рецепты «Пальчики оближешь» на зиму
Думаю, что почти каждая хозяйка закрывает на зиму ассорти из разных овощей. И среди них есть, бесспорно, очень вкусное направление — это лечо из кабачков. Оно подразумевает нежные проваренные овощи в приятной кисло-сладкой заливке. Часто для этого берутся помидоры или томатная паста. А еще где-то слышала, что ее заменяют кетчупом. В общем такая закуска должна таять на языке, а все гости восхвалять это блюдо: «Пальчики оближешь!». В общем так и получается.
Сегодня для вас подборка из семи разных рецептов. Здесь смогут подобрать для себя состав те, кто не кушает перец или не любят уксус. Да и вообще переработать те овощи, которые еще не ушли в консервацию, а возиться с каждым видом отдельно просто нет времени.
Кабачки очень подходят для этого блюда, потому что имеют мягкую мякоть, которая очень быстро пропитывается соусом. В итоге мы не получаем кучочки с разными вкусами, а открываем гармоничное блюдо. В котором все плоды объединены единым вкусом соуса.
Подготовить плоды можно двумя вариантами: протушить их или обжарить.
Рецепт лечо из кабачков с томатной пастой на зиму — пальчики оближешь
Закрывать закуску я советую в пол литровые емкости. Чтобы сразу открыть и выложить в салатницу. За ужином вся закуска скушается и не придется занимать место в холодильнике.
По возможности не используйте металлическую посуду. Она окисляется при взаимодействии с овощными кислотами. И в баночке появится привкус металла. Думаю, что он вряд ли придется вам по душе.
Как всегда, закуску раскладываем только по стерильным баночкам.
Ингредиенты:
- 3 кг кабачков и цукини,
- 4 болгарских перчика,
- перец острый – 1-2 шт.,
- 2 чесночные головки,
- соль – 2 ст.л.,
- 250 г сахарного песка,
- 500 г томатной пасты,
- 250 мл подсолнечного масла,
- уксусная эссенция – 2 ст. л. или уксус 9% – ½ стакана.
Сначала собираем овощи и подготавливаем их. Отмываем от земли и сора, срезаем все черные, побитые и некрасивые места.
Перчик очищаем от семян и чистим чеснок.
С кабачков срезаем кожуру и режем пополам. Вырезаем сердцевину с семечками.
Саму мякоть режем кольцами 1 см.
С помощью мясорубки или блендера перемалываем все перцы и очищенные дольки чеснока.
Выкладываем получившуюся массу к кабачкам и добавляем томатную пасту, соль с сахаром и стакан подсолнечного масла.
Сверху выливаем уксус.
Ставим на сильный нагрев, ждем кипения. Плоды дадут сок, снижаем нагрев и тушим полчаса.
Не забываем перемешивать и разливаем по стерильным банкам.
Наполняем до самого верха, закручиваем крышку и переворачиваем.
Мой любимый простой рецепт лечо из кабачков и баклажанов
Синенькие и цукини имеют нежную мякоть. Поэтому хорошо дополняют друг друга. Вкус у них не яркий и они хорошо пропитаются ароматом специи и вкусом заливки.
Состав:
- кабачки — 4 шт.,
- баклажаны — 4 шт.,
- перец — 4 шт.,
- помидоры — 4 шт.,
- лук — 4 шт.,
- соль — 1,5 ст. л.,
- сахар — 1,5 ст. л.,
- растительное масло — 50 мл,
- 9% уксус — 50 мл.
Чтобы мякоть не развалилась после варки, мы не будем мелко резать овощи. Ведь удобнее кушать полноправные кусочки, которые хорошо держатся на вилке.
Кабачки и синенькие режем на четыре продольные части. Отрезаем от начала плода кусочки примерно 4 см.
Также режем и очищенные перчики. Получаются довольно крупные ломтики, но мы этого и добивались.
У томатов срезаем хвостик и режем мякоть на 4 части. Часть помидор можно пюрировать блендером в соус.
Лук режем на крупную соломку.
Складываем все в общую тару.
Засыпаем овощную смесь сахаром, солью. Заливаем маслом и уксусом. Включаем нагрев и тушим, пока овощи обильно не дадут сок.
Засекаем 30 минут с момента кипения и варим массу с открытой крышкой.
Сразу разливаем ее по чистым и прокаленным баночкам и закрываем. Проверяем, не поступает ли внутрь воздух и отправляем «под шубу» для естественной стерилизации.
Рецепт приготовления с помидорами и болгарским перцем (без моркови)
Морковь придает характерную сладость овощам и не всегда этого хочется. Перчики лучше брать налитые солнцем яркие и мясистые. Нам ведь хочется получить больше вкуса, чем воды.
Вес всех овощей приведен уже в очищенном виде — без кожуры, семян и плодоножек.
Ингредиенты:
- 2,5 кг болгарского перца,
- 2 кг помидорок,
- цукини — 1 шт. (500 г.),
- соль — 1 ст.л. (30 г.),
- сахар — 6 ст. л. (120 г.),
- стакан подсолнечного масла,
- уксус 9% — 2 ст.л.,
- перец чёрный молотый — 1/2 ч.л.,
- перец чёрный горошек — 12 шт.
Подготавливаем перец: чистим и промываем.
Помидоры моем, режем на половинки и вырезаем плодоножку.
Молодой кабачок моем. Кожицу и семечки не убираем.
Его пропускаем через мясорубку. За ним пускаем лук и половинки помидор.
Эту массу ставим на сильный нагрев и варим 12 минут.
Мякоть перца режем на кусочки. Добавляем к общей смеси и тушим еще 25 минуток.
За пять минут до готовности высыпаем соль с сахаром, вводим масло и уксус.
Можно добавить перчик молотый и горошком, но это по желанию.
Наполняем стерильные банки.
И убираем их до холодов.
Вкусный салат, как лечо с рисом без уксуса
Эту закуску можно считать полноправным вторым блюдом. Если наложить в тарелку и разогреть в микроволновке, то получите рис с тушенными овощами. Лично мы так раньше и поступали, в период получения высшего образования и проживания в общежитиях. Поверьте голодному студенту этот салат казался вкуснее всего на свете.
Состав на 3 кг кабачков:
- 3 кг томатов,
- 1 кг моркови,
- 1 кг лука,
- 3 плода болгарского перца,
- 8 чесночных долек,
- 500 г риса,
- ½ стакана подсолнечного масла,
- 5 ст. л. сахарного песка,
- соль по вкусу.
Начинаем всегда с подготовки ингредиентов. Плоды сортируются, моются и очищаются от всего ненужного. Кабачки, луковицы и перец режем ломтиками.
Морковку натираем на терке. Я люблю использовать ее мелкую сторону. Считаю, что так она становится более нежной в салате.
Отвариваем рис до полуготовности, потому что мы его еще будем доваривать вместе с овощами.
Снимаем с помидор кожицу и измельчаем блендером в сок. Добавляем к ним через пресс чеснок.
Доводим массу до кипения и выливаем масло. И придаем вкус солью с сахаром.
Через 5 минут добавим кубики овощей.
Кипятим, всыпаем рис и варим еще 45 минуток.
Накладываем в стерильные пол литровки.
Готово.
Лечо из кабачка и перца, моркови и лука в мультиварке без стерилизации
Мультиварка способна без нашего участия приготовить продукты. И считаю, что часто ее помощь просто бесценна. Вот, допустим, она готовит для вас лечо, а вы в это время закатываете маслята или грузди. Это очень экономит время и место на кухонной поверхности. Думаю, что далее петь хвалебные оды этой помощнице нет смысла. Потому что любая ее обладательница давно оценила данный прибор.
Мне еще нравится этот вариант приготовления тем, что от мультиварки не идет дополнительного тепла, как от плиты. И на кухне не образуется состояние предбанника.
В эту закуску сложим все овощи, что попались под руку. А цвет и насыщенность придадим томатной пастой. Особенно она актуальна, когда вы делаете заготовки в конце августа начале сентября. Когда уже не так много солнца и плоды не успевают им налиться. А томатный соус, паста или кетчуп добавят нужные нотки в лечо.
Состав на 1 кг кабачков:
- вода — 0,5 л,
- томатная паста — 150 мл,
- 1 ст. л. соли,
- 1 ст.л. сахарного песка,
- 3 крупные морковки,
- болгарский перец — 0,5 кг,
- 600 гр. помидор,
- 300 гр. лука,
- растительное масло — 70 мл,
- 0,5 ч.л. уксусной кислоты (70%).
Крупно нарезаем помидоры, удаляя плодоножку.
Также крупно режем лук.
Перчик моем избавляем от семян в серединке и режем на кусочки.
Большие кабачки чистим, удаляем серединку и режем на кубики.
Берем 1 кг веса уже очищенных плодов.
Натрем морковь на средней стороне терки. Но я предпочитаю всегда использовать самую мелкую.
В чашу мультиварки вливаем подготовленную воду, разводим в ней соль и сахар, добавляем масло, пасту.
Высыпаем морковку, ломтики лука, кабачка, помидор и перца.
Закрываем крышку, выбираем программу «Тушение», ставим на 50 минут.
Затем вводим уксус.
Перемешиваем и наполняем в банки.
Стерилизовать ничего не нужно, главное использовать стерильную тару, которую вы наполните горячей, кипящей овощной массой. Такое лечо стоит всю зиму и всегда хорошо сохраняется.
Лучший видео рецепт заготовки с чесноком и острым перцем
Есть острый рецепт с применением жгучего перца. Лечо готовится без уксуса, но с добавлением лимонной кислоты, которая выступает в качестве консерванта.
Привожу состав продуктов, для удобства:
- кабачки — 750 г,
- помидоры — 1,2 кг,
- 750 г перца,
- 9 долек чеснока,
- острый перчик чили — 1 шт.,
- 5 ст.л. сахарка,
- растительное масло — 110 мл,
- соль — 1,5 ст.л.
- лимонная кислота для консервации — 0,5 ч.л.
А вот и сам видео рецепт с пошаговым описанием процесса приготовления.
Вы также можете добавить томатную пасту или кетчуп для получения более насыщенного вкуса.
Сладкое лечо в томатном соусе без перца и уксуса
Если предыдущий рецепт был для любителей острых закусок, то нельзя не привести вариант для сладкоежек.
Мы немного отойдем от привычного вкуса лечо и уберем из состава болгарский перчик и лук. А большее количество моркови придаст характерную сладость кабачкам.
Для сохранения консервации снова заменим уксус лимонной кислотой. Возьмем небольшое ее количество, которое не будет чувствоваться в лечо, но убережет его от появления плесени.
Ингредиенты:
- 2 кг кабачков,
- 800 г моркови,
- 400 г лука,
- 1,6 кг помидор,
- 90 мл растительного масла,
- 110 мл воды,
- сахар — 0,5 стакана,
- соль — 1,5 ст.л.,
- 7 г (1 ч.л.) лимонной кислоты,
- чеснок — 2 крупные головки.
Начнем с подготовки помидор: промоем плоды и срежем все поврежденные места. Очищаем их от кожицы Для этого заливаем их кипятком, ждем 5 минут и снимаем пленочку. Затем мякоть пюрируем блендером.
Добавляем в эту кашицу соль, разводим сахарные крупинки и лимонную кислоту. Выдавливаем чесночные дольки и вливаем масло и воду. Ставим на нагрев, кипятим и снимаем пену.
Остальные ингредиенты будем обжаривать. На сковороду наливаем масло и раскаливаем его так, чтобы появился сизый дымок. Тогда овощи будут жариться, а не тушиться.
Морковь нарезаем и обжариваем.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем отдельно от морковки.
Нарезаем кабачки кубиками и также отдельно обжариваем.
В чистые баночки слоями закладываем кабачки, морковь и лук и заливаем соусом.
Ставим баночки в кастрюлю с теплой водой, накрываем крышками и стерилизуем 25 минут с момента кипения воды.
Аккуратно достаем наполненные емкости и сразу закатываем крышкой. Если овощи осели и банка не полная, то в нее нужно долить кипящей воды.
Лечо из кабачков можно кушать как отдельное блюдо, а также добавить к отварной картошке или шашлыку. С ним вкусно кушать гречку или макароны.
Благодарю за внимание!
Лечо из кабачков салаты на зиму
Домашние заготовки не раз выручают зимой. Лечо из кабачков — прекрасное самостоятельное блюдо, а еще может служить салатом или гарниром к другим блюдам. Лечо из кабачков очень вкусный и витаминный зимний салатик, подается с гарнирами из овощей, хорош с картофельным пюре.
Лечо из кабачков с томатной пастой без уксуса
Для лечо нам нужны: 2 средних кабачка, 2 средних луковицы, 1 большая морковь, 1 средний сладкий перец, 2 помидора, 2 столовые ложки томатной пасты, 3 крупных зубчика чеснока, соль
Овощи нарезаем, тушим, раскладываем по банкам, стерилизуем, закатываем. Фото-рецепт лечо из кабачков с томатной пастой >>
Рецепт лечо из кабачков и помидоров классический без стерилизации:
Лечо по этому рецепту получается сладким.
Ингредиенты на 3 литра лечо:
1,5 кг кабачков
6 штук сладкого перца
6 луковиц
1 кг красных помидоров
Приготовить маринад: 2/3 стакана растительного масла, 2/3 стакана сахара, 2 ст. ложки соли, 0,5 стакана 9%-ного уксуса.
Кабачки и перец нарезать соломкой, лук — полукольцами, помидоры пропустить через мясорубку.
В кипящий маринад класть по очереди: сначала кабачки — поварить 10 минут, потом перец — поварить 10 минут, потом лук — поварить 5 минут, помидоры — поварить 5 минут. Разложить в стерилизованные банки и закатать. Больше не стерилизовать.
Это лечо получается достаточно маслянистым, но столько масла необходимо для длительной сохранности салата. Если готовите без масла, лучше стерилизовать перед тем, как закатаете банки.
Как варианты классического рецепта лечо из кабачков — добавить в него морковь, тертую на крупной терке или острый красный перец для любителей «погорячее» (тогда сахара класть поменьше), или заменить помидоры частично или полностью на томатный сок или томатную пасту. В этих случаях получатся следующие рецепты:
Рецепт лечо из кабачков и помидоров с морковью
Лечо получается не сладким и не острым, вкус тушеных овощей. Готовится очень быстро, поскольку отсутствует лук, все овощи для лечо готовятся одновременно.
Ингредиенты для Лечо из кабачков и помидоров с морковью:
помидоры — 3 кг, морковь — 3 кг, перец красный болгарский сладкий — 3 кг, кабачoк — 2 кг, масло растительное — 1 стакан, уксус столовый — 150 г, сахар-песок (по вкусу) — 2 ст. л., соль (по вкусу) — 3 ст. л.
Рецепт приготовления лечо из кабачков и помидоров с морковью:
Овощи нарезаем, складываем в большую кастрюлю, добавляем масло, уксус, сахар, соль, хорошо перемешиваем и тушим в течении 30 мин (Если любите разварившиеся овощи, тушите 50 минут). Банку простерилизовали, заполнили салатом, закатали, перевернули, укутали и охладили. Стерилизации готового продукта не требуется.
Лечо из кабачков с томатной пастой:
Ингредиенты для лечо из кабачков с томатной пастой:
Кабачки 2кг.
Перец болгарский 1 кг.
Для маринада:
400гр. томат пасты
1 стакан воды
150гр. сахарного песка
300гр. раст. масла ( без запаха)
1 ст. ложки соли
0,5 чайной ложки кр.перца
70 гр.уксуса 9%
Смешать всё для маринада и поставить на огонь…
В кипящий маринад бросить нашинкованные ( по Вашему вкусу овощи). Я лично, шинкую крупными квадратиками перец и крупными квадратиками молоденькие кабачки.
Варить всё 30 минут. За 10 минут до конца варки влить уксус. Закатать и укутать в тепло до полного остывания
Лечо из кабачков с кетчупом
Ингредиенты для Лечо из кабачков с кетчупом:
кабачки — 1.5-2 кг.
перец болгарский — 5 шт.
помидоры — 10 шт.
лук репчатый — 10 шт.
перец черный молотый
эссенция уксусная — 1 ч. л.
кетчуп — 500 мл
вода — 500 мл
сахар — 1 стакан
подсолнечное масло — 1 стакан
соль — 1.5 ст. л.
Пол-литра кетчупа (хорошо подходит балтимор острый) смешать с полулитром воды,
стаканом, сахара, полутора столовыми ложками соли и стаканом подсолнечного масла. Вскипятить.
Кабачки очистить, нарезать некрупными кубиками. Всыпать в соус. Кипятить 10 минут.
Мелко порезать болгарский перц. Всыпать в кастрюлю, кипятить еще 10 минут. Затем добавить мелко нарезанные помидоры,
и мелко нарезанный лук. Кипятить еще 10 минут. Поперчить и добавить чайную ложку уксусной эссенции.
Готовое лечо разложить по банкам и закатать крышками.
Лечо из кабачков с томатным соком без масла
Ингредиенты для лечо из кабачков с томатным соком:
3 кг очищенных и нарезанных кубиками кабачков,
100 грамм чеснока,
6 штук сладких перцев,
1 острая перчинка,
1 литр томатного сока,
2 столовые ложки соли,
1 стакан столового уксуса 9%ного или 1 чайная ложка уксусной эссенции
1 стакан сахара.
Для приготовления лечо по этому рецепту нужно чеснок, перец острый стручковый и сладкий пропустить через мясорубку, залить томатным соком, добавить соль, сахар, уксус, размешать и проварить 10 минут. Затем в полученную смесь засыпать кабачки и варить еще до готовности кабачков (примерно 20 минут). Горячее лечо разложить по стерилизованным банкам и закатать крышками.
Получается легкий и вмеру острый салат.
Дополнения ко всем рецептам лечо: если в ингредиентах есть масло и уксус — стерилизации после раскладки по банкам не требуется, но лечо получается слишком жирным. На мой вкус лучше вообще не класть в этот салат растительное масло, да и уксус можно не использовать, но тогда нужно стерилизовать.
Лечо из кабачков на зиму
За это удивительное сочетание мы все обязаны Венгерским кухонным гениям, во многих частях Европы например лечо из помидор, перца, моркови и лука считается повседневной добавкой к основным блюдам. Особенно любят употреблять в пищу с копчёными мясными блюдами или яичницей. Аналогом является рататуй. Так и не могут выяснить, какое из этих блюд произошло раньше другого. Так как они очень похожи и в то же время очень разные. По-моему, мнению всё, что готовят с перцем, автоматически становится высшим пилотажем, так как я истинный фанат перца.
Что может быть лучше, как зимним обеденным временем открыть баночку замечательного овощного блюда и добавить его к стейку, картошке, яичнице или просто с белым хлебом насладиться этим переходящим из поколения в поколение вкусом. Ведь наверно все любят ездить к бабулям на праздник живота.
Не поленитесь и попробуйте приготовить один из понравившихся рецептов лечо из кабачков на зиму. Я уверен вам очень понравиться и войдёт в вашу семейную традицию. А так же предлагаю оценить замечательные рецепты кетчупа из помидоров, очень вкусно.
Лечо из кабачков на зиму с томатной пастой без моркови
Ингредиенты:
- Кабачки – 2 кг.
- Болгарский перец сладкий – 8 шт.
- Лук репчатый – 6 шт.
- Уксус 9% — 3 ст. л.
- Паста томатная – 500 гр.
- Масло подсолнечное – 200 мл.
- Соль – 2 ст. л.
- Сахарный песок – 200 гр.
- Вода – 2,5 стакана
- Перец душистый горошком
Способ приготовления:
В пустую кастрюлю наливаем кипячёную воду. Затем добавляем томатную пасту в полном объёме. В след за ней сахар и соль. Приправляем душистым перцем. Заливаем растительное масло. Всё это хорошенько перемешиваем и кипятим 5 минут.
После того, как сироп покипятился, добавляем кабачки нарезанные кубиками. Перемешиваем и ставим вариться 15 минут.
Затем добавляем нарезанный перец. Перемешиваем и варим 5 минут.
После спускаем к овощам нашинкованный репчатый лук и ставим вариться 10 минут.
Далее наливаем уксус и варим 20 – 30 минут до готовности.
В стерильные банки разливаем наше блюдо, даём остыть и убираем в холодильник.
Чтобы полакомиться им зимой или когда вздумается. Приятного аппетита.
Сладкое лечо из кабачков
Ингредиенты:
- Томат – 1 кг.
- Кабачки – 1,5 кг.
- Болгарский перец сладкий 300гр.
- Морковь — 250 гр.
- Репчатый лук – 200 гр.
- Сахар – 2 ст. л. без горки
- Соль – 1 ст. л.
- Уксус 9 % — 3 ст. л.
- Масло подсолнечное – 150 мл.
Способ приготовления:
Прежде чем приступить к процессу заготовления наши овощи хорошенько промываем, от этого немаловажного процесса зависит качество хранения овощной заготовки. И не забываем что веса овощей указанных в рецепте уже в очищенном виде. Начнем с главного ингредиента кабачка нарезаем его как вашей фантазии угодно любыми формами на качество вкуса это ни в коем случае не повлияет.
Самое главное, что бы это было ровно и красиво, затем шинкуем спелые помидоры, их можно пропустить через мясорубку, потом ароматный перец, который придает пикантный вкус нашему нежному овощному блюду.
Сочную морковку можно нашинковать на терке, затем репчатый лучок. Подготавливаем емкость для приготовления блюда, для этого отлично подойдёт казан или другая кастрюля, но желательно с двойным дном, что бы у нас ничего не подгорело при жарке. Наполняем ее маслом, затем туда же отправляем три ингредиента: кабачок, лук и морковь.
Жарим 40 минут и помешиваем, чтобы не пригорело. После того как овощи прожарились туда же добавляем болгарский перец, помидор добавляем соль сахар, все хорошенько перемешиваем и оставляем тушиться 15 минут.
И в самом конце варки за пять минут добавляем уксус 9% после чего последний раз даем закипеть.
После чего сразу же горячим раскладываем наше ароматное блюдо по заранее подготовленным простерилизованным баночкам и крышкам. Чтобы проверить на герметичность переворачиваем баночки и укутываем толстым полотенцем, даем остыть и убираем в темное прохладное место. Это та овощная заготовка под названием лечо ни оставит равнодушным и самого маленького привередливого гурмана, так как оно сладкое нравится детям. Так же на ура подойдёт для шумных застолий, а ваши гости даже пальчики оближут.
Приятного аппетита господа!
Рецепт как в магазине
Ингредиенты:
- Кабачок – 2 кг.
- Лук – 500 гр.
- Перец – 500 гр.
- Чеснок – 1 головка
- Морковь – 500 гр.
- Томатная паста – 300 гр.
- Подсолнечное масло – 1,5 ст. л.
- Сахар – 7 ст. л.
- Соль – 2 ст. л.
- Уксус – 200 мл.
Способ приготовления:
1. Подготавливаем предварительно платформу для приготовления, традиционно помоем овощи перед нарезкой.
2. Приступим с самого простого чистим кабачок, убираем семечки и нарезаем кубиками, далее перец удаляем плодоножку, режем пополам, извлекаем перегородки, а семена шинкуем, как вам нравится.
3. На крупной терке шинкуем морковку, затем набираемся, терпения приступаем к самому слезному процессу шинкуем лук кубиками все должно быть пропорционально и красиво.
4. Подготавливаем удобную кастрюлю или глубокую сковороду наливаем масло.
Самое лучшее масло для процесса жарки является высшего сорта не вымороженное и без запаха, не дымит и не пригорает, не дает привкуса и максимально сохраняет естественный аромат приготовленных блюд тем самым является полезнее для здоровья человека обязательно возьмите это на заметку и поймете разницу.
5. После того как налили масло и дали ему нагреться обжариваем лук и морковь, далее добавляем кабачок и перец перемешиваем туда же вливаем томатную пасту чуть разведенную водой далее кладем сахар, соль и перетертый чеснок.
6. Тушим с момента закипания 40 минут, перед окончанием влейте уксус и прокипятите еще 5 минут, и вуаля вкусное лечо как в магазине готово.
7. Горячим разливаем в стерилизованные баночки и закатываем в металлические крышечки, даем остыть и убираем в темное и прохладное место.
Этот рецепт очень порадует не только хозяйку и домочадцев, но и для неожиданных гостей, которые по достоинству оценят это вкусное и аппетитное блюдо. Подойдёт как гарнир для мясных блюд, закуски или обычных бутербродов.
Вкусное лечо с рисом
Ингредиенты:
- Помидоры — 3 кг
- Перец – 1 кг.
- Морковь – 1 кг.
- Рис – 1,5 стакана
- Чеснок – 1 шт.
- Сахар – 150 гр.
- Соль – 2 ст. л. с горкой
- Уксус 9%
- Подсолнечное масло – 400 мл.
- Специи по желанию: паприка, гвоздика, душистый перец, лавровый лист.
Способ приготовления:
Сегодня с двойным энтузиазмом мы с вами будем готовить на самом деле вкуснейший гарнир из всех. Очень сытный, его еще смело можно назвать самостоятельным блюдом, которое в дальнейшем сэкономит ваше время и можно будет потратить в свое удовольствие не пыхтя после работы зимними вечерами возле плиты. Да и еще оно понравиться вегетарианцам.
1. Начнем с овощей, берем помидоры обдаем кипятком, чтобы снять кожицу, там она не нужна аккуратно снимаем, режем кубиками.
2. Далее берем перец удаляем плодоножку, перегородки и вычищаем от семян, чистим, нарезаем лук, затем морковку используем только крупную терку и на мелкой натираем чесночок.
3. Для варки нам понадобиться кастрюля желательно с двойным дном, что бы все ингредиенты не пригорели. Выкладываем в кастрюльку помидоры, перец, лук, морковь все содержимое перемешиваем и ставим на средний огонь, на дно можно подлить чуточку воды, доводим до кипения, накрываем крышкой, уменьшаем интенсивность огня и оставляем варить еще 20 минут.
