричневыми.

Как хранить фалафели

Когда ваши фалафели приобретут идеальную форму, их можно сразу приготовить или оставить для дальнейшего использования. Сырые фалафели можно хранить в холодильнике около 4 дней или заморозить, если вы хотите хранить их дольше.

Чтобы заморозить фалафель, сначала поместите его в тарелку и оставьте в морозильной камере примерно на 30 минут. Переложите в пакет с застежкой-молнией и оставьте в морозильной камере.Таким образом, фалафели не будут прилипать друг к другу.

Как приготовить идеальный бутерброд с фалафелем из лаваша

• Сделайте или купите качественный лаваш . Мы всегда стараемся выпекать лаваш самостоятельно и хранить его в морозильной камере для таких случаев. Даже если вы не привыкли печь собственный хлеб, лаваш — один из самых простых видов хлеба, который вы можете приготовить для начала. Сэндвич с фалафелем из лаваша — хорошая возможность попробовать! Ознакомьтесь с нашим рецептом домашнего лаваша, ему действительно легко следовать, и он такой вкусный.Вы также можете использовать купленный в магазине лаваш, только убедитесь, что он хороший!
• Приготовьте соусы . Хороший бутерброд с фалафелем требует правильного соуса. Нам нравится наш фалафель с домашним хумусом или бабой ганушем. Эти ближневосточные соусы настолько просты в приготовлении, что как только вы начнете делать хумус или баба гануш сами, вы больше не будете их покупать.
  Для приготовления хумуса , мы используем кухонный комбайн, в который добавляем и смешиваем консервированный нут, лимонный сок, чеснок, тахини, оливковое масло, тмин, немного воды, соль и перец.Вы можете немного изменить рецепт традиционного хумуса и сделать что-то более красочное и необычное. Взгляните на наш хумус из красного перца или свекольный хумус.
  Если вы хотите приготовить Баба Гануш , проверьте наш рецепт. Вы успеете приготовить соус раньше, чем узнаете!
• Нарежьте свежие овощи . Чтобы добавить в бутерброд немного свежести, мы решили нарезать свежие помидоры, огурцы и листья салата.
• Приготовьте соус тахини. Этот соус самый легкий и вкусный! Просто смешайте тахини с лимонным соком и водой и хорошо перемешайте до желаемой консистенции.Вы также можете приготовить йогуртовый соус или любой другой мягкий сливочный соус, который вам нравится.
• Сделайте свой бутерброд с фалафелем . Разрежьте лаваш пополам, намажьте хлеб хумусом, баба-ганушем и острым соусом (по желанию), добавьте свежие овощи и, наконец, домашние фалафели. Сверху сэндвич с оливками и восхитительным соусом тахини.

Другие способы подачи фалафелей

• Блюдо для фалафелей. Подавайте фалафели вместе с соусами, такими как хумус или баба гануш, свежими салатами, лавашем, солеными огурцами, оливками или даже жареными овощами.
• В качестве закуски. Фалафели можно подавать как закуску. Обычно у нас есть оставшиеся фалафели на следующий день, и они все еще очень хороши.
• На салате. Идеальная идея для обеда — салат из фалафеля. Сделайте салат из вашего любимого салата, нарезанных помидоров, огурцов и добавьте фалафели. Сбрызните тахини или йогуртовой заправкой и наслаждайтесь!

Фалафели для малышей и детей

Фалафели — отличный выбор для малышей и малышей. Нут — прекрасный источник клетчатки, растительного белка и витаминов.Сформируйте фалафели в маленькие диски и запекайте их в духовке, а не во фритюре. Таким образом, они смогут получить совершенно здоровый обед или перекус.

Наш малыш Лука наслаждается фалафелями с хумусом, лавашем и салатом из помидоров и огурцов. Часто мы готовим жареные в духовке чипсы, чтобы подавать их с его фалафелями.

Сэндвич с фалафелем лаваш

Вкусный домашний бутерброд с фалафелем из лаваша. Ближневосточная и вкусная еда.