4. Далее добавляем хорошо промытую сырую крупу, сахар, соль и подсолнечное масло.
5. После того как все перемешали опять ставим на огонь доводим до кипения и тушим 35 минут, на малом огне и прикрываем крышкой.
6. На завершающем этапе добавляем уксус, тщательно перемешиваем и тушим еще 5 минут и вуаля, это изумительное лечо готово к раздаче по баночкам, раскладываем горячим, закупориваем крышечками.
7. Не забываем банки и крышечки должны быть простерилизованы. Ставим баночки в ряд и закутываем в одеяло, после того как все остынет, расставляем по полочкам и ждем подходящего момента, что бы испробовать это не сложное и аппетитное блюдо.
Простой рецепт в мультиварке
Ингредиенты:
- Кабачки – 1 кг.
- Томаты – 650 гр.
- Болгарский перец сладкий – 450 гр.
- Морковь – 200 гр.
- Лук – 300 гр.
- Вода — 500 мл.
- Паста томатная – 150 гр.
- Соль – 1 ст. л.
- Сахарный песок – 05 ст. л.
- Масло подсолнечное – 65 мл.
- Уксусная кислота 70% – 05 ч. л.
Способ приготовления:
И так отличным настроением приступим к приготовлению нашего ароматного лечо.
1. Берем самые сочные аппетитно пахнущие спелые овощи, предварительно вымытые овощи и поэтапно их нарезаем. Нарезаем их как вам больше всего нравиться крупно, мелко любыми формами продолговатыми брусочками, квадратами все зависит от вашего предпочтения.
2. Начнем с томатов, берем доску острый наточенный нож и приступаем к работе, их можно нарезать крупно, после помидор шинкуем лук на все это уйдет примерно 2 головки, далее абсолютно также поступаем с болгарским перцем тоже под нож.
3. Чистим кабачки, удаляем из них все лишнее, семена, кожицу. Вес кабачков 1 килограмм указан уже в очищенном подготовленном виде, нарезаем их, чистим и режем морковь она должна быть яркой, так как в ней больше полезных веществ.
4. В чашу мультиварки выливаем воду, добавляем соль, сахар и томатную пасту. Паста должна быть надлежащего качества, чтобы лечо не закисло и хранилось долго. Закладываем туда наши нашинкованные овощи: кабачок, перец, томаты, морковь, лук, перемешиваем все и заливаем туда подсолнечное масло.
5. Приступаем к тушению овощей, устанавливаем опции на мультиварке: меню, вид тушения овощи, ставим на 40 мин, старт и ждем.
6. Когда ваше лечо утушится, добавляем уксусную кислоту 70% и хорошенько перемешиваем, что бы все было равномерно и наше замечательное лечо готово! Просто пальчики оближешь!
7. И на последнем завершающем этапе нашей авантюры подготавливаем наше лечо на хранение, разливаем по простерилизованным баночкам. Баночки можно закатать обычными прокипяченными пластиковыми крышками так же металлическими крышками или вакуумными, на ваше усмотрение. Это лечо подайте в качестве закуски или гарнира.
Приятного аппетита!!!
Автор публикации
не в сети 2 месяца
admin
0
Комментарии: 125Публикации: 330Регистрация: 04-09-2015
Лечо из кабачков на зиму с чесноком
Из кабачков на зиму можно приготовит лечо с чесноком и томатной пастой (допускается заменить помидорами) – рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый! Кабачки на зиму получаются «пальчики оближешь», сладковатый вкус и легкая, еле заметная кислинка – пропорции идеальные! Рецепт кабачков на зиму в банках – вкусная и домашняя заготовка, которая разнообразит зимний стол! Как приготовить лечо из кабачков и сделать его очень вкусным? Смотрите пошаговый рецепт с коротким видео:
Ингредиенты:
- кабачки – 1 килограмм;
- сладкий перец – 500 грамм;
- чеснок – 7 зубчиков;
- томатная паста – 200 грамм;
- лавровый лист – 3 штуки;
- растительное масло – 50 миллилитров;
- перец черный горошек – 6 штук;
- перец душистый горошек – 4 штуки;
- уксус 9 % — 50 миллилитров;
- сахар – 2 столовые ложки;
- соль – 0,5 столовой ложки;
- вода – 300 миллилитров.
Рецепт приготовления лечо из кабачков с чесноком и томатной пастой можно посмотреть на видео:
Домашнее лечо из кабачков. Пошаговый рецепт
- Кабачки хорошо промываем водой, снимаем кожицу с помощью «экономки» и удаляем все семена. Если кабачок молодой, у него нет семян – оставляем так.
2. Подготовленные кабачки режем кубиками и складываем в эмалированную посуду.
3. Чистый сладкий перец, освобождаем от семян и перегородок. Нарезаем таким же кубиком и добавляем к кабачкам.
4. В кастрюлю с овощами всыпаем соль и сахар. Добавляем томатную пасту и растительное масло. Вливаем обычную воду, чтобы кабачки могли тушиться. Если используете перекрученные томаты, то необходимо их взять 500 мл, и исключить воду… так как томатная паста более концентрированная.
5. Перемешиваем и ставим на плиту, доводим до кипения. Убавим нагрев и тушим около 30 минут. Затем добавляем мелко порезанный чеснок, лавровый лист и два вида перца горошком, перемешиваем. Даем покипеть пару минут. В самом конце вливаем уксус, смешиваем и выключаем нагрев.
6. Раскладываем горячее лечо из кабачков по стерильным баночкам (стерилизую над паром промытые банки обычной содой, в течении 5 минут и пять минут кипячу в воде крышки). Закатываем ключом, если винтовые банки, то плотно закручиваем крышки. Перевернем и проверим плотность крышки. Закутываем одеялом и оставляем до полного остывания. Храним в темном и прохладном месте.
Лечо из кабачков с чесноком – готово! Очень вкусно, съедается быстро! Советую приготовить. Радуйте себя и своих близких вкусными рецептами, смотрите рецепты других заготовок на сайте. Заходите на канал «Еда на любой Вкус» ! Здесь очень много вкусных, простых и проверенных рецептов! Понравился рецепт? Не забудь, поделись с друзьями!
пальчики оближешь.
5 простых и вкусных рецепта
Наступила горячая пора — собираем урожай овощей и фруктов, заготавливаем вкусные запасы на долгую зиму. Не смотря на то, что работы на кухне в такой сезон очень много, я люблю это время. Ведь столько хочется приготовить вкуснятины на зиму, поискать новые интересные рецепты и вспомнить свои любимые.
Сегодня у меня снова тема лечо. Мы уже знакомились с рецептами этой закуски на зиму. В основном его готовят из болгарского перца и помидоров. Но сегодня я хочу остановиться на кабачковом лечо — вкусном, легком и простом в приготовлении блюде. К тому же диетологи утверждают, что регулярное употребление кабачков помогает сбросить вес. Хотите быть красивыми? — Тогда вперед!
Рецепт лечо из кабачков и перца с томатной пастой
Следующий способ я тоже частенько использую. По составу продуктов он отличается от предыдущего. Но это совсем не означает, что он не вкусный. Он просто потрясающий. Особенно для любителей остреньких заготовок.
Хранить такой салатик можно в кладовке при комнатной температуре, либо в прохладном месте. Хранится оно долго и будет радовать круглый год, в зависимости от того, сколько вы наготовите.
Ингредиенты:
- Кабачки – 3 кг
- Перец сладкий – 4 шт
- Перец горький – 1-2 шт
- Чеснок – 2 головки
- Соль – 2 столовые ложки
- Сахар – 1 стакан
- Томатная паста – 0,5 кг
- Растительное масло – 1 стакан
- Уксусная эссенция – 2 столовые ложки (или уксус 9% – ½ стакана)
Приготовление:
1. Кабачки очистите от кожицы. Если они перезрелые, то вырежьте сердцевину с семенами. Затем нарежьте их полукольцами. Перцы промойте и очистите от семян. Нарежьте их на дольки. Чеснок очистите от шелухи.
2. Сладкие и горькие перцы, а также чеснок пропустите через мясорубку. Затем положите эту смесь к кабачкам. Туда же добавьте соль, сахар, растительное масло, томатную пасту и уксус. Равномерно все размешайте.
3. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Как только кабачки дадут сок и закипят, уменьшите огонь и тушите на маленьком огне 30 минут. Постоянно помешивайте и следите, что бы наша овощная смесь не переставала кипеть.
4. Готовое лечо разложите в стерилизованные банки и закройте закручивающейся крышкой. Так же можно использовать закатывающиеся крышки, это не принципиально. Банки разверните дном к верху и укутайте теплым одеялом. Следует оставить в таком положение до полного остывания, а затем убирайте в хранилище для заготовок.
youtube.com/embed/5NQxXFo6zWM?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Простой рецепт в мультиварке
Ингредиенты:
- Кабачки – 1 кг.
- Томаты – 650 гр.
- Болгарский перец сладкий – 450 гр.
- Морковь – 200 гр.
- Лук – 300 гр.
- Вода — 500 мл.
- Паста томатная – 150 гр.
- Соль – 1 ст. л.
- Сахарный песок – 05 ст. л.
- Масло подсолнечное – 65 мл.
- Уксусная кислота 70% – 05 ч. л.
Способ приготовления:
И так отличным настроением приступим к приготовлению нашего ароматного лечо.
1. Берем самые сочные аппетитно пахнущие спелые овощи, предварительно вымытые овощи и поэтапно их нарезаем. Нарезаем их как вам больше всего нравиться крупно, мелко любыми формами продолговатыми брусочками, квадратами все зависит от вашего предпочтения.
2. Начнем с томатов, берем доску острый наточенный нож и приступаем к работе, их можно нарезать крупно, после помидор шинкуем лук на все это уйдет примерно 2 головки, далее абсолютно также поступаем с болгарским перцем тоже под нож.
3. Чистим кабачки, удаляем из них все лишнее, семена, кожицу. Вес кабачков 1 килограмм указан уже в очищенном подготовленном виде, нарезаем их, чистим и режем морковь она должна быть яркой, так как в ней больше полезных веществ.
4. В чашу мультиварки выливаем воду, добавляем соль, сахар и томатную пасту. Паста должна быть надлежащего качества, чтобы лечо не закисло и хранилось долго. Закладываем туда наши нашинкованные овощи: кабачок, перец, томаты, морковь, лук, перемешиваем все и заливаем туда подсолнечное масло.
5. Приступаем к тушению овощей, устанавливаем опции на мультиварке: меню, вид тушения овощи, ставим на 40 мин, старт и ждем.
6. Когда ваше лечо утушится, добавляем уксусную кислоту 70% и хорошенько перемешиваем, что бы все было равномерно и наше замечательное лечо готово! Просто пальчики оближешь!
7. И на последнем завершающем этапе нашей авантюры подготавливаем наше лечо на хранение, разливаем по простерилизованным баночкам. Баночки можно закатать обычными прокипяченными пластиковыми крышками так же металлическими крышками или вакуумными, на ваше усмотрение. Это лечо подайте в качестве закуски или гарнира.
Приятного аппетита!!!
Автор публикации
не в сети 2 дня
youtube.com/embed/vLTh8NT-kxs?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Вкусное лечо с кабачками, болгарским перцем и помидорами
Хочу познакомить вас и с этим рецептом. Салат получается просто улетный. По такому способу готовит моя лучшая подруга и я обязательно всегда с ней обмениваюсь баночками таких заготовок. Очень вкусно и всегда к столу.
Ингредиенты:
- Очищенные кабачки — 1 кг
- Помидоры — 1,5 кг
- Сладкий перец — 4 шт
- Чеснок — 5-6 зубчиков
- Сахар — 100 гр
- Соль — 1 столовая ложка
- Уксус — 9 % — 1 столовая ложка
- Растительное масло — 1 столовая ложка
Приготовление:
1. Кабачки очистите от шкурки и нарежьте средними кубиками. Если они уже перезрели, обязательно удалите семена. Томаты вымойте, удалите сердцевину и нарежьте средними кусочками. При желании можно удалить кожицу. Из перца удалите плодоножку и семена, а затем нарежьте на кубики.
2. Нарезанные помидоры положите в кастрюлю, добавьте туда сахар и соль. аккуратно перемешайте и поставьте нагреваться на огонь.
У томатов начнет выделятся сок. После того, как он закипит, варите 10 минут, периодически перемешивая.
3. Далее добавьте кабачки и перец. Влейте растительное масло и перемешайте. После того когда овощи закипят, варите 30 минут.
За 15 минут до готовности добавьте измельченный или пропущенный через пресс чеснок. А за 2 минуты до готовности добавьте уксус и перемешайте. Закройте крышкой, доведите до кипения и выключайте.
4. Горячий салат разлейте в стерилизованные банки и закрутите крышками. Переверните банки и укутайте чем-нибудь теплым. Оставьте так до полного остывания.
Такие заготовки можно хранить в кладовке при комнатной температуре или убирать в прохладное место. Из предложенного количества ингредиентов получается 1,5 литра готового лечо.
Подходящая тара, выход и условия хранения заготовки
Для консервирования лучше всего использовать стеклянные банки небольшого объема — на 0,5 или 0,7 л. Поскольку в открытом виде лечо может храниться в холодильнике не больше 10 дней, именно маленькая тара самая удобная.
Исходное количество лечо напрямую зависит от плотности и спелости продуктов. В среднем выход составляет 3 банки по 0,5 литров. Если томаты жидкие или лечо несильно уварилось, может остаться еще 100-200 грамм дополнительно.
Хранить заготовку после ее полного остывания желательно в подвале или в другом темном и прохладном месте. В идеальных условиях домашнее консервированное лечо отлично хранится до 2 лет. При комнатной температуре срок хранения сокращается до 1 года.
Видео о том, как закрыть вкусные кабачки на зиму
Если вам удобнее готовить, посмотрев видео рецепт, то я как раз подобрала отличный материал. Все очень просто и понятно. Я так уже готовила, поэтому и вам рекомендую.
Ингредиенты:
- Кабачок свежий – 2,5-3 кг
- Перец болгарский – 10-12 шт
- Чеснок – 2 головки
- Вода – 1 литр
- Паста томатная – 400 гр
- Сахар – 1 стакан
- Соль – 2 столовые ложки
- Масло растительное рафинированное – 150 гр
- Уксус столовый 9% — 4 столовые ложки
- Перец красный молотый — 1 чайная ложка
Получается очень вкусное, сладкое лечо. Надеюсь, после просмотра у вас не должно остаться сомнений не понятных моментов. Осталось только пойти и приготовить.
Заготовки лечо из кабачков на зиму — самый вкусный рецепт
Самым вкусным этот способ называет моя свекровь. Любит она готовить именно так. Но я ее понимаю, это и правда очень интересный и потрясающий на вкус салат. И поэтому он тоже стал постоянным посетителем моего хранилища заготовок.
Ингредиенты:
- Кабачки — 3 кг
- Помидоры — 1 кг
- Лук репчатый — 500 гр
- Болгарский перец — 700 гр
- Чеснок — 1 головка
- Кинза — пучок (можно любую другую зелень)
- Зонтик — укропа
- Уксус 6% — пол стакана
- Масло растительное — 1 стакан
- Сахар — 1 стакан
- Соль — 3 столовые ложки
- Вода -0,5 л
Ингредиенты:
1. Для начала подготовим все овощи. Кинзу мелко нарежьте. Лук, болгарский перец, чеснок и помидоры пропустите через мясорубку.
2. Кабачки очистите от кожицы и, если понадобится, удалите семечки. Нарежьте их небольшими кубиками. Сложите в кастрюлю. Добавьте туда зонтик укропа, соль, сахар, растительное масло и воду.
3. Далее добавьте перемолотую овощную смесь. Перемешайте и оставьте на один час, чтобы кабачки пустили свой сок.
4. Затем поставьте овощи на огонь, доведите до кипения и варите один час на среднем огне. Через час достаньте зонтик укропа, добавьте порезанную зелень и перемешайте. Оставьте прокипеть на 10 минут. В конце варки влейте уксус, перемешайте и выключайте огонь.
4. Теперь разлейте все по стерилизованным банкам и закройте прокипяченными крышками. Переверните банки и укройте теплым пледом или одеялом. Оставьте так до полного остывания, затем ставьте в свое хранилище до зимы.
Кабачковое лечо на зиму с помидорами: пошаговый рецепт с фото
Приготовив по этому рецепту, лечо получилось просто офигительным. И я посчитал своим долгом поделится им. В данным примере мы будем делать в больших количествах, чтобы закатать. И в принципе этот рецепт можно использовать повседневно, чтобы просто покушать за ужином.
Сейчас наверно многие скажут, что закатывать банки на зиму не модно. Что можно купить любое лечо в любом продуктовом магазине. Я вам честно хочу сказать, что такое лечо вы не купите нигде.
Готовим:
1. Очищаем кабачок от корки. Желательно избавиться от семян. И порезать его на достаточно крупные кубики.
2. В большую кастрюлю льём 1 литр воды. Добавляем соль, сахар, растительное масло и уксус. Все перемешиваем. Доводим до кипения и закидываем туда нарезанные кабачки. Варим 40 минут, периодически помешивая.
3. Пока варятся кабачки, нарезаем перцы на квадратики. Конечно их нужно помыть и очистить. После 40 минут добавляем нарезанный перец. Опять перемешиваем и варим ещё 10 минут.
4. Дальше забрасываем очищенный и нарезанный четвертинками лук в кастрюлю. И варим опять 10 минут.
5. Нарезаем помидоры полукольцами. Добавляем вместе с томатной пастой. Перемешиваем и варим 10 минут.
6. Лечо готово. Можно теперь раскладывать по стерильным банкам. А можно сразу употребить. Укутываем в теплую ткань и оставляем до полного остывания. Это примерно на сутки.
Сегодня мы разобрали одни из самых лучших рецептов лечо из кабачков на зиму. Количество способов приготовления впечатляет. Можно закатать и с помидорами, и с томатной пастой или соков. Получаются очень вкусными, что пальчики оближешь. Давайте так и назовем рецепт.
Надеюсь, что Вам понравилось. Ставьте класс или лайк. Желаю приятных заготовок. Оставляйте свои комментарии.
Рецепт приготовления лечо из кабачков с морковью и помидорами
Еще один интересный вариантик добавляю в вашу копилку рецептов. Такой сладкий салат не оставит равнодушными ваших родственников и гостей. Попробуйте приготовить по этому рецепту, будет очень вкусно.
Ингредиенты:
- Кабачки — 2 кг
- Помидоры — 500 гр
- Морковь — 500 гр
- Сладкий перец — 500 гр
- Лук репчатый — 500 гр
- Растительное масло — 300 мл
- Томатная паста — 200 гр
- Сахар — 200 гр
- Соль — 2 столовые ложки
- Перец черный молотый — 0,5 чайной ложки
- Перец острый красный молотый — 1/3 чайной ложки
- Уксус 70 % — 2 чайные ложки
Приготовление:
1. Кабачки очистите и нарежьте небольшими кубиками. Морковь натрите на крупной терке. Лук нарежьте полукольцами. Помидоры следует нарезать небольшими кусочками. Болгарский перец нарежьте соломкой. Все овощи сложите в кастрюлю и залейте растительным маслом.
2. Поставьте кастрюлю на плиту и тушите 20 минут, периодически помешивая. Затем добавьте соль, сахар, молотые перцы и томатную пасту. Перемешайте и оставьте тушиться еще на 20 минут под крышкой на среднем огне. В конце добавьте уксусную эссенцию и выключайте.
3. Разложите лечо по стерильным банкам, закройте крышками и переверните. Укутайте теплым одеялом и оставьте до полного остывания.
Рецепт лечо «Пальчики оближешь»: готовим на зиму
Представляю вашему вниманию ещё один вкуснейший рецепт лечо. Это будет кабачковое лечо с чесноком. Оно получается на столько вкусным, что нужно успеть закатать. А то могут съесть.
Ингредиенты:
- Кабачки — 1 кг
- Чеснок — 7 зубчиков
- Сладкий перец — 500 гр
- Томатная паста — 200 гр
- Растительное масло — 50 мл
- Лавровый лист — 3 штуки
- Сахар — 2 ст.ложки
- Соль — 0,5 ст.ложки
- Уксус 9% — 50 мл
- Вода — 300 мл
Приготовление:
1. Овощи тщательно промываем. Кабачки очищаем от кожицы и удаляем семена.
Но если у вас молодые кабачки, то кожицу и семена можно оставить, потому что они мягкие и хорошо развариваются.
Подготовленные кабачки режем кубиками. И укладываем в кастрюлю.
2. Подготавливаем сладкий перец. И списка ингредиентов видно, что на 1 килограмм нужно 500 грамм перца. Перед взвешиванием удалите семена и перегородки.
Если вес будет немножко больше или меньше, ничего страшного.
Режем таким же кубиком. И добавляем к кабачкам.
3. К овощам добавляем соль, сахар, растительного масла, томатной пасты и воду. Всё хорошо перемешиваем и ставим на огонь. Доводим до кипения. Убавляем огонь и тушим около 30-40 минут. Периодически перемешиваете.
4. Нарубим мелко чеснок. После 30-40 минут добавляем рубленный чеснок, лавровый лист, горошки душистого перца и черного перца.Всё перемешать и потушить буквально 2-3 минуты.
5. Самом в конце добавляем уксус. Перемешиваем и выключаем огонь. Сразу же раскладываем по стерильным банкам.
Старайтесь, чтобы в каждую банку попал лавровый лист и душистый перец.
Закатываем банки. У готового лечо получается сладковатый вкус. Приятных Вам заготовок.
Мой любимый рецепт лечо из кабачков с рисом без уксуса
Попробуйте еще и такой обалденный салатик с рисом. Просто изумительная заготовка. На все случаи жизни, всегда выручит. Из перечисленных ингредиентов получается 6 литров лечо. Так что пробуйте, это очень вкусно.
Ингредиенты:
- Кабачки — 3 кг
- Помидоры — 3 кг
- Морковь — 1 кг
- Лук — 1 кг
- Перец — 3 шт
- Чеснок — по вкусу
- Рис — 0,5 кг
- Растительное масло — 0.5 ст
- Сахар — 4 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Специи — по желанию
Приготовление:
1. Поставьте кастрюлю с водой, доведите до кипения и засыпьте туда рис. Отварите его до полуготовности. Слейте воду через дуршлаг.
2. Кабачки, перец и лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на крупной терке. У помидоров снимите кожицу и измельчите блендером.
3. Томаты влейте в кастрюлю, добавьте туда измельченный или пропущенный через пресс чеснок и доведите до кипения. Затем добавьте сахар, соль и растительное масло. Доведите соус до кипения и варите 5 минут.
4. Далее следует добавить подготовленные овощи, перемешать и довести до кипения. Варите 15-20 минут, не забывая помешивать.
5. Затем добавьте подготовленный рис и варите 45 минут на небольшом огне. В конце можно добавить любимые специи, при желании.
6. Готовое лечо разложите в стерильные баночки, закройте крышками и, как обычно, переверните. Укутайте и оставьте до остывания. Храните в прохладном месте.
Лечо из перца с протертыми кабачками. Лечо из кабачков на зиму: рецепты «Пальчики оближешь
Вы знаете, почему лечо из кабачков на зиму по популярности догоняет классическое? Во-первых, это шикарный способ утилизации кабачков в промышленных масштабах, во-вторых, лечо из кабачков получается отменным на вкус. Кабачки пропитываются томатным соусом и ароматом сладкого перца, получаются сочными, нежными, но не разваренными. И, в-третьих, это самый бюджетный рецепт лечо – кабачки стоят копейки. А если они со своего огорода, так и вообще говорить о цене не приходится. Я предлагаю вам рецепт кабачкового лечо, который отлично подходит для дачных условий – для приготовления нам не понадобится ни блендер, ни мясорубка. Мы натрем помидоры на терке. Я покажу в деталях, как это делается. В идеале привлечь к процессу грубую мужскую силу. Благо долго возиться с помидорами не придется: я засекла скорость приготовления томатного пюре для лечо – получилось 1 кг за 7 минут в спокойном темпе. Вообще заготовка понравилась мне своей относительной нетрудозатратностью. Лечо из кабачков хорошо стоит всю зиму без стерилизации. Но только в том случае, если вы сможете обеспечить стерильность банкам и крышкам. С моей точки зрения, лучше потратить лишние 20 минут на их кипячение, чем рвать на себе волосы по поводу взорвавшихся банок. Расчет продуктов дан ровно на 2 банки объемом 1 литр.
Ингредиенты на 2 литра лечо:
- 1 кг кабачков
- 1,5 кг помидоров
- 300 г моркови
- 300 г лука
- 500 г сладкого перца перца
- 70 мл растительного масла
- 1 столовая ложка соли с горкой
- 1,5 столовой ложки сахара
- 6 чайных ложек 5-процентного уксуса
Пошаговый рецепт приготовления лечо из кабачков на зиму
Начнем с помидоров. Существует несколько разных способов их превращения в томатный соус. Некоторые прокручивают их целиком, вместе с кожицей. Но как же неприятно ощущать ошметки этой кожицы в готовом лечо. Мы с вами сегодня опробуем простой и остроумный способ избавления помидоров от кожицы. Итак, берем помидоры. Резрезаем каждый пополам.
Берем тазик и самую обычную терку. Начинам натирать помидоры срезом вниз.
Постепенно вся мякоть и сок проходят через терку, а на ладони у нас оказывается шкурка.
Еще несколько движений, чтобы соскрести остатки мякоти и вуаля – вот что осталось от половинки помидора.
Я уже писала во вступлении, но повторю для тех, кто вступления обычно пропускает (а я сама такая): сделать пюре из килограмма томатов у меня получилось за 7 минут. И рекордов скорости я не ставила.
Переливаем пюре в кастрюлю. Ставим ее на плиту, доводим до кипения, приворачиваем огонь до очень маленького (чтобы пюре слегка побулькивало) и оставляем вариться на 20 минут, не закрывая крышкой. Зачем это нужно? Почему бы сразу не закинуть все овощи? Я объясню. На варку хорошего томатного соуса уходит обычно около 50 минут. А остальные овощи готовятся значительно быстрее. И вот чтобы нам не получить овощную кашу, а сохранить упругость морковки, лука, перца и кабачков, мы и будем закладывать их в лечо постепенно. В итоге получим однородно приготовленные овощи. А разве это не главное?
Пока пюре кипит, займемся овощами. Я их все помыла, почистила и специально сфотографировала для наглядности. Вы тут видите 3 некрупных кабачка, 3 половинки крупной луковицы, 4 приличных размера перчика и 2 морковки.
Первой у нас в лечо пойдет морковь, поэтому начнем с нее. Вы можете натереть ее на крупной терке или нашинковать на бернере. Моей задачей было сделать лечо не только вкусным, но и красивым, поэтому я нарезала морковь тонкой соломкой. Опустила ее в томатный соус. Перемешала. И оставила готовиться на 10 минут без крышки.
Переходим к луку. Каждую половинку режем еще раз пополам и шинкуем тонко на четвертинки колец. Выкладываем в лечо. Варим 10 минут без крышки.
Теперь нужно заправить соус специями. Насыпаем соль и сахар, добавляем растительное масло и уксус.
Остается нарезать перец и кабачки. Перец я нарезала полосками. Кабачки сначала пополам и затем тонкими полукружками. (Я видела, что частенько кабачки для лечо режут крупными ломтями, но оказалось, что в этом нет никакой нужды – тонко нарезанные кабачки не расползутся, если закладывать их в той последовательности, в какой движемся мы с вами.)
Выкладываем перец и кабачки в лечо. Как видите, получилась целая кастрюля. Но не беспокойтесь: к концу варки овощи в объеме уменьшатся вдвое.
Теперь нам нужно будет закрыть лечо крышкой, привернуть огонь совсем до небольшого и варить лечо в течение получаса. Пару-тройку раз овощи нужно будет перемешать, чтобы они готовились равномерно. Вот что у нас получилось. Честно говоря, когда я его попробовала, то сразу поняла: надо делать еще. Вкуснейшее лечо. Такой гармоничный набор овощей – невозможно оторваться просто.
Раскладываем горячее лечо по банкам.
Я их прокипятила, а затем поставила в духовку и прокалила до тех пор, пока банки полностью не высохли. Крышки кипятила 20 минут. Благодаря такой подготовке тары лечо можно дополнительно не стерилизовать. Банки сразу же закрутить крышками плотно, либо закатать, если вы делаете это с помощью машинки. Перевернуть банки вверх дном, укутать одеялом и дождаться, когда они полностью остынут.
На этом можно убирать их на хранение.
Главные секреты для заветного длительного хранения закаток — и фасовка салата прямо с плиты, максимально горячим.
Давайте пристроим богатый урожай кабачков! А для тех, кто покупает овощи, приятный сюрприз. В эту заготовку превосходно впишутся самые дешевые кабачки
— крупные и даже немного перезрелые.
Лечо из кабачков с помидорами
Нам нужны:
- Кабачки — 2 кг
- Помидоры — 3 кг
- Болгарский перец — 5-6 крупных овощей
- Чеснок — 1-2 головки (среднего размера, чтобы помещалась в ладони)
- Соль (без примесей, грубого помола) — 2 ст. ложки с горкой
- Сахар — 1 стакан
- Уксус, 9% — 2 ст. ложки
- Растительное масло без запаха — 50 мл
Необязательный ингредиент:
- Острый стручковый перец — ½ среднего стручка (кусочек длиной около 5 см)
Важные детали:
- Овощи взвешиваем после очистки.
- Выход консервации — около 5 литров
. - Время приготовления — до 1 часа 20 минут
. - Калорийность на 100 граммов — не более 100 ккал
1) Подготовка овощей — до 20 минут.
С молодыми кабачками все проще простого. Моем и режем средним кубиком прямо со шкуркой.
Со старыми кабачками возни будет чуть больше. Их надо очистить от шкурки и семян. Чтобы удалить семена, используем быстрый способ. Разрезаем овощ вдоль на длинные четвертушки и срезаем внутренний угол, где сосредоточены семена. Или работаем ложкой. Разрезаем кабачок пополам и выскребываем семена.
Размер кабачковой нарезки не должен быть мелким. В самый раз кубики около 2-2,5 см
.
Перец
чистим от семян и белых внутренних перепонок. Режем так, как любим его в тушеном виде. Даже классические рецепты лечо на зиму не ограничивают в размерах. К небольшим кубикам мы любим некрупные полосы.
Если цените в лечо нежную сладость, стоит взять красный перец — хотя бы треть от всего количества в рецепте.
Помидоры
очищаем от шкурки. Хвала насечкам крест-накрест и чайнику! На 2 минуты залили томаты кипятком — и шкурка отходит легко и быстро. Нарезаем помидоры кусочками близко к кабачковым.
Чеснок
идеален именно в порезанном виде, а не как стружка после пресса. Кубик или пластины — выбирайте на свой вкус.
Не опасайтесь чеснока. Лучше положите большее из указанного количества. Остроты будет ровно в меру. А вот стручковый перец стоит очистить от семян и закладывать к овощам одновременно с чесноком только тем, кто любит ощутимо остренькие закуски.
2) Увариваем салат и фасуем по банкам — до 1 часа.
Ставим на плиту большую кастрюлю и выкладываем в нее нарезку томатов. Засыпаем к овощам сахар и соль, вливаем растительное масло. Доводим до кипения и варим на среднем огне 10 минут
.
Томатная масса стала очень сочной. Пора добавлять кабачки. Перемешиваем, доводим до кипения и провариваем на среднем огне еще 15 минут
.
Добавляем в лечо нарезку перца и чеснока. Снова аккуратно перемешиваем, дожидаемся кипения и увариваем салат на среднем огне — 15-20 минут
.
Степень готовности определяем по кабачку
. Кусочки должны стать мягкими. За 3-4 минуты до конца приготовления вливаем уксус
и аккуратно размешиваем.
- Максимально насытить помидорный вкус кабачкового лечо можно с томатной пастой. На количество овощей в нашем рецепте возьмите 3-4 ст. ложки качественной томатной пасты без примесей и добавьте ее за 10 минут до конца уваривания салата.
- Допустимо добавить и свежую зелень (мелко порубить и заложить за 10 минут до раскладки по банкам) или специи по вкусу — черный молотый и душистый перец, гвоздика, итальянские травы.
Заливаем кипятком половник, которым будем набирать салат, и воронку для фасовки салата.
Раскладываем готовые овощи по стерилизованным банкам горячими — прямо с плиты
, убавив нагрев под кастрюлей на минимум. Герметично закрываем крышкой и ставим остывать верх дном под одеялом.
Храним вдали от света, желательно в прохладе неотапливаемой лоджии. Хотя это необязательно. Такая закатка хорошо сохранится в любом закрытом шкафу при комнатной температуре.
К кабачкам отношение неоднозначное. Одни считают этот овощ безвкусным, другие – используют любую возможность добавить его в блюдо.
Дело в том, что кабачок имеет нейтральный вкус. Но зато это качество помогает сочетать его абсолютно с любыми продуктами, потому что в процессе варки, тушения или жарки он легко впитывает в себя их вкус и аромат.
Во время массового сбора кабачков цена на них резко падает. Поэтому хозяйки с успехом его консервируют: маринуют, солят, готовят всевозможные салаты и закуски на зиму.
Лечо из кабачков – один из выигрышных вариантов таких заготовок.
Лечо из кабачков на зиму: тонкости приготовления
- Для лечо отбирают молодые кабачки длиной не более 20 см и массой 130-150 г. Такие кабачки имеют тонкую кожицу и нежную хрустящую мякоть. Кабачки должны быть свежими, не вялыми, без признаков порчи. Желательно, чтобы у них не было семян.
- Лечо из кабачков готовят по тому же принципу, что и лечо из перца и томатов. Кроме кабачков в это блюдо кладут помидоры, перец болгарский, морковку, чеснок, лук. Набор специй должен быть минимальным: соль, сахар, перец горошком, лавровый лист, уксус.
- Уксус в лечо должен присутствовать обязательно. Он является хорошим консервантом, а также добавляет резкости такому пресному овощу, как кабачок.
- Чтобы лечо не превратилось в кабачковую икру, кабачок не нужно сильно мельчить. Достаточно порезать его кубиками 1,5 ? 1,5 см или аккуратными ломтиками шириной 0,5-1 см.
- Для жидкой основы лечо используют спелые, мясистые помидоры. Их перемалывают на мясорубке, в блендере или измельчают на тёрке. Последний вариант хорош тем, что кожица помидоров остаётся на тёрке, а томатная масса получается нежной и однородной.
- Чтобы в томатной заливке не было кожицы, некоторые хозяйки приготовленную томатную массу протирают сквозь сито. Но можно упростить задачу, сняв кожицу с помидоров ещё до измельчения. Для этого помидоры погружают в кипяток на 1-2 минуты, затем их быстро остужают в холодной воде. Шкурка с таких помидоров снимается очень легко.
- Болгарский перец в лечо из кабачков кладут в таком количестве, чтобы он не доминировал над остальными ингредиентами. Желательно использовать красный болгарский перец, тогда лечо будет более ярким и аппетитным.
- Раньше лечо из кабачков всегда стерилизовали. Но современные хозяйки обходятся без стерилизации. Но в таком случае овощи должны быть тщательно вымыты, как и весь инвентарь. Банки сначала моют с содой, а затем обязательно стерилизуют над паром, в духовке или погружают в воду и кипятят. Крышки также должны быть стерилизованными.
Лечо из кабачков: рецепт первый
- кабачки – 1 кг;
- перец болгарский – 0,5 кг;
- морковь – 0,3 кг;
- лук репчатый – 0,3 кг;
- помидоры красные – 1,5 кг;
- сахар – 1,5 ст. л.;
- соль – 1 ст. л.;
- уксус 5% – 2 ст. л.;
- масло растительное – 70 мл.
- Заранее приготовьте банки. Лучше всего подойдут литровые банки, так как в них лечо дольше останется горячим и таким образом пастеризуется. Вымойте их с содой, ополосните горячей водой. Затем стерилизуйте приемлемым для вас способом. В перевёрнутом виде оставьте их на полотенце.
- Начните подготовку овощей к варке с помидоров. Вымойте их, разрежьте пополам, вырежьте место соединения с плодоножкой. Перекрутите томаты на мясорубке. Перелейте в кастрюлю и поставьте на умеренный огонь. Варите 20 минут.
- Пока томаты увариваются, почистите лук, ополосните холодной водой, порежьте полукольцами или соломкой.
- Морковь очистите, вымойте, натрите на средней тёрке или порежьте соломкой.
- Перец вымойте, срежьте плодоножки, удалите семена. Порежьте широкими полосками.
- У кабачков обрежьте плодоножки. Плоды хорошо вымойте. У крупных кабачков срежьте кожицу, молодые плоды оставьте нечищеными. Разрежьте их вдоль на четыре части, а потом нарежьте поперёк ломтиками.
- После того как томатная масса немного уварится, положите соль, сахар и масло. Опустите морковь. Перемешайте. Тушите 5 минут.
- Положите лук. Снова перемешайте. Готовьте 5 минут.
- Положите перец и через 5 минут – кабачки. Перемешайте. Варите на маленьком огне 30 минут, периодически осторожно помешивая, чтобы лечо не пристало ко дну.
- За 5 минут до готовности влейте уксус.
- В горячем виде разложите лечо в банки и сразу же укупорьте стерильными крышками.
- Переверните баночки вверх дном, накройте одеялом и оставьте до полного остывания.
Лечо из кабачков: рецепт второй
- кабачки – 1 кг;
- помидоры красные – 0,5 кг;
- морковь средняя – 2 шт.;
- лук репчатый – 2 шт.;
- масло растительное – 60 мл;
- уксус 9% – 30 мл;
- сахар – 1 ст. л.;
- соль – 1 ч. л.;
- чеснок – 5 зубчиков.
- Сначала приготовьте тару, в которую вы будете раскладывать лечо. Банки вымойте, простерилизуйте, поставьте обсыхать. Крышки прокипятите.
- Помидоры вымойте. Погрузите на одну – две минуты в кипяток, затем быстро охладите. Снимите кожицу. Перекрутите томаты на мясорубке.
- Лук очистите, ополосните в холодной воде. Порежьте полукольцами.
- Морковку очистите, обмойте. Порежьте кубиками 1 ? 1 см.
- У кабачков обрежьте плодоножки, затем их хорошо вымойте. Если кабачки молодые, кожицу не срезайте. Порежьте кубиками.
- В широкую кастрюлю налейте масло и накалите. Положите лук, перемешайте и готовьте до мягкости. Обжаривать его не нужно, достаточно, чтобы он слегка изменился в цвете.
- Положите морковку, перемешайте и прогревайте 5 минут.
- Положите кабачки, перемешайте.
- Залейте томатной массой, доведите на умеренном огне до кипения. Положите соль, сахар, измельчённый чеснок. При слабом кипении тушите овощи 30 минут. За 5 минут до готовности добавьте уксус и перемешайте.
- В горячем виде разложите лечо в банки и сразу же укупорьте жестяными крышками. Переверните кверху дном на полотенце, укутайте одеялом. Оставьте до полного остывания.
Лечо из кабачков на зиму: рецепт третий
- кабачки – 0,5 кг;
- баклажаны – 0,5 кг;
- помидоры – 1,5 кг;
- морковь – 3 шт.;
- перец болгарский – 0,5 кг;
- зелень петрушки – пучок;
- сахар – 2 ст. л.;
- соль – 1,5 ст. л.;
- уксус 9% – 50 мл;
- масло растительное – 100 мл.
- Заранее вымойте и простерилизуйте банки и крышки, чтобы они на момент расфасовки были сухими.
- У кабачков и баклажанов обрежьте плодоножки. Плоды вымойте. Порежьте кубиками. Если порезанные баклажаны потемнели, посолите их и оставьте на полчаса. Когда выделится сок, его слейте, а баклажаны слегка отожмите.
- Перец вымойте, удалите плодоножки и семена. Порежьте квадратиками или широкими полосками.
- Морковь почистите, вымойте, натрите на средней тёрке.
- Вымойте помидоры. Разрежьте на несколько частей, удалите плодоножки. Пропустите томаты через мясорубку или измельчите в блендере. Перелейте томатное пюре в широкую кастрюлю, поставьте на огонь. Доведите до кипения. Положите соль и сахар. Варите 20 минут.
- Положите в пюре все овощи, добавьте масло. На небольшом огне тушите 30 минут, периодически помешивая массу лопаткой.
- Добавьте измельчённую зелень и уксус. Перемешайте. Варите ещё 10 минут.
- В горячем виде разложите лечо в банки и герметично закройте крышками. Переверните банки кверху дном, укутайте одеялом, оставьте в таком положении до полного остывания.
Лечо из кабачков и помидоров
- кабачки – 1,5 кг;
- помидоры – 0,5 кг;
- лук – 0,5 кг;
- соль – 50 г;
- сахар – 80 г;
- уксус 9% – 80 мл;
- масло растительное – 80 мл.
- Спелые помидоры вымойте, вырежьте плодоножки. Разрежьте плоды пополам. Натрите на тёрке. Таким образом вы превратите помидоры в томатное пюре и одновременно избавитесь от кожицы. Перелейте пюре в широкую кастрюлю и поставьте на умеренный огонь. Варите 20 минут. Пока пюре будет вариться, займитесь остальными овощами.
- Кабачки освободите от плодоножек, вымойте. Не очищая от кожицы, порежьте крупной соломкой.
- Лук очистите от шелухи, вымойте и нарежьте полукольцами.
- Перец вымойте, срежьте плодоножки. Разрежьте пополам и выньте семена. Каждый плод нарежьте широкой соломкой.
- В слегка уваренное томатное пюре положите соль, сахар, налейте масло. Размешайте. Положите лук и перец. Варите 10 минут.
- Добавьте кабачки. На медленном огне варите ещё 30 минут. За 5 минут до окончания варки влейте уксус.
- Горячее лечо разложите в банки и сразу же герметично закатайте. Переверните кверху дном, укутайте пледом. Дождитесь полного остывания.
Лечо из кабачков: рецепт пятый
- кабачки – 2 кг;
- помидоры – 1,5 кг;
- перец болгарский красный – 0,5 кг;
- перец острый – 1 стручок;
- чеснок – 10 зубчиков;
- лук репчатый – 0,5 кг;
- морковь – 0,5 кг;
- соль – 50 г;
- сахар – 120 г;
- уксус 5% – 150 мл;
- масло растительное – 150 г.
- Заранее приготовьте стерильные банки с крышками.
- Помидоры вымойте, разрежьте пополам, удалите плодоножки.
- Перец сладкий и горький вымойте, обрежьте плодоножки, разрежьте пополам, удалите семена.
- Томаты и перец перекрутите через мясорубку. Вылейте в широкую кастрюлю и поставьте на умеренный огонь. Варите 20 минут. Положите соль, сахар и масло.
- Очистите лук, чеснок и морковку, вымойте. Нарежьте соломкой.
- Почистите кабачки, вымойте, обрежьте концы. Разрежьте плоды вдоль на четыре части, а затем нарежьте ломтиками.
- Опустите в томатную массу лук и морковку, размешайте. Варите 5 минут.
- Положите кабачки и измельчённый чеснок. Варите всё вместе 30 минут. За 5 минут до окончания тушения добавьте уксус.
- В горячем виде разлейте лечо в банки и сразу герметично укупорьте. Переверните кверху дном, укутайте одеялом. Оставьте до полного остывания.
Хозяйке на заметку
Лечо можно готовить разными способами, а также менять количество ингредиентов. В любой из этих рецептов можно добавлять свежую зелень: укроп или петрушку. Её кладут за 10 минут до конца варки, чтобы она успела отдать аромат блюду, но не разварилась.
Вместо свежих помидоров можно использовать качественную томатную пасту, разведя её кипячёной водой до состояния густого томатного сока.
Лечо из кабачков похоже по вкусу на икру или овощное рагу, это зависит от выбранного рецепта. Очень популярное блюдо в европейской кухне, немцы подают его к колбаскам, французы домешивают в мясной фарш или копчености. А венгры заливают взбитыми яйцами и запекают в духовке. Обеспечить такие вкусные блюда помогут заготовки.
Как приготовить лечо из кабачков на зиму?
Лечо из кабачков не требует особой сноровки и множества продуктов, обязательными являются только кабачки, перец, помидоры и лук. Многие хозяйки разбавляют смесь морковью, баклажанами, чесноком. Помидоры выбирают только спелые, если надо сделать блюдо погуще, часть томатов кладут в конце варки. Вкусное лечо из кабачков на зиму удастся, если учесть простые рекомендации.
- Смесь с томатным пюре будет жидкой, с помидорами – густой.
- В смесь с томатом лучше класть зеленый болгарский перец.
- Кабачковое лечо легче сделать, если помидоры измельчить в мясорубке.
- Грибы для заготовки используются только отваренные в 2 водах.
- Тушить смесь нужно только в эмалированной посуде.
Самый распространенный рецепт — лечо с кабачками и перцем. Цуккини лучше отбирать молодые, они сочнее и мягче, быстрее готовятся и сохраняют больше витаминов. Если остались только зрелые плоды, семечки удаляют. Чтобы без труда снять шкурку с томатов, их ошпаривают, делают надрезы и опускают в прохладную воду на 5 минут.
Ингредиенты
:
- кабачки – 1 кг;
- помидоры – 1 кг;
- перец болгарский – 1 кг;
- морковь – 0,5 кг;
- лук – 200 г;
- чеснок – 2 зубка;
- масло – 150 мл;
- уксус – 20 мл;
- соль – 30 г;
- сахар – 1 ст. л.
Приготовление
- Овощи измельчить, с томатов снять кожицу.
- Измельчить помидоры в пюре.
- Пассеровать лук и морковь.
- Добавить перец, кабачки, соль.
- Пассеровать до мягкости.
- Положить томат, чеснок и сахар.
- Тушить 25 минут.
- Влить уксус, проварить 5 минут.
- Лечо из перца и кабачков разместить по банкам.
- Закатать, перевернуть, закутать, пока не остынут.
Лечо из кабачков и помидоров на зиму
Более ярким и насыщенным выходит лечо из кабачков и помидоров. Томаты необходимо перемолоть через мясорубку или в блендере, солить не стоит. Когда в этой смеси будут вариться овощи, ее надо постоянно помешивать. Из специй еще кладут хмели-сунели, розмарин, базилик и тимьян, обязательно – черный перец.
Ингредиенты
:
- кабачки – 3 кг;
- помидоры – 2 кг;
- морковь – 0,5 кг;
- лук – 0,5 кг;
- перец сладкий – 0,5 кг;
- сахар – 1 ст.;
- уксус – 100 мл;
- масло – 300 мл;
- соль – 1 ч. л.
Приготовление
- Овощи очистить, измельчить.
- Помидоры перемолоть.
- Обжарить овощи.
- Положить сахар, соль, тушить 1 час.
- Влить уксус, проварить 5-7 минут.
- Лечо из томатов и кабачков разложить по банкам, закатать.
Лечо из кабачков на зиму без уксуса
Лечо – традиционное венгерское блюдо, которое делают из перца и помидор, наши хозяйки адаптировали его для русской кухни, добавляя другие овощи, чеснок и зелень. В европейском рецепте кладут яблочный уксус, но есть и другие варианты — лечо из кабачков без уксуса. Масло можно заменить свежим шпиком.
Ингредиенты
:
- кабачки – 300 г;
- помидоры – 3 кг;
- соль – 30 г;
- перец сладкий – 800 г;
- сахар – 250 г;
- чеснок – 3 зубка;
- смесь перцев – 10 г.
Приготовление
- Овощи измельчить, чеснок подавить.
- Перемешать, варить 10 минут.
- Добавить соль, сахар, специи.
- Тушить 30 минут.
- Лечо из кабачков разложить по банкам, закатать.
Лечо из кабачков с томатной пастой
Пикантный вкус имеет кабачковое лечо с томатной пастой, легкая острота дополняется своеобразной кислинкой. Можно добавить зелень, но только в конце варки, как и уксус. Если морковь слегка отварить, а потом обжарить, вкус салата будет насыщеннее. Оригинальную нотку придадут дробленные орехи.
Ингредиенты
:
- кабачки – 2 кг;
- морковь – 0,5 кг;
- томатная паста – 1 л;
- лук – 1 кг;
- масло – 0,5 ст.;
- перец черный, молотый – 0,5 ч. л.;
- лимонная кислота – 0,25 ч. л.;
- сахар – 1,5 ст.;
- соль – 0,5 ст.
Приготовление
- Овощи измельчить.
- Лук и морковь обжарить.
- Все смешать с томатной пастой.
- Добавить соль и специи.
- Тушить 10 минут.
- Добавить сахар и лимонную кислоту.
- Варить 15 минут.
- Разлить по банкам, закатать.
Любители острых блюд могут заготовить кабачковое лечо с чесноком на зиму. Уксус рекомендуется брать яблочный, с добавлением гвоздики, тогда блюдо получится очень ароматным. В готовом виде отлично гармонирует с мясом, подают его подогретым. Пробовать заготовку можно только через пару месяцев.
Ингредиенты
:
- кабачки – 2 кг;
- чеснок – 15 зубков;
- перец сладкий – 900 г;
- масло – 100 мл;
- помидоры – 400 г;
- перец горошком – 6 шт.;
- лавровый лист – 3 шт.;
- уксус – 120 мл;
- сахар – 150 г;
- соль – 20 г;
- вода – 2 ст.
Приготовление
- Овощи помыть, нашинковать.
- Перемешать, добавить сахар, масло и соль.
- Развести томатную пасту в воде, залить.
- Тушить 45 минут.
- Добавить специи, чеснок, уксус.
- Перемешать, разлить по банкам.
- Закатать крышками.
Название от популярного соуса получил с кабачками. Туда еще кладут помидоры, сладкий перец и лук, ведь сами по себе цуккини весьма пресные и нуждаются в дополнении из овощей и специй. Резкий вкус компенсирует уксус, он же является отличным консервантом, добавляют обязательно.
Ингредиенты
:
- кабачки – 1 кг;
- помидоры – 1 кг;
- лук – 250 г;
- чеснок – 15 г;
- перец болгарский – 0,5 кг;
- майоран – 40 г;
- перец красный, молотый – 0,5 ч. л.;
- масло – 60 мл;
- соль – 1 ч. л.;
- уксус – 20 мл.
Приготовление
- Овощи помыть, измельчить.
- Смешать, закипятить.
- Добавить специи, масло, тушить 20 минут.
- Положить соль и уксус, проварить пару минут.
- Разложить по банкам, пастеризовать 10-15 минут.
- Закатать крышками.
Из кабачков – для ценителей закуски «с огоньком», единственный минус – нельзя предлагать детям. Чтобы блюдо не превратилось в икру, кабачок сильно не измельчают, хватит отмерить ширину ломтиков в 1-1,5 см. Остроту придадут чеснок и чили, их количество можно варьировать. Кожицу с помидор снимают заранее.
Ингредиенты
:
- кабачки – 1 кг;
- чеснок – 1 головка;
- перец сладкий – 2 шт.;
- перец жгучий – 2 шт.;
- томатная паста – 0,5 ст.;
- вода – 250 мл;
- масло – 50 мл;
- уксус – 1 ст. л.;
- соль – 2 ст. л.;
- сахар – 0,5 ст.
Приготовление
- Овощи почистить, порезать.
- Развести в воде томатную пасту.
- Добавить масло, закипятить.
- Добавить давленный чеснок, перцы и кабачки.
- Варить 30 минут.
- Положить соль, сахар, уксус.
- Разлить по банкам, закатать.