Время приготовления 40 минут

Время приготовления 10 минут

Общее время 50 минут

Курс: основное блюдо

Кухня: ближневосточная

Ключевое слово: фалафель, сэндвич с фалафелем

Порций: 20 фалафелей

калорий: 82 ккал

Ингредиенты

Ингредиенты для фалафелей

• 2 чашки сушеного нута
• 4 мелко нарезанных зубчика чеснока
• 1 маленькая луковица мелко нарезанная
• 1 чашка соцветий брокколи
• ¾ чашки свежего кориандра 9019 нарезанного 9019 1 чайная ложка порошка кориандра
• 1 чайная ложка порошка тмина
• 1 чайная ложка черного перца
• 1 чайная ложка соли добавить больше по вкусу

Ингредиенты для бутерброда Фалафель

• Пита
• Хумус

большой огурец

• Зеленые или черные оливки
• Самбал или острый соус по желанию

Инструкции

• Оставьте нут замачиваться на ночь, по крайней мере, за 12 часов до приготовления фалафелей.

• После того, как нут пропитался не менее 12 часов, промойте его и удалите излишки воды. Добавьте их в кухонный комбайн и взбивайте пару секунд.

• Добавьте в кухонный комбайн лук, брокколи, свежий кориандр, свежую петрушку, порошок кориандра, порошок тмина, черный перец и соль.

• Смешайте все ингредиенты, пока не получите хорошо перемешанную смесь. Он не должен быть мягким, так как шарики будут слишком плотными, но его нужно перемешать настолько, чтобы тесто не развалилось при жарке.

• Руками или прессом для фалафеля придайте тесту круглые формы. Убедитесь, что размер не слишком маленький или не слишком большой. Он должен быть размером с вашу ладонь.

• Нагрейте немного нейтрального масла в небольшой сковороде, чтобы не использовать его много. Обжарьте фалафели, пока они не станут коричневыми и хрустящими снаружи. Если фалафель сформирован правильно, внутрь не попадет много масла. Внутренняя часть по-прежнему будет действительно свежей и легкой.

• Разрежьте лаваш пополам, намажьте хлеб хумусом и острым соусом (по желанию), добавьте несколько свежих нарезанных помидоров и огурцов, сбрызнутых оливковым маслом, добавьте салат и, наконец, домашние фалафели.Сверху сэндвич посыпьте зелеными или черными оливками. По желанию можно добавить немного йогуртового соуса.

Nutrition

Калорийность: 82 ккал | Углеводы: 14 г | Белок: 4 г | Жиры: 1 г | Насыщенные жиры: 1 г | Натрий: 125 мг | Калий: 243 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 269 МЕ | Витамин C: 9 мг | Кальций: 33 мг | Железо: 2 мг

Рецепт лаваша из цельной пшеницы

Этот цельнозерновой лаваш — отличный рецепт, в котором всего несколько ингредиентов, без масла и сахара.Тем не менее, это очень вкусный хлеб, который можно использовать по-разному. Для цельнозерновой диеты на растительной основе лаваш просто необходим.

Разрежьте хлеб пополам, залейте его полезным салатом — и готово быстро. Здесь мы использовали домашнего салата , авокадо, морковь, лук и фасоль. Домашний сырный соус из кешью в качестве основы и сальса для его связывания. Ням!

Для приготовления теста я использую кухонный миксер , он отлично справляется.Вы также можете замесить тесто вручную.

Мы используем свежемолотую цельнозерновую муку. По вкусу он превосходит все, что можно купить с полки. Лучше всего измельчить его самостоятельно, чтобы получить все лакомства и отличный вкус.

Чтобы приготовить цельнозерновой хлеб, который не только вкусный и приятный, но также полезный и питательный, мы используем зерновую мельницу Fidibus 21 Grain Mill , и она нам очень нравится, см. Также , почему нам нравится наш Wolfgang Fidibus 21 Grain Mil л.

Для дрожжей мы используем SAF Red Instant Yeast .Он просто отлично подходит для всех видов выпечки.

Затем разделите тесто на 10 частей равного размера. Мне нравится использовать для этого тесторезку.