Самый известный рецепт лечо из кабачков – «Тещин язык», название получил за внешнее сходство ломтиков с языком. Чтобы блюдо получилось ярким, рекомендуется класть красный сладкий перец. Некоторые хозяйки кладут еще фасоль, но ее надо сварить до полуготовности. Слишком длинные слайсы режут пополам.
Ингредиенты
:
- кабачки – 1 кг;
- баклажаны – 0,5 кг;
- томатная паста – 250 мл;
- перец сладкий – 0,5 кг;
- чеснок – 1 головка;
- острый перец – 1 шт.;
- соль – 4 ст. л.;
- вода – 0,5 л;
- уксус – 50 мл.
Приготовление
- Перец порезать соломкой, чеснок подавить.
- Кабачки поделить на слайсы.
- Смешать томатную пасту, воду, соль и сахар.
- Закипятить, всыпать овощи.
- Варить 30 минут.
- Долить уксус.
- и кабачков разлить по банкам.
Лечо из кабачков в мультиварке
Намного проще сделать лечо из
Как и из чего приготовить заготовки на зиму
Лето постепенно подходит к концу, но и у этого есть свои плюсы. На календаре уже август, а значит, наступило время сезонных фруктов и овощей. На грядках ждут своего часа помидоры, огурцы, кабачки и баклажаны. Однако в свежем виде дары природы лежат совсем не долго. Лучший способ сохранить лето — сделать заготовки и консервы на зиму. Соленые огурцы, кабачковая икра и зимние салаты станут источником витаминов и украшением стола на весь год. Приготовить запасы на зиму совсем не сложно — достаточно вырастить или купить подходящие овощи и выбрать самый вкусный рецепт.
Салаты на зиму — рецепты из кабачков, помидоров, баклажан и других овощей
Овощные салаты на зиму — это один из самых распространенных видов заготовок. Приготовить их можно из огурцов, помидоров, баклажан, сладкого перца, морковки. Очень вкусными также получаются салаты ассорти. Конечно, можно купить заготовки и в магазине, но, закрутив банки своими руками, вы будете уверены в качестве продукта. Один из самых распространённых зимних салатов — из помидоров, баклажан и перца. Он отличается простотой приготовления и доступностью ингредиентов.
Салат из помидоров, сладкого перца и баклажан
- луковица — 3 шт.;
- сладкий перец — 3 шт.;
- баклажаны — 3 шт.;
- помидоры — 3 шт.;
- 1 ст. л. уксуса;
- 1 ч. л. соли;
- 1 ст. л. сахара;
- 75 мл растительного масла.
Овощи вымыть и нарезать. На дно миски вылить масло, столовую ложку уксуса, добавить сахар, чайную ложку соли. Послойно выложить овощи. Емкость поставить на слабый огонь, накрыть крышкой и тушить 40 минут. Горячий салат из овощей разложить в чистые баночки и закатать.
Рецепт лечо на зиму — как приготовить и хранить
Лечо — это прекрасная овощная закуска, которая отлично подходит к мясным блюдам. Это венгерское блюдо в оригинале состоит только из томатов и перца. Однако классический рецепт давно обогатился множеством вариантов приготовления. Так в России особой популярностью пользуется лечо из кабачков. Благодаря им салат получается нежными и легким. Кабачковое лечо по вкусу напоминает икру. Блюдо будет уместно и на праздничном столе, и во время поста.
Лечо из кабачков и перца
- кабачок — 1,5 кг;
- перец сладкий — 6 шт.;
- лук репчатый — 6 шт.;
- помидоры красные — 1 кг;
Для маринада:
- масло растительное — 2/3 стакана;
- сахар (2/3 стакана) — 130 г;
- соль – 2 ст. л.;
- уксус 9 % — 0,5 стакана.
Кабачки и перец нарезать соломкой, лук — полукольцами, помидоры пропустить через мясорубку.
Приготовить маринад: смешать 2/3 ст. растительного масла, 2/3 ст. сахара, 2 ст. л. соли, 0,5 ст. 9 %-го уксуса. В кипящий маринад по очереди добавить кабачки (поварить 15 минут), лук (5минут), перец (5 минут), помидоры (5-10 минут). Разложить готовое лечо из кабачков и перца по стерилизованным банкам и закатать. Хранить заготовки лучше в темном прохладном месте.
Как правильно засолить огурцы — лучшие рецепты и секреты
Хрустящие соленые огурчики по праву считаются национальной русской закуской. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт, а советами по приготовлению заготовок пестрят все кулинарные сайты. Казалось бы, что сложного в засолке огурцов? Однако это дело требует определенных навыков и соблюдения простых правил.
- Выбор огурцов
Качественные огурцы — основа успеха. Подходящие овощи должны быть небольшого размера, а кожица – покрыта пупырышками и шипами, гладкие огурцы подходят лишь для салатов. На ощупь огурчики должны быть твердыми, не слишком темными. Перед засолкой попробуйте их на вкус — чрезмерная горькость может испортить заготовку. Перед закладкой в банки огурцы нужно замочить в холодной воде на 2-3 часа.
- Вода для засолки
Если есть хорошая вода, то и вкус у соленых огурцов будет отличным. Опытные хозяйки утверждают, что заготовки по одному и тому же рецепту, приготовленные на водопроводной и родниковой воде, на вкус будут заметно отличатся. Для засолки наиболее подходит чистая колодезная вода. Если она не доступна, лучше приобрести бутилированную. Воду из-под крана тоже можно использовать, но сначала ее нужно отфильтровать и прокипятить.
Чистая посуда — одно из главных условий качественных и безопасных солений. Стеклянные банки нужно предварительно замочить в растворе соды, потом вымыть теплой водой, а крышки — простерилизовать. Что касается пряностей, то у каждой хозяйки свои секреты и пристрастия. В стандартный набор входят смородиновые листья, листья хрена, зонтики укропа, перец горошком.
Горячий способ засолки огурцов
Соль из расчета 50-60 г на литр воды растворить в кипятке. Добавить в рассол немного нарезанных стеблей укропа и хрена, пару дубовых листьев (по желанию), поварить несколько минут и залить кипящей жидкостью огурцы. Оставить банки незаказанными на неделю. После этого долить рассол и закатать.
Источник:
ГдеЭтотДом.РУ
Лечо, венгерское овощное рагу
Питание
На порцию: 1 тарелка
- Дневная стоимость *
Калорий: 112,5
5,6%
Жиры: 4,5 г
2,7%
Натрий: 202,75 мг
8.8%
Углеводы: 13,5 г
33,8%
Клетчатка: 2,8 г
11,2%
Сахар: 6,85 г
17,1%
Белок: 6,2 г
8,3%
Проезд
Нарезать лук, перец и помидоры более крупными кусочками.Нарежьте лук, перец и помидоры более крупными кусочками.
Также нарежьте бекон. Бекон придаст блюду базовый вкус и остроту, но его можно даже не добавлять.
Положите в сковороду ложку сала и обжарьте на нем бекон и нарезанный лук. Если бекон более жирный, от сала можно отказаться, достаточно жира, который получается из бекона.
Были также включены несколько ломтиков венгерской колбасы Чабай, что придает летчо еще более пикантный вкус.Если вы не можете его получить или не хотите вставлять, вы можете пропустить его.
Тем временем бекон и сосиски были обжарены, а лук карамелизирован.
Когда лук карамелизируется, положить на него нарезанный болгарский перец и посолить. Больше соли не требуется, потому что обычно и бекон, и колбаса соленые.
Через несколько минут после добавления болгарского перца добавьте нарезанные помидоры и обжарьте их несколько минут.
Тем временем взбиваем яйца.
Вылейте сверху взбитое яйцо, когда болгарский перец еще почти хрустящий. Не нужно переваривать перец и помидоры, поэтому еда будет более приятной и в ней останется больше витаминов.
Обжарьте яйца, помешивая, как вам нравится. Кому-то нравятся хорошо прожаренные яйца, кому-то почти не жареные, это дело вкуса.
Наконец, подайте готовый салат.
Заключение
Надеюсь, вам понравится эта венгерская простая, но очень популярная и, конечно же, кето-еда с низким содержанием углеводов.
Кабачок Лечо с перцем, помидорами и луком на зиму
Лечо кабачки зимой с перцем, помидорами и луком — еще один способ сохранить урожай овощей и наполниться восхитительным овощным рагу.По вкусу тушеное мясо схоже с традиционными блюдами, нежные кабачки заменяют ломтики зеленого перца, а перец переходит в соус. Когда вы открываете банку, запах распространяется невероятно соблазнительно.
Лечо кабачок с перцем, помидорами и луком на зиму
Предлагаем использовать для заготовки овощных салатов емкости емкостью от 500 до 800 г — легко стерилизуются и не нужно хранить открытые банки, так как содержимого банки хватит на среднестатистическую семью из 3 человек.
- Время приготовления: 1 час
- Количество: 2 л
Ингредиенты для приготовления кабачков Лечо с перцем, помидорами и луком:
- 2 кг кабачков;
- 1 г помидоров;
- 500 г красного перца;
- 300 г репчатого лука;
- 1 головка чеснока;
- стручок Чили;
- 100 мл оливкового масла;
- 30 г сахара;
- 10 г соли;
- Хлопья красного перца, гвоздика, лавровый лист.
Способ приготовления Лечо кабачков с перцем, помидорами и луком на зиму
Очистите цукини.Ножом для очистки овощей снимаем тонкий слой кожицы. Текстура овощей в блюдах должна быть нежной и кожурой, особенно у зрелых кабачков может быть жесткая.
Очистить цуккини
Затем ложкой соскребаем мякоть средней плотности с семенами. Мешок с семенами молодых овощей не развит, поэтому их можно готовить целиком.
Обрезать и при необходимости удалить середину с семенами
Далее делаем овощное пюре, так сказать основу Лечо.Лук очистить, крупно нарезать. Сладкий перец удалить семена и нарезать мякоть кубиками. Очистите шелуху от зубчиков чеснока. Помидоры на минуту опустить в кипяток, остудить, снять кожицу.
Перец чили очистить от семян и оболочки.
Помидоры, лук, чеснок, сладкий и острый перец чистые и нарезанные
Помидоры, перец, лук, чили и чеснок положить в блендер, измельчить до однородного пюре.
Помидоры, перец, лук, чили и чеснок измельчить в блендере
Поставить на плиту большую кастрюлю, залить 3-4 л воды, посолить, довести до кипения.
Банки для консервирования my pure, стерилизуйте их над паром.
Кабачки нарезать крупными кусками, порциями опустить в кипящую воду на 2 минуты, вынуть шумовкой, разложить по банкам.
Нарезать крупными кубиками, бланшировать цуккини и положить в банку
Овощное пюре, смешанное с сахаром и солью, переложить в кастрюлю с толстым дном. Добавьте 1 чайную ложку красного перца, 3 гвоздики, 3 лавровых листа. Поставить на плиту, на среднем огне довести до кипения, варить 5 минут.
В овощное пюре добавить соль, сахар и специи. Довести до кипения
Залейте кипящее пюре так, чтобы оно полностью покрыло овощи и доходило до плечика банки.
Наполнить банки кипящим пюре из кабачков
Закрыть Лечо кабачки с перцем, помидорами и луком, отварные крышками. В емкость для стерилизации положите полотенце из ткани х \ б. На полотенце установите баночки с лечо, оставив между ними пустое место.Влить в емкость с горячей водой, поставить на плиту, довести до кипения. Контейнеры вместимостью 700 г стерилизуют 16 минут.
Закрутите крышку, переверните банки с водкой до накрытия, после остывания поставьте на хранение в прохладное место.
Стерилизовать банки с кабачками Лечо с перцем, помидорами и луком, закрыть и перевернуть
Температура хранения кабачков Лечо с перцем, помидорами и луком от +2 до +12 градусов Цельсия.
Для повышения температуры хранения Лечо, в овощное пюре добавляют немного 9% -ного уксуса из расчета 1 столовая ложка в банку вместимостью 700-800 мл, затем, чтобы сбалансировать вкус, добавить немного сахара.
Лечо кабачок с перцем, помидорами и луком на зиму
Консервы с уксусом можно хранить в кухонном шкафу или кладовой, вдали от нагревательных приборов.
Лечо из кабачков с перцем, помидорами и луком на зиму готово. Приятного аппетита!
Дом
-
Готовьте
120 минут -
Калорийность
60кал / 100г - 0.00
Рейтинг
Харчо от дяди Ваня
Суп Харчо — сытный суп из говядины на томатном бульоне с чудесной смесью специй и множества свежих трав. Все, что для этого нужно, — это толстый ломтик свежего хрустящего хлеба!
-
Готовьте
30 минут -
Калорийность
85кал / 100г - 0.00
Рейтинг
Канапе с маринованными огурцами от дяди Вани
Сделайте эти канапе с сыром и помидорами, с курицей и огурцами, с колбасой и оливками. Они идеально подходят для семейного отдыха.
-
Готовьте
60 минут -
Калорийность
195кал / 100г - 0.00
Рейтинг
Фаршированная курица от дяди Вани
Блюдо не только очень вкусное, но и сытное — попробуйте, не пожалеете!
-
Готовьте
30 минут -
Калорийность
65кал / 100г - 0.00
Рейтинг
Салат Цезарь от дяди Вани
Сегодня мы готовим Цезарь с курицей и маринованными грибами.
-
Готовить
45 минут -
Калорийность
195кал / 100г - 0.00
Рейтинг
Азиатский салат от дяди Вани
Азиатский салат из тунца с овощами — отличный вариант для быстрого и вкусного ужина!
-
Готовьте
30 минут -
Калорийность
170кал / 100г - 0.00
Рейтинг
Табуле дяди Вани
Хотите побаловать себя восточными деликатесами? Как насчет настоящего салата для гурманов?
-
Готовить
45 минут -
Калорийность
190кал / 100г - 0.00
Рейтинг
Рыба с жареным картофелем от дяди Вани
Рыба с жареным картофелем — один из основных английских рецептов. А добавив к нему зеленый горошек от дяди Вани, получится вкуснее
-
Готовьте
30 минут -
Калорийность
250кал / 100г - 0.00
Рейтинг
Вафли пикантные с курицей от дяди Вани
Мы привыкли, что вафли сладкие — молочные, ванильные или шоколадные. Кто-нибудь ел пикантные вафли с курицей? Дядя Ваня сегодня поделится с вами рецептом
-
Готовьте
90 минут -
Калорийность
175 кал / 100 г - 0.00
Рейтинг
Димсам «Шуй Яо» со свининой и кабачками
Димсам — это стиль китайской кухни, который готовится в виде небольших порций еды, которые подаются в небольших пароварках или на небольших тарелках. Блюда димсам обычно подают к чаю.
Дядя Ваня представляет этот традиционно китайский рецепт с аппетитной пастой из кабачков в качестве начинки.
помидор | myBites
Помимо экспериментов с новыми сочетаниями вкусов и техник, моя самая большая страсть в кулинарии — думать о классических блюдах и преобразовывать их в новые и более интересные формы. Иногда я начинаю размышлять о классическом блюде, его ингредиентах, задействованных методах и возможностях, стоящих за ними.Идеи появляются и развиваются во время этого творческого процесса. Иногда я продолжаю думать и совершенствовать отдельные отдельные идеи, которые совершенно неожиданно собираю в новое блюдо или переосмысление классического. На этот раз я объединил несколько идей и применил их к венгерской классике: лечо (в оригинале: lecsó). Традиционно lecsó — это смесь лука, длинного болгарского перца и лука, тушенная на медленном огне, как тушеное мясо, и подается сразу же или хранится в стаканах на предстоящую зиму. Иногда в lecsó добавляют чеснок, венгерскую колбасу (kolbász), порошок сладкого перца или сало.Lecsó обычно подают в смеси с рисом или яйцами, или его можно съесть просто с несколькими ломтиками хлеба. Я предпочитаю вариант с рисом и — что очень нетрадиционно — с большим количеством корицы, что особенно хорошо работает с колбасками, похожими на чоризо.
Теперь вы можете спросить: зачем подавать lecsó в виде суши? Что ж, я понял, как делать бесконечные варианты заменителей листа водорослей нори (листы, в которые вы оборачиваете свои суши), как текстура помидоров и перца может напоминать мягкое мясо рыбы и как заменить васаби другим традиционным венгерским ингредиентом.Комбинация описанных ниже идей поможет вам подать суши со вкусом лексо. Так что читайте ниже историю рождения Лечосуши.
Это превью Lechosushi
. Читать публикацию полностью
Эта запись была размещена в категории Закуска, Веган, Вегетарианец и помечена как закуска, болгарский перец, фруктовая кожа, чеснок, венгерский, лечо, лечо, лечо, перец, рис, закуска, суши, помидор, веганский, овощная кожа, вегетарианец на Роберт.
Рататуй состоит из хорошо известной пары кабачков, баклажанов, помидоров, болгарского перца, лука и зелени. Все эти ингредиенты достигают своего пика в августе, и каждый из них напоминает чистый вкус лета. К сожалению, при приготовлении рататуя классические овощи теряют как свою яркую цветовую гамму, так и отчетливую текстуру. Для этого блюда я хотел, чтобы каждый ингредиент выделялся своим уникальным вкусом, цветом и текстурой. Конечно, в конечном результате вкусы не сливались, как в классическом рататуе.Но поданные таким разложенным способом можно открыть для себя множество различных комбинаций овощей и насладиться ими.
Это превью Нога зайца с Рататуй
. Читать публикацию полностью
Эта запись была размещена в Заяц, Основное блюдо и помечена как баклажан, болгарский перец, тушеный лук-шалот, кули, деконструкция, баклажан, заяц, травы, заячья нога, кроличья нога, основное блюдо, кролик, рататуй, лук-шалот, лето, помидор, томатный конфи, кабачки Роберт.
В декабре прошлого года моя подруга Анна объявила о «месяце вегастромании», когда она предложила всем приготовить хотя бы одно вегетарианское или даже веганское блюдо во время подготовки к Рождеству. Основная цель этого проекта заключалась в том, чтобы заставить людей задуматься о вегетарианских блюдах и о том, что они едят каждый день — обычно это слишком много мяса. Участникам было разрешено представить любые рецепты, кроме десертов, потому что они в основном вегетарианские, менее здоровые, и у нас уже более чем достаточно сладких рецептов.Анна также собрала известных венгерских вегетарианцев, которые выбрали свой любимый рецепт. Победитель был приглашен на особенный вегетарианский ужин в доме Анны, а также получил ваучер на аюрведический массаж. К счастью, меня выбрало жюри, поэтому в январе у меня был замечательный ужин с Анной, Аги и Ноэми. Одним из блюд, которое Анна подала на этом обеде, был ореховый пирог миссис Миртлберри, что было весьма необычным и удивительным опытом. Во-первых, это очень вкусно. Но его текстура была еще интереснее, потому что на вкус он был как мясной фарш, хотя в пироге вообще не было мяса.
Это превью Vegan Nutcake
. Читать публикацию полностью
Эта запись была размещена в рубриках Основное блюдо, Веган, Вегетарианец и помечена как миндаль, торт, кешью, кешью, заменитель яиц, основное блюдо, орех, ореховый пирог, пищевые дрожжи, арахис, помидор, веганский, вегетарианский, грецкий орех Роберта.
Если вы планируете приготовить террин, скажем, для 4 гостей, вам всегда придется иметь дело с остатками из-за размеров формы и минимального количества, от которого террины имеют смысл.Например, из этого томатного террина вы можете нарезать от 14 до 16 ломтиков, что намного больше, чем вам нужно для скрученного капрезе. Остатки еды, или вообще еда, никогда не следует тратить впустую, так что вот еще одна идея для закуски с томатным террином.
Это предварительный просмотр Томатный террин, эспума с козьим сыром и зеленый лук на гриле
. Читать публикацию полностью
Эта запись была размещена в рубриках «Закуски», «Вегетарианские блюда» и помечена как закуска, эспума, козий сыр, зеленый лук, закуска, террин, помидоры автором Robert.
Август и первые недели сентября — лучшее время для невероятно ароматных местных помидоров. В течение сезона вы можете найти на местном рынке широкий выбор размеров, цветов и форм, которые непреодолимо приглашают вас изучить это разнообразие. Помидоры очень универсальны: вы можете жарить, жарить, гриль, тушить, жарить, сушить или просто использовать их в сыром виде, например. в салате. Одним из самых известных и популярных салатов с помидорами, вероятно, является итальянский капрезе, состоящий из свежих помидоров, моцареллы (из буйволиного молока), базилика, небольшого количества оливкового масла и бальзамического уксуса.В своей версии здесь я интегрировал идею томатного террина, вдохновленного рецептом Тани Грандиц. В своей кулинарной книге она назвала это томатной кассатой и добавила немного ванили, которую я пропустила. Вместо красного томатного сока я протер и просеял желтые помидоры, которые добавили красивому и яркому цвету конечному блюду.
Это превью Twisted Caprese
. Читать публикацию полностью
Эта запись была размещена в категории Закуски, Вегетарианские блюда и помечена как закуска, базилик, капрезе, итальянская, средиземноморская, моцарелла, чипсы из моцареллы, моцарелла из буффала, закуска, террин, помидоры, вегетарианцы, винегрет, 12 сентября 2011 г.
Тартар из стейка довольно часто появляется в меню венгерских ресторанов. Обычно говяжья вырезка выдерживается в масле с добавлением специй и трав. Это необходимый шаг — к сожалению, мясо не может выдерживаться достаточно долго из-за правил департамента здравоохранения. Затем говядину измельчают с помощью мясорубки на заказ и обычно подают уже смешанной со специями, луком, чесноком, яичным желтком и тостами. Это классическая версия, которую вы получаете в Венгрии, но в настоящее время начинают появляться более сложные тартары.Недавно у меня был тартар из стейка в Winekitchen, где говядина была мелко нарезана на заказ (вручную!) И подавалась со свежим теплым хлебом и майонезом из тыквенного масла. Это вдохновило меня на создание собственной летней версии тартара из стейка.
Это превью Стейк-тартар с кулисами из болгарского перца, горчичным помидором и укропным маслом
. Читать публикацию полностью
Эта запись была размещена в Закуска, Говядина и помечена как закуска, говядина, тартар из говядины, болгарский перец, хлеб, каперсы, укроп, укропное масло, филе, льняное семя, корейка, горчичный помидор, сырой, закуска, тартар из стейка, тартар, вырезка, помидор на Роберт.
Lackmann — Цукини в соусе Аджика 520г | 4250370577237
Переключить навигацию
- Дом
- маг.
- Адреса
- Продукты
- Галерея
Войти в Интернет-магазин
Lackmann — Кабачки в соусе Аджика 520 г
4250370577237
- Spilva — маринованный огурец 530 г
- Nutella — шоколадный спред 350 г
- Bonduelle — красная фасоль 425 мл
- Bonduelle — сладкая кукуруза 425 мл
- Bonduelle — сладкая кукуруза 170 г
- Bonduelle — сладкая кукуруза 530 г
- Bonduelle — зеленый горох 40011
- Bonduelle — сладкая кукуруза 212 мл
- Bonduelle — сладкая кукуруза 340 г
- Bonduelle — зеленый горошек 580 мл
- Bonduelle — сладкая кукуруза 670 г
- Bonduelle — красная фасоль 800 г
- Bonduelle — зеленый горошек 200 г
- Olineza — Традиционная 20 Liutenitsa Олинеза — Лютеница едросмлеана 515г
- Олинеза — Кьопулу 510г
- Олинеза — Семья Лютеница 530г
- Олинеза — Бабушки Лютеница 515г
- Тодорка — Лютеница 575г
- Тодорка11 — Домашняя Лютеница
- Тодорка11 — Домашняя Лютеница
- Тодорка11 — Домашняя Лютеница
- Овощной спред Киопулу 500г
- Дерони — Велика Лютени ца 515г
- Дерони — Старая деревенская Лютеница 520г
- Дерони — Домашняя Лютеница грубого помола 520г
- Дерони — Лютеница домашняя 1.05кг
- Дерони — Царица Лютеница 525г
- Дерони — Маринованные корнишоны 1 кг
- Дерони — Корнишоны по-домашнему 560 г
- Дерони — Пряный овощной препарат 520 г
- Дерони — Домашний айвар 510 г
- Дерони — Домашний айвар 510 г
- Дерони11 Пайнстайл — Закустик 500г
- Дерони — Традиционная Лютеница 520г
- Дерони — Домашняя Лютеница 525г
- Дерони — Пикантная Лютеница 525г
- Дерони — Салат из паприки на гриле с баклажанами 310г
- Сава — Аджвар Милд 350г
- Сава
- Сава
- Горячий Pindjur Mild 330g
- Sava — Hot Pindjur 350g
- Sofko — Перец фаршированный с капустой 720ml
- Sofko — Перец Pfefferoni 370g
- Steinhauer — Сгущенное молоко 8% 397g
- Steinhauer — Сгущенное молоко
- Steinhauer — Сгущенное молоко
- 397dengsed 1 кг
- Marke Nr.1 — Тушеная свинина в кусках 400 г
- Steinhauer — Гречка с мясом 400 г
- Steinhauer — Салат из горячих овощей с капустой 660 г
- Steinhauer — Салат из капусты Белоцерковский 660 г
- Steinhauer — Фасоль в томатном соусе
- Steinhauer — Жареные баклажаны с чесноком 640 г
- Steinhauer — Салат из баклажанов с капустой 660 г
- Steinhauer — Салат из баклажанов с овощами 640 г
- Steinhauer — Овощной салат с рисом 660 г
- Steinhauer 660g
- Steinhauer 660g
- Carrot Sal11 Овощной салат Дунайский 670 г
- Steinhauer — Летний салат 650 г
- Steinhauer — Рисовый салат с овощами 720 мл
- Steinhauer — Рагу из болгарских баклажанов 345 г
- Steinhauer — Овощная подготовка 530 г
- Steinhauer Овощной 900 мл — Steinhauer Green 900 мл — Горячий овощ
- Steinha uer — Суп со свежей капустой 500 г
- Steinhauer — Суп с квашеной капустой 500 г
- Steinhauer — Суп Рассольник 500 г
- Steinhauer — Суп Солянка 480 г
- Steinhauer — Суп картофельный с мясом Бисквит с мясом 530 г
- Steinhauer по-украински
- Steinhauer
- Steinhauer — Говяжий борщ 530 г
- Steinhauer — Лечо по-венгерски 680 г
- Steinhauer — Овощной микс Лечо 660 г
- Steinhauer — Домашнее лечо 700 г
- Marke Nr.1 — Острый салат с овощами 710 г
- Steinhauer — Смесь болгарского перца с овощами 710 г
- Steinhauer — Фаршированный перец в томатном соусе 700 г
- Steinhauer — Домашний спред из кабачков 380 мл
- Steinhauer — Домашний пряный спред из кабачков
- — Домашний спред из кабачка 380 мл Спред из кабачков с чесноком 380 мл
- Steinhauer — спред из кабачков 720 мл
- Steinhauer — спред из кабачков с перцем 720 мл
- Steinhauer — спред из баклажанов с чесноком 720 мл
- Steinhauer — Домашний спред из кабачков 680 г
- Marke Nr.1 — Приготовление из жареных баклажанов 540 г
- Steinhauer — Овощная паста с цуккини 540 г
- Steinhauer — Домашняя паста из баклажанов 720 мл
- Steinhauer — Домашняя паста из баклажанов 370 г
- Steinhauer — Пряная домашняя паста из баклажанов
- Steinhauer — Овощное рагу с яблоком 720 мл
- Steinhauer — Овощное рагу с зеленым помидором 670 г
- Steinhauer — Острый овощной соус 350 г
- Steinhauer — Пряный овощной соус 350 г
- Marke N1 — Овощной пепаратион 500 мл Чертополо 10 285 г
- Steinhauer — Пряный хрен 200 г
- Steinhauer — Хрен со свеклой 200 г
- Steinhauer — Ассорти из маринованных помидоров 530 г
- Steinhauer — Консервированные помидоры без уксуса 1000 мл
- Steinhauer — Помидоры в остром маринаде
- Steinhauer маринованные
- Steinhauer — Маринованные помидоры Po Heresonski 850 мл
- Steinhauer — Маринованные желтые помидоры 1650g
- Steinhauer — Маринованные желтые помидоры 1950 г
- Steinhauer — Маринованные помидоры по-кавказски 1850g
- Steinhauer
- Steinhauer — маринованные
- Steinhauer — Горячие маринованные помидоры 2650
- Steinhauer — Ассорти из маринованных огурцов и помидоров 1830 г
- Steinhauer — Херсонский помидор с огурцами 1830 г
- Steinhauer — Помидоры с маринованными огурцами
- Steinhauer Recorder
- Steinhauer Honeygipe
- — Marinhauer Recorder Steinhauer — Маринованный шиитаке 530 г
- Steinhauer — Маринованные вешенки 530 г
- Steinhauer — Маринованные грибы Ассорти 530 г
- Steinhauer — Маринованный медовый агарик 530 г
- Steinhauer — Маринованный шиитаке
- Steinhauer — Маринованные королевские устрицы 530 г
- Steinhauer — Грибы шитаке в томатном соусе 520 г
- Steinhauer — Соленые вешенки 600 г
- Zakuska — Рубленый щавель 275 г
- Zakuska — Зеленый горошек 860 г
- BM — Приправа из свеклы для супа 500 мл
- Закуска — Баклажан Перец Айвар 350 г
- Закуска — Пиндюр пикант 350 г
- Закуска — Приготовление мягких горячих овощей Adschika 275 г
- Волкер — Приготовление из красных пепперони10 Чеснок 360 г
- Volker — Томатный соус с чили 360 г
- Закуска — Острый томатный соус с хреном 280 мл
- Volker — Горчица по-русски 180 мл
- Maslinoff — Гигантские оливки 820g
- Maslinoff — Черные оливки без косточек 420g
- Maslinoff — Schwarze Oliven 820г
- Монолит — Черные оливки 700г
- Закуска — Маринованные помидоры черри 680 г
- На Посащок — Горячие маринованные помидоры черри 680 г
- Закуска — Слабосоленые консервированные помидоры 900 г
- На Посошок — Острые консервированные помидоры 1062 мл
- На Посащок — Зеленые помидоры в бочках 1062akml
- Салат Салат Консервированные томаты 1700мл
- На Посащок — Горячие консервированные томаты 1700мл
- Молдаванка — Консервированные томаты Застильные 1.5 кг
- Молдаванка — Тираспольские консервированные помидоры 1500 мл
- Молдаванка — Консервированные помидоры Застольное 1062 мл
- Закуска — Слабосоленые консервированные помидоры 2650 мл
- На Посошок — Горячие консервированные помидоры 2650 мл
- Закуска — Слабосоленая
- Закуска
- Закуска — Маринованные корнишоны без уксуса 850г
- Закуска — Бочковые огурцы Ботчковское 860г
- Закуска — Консервированные корнишоны Хрустики 670г
- Закуска — Маринованные корнишоны Хрустящие корнишоны
- Салатники Хрустяшки
- с красным перцем 850g
- Zakuska — малосольные корнишоны с чесноком 850g
- Zakuska — слабосоленые корнишоны с укропом 850g
- Zakuska — консервированные корнишоны с хреном 850g
- Zakuska — маринованные огурцы Homamade 880g
- Zakuska
- Закуска — Горячие маринованные огурцы Деревенские 880 г
- Закуска — Маринованные огурцы Премиум 680 г
- Бабция Магдалена — Огурцы с чесноком 640 г
- Бабция Магдалена — Бочковые огурцы 640 г
- Na Pososhok — Горячие маринованные помидоры 1062 мл и огурцы
- Маринованные помидоры и огурцы
- и огурцы 680 г
- На Посошок — Консервированные томаты и огурцы 2350 г
- Молдаванка — Маринованные арбузы 2500 мл
- Молдованка — Консервированные арбузы 1400 г
- Молдаванка — Консервированные арбузы 970 г
- Моя семья — Фасоль в томатном соусе
- Погребок — Овощной салат с болгарским перцем 840г
- Монолит — Горячий патиссон 860г
- Погребок — Слабосоленая белокочанная капуста 860г
- Погребок — Маринованная капуста с морковью 840г
- Моя семя
- Моя семя 1500 — Листья белой капусты — Свекольный суп 460г
- Pogrebok — острый соус с чесноком Adschika 255 мл
- Pogrebok — острый соус с чесноком Adschika 255 мл
- Moja Semja — пряные маринованные помидоры 880g
- Moja Semja
- Moja Semja
- Semja в бочке Маринованные помидоры 880г
- Моя семья — Маринованные помидоры с чесноком 880г
- Мояа Семя — Маринованные помидоры с укропом 880г
- Погребок — Маринованные помидоры с чесноком 880г
- Моя семья — Маринованные помидоры с чесноком 880г
- Моя семья 1600g
- Moya Semya — Маринованные огурцы с дубовыми листьями 860g
- Pogrebok — Острые бочковые огурцы 860g
- Moja Semja — Бочковые огурцы 1550g
- Pogrebok — Бочковые огурцы 860g
- Moja Semja 860 Moja Semja 860 Moja Semja 860 Moja Semja 860 Moja Semja 860 Moja Semja 860 Hot Barrel Cucumbers Огурцы 860г
- Монолит — Маринованные корнишоны 860г
- Монолит — Огурцы маринованные Петровские 860г
- Моя семья — Маринованные корнишоны слабосоленые 860г
- Моя семья — Маринованные корнишоны с укропом 860г
- Моя семья — Маринованные корнишоны с чесноком 860г
- Моя семья 900 — Маринованные корнишоны 8601011 Малосоловые маринованные Помидоры и корнишоны 860 г
- Лакманн — маринованные патиссоны 900 г
- Лакманн — маринованные горячие помидоры 880 г
- Tjpscha — маринованные помидоры с укропом 880 г
- Лакманн — маринованные огурцы слабосоленые 1850 г
- Лакманн — салат из маринованных овощей
- мл с рисом 660 г
- Лакманн — Вареная сгущенка 397 г
- Лакманн — Сгущенное молоко 250 г
- Лакманн — Сгущенное молоко со вкусом какао 397 г
- Лакманн — Вишневое варенье 350 г
- Лакманн — Клубничное варенье 350 г
- Лакманн — Клубничное варенье 350 г
- Lackmann
- Lackmann — Малиновое варенье 350 г 9001 1
- Лакманн — Пряные хрустящие маринованные огурцы 800 г
- Лакманн — Баклажаны по-домашнему 580 г
- Лакманн — Приготовление из пряной цветной капусты 580 г
- Лакманн — Баклажаны в соусе Аджика 580 г
- Лакманн — Шиитаке в томатном соусе
- Лакманн — Цукини в соусе Аджика 520 г
- Лакманн — Салат Теошея Белоцерковский 440 г
- Лакманн — Соломенные грибы с чесноком 580 г
- Лакманн — Маринованные мухоморы 580 г
- Лакманн — Маринованные грибы с чесноком 11
- Лакманн — Маринованные грибы с чесноком Грибы с чесноком 580 г
- Лакманн — маринованные вешенки 580 мл
- Лакманн — грибы шиитаке с чесноком 580 г
- Лакманн — классические хрустящие маринованные огурцы 800 г
- Kym — соус чили 235 г
- Kymcho — томатный соус для помидоров Соус с грибами 235г
- Ки m — Соус для барбекю 235g
- Kym — Соус для гриля 235g
- Kym — Томатный соус для пельменей 235g
- Lackmann — Вареная сгущенка 250g
- Lackmann — Красный соус Ткемали с чесноком 365g
- Lackmann — Соус из зеленой сливы с чесноком 365 г
- Lackmann — Острый соус из зеленой сливы 365 г
- Lackmann — Соус из желтой сливы Ткемали 365 г
- Lackmann — Соус из желтой сливы Ткемали с чесноком 365 г
- Cholimex — Соус с чесноком и чили 250 мл
- Cholimex — Соус с кисло-сладким чили
- Cholimex — Extra Hot Chilli Sauce 455ml
- MJK — Горчичный 100g
- Kinto — Томатный соус Sacebeli 300g
- Kinto — Фруктовый соус Tkemali Classic 300g
- Kinto — Tkemali Sauce
- Kinto — Tkemali Sauce
- Русский Smoke — Marinade Sauce с чесноком и травами 300g
- Ctoebi — Домашний соус 500 мл
- Ctoebi — Кавказская аджика 500 г
- Ctoebi — Соус из томаое и хрена 500 мл
- Spilva — Борщ 530 г
- Spilva — Суп Харчо 530 г
- Evald — Классическая аджика 200 г
- Gerove — Маринованные морские водоросли — Томатный сок 3 л
- Дауманту — Аджика 280 г
- Дауманту — Аджика Кауказо 280 г
- Дауманту — Маринованные огурцы 680 г
- Дауманту — Маринованные свеклы 500 г
- Кедайниу — Маринованные огурцы 480 г
- Кедайн — Маринованные огурцы 880 г
- Кедайн — Маринованные огурцы
- Kedainiu — Овощное рагу с грибами 480g
- Kedainiu — Маринованные огурцы 660g
- Kedainiu — Маринованные огурцы Grannys 880g
- Kedainiu — Консервированные маринованные огурцы 680g
- Kedainiu — Консервированные соленые огурцы 680g
- Kedainiu — Консервированные маринованные огурцы 680g
- Kedainiu — Консервированные соленые огурцы 680g
- Kedainiu — Консервированные маринованные помидоры Кедайниу — Маринованные огурцы 1570г
- Кедай niu — Маринованные зеленые помидоры 3000g
- Kedainiu — Маринованные огурцы 3000g
- Kedainiu — Маринованные корнишоны 480g
- Kedainiu — Маринованная капуста Квашеная капуста 880g
- Kedainiu — Суп из фасоли 480g
- Кедайниу — Маринованные огурцы
- Кедайниу — Маринованные огурцы
- Kedainiu — Маринованные огурцы 660g
- Kedainiu — Маринованные красные свеклы 900g
- Kedainiu — Маринованные помидоры 1600g
- Kedainiu — Борщ с боровиками 480g
- Kedainiu — Консервы с щавелем 480g
- Kedainiu — Консервы с щавелем 480g
- Kedainiu — Консервы с щавелем 480g
- Кедайнеты Суп из маринованных огурцов 480 г
- Kedainiu — борщ с маринованной капустой 480g
- Kedainiu — салат с грибами 480g
- Kedainiu — морковь по-корейски 480 г
- Kedainiu — украинский борщ 480 г
- Кедайниу — Тома к соусу 720g
- Kedainiu — Консервированные зеленые томаты 660g
- Kedainu — Томатная паста 500g
- Kedainiu — Томатный соус Ypatingas 500g
- Kedainiu — Хрен 250g
- Kedainiu — Томатный соус для барбекю 480gainiu
- Kedainiu — Томатный соус для барбекю 480gainiu
- Kedainiu — Томатный соус для барбекю 480gainiu
- Kedainiu — натуральный томатный соус 500 г
- Kedainiu — суп из красной свеклы 480 г
- Kedainiu — борщ со свежей капустой 480 г
- Kedainiu — суп с грибами 480 г
- Kedainiu — суп из свежей капусты 480 г
- Kedainiu — суп из свежей капусты 480 г
- Kedainiu — суп из свежей капусты 480 г
- Kedainiu — суп из свежей капусты 480 г
- Kedainiu — суп из свежей капусты 480 г
- Kedainiu — суп из свежей капусты 480 г
- Кедайниу — гороховый суп с беконом 480 г
- Кедайниу — суп с маринованной капустой и грибами 480 г
- Кедайниу — плов со свининой 480 г
- Кедайниу — суп-гуляш 480 г
- Кедайниу — суп-гуляш 500 г
- Kedainiu — Зеленый горошек 690g
- Kedainiu — Суп из щавеля с беконом 480g
- Kedainiu — Куриный суп с макаронами 480 г
- Kedainiu — Томатная паста 250 г
- Kedainiu — Адзика 260 г
- Kedainiu — Консервированный длинный перец 630 г
- Kedainiu — Салат Olivier Packedi
- Eerarsaini с снэком 500g
- Eerarsaini — Сладкая кукуруза 340 г
- Кедайниу — Зеленый горошек 690 г
- Айкан — Нут 540 г
- Айкан — Белая фасоль 540 г
- Бинелли — Белая фасоль 400 г
- Бинелли — Красная фасоль 400 г
- Айнур — Фаршированные виноградные листья
- Aytat — Белая фасоль 800g
- Aytat — Красная фасоль 800g
- Aycan — Вяленые помидоры 370g
- Aycan — Томатная паста 580ml
- Larissa — Виноградные листья в рассоле 680g
- Aycan — Масляная фасоль 540g
- Лариса — Листья капусты 660 г
- Лариса — Зеленая фасоль 680 г
- Лариса — Желтая фасоль 680 г
- Finet i — Какао Фундук на молоке 400 г
- Dim — Маринованный острый перец 330 г
- Dim — Маринованный острый перец 610 г
- Dim — Листья белокочанной капусты 1350 г
- Dim — Маринованный перец гриль 680 г
- Dim — Маринованный красный перец на гриле 560 г
- Верне — сладкая кукуруза 425 мл
- Cartier — целые черные оливки 400 г
- Spolem — майонез 500 г
- Krakus — английский гуляш 300 г
- Bonduelle — грибы в маринаде 280 г
- Bonduelle — традиционные маринованные грибы 750 г
- Bonduelle — грибы с летчо
- Доктор.Oetker — Шоколадный соус 200g
- Dr.Oetker — Клубничный соус 200g
- Dr.Oetker — Малиновый соус 200g
- Dr.Oetker — Соус Toffee 200g
- Provitus — Хрен сливочный 170g
- Provitus — Хрен с васаби 170g
- Bakalland — Семена мака 850 г
- Пудлишки — Белая фасоль 400 г
- Пудлишки — Красная фасоль 400 г
- Пудлишки — Томатная паста 500 г
- Пудлишки — Помидоры очищенные 400 г
- Пудлишки — Помидоры очищенные 400 г
- Пудлишки — Помидоры нарезанные 900 г
- Пудлишки — Нарезанные помидоры 900 г
- Пудлиски — Кисло-сладкий соус для риса 500 г
- Pudliszki — Мясные шарики в томатном соусе 600g
- Pudliszki — Фасоль с колбасой и беконом в соусе 600 г
- Pudliszki — Фрикадельки в томатном соусе 600 г
- Pudliszki
- Pudliszki
- Pudliszki
- Tripe Пудлишки — Говяжий рубец в бульоне 500 г
- Пудлишки — Бобы с колбасой в томатном соусе 500 г
- Пу dliszki — Рубцы из свинины в томатном соусе 500 г
- Pudliszki — Гуляш из свинины и говядины 500 г
- Pudliszki — Рагу из квашеной капусты с колбасой 500 г
- Pudliszki — Фрикадельки из свинины в томатном соусе 500 г
- Heinz 220 мл — Перецовый соус
- Heinz 220 мл — Чили 220g
- Heinz — Соус BBQ 220ml
- Heinz — Соус для гамбургеров 230g
- Pudliszki — Соус Болоньезе с мясом 450g
- Radosz — Маринованные огурцы 680g
- Radosa — Малопольские огурцы 680g
- Radosz — Маринованные огурцы
- Радош — Маринованные огурцы с перцем чили 680 г
- Радош — Кашубские маринованные огурцы 680 г
- Радош — Концентрат из свеклы 200 мл
- Радош — Пюре из свеклы с хреном 290 г
- Радоза — Щавель 300 г
- Радоза — Салат из маринованных грибов 510g
- Radosz — Овощной салат Firmowa 510g
- Radosz — Hom emade Salad 510g
- Radosz — Салат с зелеными огурцами 640g
- Radosz — Шведский салат из огурцов 510g
- Radosz — Маринованный сладкий перец 650g
- BobVvita — Овощи с рыбой 190g
- BoboVita — Болоньезские спагетти Bobita 190 Pure 250g
- ov
- Bobovita — Овощи со свиной отбивной 190 г
- BoboVita — Овощное пюре с телятиной 250 г
- Bobovita — Рисово-морковное пюре 190 г
- Winiary — Соус Тартар 250 мл
- Winiary — Чесночный соус 250 мл
- Winiary — Паста из Хрена 250 мл
- — Маринованная свекла 350 г
- Ролник — Маринованные огурцы 900 мл
- Рольник — Салат из сельдерея 320 г
- Рольник — Морковь с сельдереем 230 г
- Рольник — Тертая свекла 350 г
- Рольник — Маринованный красный перец 720 мл
- Рольник — Шампиньоны в маринаде
- Рольник — Квашеная капуста 900 мл
- Рольник — Краснокочанная капуста 720ml
- Rolnik — Маринованные огурцы с укропом 720ml
- Rolnik — Сладкая кукуруза 425ml
- Rolnik — Зеленый горошек 690g
- Rolnik — Маринованный перец Peperoni 720ml
- Rolnik — Томатная паста 30% 200g
- Rolnik — Яблочный перец 720ml
- Rolnik — Хрен 190g
- Rolnik — Венгерское Lecho 680g
- Rolnik — Хрен со свеклой 350g
- Rolnik — Кислые огурцы 900ml
- Rolnik — Морковь с горошком 500 мл
- Rolnik — Морковь с горошком Sweet Corn 500ml
- Rolnik — Шведский огурец Салат 450г
- Рольник — Маринованные огурцы с укропом 4кг
- Рольник — Маринованные огурцы 2.55 кг
- Rolnik — Зеленая фасоль 720 мл
- Rolnik — Желтая фасоль 470g
- Rolnik — Концентрат свекольного супа 330 мл
- Rolnik — Квашеная капуста 1700 мл
- Rolnik — Пюре из кислых огурцов 300 г
- Rolnik — Свекольные чипсы 350 г
- 800 мл
- Рольник — огурцы чили 720 мл
- Рольник — Маринованные корнишоны 314 мл
- Рольник — Красная фасоль 400 г
- Рольник — Маринованная кукуруза 300 г
- Рольник — Маринованные огурцы с укропом 1700 мл
- Рольник — мексиканский салат 425 мл
- Рольник — красный Перец чили 314ml
- Rolnik — Маринованные шампиньоны 680g
- Rolnik — Ужин салат 900ml
- Rolnik — Щавель 320ml
- Rolnik — Греческий салат 900ml
- Rolnik — Салат из зеленых помидоров 850g
- Rolnik — Салат Rubin 450g
- Rolnik — Broad Фасоль 400г
- Рольник — сельдерей с ананасом 320г
- Рольник — Чам пиньоны Нарезанные 370 г
- Рольник — Белая фасоль 400 г
- Рольник — Ломтики свеклы 720 мл
- Рольник — Уксус 10% 500 мл
- Рольник — Квашеная капуста с морковью 900 мл
- Ролник — Шведский салат 900 мл
- Ролник — Тертый свекла
- 540 мл — Полоски свеклы 540 мл
- Рольник — Полоски свеклы 850 г
- Ролник — Маринованная тертая свекла 900 г
- Рольник — Зеленая спаржа 180 г
- Ролник — Салатка Гетманская 500 мл
- Ролески — Уксус 0.5L
- Roleski — Сарепская горчица 275 г
- Roleski — Классическая горчица 275 г
- Kubus — Яблочно-морковное банановое пюре 100 г
- Kubus — 100% яблочно-банановое пюре 100 г
- Prymat — Горчица острая 165 мл
- Prymat — Горчица с хреном 165 мл
- Prymat — Русская горчица 165 мл
- Prymat — Нежная горчица 170 мл
- Vitarol — Бочковые огурцы 750 г
- Vitarol — Польские огурцы с укропом 900 г
- Vitarol — Тертая свекла с луком 860 г
- Vitarol — тертая свекла
- Витарол — Квашеная капуста 900г
- Витарол — Квашеная капуста с морковью 900г
- Витарол — Маринованные огурцы 1700мл
- Витарол — Маринованные огурцы Казубские 900мл
- Витарол — Квашеные огурцы 900г
- Витарол — Квашеные огурцы 900г
- Витарол — Квашеные огурцы с маринованными огурцами
- Vitarol — Маринованный сладкий красный перец 900g
- Vit arol — Патиссоны маринованные 900g
- Vitarol — Маринованные грибы 900g
- Vitarol — Салат Staropolska 900g
- Vitarol — Овощной салат 900g
- Vitarol — Салат на ужин 900g
- Vitarol — Кашубские маринованные огурцы 720g
- Vitarol — маринованные огурцы 720g
- Vitarol 650 г
- Vitarol — маринованный сладкий красный перец 720 мл
- Vitarol — огурцы в рассоле 650 г
- Vitarol — концентрат красного борща 200 г
- Vitarol — пюре из свеклы с хреном 300 г
- Vitarol — хрен 180 г
- Vitarol — маринованные грибы Vitarol — шведский салат 900 г
- Vitarol — пикантный греческий салат 900 г
- Vitarol — семейный салат 900 г
- Vitarol — салат «Бабушка» 900 г
- Vitarol — маринованный сельдерей 300 г
- Vitarol — тертая свекла 300 г
- Vitarol — маринованные огурцы 650
- Квидзын — Фасоль 400г
- Пр ofi — Суп из свиных рубцов 430 мл
- Профи — Фасоль с колбасой 500 г
- Даутона — Маринованные огурцы 900 г
- Даутона — мексиканский салат 400 г
- Даутона — Красная фасоль 400 г
- Даутона — Белая сладкая фасоль
- Корн Давгона
- Dawtona — Тертая свекла 510 г
- Smak — Кислые огурцы 900g