Теперь скатайте каждый шарик в лепешку размером около 6 дюймов. Обязательно используйте много муки, чтобы с питами было легко обращаться и переворачивать. Дайте свернутым лепешкам постоять около 30 минут.

Непосредственно перед выпечкой переверните каждый лаваш на другую сторону. Убедитесь, что , а не , делает это так, как показано на картинке.Я пытался одной рукой показать поворот, а другой фотографировал. Как видите, в результате получился лаваш, который не поднялся. Тесто было слишком сильно перемешано. Используйте обе руки и делайте это осторожно.

Найдите время, чтобы понаблюдать за волшебным моментом, когда хищник задыхается.

Жизнь происходит мгновение за мгновением, если мы упускаем их, мы скучаем по самой жизни.

Мне нравится удваивать рецепт и делать 20 лавашей за один присест.

Сложить их в кучу — настоящее удовольствие, и пахнет так вкусно.

Цельнозерновой лаваш хорошо замораживается. Я просто немного остужаю питы, а затем замораживаю их в пакетах для заморозки. Вы также можете хранить их несколько дней в герметичных контейнерах.

Каждый раз, когда мы хотим съесть хлеб, мы просто разогреваем его в тостере. Это одна из причин, по которой они мне нравятся такими маленькими.

Теперь подавайте хлеб как хотите, лаваш будет на вкус как только что заправленный. Обязательно подпишитесь на нас в Instagram , чтобы узнать, чем начинать цельнозерновой лаваш.

Рецепт хлеба из цельнозернового лаваша

Автор: Анна @ Northern Homestead

Порций: 10

Ингредиенты

• 400 грамм свежемолотой цельнозерновой муки (около 4 чашек)
• ½ столовой ложки сухих дрожжей SAF)
• 1 ½ стакана теплой воды
• ½ чайной ложки соли (необязательно)

Инструкции

1. В миске смешайте теплую воду, соль, если используется, и дрожжи.Дайте немного отдохнуть, пока мука не будет готова.
2. Измельчите цельное зерно, если у вас есть кофемолка.
3. Добавьте муку в воду и перемешивайте в течение 5 минут. Если вы используете чашки, не добавляйте сразу всю муку, возможно, вам не понадобятся все 4 чашки. Тесто должно быть гладким и эластичным, но не слишком мягким.
4. Подождите несколько минут, пока тесто не будет готово к работе. Нет необходимости давать ему полностью подняться.
5. На чистой посыпанной мукой поверхности разделите тесто на 10 шариков.
6. Скатайте каждый шар в круг диаметром 5-6 дюймов, обильно посыпав мукой.
7. Дайте постоять 30 минут.
8. Разогрейте духовку до 500 ° F
9. Непосредственно перед выпеканием переверните каждый лаваш на другую сторону. Они могут лежать на вашей рабочей поверхности и переворачиваться на противень непосредственно перед их выпеканием.
10. Поставьте на нижнюю стойку 5 минут.

3.5.3251

Мы приглашаем вас подписаться на Northern Homestead и подписаться на нас в Instagram , Facebook, или Pinterest , чтобы увидеть больше вкусных рецептов.

Еще рецепты, которые могут вам понравиться:

Песто и моцарелла Панини Пита

Эти вкусные песто и моцарелла панини приготовлены из лаваша за 10 минут и идеально подходят для быстрого обеда!

Если есть что-то, что мне очень нравится, так это блюда на основе хлеба. Как пицца, кесадильи, бутерброды, панини или просто чистый хлеб, который выпали из духовки 5 минут назад. Я знаю, что это может быть не лучшим вариантом для вас, но время от времени я думаю, что оно того стоит.Особенно, если эта тяга выходит из-под контроля — пора что-то с этим делать. Что ж, это отличный вариант.

Вместо хлеба для бутербродов я использовал лаваш, разрезал его посередине и залил соусом песто, моцареллой, оливками и свежими помидорами, и это было так здорово! Поистине, было так потрясающе. Подавайте его отдельно или со свежим салатом или авокадо — это так просто и невероятно одновременно. Но теперь у меня проблема, потому что я хочу есть это каждый день!