- Smak — Маринованные корнишоны 300g
- Rusiecki — Куриное мясо в банке 280 г
- Rusiecki — Толстушки индейки в банке 280 г
- Vortomnus — Салат из шампиньонов Кукуруза 340 г
- Frubex — Маринованные огурцы 860g
- Frubex — Овощной салат Szlachecka 840g
- Frubex — Квашеная капуста 860 г
- Frubex — Огурцы в кислом рассоле 840g
- Frubex — Маринованные огурцы 900 мл — Шведские огурцы 10 1550 Frux
- Салат Frux
- — Морковь Горох Микс 470 г
- Frubex — Перец маринованный 880g
- Frubex — Овощной Греческий салат 850 г
- Frubex — Морковный горошек Смесь сладкой кукурузы 470g
- Frubex — Овощной салат «Украинская» 900 г
- Frubex — Квашеная капуста с морковью 860g
- Frubex — Zurek Soup 500ml
- Frubex — Маринованные огурцы 10 Frubegusk11 — Маринованные огурцы Перец 630 г
- Frubex — Маринованные огурцы Kaszubskie 860g
- Pszczolka — Маринованные огурцы 880g
- Pszczolka — Кислые огурцы 900g
- Lowicz — Овощной салат Straopolska 840g
- Pszczolka 840g
- Pszczolka Бочковые огурцы 670 г
- Kuhnea Strapolska — Фрикадельки в помидорах 700g
- Kuhnea Staropolska — Фасоль с колбасой 700 г
- Kuhnea Staropolska — Фрикадельки в томатном соусе 700 г
- Kuhnea Staropolska Star —
- Kugnea Staropolska Star — Фаршированная английская капуста
- Голубая капуста
- Kuhnea Staropolska — Свиная лопатка der in Jar 300g
- Kuhnea Strapolska — Говяжий рубец 700g
- Kuhnea Staropolska — Бигос с колбасой 700g
- Kuchnia Staropolska — Огуречный суп с картофелем 660g
- Kuhnea Staropolska — Горох с беконом 1060 густа
- Dworek — Бочковые огурцы 900 мл
- Fructus — Хрен 160 г
- Fructus — Квашеная капуста с морковью 870 г
- Fruktus — Польский майонез 630 мл
- Lemark — Салат из капусты 900g
- Lemark — Лемарк — Салат из капусты
- Lemark — Лемарк Огурцы в рассоле 860 г
- Helio — семена мака с изюмом 850 г
- Helio — Кутя с сушеными фруктами и орехами 850 г
- Helio — Фадж с карамельным вкусом 400 г
- Helio — спред с фундуком 400 г
- Helio — Какао Fudge Spread 400 г
- Brassco — Майонез 425 мл
- Brassc o — Салатный крем с майонезом 425 мл
- Pamapol — Говяжий рубец 500g
- Pamapol — Голубцы в томатном соусе 500g
- Pamapol — Мясные рулетики в томатном соусе 500g
- Pamapol — Фрикадельки в томатном 500g
- Pamapol — Фасоль с фасолью
- Pamapol — фасоль с колбасой 500 г
- Pamapol — гуляш со свининой 500 г
- Pamapol — рагу из квашеной капусты 500 г
- Pamapol — говяжий рубец по-замойски 500 г
- Rusiecki — тушеное мясо с мясом Special Dworski 300g Мясник
- Rusiecki — Мясо в соусе 300g
- Rusiecki — Консервы с ветчиной 300g
- Rusiecki — Свиная рулька 300g
- Rusiecki — Жареная свинина в маринаде 300g
- Rusiecki — Паштет из свинины 190g
- Scinawa11 490 Маринованный Скинава — Овощная смесь 900 г
- Скинава — Маринованные огурцы и патиссоны 900 г
- Скинава — Маринованные Патиссоны 900 г
- Скинава — Маринованные помидоры 900 г
- Скинава — Салат из свеклы 440 г
- Раурени — Салат из красной свеклы 680 г
- Раурени — Салат из красной капусты 680 г
- Раурени — Кастравети 6-9 см в Отете 680 г
- Пески Раурени
- Раурени — Овощная смесь для супа 700 г
- Раурени — Острый перец в уксусе 280 г
- Раурени — Цветная капуста в уксусе 700 г
- Раурени — Кастравети 9-12 см в Отете 4.25 кг
- Raureni — Pasta de Tomate 310g
- Raureni — Половина красного перца в уксусе 700g
- Raureni — Шпинат в рассоле 700g
- Raureni — Bulion 300g
- Raureni — Овощное рагу 300g
- Raureni — Rustic Vegetable Spread 300g
- Раурени — Горячий деревенский овощной микс 300 г
- Раурени — Огурцы в рассоле 690 г
- Раурени — Зеленые помидоры в уксусе 4100 г
- Раурени — Кастравети в Сарамуре 1700 г
- Раурени — Маринованная капуста
- Raureni — Зеленые помидоры в уксусе 700g
- Raureni — Спанак в Сарамуре 520g
- Univer Hot Papper Paste 200g
- Univer — Хреновая паста в уксусе 190g
- Buftea — Fine Green Peas 700ml
- Buftea — Зеленый горошек 660 г
- Buftea — Fasole pastai galbena 660g
- Buftea — Баклажан Zacusca 314 мл
- Buftea — Маринованные корнишоны 3-6 см 720 мл
- Buftea — Огурцы в уксусе 720 мл
- Buftea — Красный перец в уксусе 720 мл
- Buftea — Маринованные зеленые помидоры 720 мл
- Buftea — Тушеные овощи
- Ardealul — фасоль с колбасой 300 г
- Ardealul — фасоль с ребрышками 300 г
- Regal — томатная паста 540 г
- Mandy — Fasole cu Carnati Afumati 300 г
- Mandy — Fasole cu Costita Afumata 300 г —
- Мэнди — Баклажан Закуска 300 г
- Мэнди — Пряный Закуска 300 г
- Мэнди — Грибы Закуска 300 г
- Мэнди — Овощное рагу 300 г
- Мэнди — Fasole cu Ciolan Afumat 300g
- Мэнди — Фасоль Закуска
- Мэнди — Фасоль Закуска
- Мэнди — Фасоль Закуска Costita Afumata cu Fasole 400g
- Scandia — Carnaciori cu Fasole 400g
- Scandia — Ciorba de Vacuta cu Ver deturi 400g
- Scandia — Sarmale in Foi de Varza 400g
- Sadu — Фасоль с сосисками 300g
- Scandia — Ciorba de Pui cu Smantana 400g
- Scandia — Вегетарианские голубцы 400g
- Scandia — Piept de Pui cu10 Mazare 400g
- Scandia — Ciolan Afumat cu Fasole 400g
- Sadu — Iahnie de Fasole de Post 300g
- Scandia — Ciorba de Burta 820g
- Scandia — Ciolan Rasfatat pe
- Fasgatat pe Costita Afumata 300g
- Bucegi — Carne Vita 300g
- Sadu — Fasole cu ciolan 300g
- Bucegi — Mancarica de Mazare cu Pui 300g
- Bucegi — Mancare de Mazare cu Porc 300g
- Sadu — Fasole cu Ciolan Sadu 300g
- Sadu — Fasole cu Ciolan Sadu 300g
- Iahnie de fasole cu porc 300g
- Scandia — Ciulama de Pui cu Ciuperci 400g
- Roua — Zacusca de Vinete 300g
- Roua — Zacusca Picanta 300g
- Roua — Zacusca Clasica 300g
- Olympia — Томатная паста 14% 370ml
- Olympia — Томатная паста 14% 720g
- Olympia — Томатная паста 28% 720g
- Olympia — Castraveti in Otet 6-9см 680 г
- Olympia — перец в уксусе 580 мл
- Olympia — кубики свеклы 700 г
- Olympia — Bulion 18% 580 г
- Olympia — Bulion 18% 310 г
- Olympia — Пряный перец в уксусе 270 г
- Olympia — закуска из баклажанов 314 мл
- Olympia — Овощное рагу 314 г
- Olympia — Рагу из фасоли 314 г
- Olympia — Gogosari sferturi in otet 680g
- Olympia — Томатная паста 24% 314 г
- Olympia — Томатная паста 24% 580 г
- Olympia — Foi de vita 10 670 г
- Олимпия — Желтая фасоль 720 мл
- Олимпия — Зеленая фасоль 680 г
- Олимпия — Пикантная овощная закуска 314 г
- Олимпи a — Хрейн 120 г
- Olympia — Томатный сок Fantastico 750 мл
- Olympia — Салат из красной капусты 650 г
- Olympia — Порумб Дульсе в Vid 340 г
- Olympia — Томатный пассата 750 г
- Olympia — Ассорти из солений 1700 г
- Olympia — Томатная паста 314 г
- Olympia — Снэк с грибами 314 г
- Olympia — Томатная паста 28% 580 г
- Olympia — Бобовая паста 300 г
- Olympia — Снэк с фасолью 300 г
- Olympia — Ломтики свеклы 680 г
- Olympia — Острый перец в уксусе 680 г
- Томатный сок 750 мл
- Olympia — Ardei Jalapeno Mexicani 355g
- Olympia — Zacusca Munteneasca Traditionala 550g
- Olympia — Zacusca Munteneasca cu Ciuperci 550g
- Olympia — Паста из хрена 120 г
- Olympia — Bulion 1810% % 720 г
- Султан — Томатная паста 24% 800 г
- Султан — Томатная паста 24% 400 г
- Буница — паста из хрена 200 г
- Буница — Томатная паста 300 г
- Немо — Тунец, тертый в масле 185 г
- Мерве — Томатный соус 1 л
- HortiCons — Зеленая фасоль 690 г
- Горошки 720 мл — Зеленый горошек
- HortiCons — зеленый горошек 720 г
- HortiCons — желтые бобы 690 г
- HortiCons — красный перец в уксусе 720 мл
- HortiCons — Zacusca Traditionala cu Vinete 314 мл
- HortiCons — маринованный острый перец 314 мл
- HortiCons — огурцы CF — Зеленые помидоры 1.6 кг
- CF — Овощное рагу 300 г
- CF — Маринованные капустные листья 1600 г
- CF — Закуска с грибами 300 г
- CF — Закуска с фасолью 300 г
- CF — Закуска с баклажанами 300 г
- Мерв — Целые грибы 314 г
- Мерве — Фасоль с ребрышками 300 г
- Мерв — Фасоль с сосисками 300 г
- Мерв — Желтая фасоль 720 мл
- Мерв — Зеленая фасоль 720 мл
- Дефне — Целые черные оливки 312 мл
- Гранд Дефне — Острый перец в уксусе 350 г
- Дефне — Целый Зеленые оливки 680 г
- Дефне — Зеленые оливки с красным перцем 680 г
- Гранд Дефне — Красный перец в уксусе 1350 мл
- Гранд Дефне — Острый перец в уксусе 1700 мл
- Дефне — Целые большие черные оливки 700 г
- Универ — Крем из паприки 160 г
- Универ — Крем острый из паприки 160 г
- Универ — Ardei Dulce Tocat 200 г
- Универ — Крем для гуляша 160 г
- Универ — Горячие гуля h Сливки 160 г
- Универ — Чесночный крем 160 г
- Универ — Майонез 320 г
- Универ — Мякоть паприки Extra Hot 160 г
- Белый перец с капустой 650 г
- Ita — Зеленый горошек 680 г
- Ita — Яблочный перец 680 г
- Ita — Паприка в томатном соке 680 г
- Globus — Красный перец в уксусе 650 г
- Cartier — Черные оливки целиком 665 г
- Cartier — Черные оливки без косточек 665 г
- Arovit — Pasta de tomate 24% 320 г
- Arovit — Tocana de Legume 680g
- Arovit — Fasole Pastai Galbena 680g
- Arovit — Tocana de Legume 300g
- Arovit — Zacusca cu Fasole 300g
- Arovit — Zacusca cu Ciuperci 300g
- Arovit — Mancare Fasole 300g
- Arovca11 Arovca - Zacuste 900g Fasole 680g
- Arovit — Zacusca Picanta 300g
- Arovit — Ardei Iuti in Otet 320g
- Arovit — Fasole pastai verde 680g
- Arovit — Bulion 320g
- Arovit — Bulion 720g
- Arovit — Rosii Pasate 750ml
- Arovit — Gogosari in Otet 680g
- Arovit — Zarzavat pentru Ciorba 680g
- Arovit — Mancarea Drumetulior 300git
- Arovit — Costita cu Fasole 300g
- Arovit — Mancare de Mazare 300g
- Arovit — Mazare cu Aripioare de Pui 300g
- Arovit — Mazare cu Carne de Porc 300g
- Arovit — Gulas Ardelenesc cu Vita 300g
- Arovit — Gulas — Gulas cu Porc 300g
- Arovit — Fasole Batuta 300g
- Arovit — Зеленый горошек 700g
- Arovit — Mazare rehidratata 800g
- Arovit — Sos Dulce Acrisor din Ardei Iuti 290g
- Arovit — Ardei Coptig
- Honey Line — Липовый мед 250 г
- Silvania — Красный перец фаршированный с капустой 1700 г
- Silvania Food — Красный перец в уксусе 660 г
- Silvania — Острый перец в уксусе 314 мл
- Silvania Foods — Ассорти из солений 1.7 кг
- Silvania Food — сок квашеной капусты 750 мл
- Extra — овощное рагу 300 г
- Extra — Rustic Zacusca 300g
- Spring — пряное овощное рагу 300 г
- Spring — Fasole Batuta 360g
- Spring — овощное рагу 300g
- Spring — Mincare de fasole 300g
- Bunatati de Topoloveni — Sarmale la Cuptor 500g
- MGC Topoloveni — Пюре из фасоли 300g
- Bunatati de Topoloveni — Salata de Varza Rosie 700g
- MGC Topoloveni — Нарезанная свекла 300 г
- MGC Topoloven MGC Topoloveni — Баклажаны Zacuska 300g
- MGC Topoloveni — Грибы Zakusca 300g
- Spring — Fasole Alba Bob Mic in Saramura 400g
- Spring — Iahnie de Fasole 300g
- Spring — Fasole cu Carnati 300g
- Spring — Fasole cu Carnati
- Spring — Fasole cu
- Extra — Rustic Zacusca 440g
- Mijata — Японский соевый соус 150 мл
- Winiary — M Соус айонез с травами и чесноком 250 мл
- Penelas — Отварной нут 570g
- Penelas — Белая фасоль 570g
- Penelas — Jumbo Beans Medium Size 570g
- Penelas — Красная фасоль 570g
- Penelas — Вареный нут
- Ovko — Jablokova s vanilkou 190g
- Ovko — Zahradna zmes 190g
- Bobovita — Яблочно-манговое персиковое пюре 190g
- Hame — Morca Della 400g
- Hame — Маринованные корнишоны 680g
- Hame — Hame — Pepper Spread 130g
- Hame — Pepper Spread 130g
- karotkou 330g
- Tukas — Горох 680g
- Tukas — Жареный сладкий красный перец 660g
- Yaren — Микс маринованных овощей 5 кг
- Yaren — Микс маринованных овощей 3kg
- Yaren — Листья капусты 720g
- Yaren — Нарезанный перец Jalapgeno11 Yaren — Aci Biber Tursu Peppes 720g
- Yaren — Bieberye Tursu 370g
- Yaren — Перец Халапеньо 720g 900 11
- Yaren — Острый перец 370 г
- Yaren — Якан Бибер Tursu Peppers 720g
- Yaren — Смешанные соленья 720g
- Grand Defne — Корнишоны в уксусе 6-9см 720ml
- Grand Defne — Красный перец в уксусе 720 мл
- Daumantu — Маринованные корнишоны 340 г
- Windmill — Chilli Paste 200g
- Suree — Sweet Chilli Sauce 435ml
- Suree — Sweet Chilli Sauce 740ml
- Rolnik — Pepperoni Pepper 1700ml
- Larissa — Tomato Paste 600g
- Aycan 70010 Aycan — Tomato Paste
- Aycan — Tomato Paste — Акациевый мед 340 г
- Мерв — Нарезанные грибы 314 г
- Бунатати де Тополовени — Сармале де Пост 500 г
- Олимпия — Перец капиа на гриле 720 мл
- Султан — Помидор 700 г + 200 г
- Бондюэль — Шампиньоны целые 314 мл
- Бондюэль — цельные шампиньоны 314 мл
- 314 мл
- CF — Цветная капуста в уксусе 700 г
- CF — Желтая фасоль 700 г
- CF — Смесь овощей s в соусе 680 г
- CF — Овощная смесь для супа 700 г
- CF — Маринованный перец капиа 700 г
- CF — Маринованная нарезанная капуста 680 г
- CF — Баклажаны для салата 340 г
- CF — Закуска с медовыми грибами 350 г
- CF — Закуска с баклажанами 350 г
- Ротина — Фасоль с сосисками 800 г
- Ротина — Фасоль с ребрышками 800 г
- Домашний сад — Белая фасоль 380 г
- Домашний сад — Красная фасоль 380 г
- Домашний сад — Нарезанные грибы 800 г
- Домашний сад — Грибы 320 г
- Домашний сад — Грибы 800 г
- Молдова — Фасоль с ребрышками 830 г
- Молдова — Фасоль с колбасой 830 г
- Спилва — Маринованные огурцы 670 г
- Спилва — Маринованные огурцы 670 г
- Спилва — Пряные маринованные огурцы
- Spilva — Томатный соус 510 г
- Spilva — Томатный соус с ананасом 500 г
- Dauma ntu — томатный соус с кусочками помидоров 500 г
- Extra — овощное рагу 300 г
- Spring — Ciorba de Burta 760g
- Topoloveni — Sarmale de Rata cu Merisoare 400g
- Topoloveni — Sarmale de Porc Foi Vita 400g
- Topoloveni — Zacbeusca de Gare 580 г
- Topoloveni — Zacusca de Ghebe 295g
- Topoloveni — Zacusca Taraneasca 300g
- Topoloveni — Tocanita Praz cu Carne Masline 360g
- Флорин — перцы Quarter Capia 720 мл
- Florin — маринованная цветная капуста 400g
- Topoloveni — Тушеная капуста 400g
- Topoloveni — Bulgur cu Carne de Vita 400g
- Topoloveni — Mazare cu Piept Pui 400g
- Topoloveni — Суп из говяжьего рубца 380 г
- Topoloveni — Ciorba de Fasolegu Afumatura 900 — Салат с черносливом 440 г
- Topoloveni — Овощное рагу 300 г
- TEST Aycan — Белый Фасоль
- Bonduelle — белая фасоль 425 мл
- Sadu — Tocanita de Porc cu Cartofi 300 г
- Aycan — фасоль люпин 540 г
- Rotina — фасоль с колбасой 300 г
- Rotina — фасоль с ребрышками 300 г
- Univer — чесночный соус
- Univer — чесночный соус
- Rolnik — Чечевица 425 мл
- VitaSmak — Соленые огурцы 3 кг
- Mandy — Carne de Porc in Suc Propriu 300g
- Mandy — Carne de Vita in Suc Propriu 300g
- Defne — Запеченный перец Capia 720 мл
- Philicon — Жареный перец 1680 г
- Philicon — Стерилизованные огурцы 680 г
- Универ — Томатная паста 370 г
- Ce Gusto — Овощная смесь для супов 720 г
- Универ — Томатная паста 24% 720 г
- Roua — Dulceata de Caisevania 250 г
- Silicea — Dulceata de Caisevania Еда — Красный перец в уксусе 1700 мл
- Tatrakon — Morca Della 400g
- Ady — Pepperoni Pepper 720ml
- Silvani a — Фаршированный перец с цветной капустой 1700 г
- Topoloveni — Ciorba de Vacuta 390g
- Topoloveni — Supa Crema Ciuperci 380g
- Topoloveni — Varza cu Carnati 400g
- Spilva — Зеленый горошек 690g
- Филе в скумбрии Lotka — Филе скумбрии в масле 115 г
- Ardealul — Рулька с фасолью 300 г
- Молдова — Фасоль с колбасой 300 г
- Молдова — Фрикадельки в соусе 300 г
- Молдова — Фасоль с ребрышками 300 г
- Молдова — Горох с говядиной 300 г
- Молдова — Горох с куриным филе 300 г
- Молдова — Фасоль с рулькой 300 г
- MGC Topoloveni — Spicy Zacuska 300g
- Olympia — Fasole Fideluta 580ml
- BM — Майонез 400 мл
- Флорин — Желтые бобы 720 мл
- Florin — Zacusca — Zacusca Баклажаны 314г
- Флорин — Закуска с грибами 314г
- Тополовени — Шифтеле де Порк 400г
- Молдова — Голубцы с говядиной и свининой 430 г
- Хамэ — Каламада 330 г
- Ады — Лечо 720 мл
- Хаме — Мораванка 330 г
- ADY — Перец 610 г
- Герула — Пепен Мурат 1.7L
- Герула — Gogosari cu Varza 1.5L
- Gerula — Gogosari cu Conopida 1.5L
- Кула — Ткемали желтый чеснок 545 г
- Кула — Ткемали желтый пикант 545 г
- Кула — Ткемали Красный чеснок 545 г
- Кула — Сатсэг Классик 545
- Кула — Ткемали Красный Пикант 545г
- Кула — Ткемали Зеленый Чеснок 545г
- Кула — Ткемали Зеленый Классик 545г
- Кула — Ткемали Зеленый Пикант 545г
- Раурени — Ардей Капиа в Отет 700г
- Раурени
- Раурени
- Раурени Raureni — Foi de Vita 660g
- Raureni — Castraveti Covasiti 690g
- Naturavit — Mazare Verde 720ml
- Naturavit — Gogosari Albi Picanti 720ml
- Gerula — Foi de Varza 1500ml
- Fravil — Hot Pepper 720g
- Naturavit — Sfecla Rosie 720ml
- Develey — Соус для гамбургеров 410g
- Fravil — Fasole Galbena 720g 9 0011
- Fravil — Fasole Verde 720ml
- Vitarol — Грибы в маринаде 650g
- Raureni — Castraveti in Otet 3-6cm 680g
- Steinhauer — Сгущенное молоко 8% 1 кг
- Rolnik — Красный перец 1700 мл
- Паприка с маргином
- Frubex Frubex
- Scandia Sibiu — Carne de Pui 300g
- Mandy — Fasole cu Carne de Porc 300g
- Gerula — Muraturi Mixte 1.5л
- Дерони — Лютеница Едромсляна 510г
- Тодорка — Лютеница Домашна 575г
- Олинеза — Томатное пюре 28% 510г
- Адела — Лоджийский салат 650г
- Балканика — Ассорти болгарских маринованных
- Пепперс10 6кг —
- Балканика — Огурец в уксусе 680 г
- Булконы — Айвар 540 г
- Адела — Листья вина 720 г
- Бона Деа — Листья капусты 400 г
- Хипп — Паста с рыбным пюре 220 г
- Гипп стерилизованный
- Lackmann — Kapusta Malosolinaia 900g
- Hame — белокочанная капуста 640g
- Hame — краснокочанная капуста 640g
- Hame Венгерский гуляш 10×300 г
- Fine Life Feferony Baranie rohy 4×620 г
- Spilva — маринованный соус из свеклы 570gaini
- Литовский соус 500г
- Спилва — Хрен 200г
- Спилва — Маринованные огурцы 670г
- Kedainiu — томатный соус с перчинками 500 г
- Ady-Chren clasik 6×170 г
- Bonduelle — красная фасоль 400 г
- Bonduelle — молодая морковь 400 г
- Bonduelle — Нут 310 г
- Bonduelle — Кукуруза с зеленым горошком 340 г
- Krakus — Маринованные огурцы 920g
- Rusiecki — Мясо с чесноком 280 г
- Rusiecki — Мясо с луком 280 г
- Olympia — Огурцы
- Пеперланд — Пепперони 270г
- 480 ГР ПУКАНА ШИПКА ПЕРЕЦ ЛЕНД
- Адела — Листья капусты 1.5 кг
- Krakus — Маринованные огурцы 1,45 кг
- Rolnik — Черная фасоль 425ml
- Stovit — Вишня без косточки 680g
- Rolnik — Нарезанные огурцы 720g
- Rolnik — Перец чили 720ml
- Frubex — Маринованные шампиньоны 10 815ml
- Frubex — Маринованные помидоры 900 мл
- Roua — Пряное овощное рагу 340 г
- Sadu — Маринат Chiftelute в Sos 300g
- Bucegi — Зеленая фасоль для салата 420g
- Roua — Зеленый горошек 540g
- Roua — Зеленый горошек Fine Green Peas 390 г
- Roua — зеленый горошек 670 г
- Hina — маринованный перец капиа 720 мл
- Hina — Ardei Capia Decojiti 680G
- Hutesa — зеленые оливки 350 г
- Hutesa — черные оливки 350 г
- Naturavit — нарезанные грибы 10 314 мл
- Naturavit — Целые грибы 314 мл
- Naturavit — Жареный Capia Peppe rs 720ml
- Naturavit — Сладкий перец в уксусе 720ml
- Герула — Острый перец в уксусе 314 мл
- Герула — Красный перец в уксусе 720 мл
- Герула — Красный перец в уксусе 1.5 л
- Горчица — Сладкая горчица 280 г
- Герула — Маринованные огурцы в уксусе 1,5 л
- Татракон — Гуляш 400 г
- Балеа — Консервы из свинины 300 г
- Балеа — Фасоль с ребрышками 300 г
- Балеа — Колбаса с фасолью 300 г
- Aytac — Белая фасоль 540 г
- Универ — Паста из красного перца 200 г
- Универ — Крем для горячего гуляша 210 г
- Универ — Крем для гуляша сладкий 210 г
- Универ — Паста из сладкого перца 200 г
- Универ — Крем для горячего гуляша 160 г
- Универ — Крем-гуляш сладкий 160г
- Дома Татарская омачка хлад.6×250 мл
- Fares — Tinctura de Galbenele 20g
- Olympia — Pasta de Hrean 200ml
- Steinhauer — Ассорти из томатных огурцов 1620 г
- Zacuska — Острые пикантные огурцы 860 г
- Edmal — Хреновый соус 320ml
- Lrabars
- Лакманн — Кислые огурцы 740 мл
- Хозаин — Баклажаны в томатном соусе 520 г
- Салат из моркови 540 г
- Рольник — Венгрия Паста с острым перцем 200 мл
- Ролник — Груши в сиропе 850 мл
- Ролник — Шампиньоны в маринаде 720 г
- Штейнья в маринаде из сладкого перца 680 г
- Steinhauer — Пряный баклажан 680 г
- Steinhauer — Овощной продукт с баклажаном 680 г
- Steinhauer — Овощной препарат из тыквы 680 г
- Marke N1 — Острый украинский баклажан 660 г
- Lackmann — Zinig Lackamann — Баклажаны в Hot Toma к соусу 530 г
- Лакманн — Приготовление из баклажанов 580 мл
- Лакманн — Домашние баклажаны в Адиджике 530 г
- Маэстро де Оливия — Целые зеленые оливки 260 г
- Ролник — Луковые луковицы 314 мл
- Маринованные виноградные листья
- Погребок — Маринованные помидоры с чесноком
- Steinhauer — Маринованные помидоры черри 720ml
- Pogrebok — Маринованные помидоры с укропом 880g
- Chutorok — Маринованные помидоры 1850g
- Zakusca — Маринованные хрустящие огурцы с укропом 860g
- Olympia — Рубленая квашеная капуста 720g
- Raureni Lackmann — корейский салат с морковью 350 г
- Kym — томатный соус Satsebeli 235g
- Lackmann — нарезанные баклажаны со сливами 580 мл
- Lackmann — кабачки в соусе Adijika 580 мл
- Классический салат из морских водорослей 200 г
- Pudliszki 500g — китайский соус Frubex — Домашние бочковые огурцы 830мл
- Fr ubex — Белый борщ 500 мл
- Heinz — Чесночный соус 220 мл
- Lowicz — Мексиканский соус для спагетти 500 г
- Lowicz — Соус для спагетти 500 г
- Provitus — Хрен с клюквой 170 г
- Waldi Ben — Жареная свекла
- 830g Ben
- Bonduelle — Пикантные грибы Lecho 800 мл
- Gerber — Яблочно-банановое клубничное пюре 90 г
- Gerber — Яблочно-персиковое пюре 90 г
- Gerber — Яблочно-черничное банановое пюре 90 г
- Gerber — Яблочно-манговое пюре 90 г
- Kuchnia Polska — Zamo Polska — Zamo Polska — Zamo Polska — Zamo Polska Рубец из говядины Style 480g
- Kuchnia Polska — Фрикадельки с овощами в соусе 700g
- Pamapol — Зельц из свинины в желе с овощами 300g
- Pudliszki — Соус для спагетти 500g
- Pudliszki — Соус для пасты с соусом Paprika 500g
- Рольник — Паприка вишневый 720мл
- Тымбарк — 100% человек go Apple Banana Puree 120g
- Lackmann — Помидоры в собственном соку 820g
- Real Thai — Fish Sauce 200ml
- KTC — Rose Water 190ml
- Profi — Classic Hummus 105g
- Profi — Хумус с чесноком 105g
- Rolnik — Маринованные каперсы 212ml
- Rolnik — Артишоки в масле 314ml
- Rolnik — Манго в сиропе 425ml
- Rolnik — Зеленые оливки, фаршированные сыром 314ml
- Rolnik — Острый перец 214 мл
- Rolnik — Вишневый перец с сыром 314ml
- Rolnik — Зеленый перец Фаршированный сыром 314 мл
- Provitus — Хрен с яблоком 170 г
- Olympia — Острый перец Халапеньо в уксусе 370 мл
- Olympia — Огурцы 9-12 см в уксусе 4250 г
- Olympia — Овощное рагу 580 г
- Olympia — Закуска из баклажанов 10 580 г — Целые черные оливки 935 г
- MarBir — Натуральные черные оливки 1250 г
- Larissa — Черные оливки без косточек 935 г 90 011
- Лариса — Целые зеленые оливки 935 г
- Лариса — Зеленые оливки без косточек 935 г
- Лариса — Нарезанные зеленые оливки 935 г
- Ctoebi — Острый томатный соус Сацебели 320 г
- Ctoebi — Томатный соус Сацебели 320 г
- Томатный соус Сатсебели из зеленого прчунэри 320 г
- Лакманн — Кубики баклажанов в соусе 580 мл
- Лакманн — Приготовление баклажанов с айвой 580 мл
- Лакманн — Суп Рассольник 500 г
- Лакманн — Суп Солянка 500 г
- Раурени — Огурцы 6-9 см в Спици 1600г Раурени
- Раурени — Целые грибы в рассоле 290 г
- Раурени — Нарезанные грибы в рассоле 290 г
- Раурени — Тушеные овощи 700 г
- Раурени — Смешанные соленья 680 г
- Раурени — Помидоры 700 г в томатном соусе
- Raureni — Острый перец Венецианский 680g
- Raureni — Смешанные соленья 1600g
- MGC Topoloveni — B Eans с копченым мясом 400 г
- MGC Topoloveni — Горох с куриными крылышками 400 г
- MGC Topoloveni — Баклажан Zacuska 540g
- MGC Topoloveni — Салат из баклажанов 530 г
- MGC Topoloveni — Овощной микс 540 г
- Весенняя паста с чесноком MGC Topoloveni — Хумус с чили 155 г
- MGC Topoloveni — Хумус с оливками 155 г
- MGC Topoloveni — Классический хумус 155 г
- MGC Topoloveni — Пюре из фасоли с луковым соусом 155 г
- MGC Topoloveni — Паста из свеклы с хреном 200 г
- MGC — Томатная паста 28% 314 г
- MGC Topoloveni — Фасоль с ребрышками 400 г
- MGC Topoloveni — Гуляш со свининой 400 г
- MGC Topoloveni — Ливанский салат из баклажанов 300 г
- Салат из баклажанов 300 г
- Раурени 11 Баклажаны — Овощной спред
- Raureni — Нарезанные грибы в Бирне 680 г
- MGC Topoloveni — Фасоль с сосисками 400 г
- MGC Topoloveni — Рагу из фасоли 400 г
- MGC Topoloveni — Голубцы со свининой и капустой 400 г
- MGC Topoloveni — Острый перец 370 мл
- MGC Topoloveni — Паста из острого перца 200 г
- Хейм — Гуляш Мадарский Аянсак
- Сливочное масло Гуляш Мадарский 415g
- 540 г
- Раурени — Листья капусты 1350 г
- Раурени — Томатная паста 540 г
- Раурени — Жареная капиа в уксусе 1700 г
- Раурени — Фасоле Пастаи Галбене 675 г
- Раурени — Паста Росии 700 г
- Раурени — Паста Росы Semya — Spread with Duck Meat 130g
- Moya Semya — Spread with Chicken Meat 130g
- Monolith — Греческие оливки с косточкой 700g
- Консервированные арбузы, острые пряности 1400g
- Bucegi — Tocanita de Porc 300g
- Bucegi — Tocnita de Vita 300g
- Bucegi — Tocanita de Pui 300g
- Sadu — Carnaciori cu Fasole 800g
- Sadu — Costita cu Fasole 800 гр.25 л
- Герула — Гогонеле в Отете 1,5 л
- Консервы арбузы, острые и пряные 970 г
- Дерони — Зеленый горошек 400 г
- Дерони — Кукуруза 340 г
- Дерони — Овощная брускетта 520 г
- Дерони — Брускетта 240 Алла Сицилиана
- Дерони — Брускетта 240 Дерони — Брускетта Меланзан 240 г
- Дерони — Овощной песто 240 г
- Дерони — Песто из помидоров 250 г
- Дерони — Песто Пепперони 240 г
- Дерони — Айвар Кулинарный Мастер 500 г
- Дерони — Пицца Айвар 10 500 г — Пицца
- Дерони — сладкий пикантный соус для барбекю 330 г
- Дерони — соус для пасты 520 г
- Дерони — соус для пасты с базиликом 520 г
- Дерони — соус из чеснока 305 г
- Дерони — соус тартар 305 г
- Дерони — соус для салата с пряностями Дерони — Заправка для салата с чесноком 310 г
- Дерони — Заправка для салата с бальзамическим уксусом 310 г
- Дерони — Кетчуп Классический 500 г
- Helio — Сливочный крем со спредом 400 г
- Скинава — Свекла с хреном 280 г
- Кракус — Огурцы в рассоле 630 г
- Лакманн — Листья вина 650 г
- Лакманн — Листья вина 680 г
- Lackmann — маринованные помидоры со сливами 900 г
- Deroni — томатная паста 510 г
- Giana — листья вина 660 г
- Krakus — огурцы в рассоле 890 г
- MGC Topoloveni — горчица с хреном 310 г
- MGC Topiseauce — легкий соус MGC 27
- MGC Topoloveni — Zacusca de Ciuperci 540g
- MGC Topoloveni — Sos Harissa 210g
- Defne — Зеленый горошек 580ml
- Kielce — Соус Тартар 180g
- Pudliszki — Голубцы в помидорах 600g
- Vitar
- Aro — Горчица 5 кг
- Lackmann — Классический зеленый Ткемали 365 г
- Stoebi — Классический Tk Соус эмали 320 г
- Эдмал — маринованная красная паприка 900 мл
- Кедайниу — маринованные помидоры черри 680 г
- Кедайниу — салат из капусты 680 г
- Roua — маринованный острый перец 314 г
- Roua — маринованные корнишоны 3-6 см 680 г
- Roua Приготовление 340 г
- Гортиконы — томатная паста 720 г
- Гортиконы — томатная паста 314 г
- Гортиконы — маринованные корнишоны 720 мл
- Гортиконы — Mancare de Fasole 314 мл
- Horticons — Roll Tocana de Legume 314 мл
- Horticons 10 1700 капусты Maestro Оливия — Зеленые оливки без косточек 260 г
- Лакманн — Домашние консервы из свинины 400 г
- Гречка с говядиной 400 г
- Гречка со свининой 400 г
- Курица с рисом 400 г
- Лакманн — суп из говядины 530 г
- Лакманн — 880 г
- Лакманн — Классические маринованные помидоры 880 г
- Лакманн — Классические маринованные Желтые помидоры 1850 мл
- Lackamnn — маринованные помидоры в собственном соку 880 г
- Lackmann — классические маринованные помидоры 900 мл
- Lackmann — шиитаке в томатно-чесночном соусе 530 г
- Ctoebi — домашний соус 500 мл
- Ctoebi — домашняя аджика 250 г
- Паста 280 г
- Лакманн — маринованный чеснок 550 г
- Лакманн — украинский борщ с беконом 500 г
- Лакманн — суп из красной свеклы 500 г
- Лакманн — классические маринованные огурцы 1850 мл
- Kym — смесь пряных овощей 212 г
- Kym — по-грузински
- Кым — Острая аджика 212 г
- Кым — Аджика с чесноком 212 г
- Лакманн — Домашняя адиджика 485 г
- Лакманн — Томатный соус по-грузински 330 мл
- Лакманн — Томатный соус по-грузински с чесноком 330 мл
- Лакманн — Острый грузинский соус из тоамто 330 мл Сацебели
- Lackmann — Охотничий кетчуп 360 г
- Lackmann — Classic Red Plum Sauce 365g
- Lackmann — Острый красный соус Tkemali 365g
- Lackmann — Острый соус из желтой сливы Tkemali 365g
- Bakalland — Fudge Mass for Cakes 460g
- Bakalland — Fudge Cocoa Mass for Cakes 460g
- Bakalland — Fudge Mass for Cakes 460g
- Bakalland — Fudge Mass for Cakes Торты 460 г
- Рольник — Овощная смесь для закусок 314 мл
- Рольник — Зеленые оливки с чесноком 314 мл
- Рольник — Зеленые оливки, фаршированные перцем 314 мл
- Рольник — Микс маринованных овощей 314 мл
- Рольник — Сушеные помидоры в масле 314 мл
- Кракус — Премиум Ветчина 300 г
- Кракус — Свиная лопатка 300 г
- Кракус — Свиная шейка 300 г
- Пудлишки — Овощная смесь 450 г
- MixFix — Крем-спред на основе какао-молока 350 г
- MixFix — Крем-паста из какао-лесных орехов 350 г
- BoboV Цыпленок 190 г
- BoboVita — Пюре из яблок и бананов с апельсином 190 г
- BoboVita — Овощи с говядиной 190 г 9 0011
- BoboVita — Помидоры с индейкой 190g
- Pudliszki — Смесь мексиканских салатов 460g
- Pudliszki — Овощная смесь 450g
- Pudliszki — Оливки без косточек 935g
- Pudliszki — Помидоры без косточек с соусом из базилика 390g
- Pudliszki
- Pudliszki — соус болоньезе для спагетти 500 г
- Tymbark — 100% клубничное пюре 120 г
- Winiary — чесночный соус 350 мл
- Winiary — соус тартар 350 мл
- Rolnik — кусочки ананаса 580 мл
- Rolnik — смесь тропических фруктов10 580 мл
- Rolnik — смесь тропических фруктов10 580 мл — Салат из моркови 370 мл
- Ролник — Зеленые оливки, фаршированные миндалем 314 мл
- Рольник — Салат из солений 900 мл
- Рольник — Пассата из томатов 720 мл
- Эдмал — Квашеная капуста 900 мл
- Эдмал — Квашеная капуста с грибами 900 г
- Эдмал — Маринованные огурцы 1.7L
- Rolnik — Консервированные персики 850ml
- Babcina — Маринованные кашубские огурцы 720ml
- Babcina — Маринованные огурцы 900ml
- Babcina — Маринованные огурцы 720ml
- Kuchnia Polska — Фрикадельки с помидорами в соусе 700g
- Hipp — Seven 190 г
- Steinhauer — Грузинский суп с рисовым чатчо 500 г
- Steinhauer — Томатная паста 370 г
- Maslinoff — Греческие зеленые целые оливки 420 г
- Maslinoff — Маринованные оливки без косточки 700 г
- Monolith — Маринованные корнишоны 860 г
- Lackmann Помидоры черри 880 мл
- Лакманн — Маринованные желтые помидоры с укропом 1850 г
- Лакманн — Жареный перец в остром соусе 550 г
- Лакманн — Классические маринованные огурцы 1850 г
- Лакманн — Маринованные корнишоны с укропом для картофеля 880 мл
- Лакманн — Маринованные меда 900 мл
- Джанарат — Классический соус Адиджика 26 0g
- Lackmann — Маринованные помидоры с морковью 880ml
- Lackmann — Кубики баклажанов со сливами 580ml
- Janarat — Маринованные виноградные листья 640g
- Janarat — Домашние баклажаны 470g
- Janarat — Баклажаны с перцем в томатном соусе 520g
- Пепперони маринованные в масле 500 г
- Lackmann — Бочонок корнишонов Чеснок Хрен 880 мл
- Монолит — Консервы из свинины в собственном соку 400 г
- Дилек — Нут вареные консервированные
- Дилек — Вареные консервированные белые бобы 800 г
- Дилек — Вареные консервы с маслом
- Дилек — Консервы с маслом в вареном виде
- Дилек — Вареная красная фасоль 800 г
- Пенелас — Вареная белая фасоль большого размера 570 г
- Дилек — Маринованная мини Пепперони 350 г
- Летающий гусь — соус шрирача с острым чили 455 мл
- Горал — смесь соленых семян 250 г
- Консервы Кедайниу — 315 г
- Sokolow — Рагу в стиле милитари 425 г
- Aro — Маринованный перец 3 200 г
- Аро — Круглый острый перец 3000 г
- Аро — Маринованные огурцы 3500 г
- Велика — Айвар 500 г
- Дерони — Лютеница Финомсляна 1.07кг
- Steinhauer — Маринованные желтые помидоры 1650 г
- Steinhauer — Ассорти из маринованных помидоров 1850 мл
- Chim Chim — Соевый соус 290ml
- Steinhauer — Острая аджика со сливами 350 г
- Steinhauer — Маринованный баклажан
- Steinhauer — Гороховый суп 500 г
- Steinhauer — Приготовление из горячих овощей с хреном 285 г
- Steinhauer — Ассорти солений 1620 г
- Летучий гусь — соус острый чили с чесноком 455 мл
- Sovetskijni Standard
- Suntat — Фаршированные винные листья с рисом 280 г
- Steinhauer — Жареный перец в соусе аджика 530 г
- Steinhauer — Приготовление из кабачков Yurcha 520g
- Steinhauer — Приготовление кабачков 520 г
- Bopper — Приготовление кабачков 520g
- Bopper Kaspper и Овощная смесь 680г
- Stinhauer — Маринованные огурцы 850 г
- Radosz — Салат из патиссона 510 г
- Закуска — Горячие хрустящие маринованные огурцы 860 г
- Steinhauer — Жареные баклажаны в томатном соусе 340 г
- Profi — Суп из риса с курицей 45010
- Савиль 9005 Савиль Русский дым — Маринад для кавказского шашлыка 280 мл
- Тёща — Паста из хрена 170 г
- Даутона — Сладкая кукуруза 400 г
- Летающий гусь — острый соус Шрирача с чили 200 мл
- Вортумнус — Полосатая свекла 460 г
- Хуторок — Маринованные огурцы
- Хуторок — Маринованные огурцы
- Лариса — Соленые корнишоны 720 мл
- Лакманн — Свекольный суп со свининой 530 г
- Лакманн — Классические маринованные помидоры 880 мл
- BoboVita — Пюре из летних фруктов 125 г
- Универ — Крем с чесноком и чили 160 г
- Лакманн — Помидор с укропом 880 мл и перцем
- Дауманту — Томатный соус классический 25% 500г
- Ita — Pic kled Cornichons 680g
- Dilek — фасоль в томатном соусе 400g
- Flora — желтый перец с капустой 720ml
- HS — соевый соус 700g
- Flying Goose — сладкий соус чили 295ml
- Maslinoff — греческие зеленые оливки с чесноком 350g
- Maslinoff — Греческие зеленые оливки 350 г
- Steinhauer — Маринованные желтые помидоры 1850 г
- Radosz — Концентрированная томатная паста 180 г
- Sofko — Жареный перец 360 г
- Kasol — Пряные маринованные грибы 280 г
- Kasol — Нарезанные рижские грибы 280 г
- Frubex 180 г
- Smak — Кислые огурцы в рассоле 690 г
- Natura — Готовые овощи Айвар 370 мл
- Natura — Готовые овощи Айвар 370 мл
- Касол — Белые грибы 280 г
- Касол — Грибы с помидорами 50 г
- Лакледманн — по-корейски
- BM — Салат из маринованных овощей 850 г
- Krakus — Квашеная капуста 90 0g
- Pudliszki — Mexican Mix 460g
- Symbio — Кокосовое масло 300ml
- Symbio — Кокосовое масло первого отжима 300ml
- Kuchnia Staropolska — Letcho 660g
- Natura — Маринованный красный перец 700g
- Radosz приправленный — Хрен 180g
- — BM Мясо свинины 280 г
- BM — Сосиски из свинины в банке 280 г
- Skwierzina — Паштет из свинины с индейкой и чесноком 160 г
- Дилек — Ассорти из маринованных овощей 690 г
- Дилек — Красный перец на гриле 650 г
- Росса — Перец чили в уксусе 270 г
- Россса — Красный перец в уксусе 680 г
- Лакманн — Баклажаны с приготовлением из паприки 540 г
- Джанарат — Бамия маринованная 480 г
- Джанарат — Жареные баклажаны в томате с чесноком 450 г
- Джанарат — Помидоры Паприка Летчо 460 г
- Мачеев — Русская горчица 160 мл
- Торчин — Кетчуп для барбекю 306мл
- Гербер — Яблочная ул. Пюре из фруктов авберри 190 г
- Гербер — Пюре из фруктов яблоневого леса 125 г
- Ветчина — Лечо 330 г
- Скинава — Маринованные апельсиновые помидоры 900 мл
- Кинто — томатный соус Кебаб 310 г
- Кинто — Томатный соус для барбекю 305 г
- Кинто — Классический Томатный соус 310 г
- Кинто — Традиционный соус Чахохбили 350 г
- Кинто — Томатный соус по-грузински 350 г
- Кинто — Адийка из красного перца 195 г
- Хозаин — Маринованные томао с укропом 880 г
- Росса — Томатное пюре 1 л
- Buftea — зеленый горошек 720 мл
- Buftea — острый красный перец в уксусе 314 мл
- Buftea — шпинат в рассоле 720 мл
- Buftea — томатная паста 24% 720 мл
- Buftea — томатная паста 28% 720 мл
- Buftea Томатная паста 24% 314 мл
- Buftea — Томатная паста 28% 314 мл
- Buftea — Томатный сок 1000 мл
- Buftea — Листья капусты 1500 мл
- Edmal — Квашеная капуста с грибами 900 г
- Natura — Корнишоны 650 г
- Pamapol — Свинина в заливном 300 г
- Лакманн — кабачки в Адиджике 580 г
- Steinhauer — Македонский овощной продукт 550 г
- Fineppers Life — Feferppers 320
- Рольник — Квашеная капуста 580 мл
- Лакманн — Ассорти из огурцов и помидоров 1.8 кг
- Gerove — Горох с копчеными ушками 500 г
- Macheew — Кетчуп 270 мл
- Janarat — Дикий лук-порей 690 г
- Lackmann — Маринованные помидоры с укропом 1850 г
- Lackmann — Горячие маринованные огурцы 880 мл
- Adela — Огурцы в уксусе
- 680 Borges — Бальзамический уксус 250 мл
- Helio — Паста из грецких орехов 560 г
- Stoczek — Сало с луком и чесноком 210 г
- CF — Ломтики огурцов в уксусе 700 г
- Marke Nr1 — Приготовление из баклажанов с чесноком 190 г
- Capgia 11 Peppers — Ломтики перца 690
- Ctoebi — BBQ Sacebeli 320g
- Kinto — Adijka from Green Peppers 190g
- Kostrovok — Клюквенный соус 285g
- Chim Chim — Sweet Sour Sauce 250ml
- Kostrovok — Pepper Sauce 250ml
- Skwierzyna — Паштет из индейки
- Лакманн — Цветная капуста в Адийке 540г
- Скандия — V Рулетики из листьев и индейки 400 г
- Скандия — Роллы из виноградных листьев со свининой и говядиной 400 г
- Скандия — Суп с фрикадельками 400 г
- Скандия — Паштет из куриной печени 140 г
- Лакманн — Маринованные огурцы с дубовыми листьями 880 мл
- Славянка 550 — Красный перец на гриле
- Chim Chim — Chili Sauce 300g
- Hame — маринованные корнишоны 660 g
- Fine Life — Fefferoni Peppers 330 г
- Dilek — Green Hot Peperoni 350g
- Dilek — Marinated Cherry Peppers 350g
- Gerber — Tomato Soup with Rice Turkey Мясо 190 г
- Раурени — Булион 800 г
- Лакманн — Суп Рассольник с говядиной 530 г
- Славянка — Заготовка из баклажанов 350 г
- Славянка — Заготовка для пикантного лета 350 г
- Маслинов — Греческие оливки с миндалем 350 г
- Россак — Овощной микс для
- BM — Приправа для супа Журек 500 мл
- Дилек — Маринованный красный пеперони 350 г
- Scinawa — Маринованные томатные огурцы 900 мл
- PCD — Арахисовое масло 350 г
- Fravil — Приготовление риса 720 г
- Stoczek — Рубцы из говядины в томатном соусе 500 г
- Janarat — Целые очищенные помидоры в собственном соку
- Славянка — Овощная заготовка 350 г
- Хозаин — Маринованные медовые грибы 330 г
- Хозаин — Ассорти из грибов в масле 330 г
- Sen Soy — Классический соевый соус 290 мл
- Sen Soy — Классический соевый соус Premium 178 мл
- Sen Soy — Premium соевый соус 257ml
- Kinto — Домашний томатный соус Sacebeli 300g
- Kinto — Соус Tkemali для барбекю 300g
- Kum — Приправа для супа 470g
- Helio — Консервированные маковые семена 850g
- Roelski — Горчица 180ml
- Lackmann — Mixed маринаде
- Tjoscha — Помидоры маринованные с укропом 1850ml
- Raureni — Castraveti Ardelenesti 680g
- Raureni — Овощной спред с баклажанами 700 г
- Raureni — Овощной спред с грибами 700 г
- Raureni — Томатный сок 750 мл
- Hosjauschka — Маринованные огурцы 680 г
- Hosjauschka
- Салат из огурцов в рассоле Капуста 680 г
- Moja Semja — острая адиджика 340 мл
- Hosjauschka — маринованные помидоры 660 г
- Moja Semja — острая адиджика с базиликом 340 мл
- Moja Semja — пикантная адиджика 310 мл
- Ciloglu — концентрат лимонного сока 10 Helcom 250 мл —
- Вортумнус — Патиссоны маринованные 660 г
- Лакманн — Квашеная капуста 800 г
- Лакманн — Классические маринованные огурцы 1850 г
- Хозаин — Пряный баклажан в соусе Адиджика 530 г
- Steinhauer — Салат из винегрета из кукурузы 500 мл —
- л owicz — Chilli Con Carne Sauce 350g
- Daumantu — Tomato Sauce Shaslyk 18% 500g
- Aytac — Sun Dried Tomato 320g
- Kinto — Соус из зеленой сливы 300g
- Tjiosha — Щавель 240g
- Hina — Маринованные овощи
- Raureni — Zacusca cu Galbiori 370g
- Raureni — Пряный овощной спред 700g
- Encon — Желтая фасоль 720g
- Elio — Желтая фасоль 720g
- Raureni — Жареные баклажаны 640g
- Podravka
- Podravka — Ajar Podravka — Ajvar Mild 690g
- Natura — Pepperoni Hot 720ml
- Deroni — Ajvar Old Country 500g
- Natura — Red Beetroots 720ml
- Natura — Mixed Salad 720ml
- Rolnik — Черные оливки без косточки 950ml
- Rolnik 9 — Green без косточки
- Bonduelle — Маринованные огурцы 580 мл
- Polsmak — Хорсрад 220 г
- Тукас — Маринованные огурцы 580 мл
- Лариса — Маринованные молодые огурцы 580мл
- Лемарк — Маринованные огурцы 1.7 кг
- Rolnik — Нарезанный красный перец 500 г
- Звезда — Майонез 400 г
- Миладора — Кетчуп 550 г
- Миладора — Кетчуп 350 г
- Миладора — Горячий кетчуп 350 г
- Миладора — Кетчуп для барбекю 550 г
- MGC Topitolo
- Daumantu — оригинальный томатный соус 500 г
- CF — Zacusca de Legume cu Vinete 720 г
- Lackmann — сгущенное молоко 480 г
- Kinto — томатный соус Sacebeli 300 г
- Korvel — зеленые оливки без косточек 720 г
- Korvel —
- Korvel — без косточек
- Хозаин — Маринованные помидоры по-корейски 860 г
- Хина — Острый пепперони 350 г
- Сантат — Ломбарди Пепперони 600 г
- Штайнхауэр — Овощной продукт с баклажанами 680 г
- Моя семья — Смешанные овощи в средиземноморском стиле Моя семья — Баклажаны в овощном соусе 430г
- Hosjauschka — Кунжут 200 г
- BoboVita — Паста с тунцом и овощами 250 г
- BoboVita — Рис с мясом индейки 250 г
- BoboVita — Томатно-рисовый суп с курицей 190 г
- Kuhnea Staropolska — Белая колбаса в банке 300 г
- Kuhnea Staropolska11 — Колбаса Staropolska — Старопольский деликатес 300 г
- Профи — Суп с грибами 450 г
- Профи — Суп из квашеной капусты 450 г
- Профи — Суп из шампиньонов с мясом 450 г
- Профи — Суп из томатов и риса с курицей 450 г
- Бондюэлиари —
- Dworek — Маринованные огурцы с чесноком 900 мл
- Frubex — Ломтики маринованных огурцов 690 г
- Pudliszki — Соус Аррабьята для пасты 500 г
- Pudliszki — Итальянский соус с базиликом и чесноком 500 г 720 —
- Черные оливки
- Лариса — Черные оливки целиком 720 мл
- Универ — Сладкая горчица 350 г
- Универ — Горчица с хреном 350 г
- Универ — Горчица острая 350 г
- Ярен — Соленые огурцы Пепперони 720 мл
- Лариса — Зеленые оливки без косточек 720 мл
- Лариса — Целые зеленые оливки 720 мл
- Хада Фуд — Маринованные зеленые помидоры 1700 мл
- Hada Food — Смесь маринованных овощей 1700 мл
- Hada Food — Виноградные листья 720 мл
- Hada Food — Маринованная цветная капуста 720 мл
- Hada Food — Маринованные капустные листья 1700 мл
- Hada Food — Смесь маринованных овощей 720 мл
- Hada Food — Фаршированный перец с цветной капустой 1700 мл
- Hada Food — Фаршированный перец с капустой 1700 мл
- Hada Food — Маринованные помидоры 1700 г
- Hada Food — Красный перец в уксусе 720 мл
- Hada Food — Красный перец в уксусе 1700 мл
- Hada Food — Перец Capia в уксусе 720 мл
- Babcina — маринованные нарезанные огурцы 720 мл
- Bakalland — крем-помадка с фундуком 46 0 г