Как приготовить Panini Pita

1. Подготовьте ингредиенты.Нарежьте лаваш (или выбранный вами хлеб!), Помидоры, нарежьте оливки и добавьте чеснок в песто.
2. Наполните хлеб ингредиентами — намазать соусом песто оба «ломтика» хлеба. Затем посыпьте один ломтик помидорами, оливками, базиликом и моцареллой. Накройте другим ломтиком.
3. Тосты: Вы можете использовать гриль, сэндвичницу или, как я, вафельницу. Вы также можете приготовить этот рецепт в разогретой сковороде с антипригарным покрытием.
4. Нарежьте и наслаждайтесь сразу же!

Panini Pita Ingredients

Хлеб .Я использовал свежий лаваш, но на самом деле подойдет любой вид хлеба — постарайтесь не переполнить!

Свежий базилик и помидоры. Я почувствовал, что эти двое придали этому рецепту приятный свежий вкус!

Песто, томатная паста и чеснок. Я до сих пор не приготовил свой собственный зеленый соус песто, поэтому использовал купленный в магазине и добавил немного чеснока (очень важно) и чайную ложку томатной пасты. Вы можете купить красный песто? Ну, наверное, но это не то же самое. За эту комбинацию стоило умереть!

Оливки и моцарелла.

Песто и моцарелла Panini Pita

Урожайность: 4

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 15 минут

Эти вегетарианские песто и панини с моцареллой невероятно вкусны! Отлично подходит для быстрого обеда или ужина, его можно приготовить в вафельнице! Подавать с небольшим салатом или отдельно — в любом случае будет восхитительно!

Ингредиенты

• 3 столовые ложки зеленого песто
• 2 столовые ложки нарезанных оливок
• 1 чайная ложка томатной пасты
• 1 большой зубчик чеснока
• 1/2 нарезанного помидора
• горсть листьев базилика
• 2/3 чашки Моцарелла
• хлеб *

Инструкции

1. Смешайте томатную пасту, соус песто и чеснок в небольшой миске.Я использовала чесночный пресс для обработки чеснока.
2. Нарежьте хлеб и намажьте его смесью песто, чтобы покрыть ломтики. Я покрыл каждый ломтик с одной стороны.
3. Сверху на ломтик хлеба посыпать помидорами, базиликом и оливками. Добавьте сыр моцарелла и положите сверху другой ломтик (стороной с пастой песто вниз).
4. Поджарьте тосты в сковороде, вафельнице, бутерброднике или используйте панини-гриль до тех пор, пока сыр не растает и хлеб не приобретет золотисто-коричневый цвет.
5. Подавайте сразу и по желанию с небольшим салатом!

Примечания

* Для этого рецепта вы можете использовать любой сорт хлеба.По рецепту получится 2 порции. Я использовал лаваш и в конце порезал его на четвертинки. Единственное, что вам нужно учитывать, это не переполнять помидорами и оливками, если хлеб, который вы используете, слишком легкий или тонкий, потому что они могут протечь.

Информация о питании

Выход 2 Размер порции 1
Количество на порцию калорий 303Общие жиры 22 гНасыщенные жиры 7 гТранс-жиры 0 гНенасыщенные жиры 13 гХолестерин 35 мгНатрий 495 мгКуглеводы 130002

9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000 9000

Фалафель в карманах из лаваша

Опубликовано: 14 декабря 2014 г. Автор: Ruchi

Этот сайт использует файлы cookie и партнерские ссылки.Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Пожалуйста, прочтите мое раскрытие.

Сегодня идет дождь, и мои вкусовые рецепторы жаждут сегодня немного греческой еды — что может быть лучше, чем фалафель с начинкой из лаваша! Ням. Фалафель — это традиционно ближневосточная еда, где жареные оладьи из фасоли гарбанзо подаются с соусом из огурца и йогурта (соус цацики). Для этого рецепта бобы гарбанзо (сафед холе) замачивают на ночь, а затем варят до готовности. Не пережаривайте фасоль, иначе котлеты из фалафеля станут мягкими.Отваренные позже бобы гарбанзо смешивают с луком, зеленым чили, нарезанной кинзой и специями, а затем измельчают до однородной массы, чтобы сформировать эти восхитительные пирожки. Эти вегетарианские жареные оладьи можно подавать в бутербродах с любой зеленью — рукколой, салатом или шпинатом.