- BoboVita — Яблочно-банановое пюре с печеньем 190 г
- BoboVita — Вермишель с мясом индейки 250 г
- BoboVita — Ризотто с рыбой 190 г
- BoboVita — Пюре из свинины с овощами 190 г
- BoboVita — Рис с пюре из курицы 190 г —
- Gerber — Яблочно-грушевое пюре 90 г
- Gerber — Яблочно-абрикосовое пюре 90 г
- Krauger — Duo Banana Chocolate Spread 400g
- Krauger — Duo Cocoa Hazelnuts Cream Spread 400g
- Krauger — Duo Strawberry Cream Spread 400g
- — Экстра корнишоны в уксусе 300 г
- Раурени — Красный перец с цветной капустой в уксусе 700 г
- Корвель — Целые зеленые оливки 720 г
- Корвель — Целые оливки Каламон 720 г
- Корвель — Черные оливки без косточек 720 г
- Хозейн
- Джанарат — Острый перец в томатном соусе 460 г
- Lackmann — маринованные помидоры с листьями черной смородины 860 г
- Univer — мягкая перечная паста 160 г
- Univer — луковая паста с чили 160 г
- Flora — листья капусты 1.5 кг
- Steinhauer — Овощной салат Мексика 690 г
- Steinhauer — Острый сладкий овощной салат 680 г
- Moja Semja — Баклажаны в овощном соусе 430 г
- Hosjauschka — Маринованные помидоры с укропом 1850 мл
- Hosjauschka — Маринованные помидоры с чесноком Маринованные помидоры 1850 мл
- BoboVita — Яблочное пюре с печеньем 190 г
- BoboVita — Яблочно-банановое абрикосовое пюре 190 г
- BoboVita — Индейка с овощами 190 г
- BoboVita — Суп из телятины с вермишелью 190 г
- Винниари — Соус из халапеньо
- Банановый малиновый пюре с мюсли 90 г
- Gerber — Яблочно-грушевое малиновое пюре 90 г
- Gerber — Яблочно-морковное пюре из манго 90 г
- Profi — Бобовый суп с колбасой 450 г
- Profi — Гороховый суп с колбасой 450 г
- Profi — Мясной суп 450г
- Профи — Овощной суп со свининой 450г
- Профи — ячменный суп со свининой 450 г
- Dworek — тертая свекла 315 мл
- Dworek — тертая свекла с хреном 315 мл
- Dworek — смесь моркови и гороха 500 мл
- Dworek — пряные огурцы 900 мл
- Dworek с маринованными огурцами 900 мл
- Dworek Kamis — Пряный кетчуп 350 г
- Lowicz — Запеченная фасоль 580 г
- Lowicz — Голубцы в томатном соусе 580g
- Pudliszki — Голубцы в томатном соусе 500 г
- Pudliszki — Мягкий кетчуп 205g
- Pudliszki 47
- Pudliszki
- Pudliszki — Фрикадельки в томатном соусе 500 г
- Pudliszki — Соус для спагетти с нарезанным чесноком 500 г
- Winiary — Нежный майонез 300 мл
- Lowicz — Фрикадельки в томатном соусе 580 г
- Lowicz — Томатно-томатный соус Passata 580 г
- Lowicz — Польское мясо
- Айтач — Нут 520г
- Универ — Соус Ремулад 420г
- Универ — Соус для жареного картофеля 420 г
- Универ — Соус для гамбургеров 420 г
- Бисс — Очищенные помидоры 400 г
- Аро — Маринованные огурцы 9-12 см 3500 г
- Орзет — Огурцы в бочках 280 г
- Lowicz — Соус кисло-сладкий 500г
- Олинеза — Лютеница Премиум 510г
- Дако — Смешанный маринованный 1.8 кг
- Буница — Сладкая горчица 300 г
- Буница — Горчица мелкая 300 г
- Буница — Горчица с хреном 300 г
- Булконы — Хоумстайл Лютенийца 510 г
- Булконы — Лютеница 525 г
- Хада Фуд — Перец Капиа 370 мл в уксусе — Острый красный перец 370 мл
- Hada Food — Острый зеленый перец 370 мл
- Hada Food — Острый перец 720 мл
- Герула — Перец, фаршированный капустой 720 мл
- Olympia — Огурцы в уксусе 3-6 см 720 мл
- Smak — Маринованные огурцы 680 г
- Natura — Spicy Ajvar 580ml
- Natura — Mild Ajvar 580ml
- Pudliszki — Майонез 480ml
- Raureni — Томатная паста 720g
- Pudliszki — Соус Arrabbiata для макаронных изделий 500g
- Oliverelas 590 Food с косточкой из черных оливок Огурцы 720ml
- Vita — Томатная паста 314g
- Vita Baby — Персиковое пюре 180g
- Vi ta Baby — Грушевое пюре 180 г
- Vita Baby — Грушевое яблочное пюре 180 г
- Vita Baby — Сливовое пюре 180 г
- Vita Baby — Пюре из тыквенных яблок 180 г
- Vita — Маринованные помидоры черри 680 г
- Vita — Целые помидоры в собственном соку 680 г
- Флорин — Закуска с фасолью 300 г
- Филиппос — Оливки Каламаты 200 г
- Vis — Пюре из баклажанов с жареными овощами 430 мл
- Vis — Пюре из кабачков с жареными овощами 430 мл
- Vis — Помидоры черри в маринаде 670 г
- Vis — Маринованные
- Vis — Томатная паста 25% 415 г
- Vis — Маринованные помидоры с зеленью 670 г
- Vis — Маринованные огурцы 670 г
- Vis — Консервированные огурцы 3-6 см 670 г
- Vis — Маринованные огурцы 3-6 см 670 г
- Vis — Зеленые Горох 415 г
- Vis — Белая фасоль 700 г
- Кинто — Томатный соус 350 г
- Лакманн — Маринованные помидоры 860 г
- Лакманн — Баклажаны с пл. умес 530 г
- Olivellas — зеленые оливки без косточек 580g
- Steinhauer — горячие маринованные помидоры 1450g
- Buftea — Grean Peas 720ml
- Buftea — желтые бобы 720ml
- Buftea — листья шпината 720ml
- Buftea 720ml — Cauline
- Buftea in Cauline
- Buftea in Cauline — Ассорти из солений 720 мл
- Buftea — Блюдо из овощей 720 мл
- Buftea — Закуска из фасоли 314 мл
- Buftea — Цветная капуста в уксусе 1700 мл
- Buftea — Острый зеленый перец в уксусе 314 мл
- Buftea
- Buftea
- Red Beetroots Assorted
- Buftea Assorted
- Red Beetroots Cubes Соленья 1700 мл
- Dworek — Зеленый горошек 500 мл
- Dworek — Маринованные огурцы с чесноком 900 мл
- Pudliszki — Томатная паста 310 г
- Pudliszki — Помидоры нарезанные 390 г
- Buftea — Зеленый горошек 720 мл
- Home Garden — Красная фасоль Сад — Белая фасоль 570 г
- Флорин — Красный перец в уксусе 680 г
- л umarkt — Пепперони круглые 680 г
- Мама Славкас — Перец вишневый с сыром 550 г
- Лариса — маринованные кислые корнишоны с чили 720 мл
- Тёша — Лечо с перцем 670 г
- Тёща — Маринованный щавель 280 г
- Хозаин — маринованные помидоры с укропом
- Хозаин — маринованные с укропом Polsmak — Маринованный щавель 280 г
- Звезда — Майонез 165 г
- Звезда — Маринованные огурцы 670 г
- Аровит — Перец халапеньо 275 г
- Буница — Горчица острая 300 г
- Виньяри — Чесночный соус 900 мл
- Thai Food King Винный завод — Соус Тартар 300 мл
- Хада — Ассорти из маринованных овощей Амфора 1700 мл
- Хада — Ассорти из маринованных овощей Царская 1700 мл
- Пудлишки — Помидоры Фрито 500 г
- Дворек — Лечо с грибами 720 мл
- Дворек 720мл Кочанная капуста Пюре с рыбой 190г
- Пунт — Помидоры маринованные 3000мл
- Пункт — маринованные огурцы 3000 мл
- Пункт — зеленый горошек 720 мл
- Бабция Магдалена — маринованные помидоры 860 г
- Лакманн — кабачки в соусе аджика 520 г
575 г Томатный соус 680 г
10 680 Steinhauer — Пряная домашняя паста из баклажанов
пальцы 850 мл
Херсонские маринованные помидоры Помидоры без уксуса 2650 мл
530ghauer — Маринованный шиитаке
530ghauer e 530 г
Light —
Слегка соленый огурчик Корнишоны 850г
Грушки
—
—
Панчогре
Салат 840г
9 0010 Pogrebok — томатный соус с хреном 295 мл
Лакманн 10 530 г 530 г
250 мл Cholimex — Острый соус чили 455ml
BB Smoke — Original Marinade Sauce 300g
ro 10 — Кедайниу — Маринованные огурцы 880 г
ро
ro Консервированная красная свекла в яблочном соке 480 г
89010 Кедайниу — Маринованные грибы
Айгановые листья 400 — Томатная паста 800g
— Свекла с перцем10 860 Салат из красной капусты 900мл
Салат Frux
— Горох с беконом — Маринованные огурцы 860 г
Helio — Advocaat Fudge Spread 400 г
— тушеное мясо со свининой 300 г
300 г
Vegetable Spread 300g
Раурени — Консервированная фасоль 300 г
70011 Раурени — Рубленая маринованная капуста — Овощная смесь с грибами 300 г
314 мл Перец в уксусе 314 г
Фасоль 300 г
900 Scandia — Tocanita de Porc cu Ciuperci 400g
9 0010 Roua — Zacusca Campeneasca 300g
Олимпия — Зеленый горошек 680 г
90 010 Султан — Томатная паста 310 г
acia Line
acia 690 Мед 250 г
Jumbo
Jumbo
Jumbo
Jumbo
Пряные огурцы 330 г — Маринованные огурцы 330 г
Домашний сад — Нарезанные грибы 320 мл
900og10 Naturavit
Калкапия — Ассорти из болгарских солений — Цыпленок с горошком 300 г
90 010 Olympia Gourmet — Ardei Capia 580 г
170 г Бондюэль — сладкий перец 170 г
в уксусе 720 мл Раурени — Огурцы в уксусе 1600г
Корнишон Огурцы 800 г
Нарезанные грибы 425 мл
— Зеленая свекла Горох 690 г
Паста с грибами 500г
Огурцы 6-9 см в уксусе 680 г
MG Topoloveni Огурцы в уксусе 700 г
Масло
Goreni
900 10 Дерони — Кетчуп Горячий 500 г
z
Огурцы с чесноком 10 530 480 г
Раствор из гречихи 50011 Раствор из гречихи с говядиной Сок квашеной капусты 750 мл
Мачеев — Хрен 140г
Tripe BM — Говядина со свининой 500 г
Паштет из индейки
Паштет из индейки
Смак — Маринованные огурцы 860г
9001 0 Provitus — Салат с грибами 480 г
670 г
9001 0 Raureni — Овощной спред по-деревенски 700 г
900 Изюм 850 г
Ролик Steinhauer — Винегрет Салат из кукурузы 500 мл —
— Помидоры маринованные 1450мл
Raureni
— Mazare Fina 720ml
Оливки каламон10720 Корвел — Целые черные оливки 720 мл
Консервированная белая фасоль
Майонез с Омега 250 мл
Пудлиски
Соус для бургеров 350 мл
Грибы шиитаке 330 Хозаин — Маринованные помидоры с чесноком 860 мл
9001 0 Универ — Соус Самурай 420 г
✉ карьера @ moldovastore.т.е.
и телефон; 0189
Как сделать лечо на зиму. Сохранение.
Лечо — вкусное и простое блюдо на зиму, способное испортить семью любой хозяйке! Его основные ингредиенты простые и доступные каждому продукты — лук, сладкий перец и помидоры. Но вариации рецепта могут быть разными — в зависимости от вкусов каждого.
В этой статье мы разберемся, как сделать лечо на зиму.
Для приготовления традиционного лечо понадобятся следующие продукты: около 10 крупных помидоров, 4 лука, 8-9 болгарских перцев (красных или желтых), подсолнечное масло для жарки (около 1 чайной ложки).В качестве приправы для этого блюда использовали: по 1 чайной ложке сахара, черный перец и молотый перец, столовую ложку уксуса, 10 зубчиков чеснока и 3 петрушки. Потому что из такого количества ингредиентов получается около полутора литров готовой еды.
При выборе овощей лучше выбирать перец сладкого, сочного сорта, золотистый лук и спелые умеренно твердые помидоры. Кожура с овощей должна быть гладкой, без пятен и сильных вмятин. В качестве перца допустимо использовать сладкий перец.
Рецепт «Как приготовить лечо на зиму» состоит из нескольких этапов
На самом деле лечо на зиму приготовить очень просто. Сначала подготавливаем ингредиенты. Перец тщательно промыть, очистить от семян и нарезать тонкой соломкой. Помидоры очищаем от кожуры кипятком и нарезаем крупными кубиками. Лук тоже чистим, режем кольцами.
Лучше всего лечо готовить на толстостенной сковороде. Разогрейте в нем масло и первый обжаренный лук. Когда он станет прозрачным, добавьте помидоры, посолите и тушите около 15 минут. Затем добавить перец и тушить овощи так под крышкой 5 минут.Сразу снимаем крышку и продолжаем тушить овощи еще 10 минут.
Следующий шаг — добавление специй. В первую очередь лечо — это мелко нарезанный чеснок, сахар и уксус. Через 15 минут — черный перец, мелко нарезанная зелень и молотый перец. Также можно посолить блюдо по вкусу. Периодически помешивая доводим лечо до готовности, это займет 10-15 минут. Готовое блюдо можно разлить и закатать в жестяные банки.
Варианты приготовления лечо
Вариации этого блюда бывают как в сторону упрощения — для ленивых хозяек, так и в сторону сложности — для ценителей вкуса.Так что прежде чем вы спросите, как сделать лечо на зиму, необходимо определиться, какой способ приготовления вы выберете: простой или более сложный.
Для упрощения рецептуры можно отпускать, например, и без уксуса лук, помидор или вместо него использовать густой томатный сок. Для тех, кто хочет придать лечо вкусу большего разнообразия и пряностей, к традиционным овощам можно добавить морковь, фасоль, кабачки, баклажаны и даже жир. Также можно отдельно приготовить маринад.
В рецепт добавлены такие ингредиенты, как фасоль и баклажаны, готовьте их вместе с другими овощами.Кабачки можно нарезать соломкой и добавить их в самом начале. Есть рецептура, когда овощи добавляют в кипящий рассол, приготовленный из смеси растительного масла, сахара, соли и уксуса. Интересный рецепт с салом — он тает раньше, чем уже в нем потрескивается и жареный лук.
Можно разнообразить вкус пряностей лечо. Вместо обычного уксуса используйте белое вино, добавьте в блюдо душистый перец и лавровый лист. Также можно поэкспериментировать с пропорциями — используйте больше сахара или уксуса, но меньше чеснока.
В зависимости от вкусов, кто-то добавляет лечо больше помидоров, а кто-то — болгарского перца. Раскрой тоже может отличаться. Популярный рецепт, в котором помидоры (иногда с морковью) перемалываются в блендере или мясорубке, а в жидкости есть сваренный густой соус из перца.
Эксперимент! Попробуйте приготовить лечо на зиму в разных вариациях и найдите свой идеальный рецепт!
Подпишитесь и сначала получайте новые статьи:
Лечо из кабачков на зиму «Пальцы оближешь» — работа по дому
2021
Среди огромного разнообразия зимних заготовок из овощей на зиму лечо, пожалуй, одно из главных мест занимают.Сделать это не очень сложно, к тому же вы можете использовать разную растительность
Содержимое
Среди огромного разнообразия зимних заготовок из овощей на зиму лечо, пожалуй, занимает одно из главных мест. Приготовить его не очень сложно, к тому же на закуску можно использовать различные овощи. Лечо готовят из огурцов, кабачков, баклажанов, моркови, лука и даже капусты.
Предлагаем приготовить на зиму низкокалорийное лечо с кабачками на зиму «Пальчики оближешь.«Дело в том, что однажды попробовав такую закуску, действительно пальчики оближешь. Вариантов приготовления лечо с кабачками много, все не представить, но даже с предложенными рецептами ты будешь сможет разнообразить рацион вашей семьи. А в разгрузочные дни лечо из кабачков — просто находка.
Открывая секреты
Хозяйкам со стажем не нужно подробное описание приготовления лечо из кабачков на зиму.Прочитав рецепт, они уже знают, как приготовить тот или иной салат на зиму. Но для тех, кто только начинает свой кулинарный путь, наши советы по приготовлению лечо из кабачков на зиму будут весьма кстати.
- Во-первых, никогда не делайте заготовку полностью из всех продуктов, указанных в рецепте. Как известно, то, что нравится одному, не всегда может прийтись по вкусу другим. Уменьшите количество ингредиентов и сделайте небольшую порцию лечо из тыквы, чтобы ее могли попробовать все члены семьи.И только потом приступим к делу.
- Во-вторых, это экономичное лечо, так как будут использоваться любые кабачки, даже те, которые имеют неправильную форму.
- В-третьих, испортить лечо из кабачков, делая заготовки на зиму, при желании не получится, поэтому можно смело приступать к приготовлению.
Важно! По нашим рецептам стерилизовать баночки с готовым лечо не нужно, именно из-за этой процедуры многие хозяйки даже не записывают интересные рецепты.
На заметку хозяйкам
Очень часто молодые хозяйки, ознакомившись с рецептом, не знают, как перевести граммы или миллилитры в ложки. Мы упростим им работу при приготовлении лечо из кабачков на зиму, и не только, приведем в таблице мерки необходимых продуктов.
Вес в граммах | |||||
Стакан | Столовая ложка | Чайная ложка | |||
Сахар-песок | 200 | 30 | 12 | ||
Растительное масло | 230 11 | 230 11 | 250 | 15 | 5 |
Комментарий! Сохраните тарелку, она всегда пригодится.
Выбор рецептов
Лечо из кабачков на зиму по рецепту «Пальцы оближешь», с ингредиентами особо не заморачиваться. В основном их выращивают в собственных садах, если у вас нет собственной дачи, вы можете купить ее совсем недорого на рынке.
Внимание! Во всех рецептах лечо из кабачков вес продуктов указывается в уточненном виде.
Вариант первый
Придется заранее запастись:
- кабачок — 1 кг;
- перец цветной — 0.6 кг;
- лук репчатый — 0,3 кг;
- морковь — 0,3 кг;
- томаты красные спелые — 1 кг;
- томатная паста — 1 столовая ложка;
- масло растительное — 100 грамм;
- соль поваренная — 30 грамм;
- сахарный песок — 45 грамм;
- перец острый — 1 стручок;
- чеснок — по вкусу;
- уксусная эссенция — 15 мл.
Готовим пошагово с фото
Шаг 1 — подготовка продуктов:
- Для начала подготовим кабачки к работе.Как уже было сказано, на внешний вид этого овоща можно не обращать внимания. Кабачки для нашего лечо на зиму могут быть нестандартной формы, старые и молодые. Главное, чтобы на плодах не было гнили. У старых кабачков кожицу и сердцевину снимают обязательно, у молодых плодов — по желанию хозяйки.
- Для лечо из кабачков на зиму овощ нарезать кубиками по полтора сантиметра.
- Лечо из кабачков на зиму с разноцветным перцем смотрится особенно аппетитно.Сладкие болгарские перцы красного, желтого и зеленого цвета (если будут перцы оранжевые, будет еще красивее и вкуснее) очистить от семян и перегородок и нарезать полосками средней толщины. Точно так же режем острый перец. Желательно работать с ним в перчатках, чтобы не обжечься.
- Чтобы нарезать вымытую и очищенную морковь, воспользуйтесь корейской теркой или просто нарежьте ее острым ножом на мелкие кусочки.
- Очищенный лук просто нарезаем. Его размер будет зависеть от ваших предпочтений.Можно нарезать полукольцами или небольшими кубиками. Как ты любишь. Чтобы не плакать, лук можно на несколько минут поставить в морозилку или подержать в холодной воде.
- Для лечо из кабачков «Облизни пальцы» понадобится и томатная паста, и красные помидоры. Оба этих продукта по-своему влияют на вкус готового продукта. Помидоры хорошо промываем, удаляем место прикрепления плодоножки, натираем на терке с крупными дырочками.
- Как правильно делать.Прижать верх помидора к терке и трем. Кожа останется в ваших руках.
Шаг второй — приготовление: Вылить томатную массу для приготовления лечо из кабачков на зиму в кастрюлю с толстыми стенками и поставить на медленный огонь. Как только содержимое закипит, переводим на слабый огонь и постоянно помешивая, варим треть часа.
Внимание! Овощи в приготовленное томатное пюре нужно добавлять в определенном порядке, иначе получится лечо, а каша.
Сначала влейте растительное масло, а затем выложите овощи. Порядок добавления ингредиентов для лечо на зиму пальцами оближешь:
- морковь и лук;
- через четверть часа сладкий и острый перец, кабачки.
- Сразу посолить, сахар, добавить томатную пасту.
Лечо из кабачков на зиму пальчиками облизывать, нужно постоянно помешивать, чтобы не пригорело. Лучше всего это делать длинной деревянной лопаткой. Делать это нужно аккуратно, чтобы сохранить целостность кабачков и перца.Готовьте еще 30 минут на самом низком огне.
Примерно за пять минут до снятия сковороды с плиты добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и влейте уксус.
Совет! Если помидоры были кислыми, что сказывается на вкусовых качествах лечо на зиму, можно добавить сахарный песок.
Шаг третий — закатка:
- Снимаем кастрюлю с плиты и сразу же лечо кабачков на зиму раскладываем по горячим стерильным банкам и закатываем ключом или завинчивающимися крышками.Переворачиваем и утепляем. Достаем из-под укрытия, когда банки полностью остынут.
- Лечо на зиму «Пальчики оближешь» хорошо хранится в холодильнике. Если в нем нет места, можно поставить на стол на кухне. Томатная паста и уксус обеспечивают хорошее хранение зимой.
Внимание! Для подстраховки (если в квартире жарко) банки перед скручиванием можно простерилизовать.
Такая банка с закуской из кабачков зимой очень хороша даже с отварным картофелем.Прежде чем вы успеете оглянуться, салатница пуста, и ваша семья буквально облизывает пальцы и просит еще.
Вариант второй
В этом рецепте зимнего лечо из кабачков «Облизни пальцы» вместо обычного уксуса используется яблочный уксус. Для приготовления лечо потребуются самые простые продукты. Если у вас нет собственного огорода, покупайте на ярмарке, недорого:
- красных спелых помидоров — 2 кг;
- перец болгарский сладкий — 1кг 500 г;
- кабачки кабачки — 1 кг 500 г;
- масло растительное рафинированное — 1 стакан;
- яблочный уксус — 120 мл;
- сахарный песок — 100 г;
- Соль поваренная не йодированная крупного помола — 60 г.
Внимание! Овощи для лечо на зиму должны быть свежими, без повреждений и гнилых пятен.
Этапы приготовления:
- Для лечо на зиму «Пальчики оближешь» все овощи тщательно промываем, несколько раз меняя воду, хорошо просушиваем на салфетке. Затем чистим и измельчаем.
- Из кабачков удалить ложкой косточки и прилегающую мякоть, нарезать кусочками, затем кубиками, примерно 1,5 на 1,5 см или 2 на 2 см, также можно нарезать соломкой.Меньше не надо, иначе они закипят и потеряют форму. Лечо из кабачков на зиму потеряет свою привлекательность. Если кабачки старые, срежьте кожуру.
- Заготовка овощного лечо на зиму не обходится без спелых красных помидоров. Вырезаем место прикрепления стебля, разрезаем на четвертинки. Можно измельчить на мясорубке или блендере.
- Сначала приготовим томатный соус. Как только он закипит, добавьте рафинированное растительное масло и остальные растительные ингредиенты.
- Через четверть часа всыпать соль, сахар и варить столько же. Влейте яблочный уксус и тушите 5 минут.
- Все, наше овощное лечо на зиму «Пальчики оближешь» готово. Осталось переложить его в подготовленные баночки. Осталось закатать, перевернуть и укутать на сутки.
Это, пожалуй, самый простой вариант лечо, но восхитительно необычный, правда, пальчики оближешь.
Этот рецепт тоже хорош:
Подведем итоги
Лечо из кабачков «Облизни пальцы», удивительно вкусное блюдо.