Для рецепта лаваша начните с слоя соуса цацики внутри кармана, затем добавьте фалафель, тертый салат, огурец, помидоры, несколько луковых колец и в завершение щедрым слоем соуса цацики.

Традиционно котлеты с фалафелем жарятся до хрустящей корочки снаружи и мягкости внутри, но я сделал несколько вариаций и поджарил свои котлеты с фалафелем.Вы определенно можете попробовать жареный вариант. Садитесь и давайте сегодня попробуем этот богатый белком рецепт фалафеля с начинкой из лаваша!

Вы пробовали этот рецепт? Оставьте рейтинг, нажав на ⭐ ниже!

Фалафель в карманах из лаваша

Карманы из лаваша домашнего приготовления с начинкой из приправленного фалафеля и соуса цацики.

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 1 час

Курс Основное блюдо

Кухня Средиземноморская

ИНГРЕДИЕНТЫ

1x2x3x

СБОРКА ИНГРЕДИЕНТОВ FALAFEL

ИНСТРУКЦИИ

СБОРКА ФАЛАФЕЛЯ В ХЛЕБ ПИТА

Заявление об отказе от ответственности: Указанная выше информация о пищевой ценности является приблизительной.Возможны отклонения из-за используемых ингредиентов / брендов. Если у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем, обратитесь к зарегистрированному диетологу или диетологу.

Собираетесь приготовить этот рецепт? Сделайте снимок и упомяните @ruchiskitchen! Мне бы очень хотелось увидеть, как это обернулось для вас!

Рецепт сэндвича из лаваша в североафриканском стиле

Это восхитительный и простой бутерброд из лаваша, начиненный пикантной смесью в стиле Sloppy-Joe с североафриканскими ароматами. Идеально подходит для веселого, быстрого обеда или ужина.

Мы приготовили лаваш дома, но вы можете использовать купленные в магазине кружки лаваша. Приготовление домашнего лаваша было отличным кулинарным проектом для моего сына, пока мы учились на дому во время пандемии коронавируса. Я использовала этот рецепт, если вы хотите приготовить их дома.

Если вы хотите сделать этот рецепт вегетарианским, просто замените мясо вареным нутом. Варите их в североафриканском кулинарном соусе Меса-де-Вида примерно 15 минут, а затем слегка разомните тыльной стороной ложки, чтобы получить вкусную вегетарианскую начинку.

Нет лаваша? Без проблем! Вот еще несколько способов подать эту дерзкую и пикантную мясную смесь в марокканском стиле:

• Если вы не готовите домашний лаваш, а просто используете купленный в магазине, на приготовление уйдет всего 10-15 минут.
• Пропустите лаваш и подавайте смесь с зеленью в качестве салата вместе с начинкой. Вот как я наслаждался этой едой со своей семьей, и она была восхитительной. * Смесь мяса, шпината и соуса безглютеновая, Whole30 и палеодисперсная.(Вы можете подавать его с нашими лепешками на стороне.)
• Есть чипсы из лаваша? Подавайте пикантную североафриканскую мясную смесь и начинки на груде чипсов из лаваша, чтобы получить потрясающие начо в марокканском стиле. Ням!
• Заверните начинку и добавки в лепешки или подавайте их на поджаренных булочках.

Надеюсь, вам понравится этот сэндвич с лавашем с марокканским вкусом так же, как и нам!

Ура!

Бутерброды с говяжьим лавашем в североафриканском стиле

• 1 фунт говяжьего фарша или любого фарша по вашему выбору; если вы хотите приготовить эти вегетарианские бутерброды, просто замените примерно 2 чашки вареного нута
• 1 банку Mesa de Vida Североафриканский кулинарный и приправляющий соус
• 1 чашку замороженного нарезанного листового шпината (необязательно) или 2 больших гороха свежего шпината
• соль по вкусу * Я использовал примерно 3/4 чайной ложки.